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俄式腌熏鱼的精彩文章

俄式腌熏鱼的详细做法大全,简单又营养的俄式腌熏鱼做法

  • 俄式腌熏鱼的详细做法大全,简单又营养的俄式腌熏鱼做法

  • 最近家人一直在三亚，我抓紧在家减肥，在快手上总见俄国朋友吃鱼，正好遇到有冰鲜秋刀鱼！用料秋刀鱼条海盐黑胡椒碎白酒锡纸黑胡椒碎白糖俄式腌熏鱼的做法鱼去内脏，洗净，用白酒搓一下，盐黑胡椒里外都撒均匀，不用太多。包好冷藏24小时，喜欢咸些可多冷藏一天。腌制好的鱼，水冲掉盐，胡椒，用...
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俄式茄子如何做才美味，怎么做俄式茄子简单又好吃

  • 俄式茄子如何做才美味，怎么做俄式茄子简单又好吃

  • 用料茄子1个鸡蛋1个面粉克胡椒粉克黄油克番茄酱俄式茄子的做法准备：鸡蛋，茄子，黄油，番茄酱，面粉茄子切片然后加盐，胡椒粉，大概放5分钟左右，如果出水不明显可以再次放盐等茄子挤出水份后过面粉和鸡蛋液入锅用小火炸，等煎熟了出锅，然后加热黄油，等融化后浇上茄子，完成。也可用黄油煎，味...
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苏式油熏鱼如何做才美味，怎么做苏式油熏鱼简单又好吃

  • 苏式油熏鱼如何做才美味，怎么做苏式油熏鱼简单又好吃

  • 喜欢油熏鱼首先是先甜后咸再鲜美的味道。还有就是源于这个做法比较干爽，没有那么多的汤水，便于存放。而取食的简单便捷，也使得控制蛋白的摄入变得不是那么烦人了。甜中带咸、口感甘香加上鱼的鲜味，真是老饕们的大爱。配饭、下酒、小食都是馋人们不错的选择。原来工作繁忙都是...
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俄式红汤如何做才美味，怎么做俄式红汤简单又好吃

  • 俄式红汤如何做才美味，怎么做俄式红汤简单又好吃

  • 为了让宝贝吃更多的蔬菜，想起来可以做这个俄式红汤，哈尔滨有东方小巴黎的美誉，所以我小时候就很喜欢吃大列巴，苏伯汤，自己会做饭后一直研究怎么做的更鲜美，这才有了这款汤，红汤配软欧那就是绝配了！喜欢的亲来试试吧！用料大头菜或者卷心菜适量柿子一个海鲜菇适量大虾或者虾仁适量土...
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🇷🇺俄式料理／俄式鸡肉饼食谱大全及做法，烹饪好吃的🇷🇺俄式料理／俄式鸡肉饼方法
德式腌鲱鱼如何做才美味，怎么做德式腌鲱鱼简单又好吃

  • 德式腌鲱鱼如何做才美味，怎么做德式腌鲱鱼简单又好吃

  • 早先的鲱鱼贸易先是被德国的汉萨同盟，之后又被荷兰垄断，商人们把捕获的鲱鱼用盐腌好装入专用的木桶然后卖到其他国家。14世纪时，荷兰人凭借一把小刀打败苏格兰人，独占了鲱鱼市场。如今，许多荷兰人在食用鲱鱼时还刻意保留几个世纪前形成的饮食习惯，将去除内脏不经任何烹煮的鲱鱼...
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俄式鱼肝酱如何做才美味，怎么做俄式鱼肝酱简单又好吃

  • 俄式鱼肝酱如何做才美味，怎么做俄式鱼肝酱简单又好吃

  • 用料鱼肝酱罐头1罐元葱半个俄式辣椒酱2汤匙俄式鱼肝酱的做法鱼肝酱罐头启开盖。将元葱剁成碎末。将圆形模具放入盘中，将鱼肝酱填入模具中，填入一层用勺抹平，再填入元葱末用勺抹平，再填入鱼肝酱抹平。在最上面的鱼肝酱上放入心形模具，将辣椒酱填入模具中，用勺抹平，先取下心形模貝...
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沪式熏鱼如何做才美味，怎么做沪式熏鱼简单又好吃

  • 沪式熏鱼如何做才美味，怎么做沪式熏鱼简单又好吃

  • 熏鱼起源于江南一带,上海人偏好以新鲜草鱼制作熏鱼。虽名为熏,却是油炸而成,热食、冷吃、下酒都合适。这道料理不适合使用油脂太丰富的鱼,可用鲳鱼、鲤鱼取代。如果偏好浓郁口味,可把草鱼块泡在酱汁里浸泡约2小时,能让成品更为饱满多汁。用料草鱼中段600公克老姜10-15公...
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昆明的苏式熏鱼(爆鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的昆明的苏式熏鱼(爆鱼)方法
俄式烤鸡如何做才美味，怎么做俄式烤鸡简单又好吃

