煎芋饼如何做才美味,怎么做煎芋饼简单又好吃
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用料
芋头 | 随意 |
白砂糖 | 随意 |
猪油 | 随意 |
糯米粉 | 随意 |
牛奶 | 随意 |
煎芋饼的做法
首先把芋头去皮洗净后切块,然后去蒸熟。蒸熟后压成泥,加适量的糖、猪油(没有也可以不下)、糯米粉,最后加牛奶(没有牛奶可以用水代替,但味道没那么香),然后就搅拌均匀,不要太干不要太湿就行,跟做南瓜饼差不多,最后下锅煎,记得小火,不然很容易焦了。
小贴士
注意:煎的时候,芋饼会很软
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