当前位置:厨趣阁 >

红烧鸭子配土豆的精彩文章

红烧鸭子配土豆做法烹饪大全 地道红烧鸭子配土豆如何做
  • 红烧鸭子配土豆做法烹饪大全 地道红烧鸭子配土豆如何做

  • 第一次做特别成功很好吃,特别适合下米饭🍚。用料鸭半只八角2个姜5片桂皮1块老抽1勺豆瓣酱2勺料酒1勺盐克酱油1勺小葱3根白砂糖2克红烧鸭子配土豆的做法先把鸭子洗好用开水过一遍,放点姜,倒点料酒。削一个土豆把土豆切成块放入碗里备用准备好作料锅里烧热,放入白砂糖,小火敖熬...
  • 29112
红烧鸭子土豆做法烹饪大全 地道红烧鸭子土豆如何做
  • 红烧鸭子土豆做法烹饪大全 地道红烧鸭子土豆如何做

  • 用料鸭1只八角2个生抽1勺姜2片老抽1勺料酒1勺花椒粉适量盐适量葱半根红烧鸭子土豆的做法鸭子一只,切块,清洗一遍,泡冷水十分钟,再冲洗干净。冷水入锅,煮开后一分钟捞出,冲掉浮沫。鸭块放入电压力锅,放一段葱,不用切。热锅冷油,放土豆块,翻炒至土豆变金黄色外圈透明了盛出来备用。放...
  • 27852
土豆(茶树菇)烧鸭子食谱大全及做法,烹饪好吃的土豆(茶树菇)烧鸭子方法
红烧鸭架子如何做才美味,怎么做红烧鸭架子简单又好吃
  • 红烧鸭架子如何做才美味,怎么做红烧鸭架子简单又好吃

  • 这道菜是我们家的保留菜品,因为喜欢吃烤鸭,每次的鸭架子都会打包回来,然后放些配菜,炖一下,超级好吃。用料葱适量姜5片花椒20粒左右八角2-3个老抽3勺生抽根据口味随时调整盐适量白胡椒粉1勺料酒2勺烤鸭架子1只豆腐皮6张干香菇10朵木耳1小把杏鲍菇3个红烧鸭架子的做法提前将香...
  • 34286
土鸭红烧如何做才美味,怎么做土鸭红烧简单又好吃
  • 土鸭红烧如何做才美味,怎么做土鸭红烧简单又好吃

  • 鸭肉这样做,出锅香气四溢,无腥味,比饭店做的还好吃用料鸭半只桂皮两小块八角2个酱油2勺姜4片盐适量料酒2勺蒜苗2根土鸭红烧的做法鸭洗净切块,姜切片,蒜拍一下剥皮就好了起锅放油,油热放姜蒜八角桂皮炸香,会吃辣椒的可以加入辣椒,放入鸭爆炒炒成这个颜色就差不多了,放料酒跟酱油再...
  • 15448
红烧鸭子如何做才美味,怎么做红烧鸭子简单又好吃
  • 红烧鸭子如何做才美味,怎么做红烧鸭子简单又好吃

  • 用料鸭1只泡发香菇适量泡发黑木耳适量桂皮适量八角适量干辣椒适量花椒粒适量香叶适量冰糖适量葱姜料酒适量生抽3大勺老抽3大勺茶包1个红烧鸭子的做法准备香料和茶包桂皮,八角,香叶,花椒粒冲洗一下,装入茶包备用。黑木耳,干香菇热水泡发,洗净备用。鸭子切块,冷水浸泡一会,洗去血水...
  • 10292
红烧土鸭如何做才美味,怎么做红烧土鸭简单又好吃
  • 红烧土鸭如何做才美味,怎么做红烧土鸭简单又好吃

  • 一只肚子里都是蛋蛋的土鸭用料鸭半只姜一块葱蒜若干桂皮一块八角1个青红椒若干干辣椒个花椒适量海天黄豆酱2大勺老抽1勺生抽1勺料酒适量盐适量糖适量红烧土鸭的做法鸭块和姜片放入冷水煮开,撇开浮沫葱姜蒜爆香,下花椒八角桂皮干辣椒,和青红椒段炒匀;调入两大勺海天黄豆酱,倒入...
  • 25610
土豆烧鸭腿如何做才美味,怎么做土豆烧鸭腿简单又好吃
  • 土豆烧鸭腿如何做才美味,怎么做土豆烧鸭腿简单又好吃