  • 俄式烤鸡如何做才美味，怎么做俄式烤鸡简单又好吃

  • 用料海盐适量黑胡椒适量烤粉适量土豆适量洋葱适量俄式辣酱适量俄式烤鸡的做法鸡肉用洋葱，俄式辣酱腌一晚上。大烤盘上先铺一层小土豆，土豆上撒一些海盐，一些黑胡椒，再放肉。鸡肉上面撒一些海盐与黑胡椒，再撒烤肉粉，彩椒与辣椒型烤粉再加蔬菜型烤粉，同时加沙拉用的蔬菜调料。翻面...
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俄式塞克如何做才美味，怎么做俄式塞克简单又好吃

  • 俄式塞克如何做才美味，怎么做俄式塞克简单又好吃

  • 俄式风味塞克，哈尔滨人独特的记忆，不甜不油，外壳脆硬内心劲道，是那种硬气的面包^_^用料啤酒255g玉米油45克鸡蛋1个高粉600克盐7.5克酵母7.5克俄式塞克的做法将上述材料按顺序依次放入面包机，揉面35分钟。揉好的面团入烤箱发酵。我的烤箱发酵温度38度，大约40分钟。判断发酵是否...
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俄式冷酸鱼如何做才美味，怎么做俄式冷酸鱼简单又好吃

  • 俄式冷酸鱼如何做才美味，怎么做俄式冷酸鱼简单又好吃

  • 色泽红润，酸甜开胃，非常经典的俄式开胃菜！用料鲳鱼2条洋葱1个番茄1个大蒜5瓣香芹1根植物油适量番茄酱100g番茄沙司100g糖50g白胡椒粉适量盐适量白葡萄酒1杯高度白酒1杯白醋1杯香叶2片俄式冷酸鱼的做法洋葱，大蒜，番茄洗净去皮切碎，香芹切碎备用。鲳鱼收拾干净控净水份，切成2寸左...
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俄式土豆泥配熏肠做法烹饪大全 地道俄式土豆泥配熏肠如何做

  • 俄式土豆泥配熏肠做法烹饪大全 地道俄式土豆泥配熏肠如何做

  • 介个呢。。。是一道单人快手餐。。在俄国土豆的地位相当于中国的大米。。土豆泥配俄式熏肠是一道俄式的小餐。。。本人比较喜欢土豆哈哈。。。注意不要吃太多哟。。。会胖的。。这次做的匆忙没仔细装盘。。美感欠妥。下次补齐。用料鱿鱼圈鸡蛋大小土豆3个熏脆皮肠口味重...
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俄式菜如何做才美味，怎么做俄式菜简单又好吃

  • 俄式菜如何做才美味，怎么做俄式菜简单又好吃

  • 得我娘真传～在她年轻时曾在一个俄式餐厅吃过，，不知名用料鸡块适量西红柿两个芹菜一颗土豆两个洋葱一个胡萝卜一小颗大料一个姜片三四片红辣椒两三颗盐糖料酒醋番茄酱俄式菜的做法先将胡萝卜煸炒半熟，再加入土豆。将两者炒志八九分熟，盛出备用。加油后放入大料，变色后加姜片，加入...
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俄式腌肉如何做才美味，怎么做俄式腌肉简单又好吃

  • 俄式腌肉如何做才美味，怎么做俄式腌肉简单又好吃

  • 俄国朋友喝酒时发的视频，终于问出的方法，简单！适合配烈酒。用料三指以上肥肉500克清水500克盐200克黑胡椒10克香叶5片丁香3粒干辣椒1个俄式腌肉的做法肥肉快一定要厚，笨猪，家猪最好，不用去皮。然后将料煮沸十分钟。放入容器，整齐放入肉，用重物压上。密封，冷藏4-7天即可，用保鲜膜包...
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腌菜蒸熏肉如何做才美味，怎么做腌菜蒸熏肉简单又好吃
新式熏鱼如何做才美味，怎么做新式熏鱼简单又好吃

  • 新式熏鱼如何做才美味，怎么做新式熏鱼简单又好吃

  • 不知何时起，开始迷恋这道菜！老上海人特喜欢的一道熏鱼...确实特别好吃。应该是属于酥鱼的进化版本，百吃不厌，家常聚会，必不可少的一道小菜！用料葱10根白糖10克生抽2勺料酒2勺八角2个盐3克姜3片老抽1勺胖头鱼半条大蒜3瓣花椒10粒白芝麻5克新式熏鱼的做法第一步，把胖头鱼的鱼身切...
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俄式沙克的详细做法大全,简单又营养的俄式沙克做法

