- 我看着手里的这只茄子对自己说,我不能再做肉沫茄条了(虽然我做的肉沫茄条是最好吃的!)人生必须要有所改变啊你说四不四冰箱里还有一只青椒篮子里还有一只土豆这是北方名菜地三鲜在召唤我啊你说四不四可是我从来没有做过地三鲜啊那又怎样我吃过那么多啊我一定能做出来我上下厨...
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- 用料黄油140克低筋面粉140克细砂糖30克盐2克蛋黄1个新手入门版原味经典曲奇简单快手入口即化的做法融化黄油。取140g黄油室温融化,轻戳能戳出一个洞就差不多了搅拌黄油+30g细砂糖+2g盐。黄油用软挂到压拌,加入细砂糖和盐搅拌均匀。一定要提前搅拌,不然搅打时糖盐会飞溅。电动...
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- 对饺子其实从来都不是很爱,但是小时候一家人包饺子的场景想起来总是觉得热闹新鲜。冬至时节自己煮一锅饺子,让胃里暖暖的。注:自己擀面皮的话耗时较久,建议留半天时间来做。用料鸡蛋2只面粉若干猪肉馅若干(我用了一斤半)芹菜若干韭菜若干生姜一颗荸荠(馅料好吃的法宝)约五个菠菜...
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- 用料4茶匙猪油5茶匙生抽适量沸水,依具体情况调整500克细面条,新鲜的1500克水,煮面用30克油200克新鲜冬笋,取去皮切去根部,切块200克雪菜,切末300克猪肉肉糜,选择7分瘦的最佳10克料酒1茶匙糖盐1茶匙新鲜雪菜肉末面。新手入门的做法1准备4个大碗,在每个碗内加入1茶匙猪油和1茶匙生...
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- 用料苦瓜100克茄子100克黄瓜100克小葱2根姜5克蒜5克红椒1/2个植物油香油1小勺魔厨高汤1杯蚝油1大勺辣妹子酱2大勺白胡椒粉1/4小勺盐鸡精水淀粉适量新派地三鲜的做法将苦瓜切5厘米长段,中分两半,用勺子把中间的瓤刮掉将苦瓜、黄瓜、茄子全部切长5厘米、宽1厘米的段碗放水,茄...
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- 用料大头菜1个柿子3个土豆1个小辣椒1个生抽、蚝油、盐少许新地三鲜的做法大头菜撕块、柿子切块、小辣椒切块、土豆切厚片厚土豆片炸一下,或者煎一下。控油捞出锅留底油,先爆炒大头菜,炒出水分!大头菜炒蔫了,放少许生抽、蚝油、盐,下柿子、辣椒、土豆片继续翻炒!别怕出汤汁,泡大米...
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- 用料黄油110克细砂糖60克鸡蛋1个低筋面粉150克绿茶粉适量可可粉适量超简单新手入门马赛克三色饼干的做法混合,搓四根长条,其中一条加可可粉,另一条加绿茶粉冻硬后切片烘烤,上下火150摄氏度,25分钟...
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- 热气腾腾的汤水类食物在冬天最受欢迎,吃一口暖一身,几口下肚,身上的寒气也去了大半。在这寒风凛冽的冬季,不如动手包碗鲜肉玉米馄饨~用料馄饨皮五块钱玉米粒半段玉米猪肉末十二块钱料酒三勺盐一勺半味精一勺半葱若干水一小碗新手入门版猪肉玉米馄饨的做法准备相关食材。将猪...
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- 做了好几年的一道菜,从开始学做饭就开始做的一道菜,健康快手,少油好吃。用料土豆中等大小1个胡萝卜中等大小1根洋葱中等大小1个青椒1个葱1根姜适量油适量生抽或味达美之类的鲜酱油适量香醋适量盐适量鸡精适量新版地三鲜的做法土豆、胡萝卜、洋葱去皮切滚刀片,不用特别薄,青椒...
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- 你永远无法想象一个等互联网公司女朋友回家吃饭的人能干出什么事来松鼠桂鱼菜谱届最消磨时间的仔用料桂鱼1条番茄酱4勺速冻杂菜(玉米青豆胡萝卜丁)糖2勺白醋1勺料酒2勺酱油半勺盐少许姜2片葱2段淀粉适量新手入门详解版松鼠桂鱼的做法1、鱼头斜刀切下来;2、从背部入刀,划下两...
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- 适用于新手学炒饭用料鸡蛋2个葱花1-3根生抽一铁铲盐、胡椒少量鸡蛋干适量方腿肉适量油适量新手蛋炒饭(超详细入门版)的做法准备好鸡蛋干、葱花、方腿肉,全部切丁。两个鸡蛋搅拌均匀,加入少量的盐(严不要加太多,因为炒饭的时候还要放盐)在锅中倒入油和葱花,煸一会儿(注意不能太久否...
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- 十层量,不是很厚,想做厚点的可以加量用料鸡蛋4个低筋面粉70克玉米淀粉40克糖粉35克牛奶330克黄油20克晒网一把不粘锅1个奶油250克白糖15克榴莲肉150克榴莲千层(新手入门版)的做法将低筋粉,糖粉,糖粉过筛备用鸡蛋打到盘子里,搅成蛋液,并把蛋液过两次筛,备用把混合粉过筛进牛奶中,混...