  • 用料鸭腿1只土豆2个盐适量生抽1勺啤酒1罐姜适量大蒜适量葱花适量土豆烧鸭腿的做法土豆削皮洗净切块鸭腿洗净切块锅中放适量油烧热,加入生姜大蒜炒香倒入鸭腿翻炒3分钟加入盐生抽继续翻炒1分钟,倒入土豆炒2分钟倒入啤酒淹没土豆鸭腿盖上锅盖开始焖,直到焖干撒上葱花装盘...
  • 14492
土豆烧鸭子如何做才美味,怎么做土豆烧鸭子简单又好吃
  • 土豆烧鸭子如何做才美味,怎么做土豆烧鸭子简单又好吃

  • 用料鸭半只土豆2-3个姜适量大蒜坨3-4瓣洋葱1/3干辣椒3个大蒜叶1根十三香一点八角2个花椒10粒(我也没数)生抽一锅铲老抽半锅铲白糖1勺(奶粉勺)白酒适量白开水适量盐适量土豆烧鸭子的做法切好的配菜切好的土豆冷水下锅加姜丝加鸭肉,煮开后用冷水冲下晾干1.热油热锅:花椒/八角大蒜...
  • 30452
红烧鸭子(土鸭)做法烹饪大全 地道红烧鸭子(土鸭)如何做
  • 红烧鸭子(土鸭)做法烹饪大全 地道红烧鸭子(土鸭)如何做

  • 经常去周边比较边远的地方,时常搜集到土鸡、土鸡蛋、土牛等等;总之那些农家自己种的、养的具有小时候味道的农产品,特别关爱;本鸭子就是一列,为此我备注了“土鸭”。这次的鸭子150元一只,看着挺大个,所以我分成三份。很久没有写菜普,整鸭没有拍片,材料也没有秤重,所以都用适量来表...
  • 21019
土豆鸭子如何做才美味,怎么做土豆鸭子简单又好吃
  • 土豆鸭子如何做才美味,怎么做土豆鸭子简单又好吃

  • 用料鸭子半只土豆1个料酒酱油盐、鸡精、花椒面、姜面土豆鸭子的做法将鸭子洗净,切块,用热水抄一遍切好圆葱、姜,准备好料酒,将抄好的鸭肉和圆葱等放一起腌至5到10分钟。将腌好的鸭肉放入锅中,炒3分钟后放入水大火煮15分钟。再小火煮15分钟后加入土豆,放入酱油,盐,花椒面等再大火...
  • 30353
鸭肉烧土豆如何做才美味,怎么做鸭肉烧土豆简单又好吃
  • 鸭肉烧土豆如何做才美味,怎么做鸭肉烧土豆简单又好吃

  • 用料鸭肉半只土豆2个青椒3个干辣椒4个葱5根蒜头5瓣料酒适量鸭肉烧土豆的做法鸭肉和土豆切块,青椒与干辣椒切段,葱白与蒜瓣切碎。锅烧热下鸭肉煸炒去除血水,鸭肉表面微焦黄时盛出备用。锅内倒油烧热,放入切好的青椒,干辣椒、葱白、蒜瓣爆炒。加入鸭肉大火爆炒。加入土豆翻炒,加...
  • 8219
红烧鸭掌配西山杨梅栗子食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧鸭掌配西山杨梅栗子方法
鸭腿烧土豆如何做才美味,怎么做鸭腿烧土豆简单又好吃
  • 鸭腿烧土豆如何做才美味,怎么做鸭腿烧土豆简单又好吃

  • 用料土豆小一点的两个个鸭腿2只蒜4瓣姜2片葱1根老抽1勺料酒0.5勺白糖少量克豆瓣酱1勺盐半勺克鸭腿烧土豆的做法鸭腿洗干净,加入葱,料酒和姜片,冷水下锅煮开取出待用(主要为了去味)也可以剪碎在下锅(看个人习惯)油五成热,加入少量白糖,几秒后葱姜蒜下锅炒香加入豆瓣酱(喜欢吃辣椒的...
  • 13263
土豆烧鸭块如何做才美味,怎么做土豆烧鸭块简单又好吃
  • 土豆烧鸭块如何做才美味,怎么做土豆烧鸭块简单又好吃

  • 用料鸭1只土豆6-8个八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒适量红烧酱油2大勺油,料酒,盐,糖适量姜片,葱花适量土豆烧鸭块的做法选1年不到的鸭子,不老也不嫩,拔毛洗净。剁成块焯水土豆刨皮,切块。各种香料和姜片都放一点点,太多的话会遮住鸭子的鲜味。香料洗一下,放在铁锅内小火炒干。加底油,小火炒...
  • 13271
红烧羊肉,可配红萝卜土豆食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧羊肉,可配红萝卜土豆方法
红烧土豆鸭如何做才美味,怎么做红烧土豆鸭简单又好吃
  • 红烧土豆鸭如何做才美味,怎么做红烧土豆鸭简单又好吃