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- 投喂父母的一天用料鱼(草鱼)半条酸菜125克鸡蛋清1个姜2片蒜瓣3-5瓣干辣椒3-5个花椒15粒淀粉2勺料酒适量白醋适量盐适量白糖适量黑胡椒适量鸡粉调味适量家常版酸菜鱼(新手入门)的做法鱼片放盐抓出胶质冲洗干净,加入盐、黑胡椒、淀粉,鸡蛋清抓拌均匀后加少许油抓拌锁水腌制15分钟...
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- 用料鲫鱼1条干辣椒段花椒粒姜大料葱海鲜酱油料酒米醋盐香菜蒜红烧鲫鱼(新手入门版)的做法鱼洗净改刀(背上切那个),葱切丝,香菜切段,姜切片备用将葱丝,香菜段塞进鱼肚子里,放好备用。将适量海鲜酱油,米醋,料酒,白糖放进碗里搅拌均匀待用(适用于容易手忙脚乱的新手,我也是!!)锅内放油,8成热,葱...
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- 用料茄子2个🍅1只青椒1个盐适量糖一点点新疆地三鲜的做法油尽量多一点,把🍆炒软,再加🍅,青椒最后放~酸酸甜甜开胃~...
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- 疫情家里囤了好多的土豆茄子,今天想着做个地三鲜试试,第一次做,中午大家一致好评。下饭神器用料土豆2个茄子1个青椒1个生抽3勺糖1.5勺盐一丢丢可不放淀粉1勺老抽半勺蒜3-4瓣蚝油1勺水小半碗新手版地三鲜的做法大蒜拍扁切切,土豆切块我用的圆茄子,去皮,切块,裹上玉米淀粉青椒掰一...
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- 舒芙蕾松饼是最适合新手入门的烘焙糕点,颜值高,简单,最重要的是没有烤箱也可以做哦~~新手们快尝试起来吧!!类似的方子很多,这个方子做法和其他平底锅的也差不多,我就把重点先提炼出来给大家看一下~~1、决定舒芙蕾厚度关键:蛋白的打发程度,还有最后蛋白霜拌在一起的时候要注意手法...
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- #毕业作品#比例,手感~用料鸡蛋4个糖25+30克牛奶50克玉米油50克低筋粉(6寸,过筛)60克盐1克白醋3滴蛋糕新手入门版(不瘪不塌)的做法首先,蛋黄糊:牛奶,玉米油,糖,打蛋器搅拌乳化,至白色液体。再,盐白醋增甜去腥。最后,分离出纯蛋清至另一个搅拌碗待用。将剩余的蛋黄,倒入刚乳化液体,打散均匀...
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- 其实这些在泰国的家里自己煮的普通家常菜做法都很简单唯一让它们变得美味的就是这包特殊的调料出产于泰国烹饪过程中的糖盐味精都不再需要了“一料全包”而且不会导致餐后口干蔬菜会有混合荤菜烹饪的香味荤菜有了进一步的提鲜凉拌菜更加爽口开胃总之试过之后就知道它的妙...
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- 简单的做饭,大师的味道,我同事们每次点菜都点名要这个花甲,在家也可以吃到饭店的味道用料油3勺葱4-5根姜4片蒜4-5瓣干辣椒2个蒜蓉酱(李锦记或海天)2-3勺老干妈1勺蚝油1勺老抽半勺糖1小勺花甲1斤蒜香花甲-简易新手入门快手版的做法买回来的花甲放在容器中加水,加盐,滴几滴香油,吐...
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- 用料低筋面粉克黄油克细砂糖克鸡蛋个烘培之新手入门(三)——麦芬蛋糕的做法将蛋打散...
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- 用料鸡蛋1个面粉250克糖35克盐2克黄油55克淡奶油55克泡打粉6克巧克力豆看自己巧克力司康(新手入门版)的做法所有原材料排排队~1个鸡蛋➕淡奶油另外一个碗里面放面粉➕糖➕盐➕泡打粉加入黄油🧈加入巧克力豆倒入鸡蛋淡奶油放入烤盘烤箱395F度25分钟出炉~...
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- 最近生病,不能吃辣椒,有想吃点有味道的。简单又下饭的三汁焖锅完美解决了这个问题,真的很容易~~~感觉过年可以当做一道大菜秀一下啦😄这是一道新手很容易上手,又能拿的出手的硬菜哦~用料鸡翅500g胡萝卜1根土豆1个洋葱1个甜椒青红各1个生抽2勺老抽1勺番茄酱2勺蚝油2勺香油1勺姜蒜...
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- 天津狗不理包子估计大家不陌生啦,作为土生土长的天津人,爱吃包子成为一种习惯。今天和大家分享一下三鲜肉包的做法,保证零经验的初学者都能成功,请大家多多点赞收藏呀。用料面:中筋面粉1000克酵母10克白糖2勺温水适量三鲜肉馅:肉馅400克虾仁80克鸡蛋3个木耳22朵葱1根姜8片料...
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- 转眼就到端午了,街市上到处可见粽子、咸鸭蛋、绿豆糕~往年都是应景吃点儿,主要还是不放心材料,不知什么油?不知什么豆?不知什么糖?……但是老爸和女儿都特别喜欢吃,可这两年老爸血糖嗖嗖嗖的往上涨,简直不敢吃了,所以我们自己动手做吧!用料去皮绿豆500g黄油100g糖粉(我用的代糖)20g绿...
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