  • 春节大吃大喝系列之一,大年初一做的,吃了三天才吃完。哭都哭不出来,菜少做点,可以吃新鲜的,多好。用料土鸭半只土豆若干老姜适量干辣椒适量辣椒面适量花椒适量葱1根白糖适量老抽少量盐适量鸡精适量大料若干白酒多一点红烧土豆鸭的做法土豆是我在上班路上买的,老年人种的,红皮土...
  • 25222
米饭绝配!土豆红烧肉!!!红烧肉和土豆都绝了!食谱大全及做法,烹饪好吃的米饭绝配!土豆红烧肉!!!红烧肉和土豆都绝了!方法
红烧排骨(配土豆洋葱)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧排骨(配土豆洋葱)方法
土豆烧鸭如何做才美味,怎么做土豆烧鸭简单又好吃
  • 土豆烧鸭如何做才美味,怎么做土豆烧鸭简单又好吃

  • 小土豆上市。用料土豆3-4个鸭腿1只姜适量葱适量红酒/料酒适量生抽适量土豆烧鸭的做法整只鸭腿切块,汆水,水里放若干姜片和适量料酒,2-3min,温水洗净浮沫。鸭腿的皮下脂肪比较厚,所以煎的时候没有倒油,直接煎,1-2min翻面,煎到出鸭油,沿锅边倒入红酒,煎至鸭皮变金黄。鸭油。小土豆去...
  • 10338
家常红烧肉(配土豆)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧肉(配土豆)方法
  • 家常红烧肉(配土豆)食谱大全及做法,烹饪好吃的家常红烧肉(配土豆)方法

  • 用料五花肉400克土豆10个冰糖少许八角桂皮香叶酌量生抽老抽料酒酌量姜蒜酌量干辣椒花椒酌量家常红烧肉(配土豆)的做法五花肉整条冷水下锅,加入料酒,两片生姜煮开,撇去血沫,再煮20分钟五花肉捞出晾凉,切大拇指粗细小块热锅下油(稍许多点),放入冰糖炒糖色,然后放五花肉中火煎至两...
  • 23751
烤鸭胸土豆配红酒汁食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鸭胸土豆配红酒汁方法
  • 烤鸭胸土豆配红酒汁食谱大全及做法,烹饪好吃的烤鸭胸土豆配红酒汁方法

  • 偶然在某个电视节目看到类似的,下厨房也有类似的菜谱,自己妥了鸭胸,难得闲着做个试试,口味不错,特来分享!用料鸭胸一片红酒适量盐适量黑胡椒适量糖少许柠檬汁少许土豆数个芦笋2根烤鸭胸土豆配红酒汁的做法鸭胸戴皮那面切花刀,撒盐,胡椒腌制一个小时土豆洗干净,切开备用,芦笋忘记拍...
  • 20408
鸭块烧土豆如何做才美味,怎么做鸭块烧土豆简单又好吃
  • 鸭块烧土豆如何做才美味,怎么做鸭块烧土豆简单又好吃

  • 疫情隔离在家,来个鸭块烧土豆也很不错!用料鸭子半只土豆4个小葱少许姜多一些蒜适量豆瓣酱1勺生抽适量老抽少许洋葱1个青椒2个大料下方图片有鸭块烧土豆的做法青椒去籽切片洋葱切片姜切片拍蒜红萝卜白萝卜切滚刀块干辣椒、桂皮、八角、草果、花椒、小茴香、白芷(以上适量)温水...
  • 10820
板鸭烧土豆如何做才美味,怎么做板鸭烧土豆简单又好吃
  • 板鸭烧土豆如何做才美味,怎么做板鸭烧土豆简单又好吃

  • 用料土豆2个南京板鸭半只板鸭烧土豆的做法土豆削皮,洗净,切斜刀块。板鸭切块,板鸭是熟的,开袋即食哦,待用。锅里放油,烧至5成热,倒入板鸭翻炒,加入土豆,水,糖,八角,桂皮,老抽,烧至土豆熟了,汤收汁,加点生抽,翻炒出锅。🌹🌹小贴士这道菜不用放盐,板鸭是咸的。🎁🎁...
  • 14483
鸭血烧土豆如何做才美味,怎么做鸭血烧土豆简单又好吃
  • 鸭血烧土豆如何做才美味,怎么做鸭血烧土豆简单又好吃

  • 鸭血独烧起来烧吃有点单调,正好家里有颗土豆,配了点胡萝卜调色,按平时简单为主的做法烧了来,觉得还不错哟!(鸭血是家里宰鸭子时的新鲜原料,里面还加了点豆粉起嫩滑作用,这大概也加分不少哟,比外面买的鸭血好吃。)用料土豆约200克鸭血约250克胡萝卜适量(点缀作用)姜、醋、盐、蒜蓉酱适...
  • 19267