  • 俄式沙克的详细做法大全,简单又营养的俄式沙克做法

  • 用料高筋面粉200克中筋面粉200克耐低糖酵母4克盐3克玉米油10克黄油一点点水适量俄式沙克的做法面粉、酵母、盐、水和成面团、不用揉光滑、酵母和盐分开放、玉米油是面刚和成面团的时候放入揉匀放在25至27度的地方发酵至两倍大发好的状态分成四个面团、我有道程序没拍下次...
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俄式沙拉如何做才美味，怎么做俄式沙拉简单又好吃

  • 俄式沙拉如何做才美味，怎么做俄式沙拉简单又好吃

  • 相信大家去西餐厅的时候都有吃过这道沙拉吧，爽脆的苹果，甜甜的鸡肉，香香的土豆泥，配上俄罗斯红菜汤非常好吃！用料鸡蛋4个猪肉20克鸡肉20克香肠20克土豆（中等大小）2个胡萝卜（中等大小）半根豌豆适量苹果半个俄式沙拉的做法将三分之二的鸡蛋放入锅中，加冷水没过鸡蛋。待水煮沸后继续煮...
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苏式熏鱼如何做才美味，怎么做苏式熏鱼简单又好吃

  • 苏式熏鱼如何做才美味，怎么做苏式熏鱼简单又好吃

  • 熏鱼发端于江南一带，而后渐渐传至全国各地。不论苏州还是上海，熏鱼的口感又各有不同，上海人善用糖，浓油赤酱，色泽鲜亮！醇厚悠长！向南的苏州，熏鱼入口少了些许甜腻，多了几分的咸香，味道柔和，颜色偏淡，酥松软嫩！因喜咸香，故爱后者，多次改良，定格此方！😏用料草鱼一条（2.5斤左右）八角一个香叶3片...
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苏式熏鱼的详细做法大全,简单又营养的苏式熏鱼做法

  • 苏式熏鱼的详细做法大全,简单又营养的苏式熏鱼做法

  • 熏鱼要用草鱼做的才最好吃你知道吗？用料草鱼一条盐一勺料酒适量葱姜适量蚝油一勺冰糖适量白醋适量生抽适量老抽适量蜂蜜2勺桂皮适量八角适量香叶适量花椒适量苏式熏鱼的做法草鱼切段备用撒盐料酒葱姜抓匀盖保鲜膜放冰箱冷藏至少两小时以上桂皮花椒八角香叶加水煮开后转中...
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煎熏腌鱼如何做才美味，怎么做煎熏腌鱼简单又好吃

  • 煎熏腌鱼如何做才美味，怎么做煎熏腌鱼简单又好吃

  • 用料鲢鱼三条白酒盐胡椒粉酱油白糖茶叶油煎熏腌鱼的做法鱼去掉内脏，刮鳞，清洗干净切去鱼头，把鱼从中间片开鱼肉内外先均匀地抹上一层白酒，然后再抹盐和胡椒粉和少许酱油。然后放到保鲜层里腌两天，这期间要给鱼肉翻身按摩两天之后把鱼取出，一条挂在阳台上晾干，另一条切成大块做今...
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上海熏鱼(苏式爆鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的上海熏鱼(苏式爆鱼)方法

  • 上海熏鱼(苏式爆鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的上海熏鱼(苏式爆鱼)方法

  • 曾经在上海吃过超级好吃的熏鱼，一直念念不忘。用料草鱼1500克姜5片葱3根料酒2勺生抽3勺盐适量油很多生抽3勺老抽1勺糖适量醋3勺料酒2勺水适量八角2个桂皮1块花椒粒适量上海熏鱼(苏式爆鱼)的做法草鱼切薄少，加入葱姜料酒生抽盐腌制一晚把每一块鱼用厨房纸擦干水分，去掉腌料，放...
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闽式熏鱼的详细做法大全,简单又营养的闽式熏鱼做法

  • 闽式熏鱼的详细做法大全,简单又营养的闽式熏鱼做法

  • 酥嫩鲜香的鱼肉吸满了酱汁，呈现出鲜艳浓郁的焦褐色，就连骨头都炸的嘎嘣脆。闽菜也很棒哦！用料草鱼葱姜柠檬老酒大葱蒜辣椒八角香叶桂皮糖盐老抽生抽醋五香粉蚝油香菜红葱油胡椒粉闽式熏鱼的做法草鱼宰杀好泡入冰水，加葱、姜、柠檬、老酒泡10分钟去腥锅中油烧至7成放入葱炸香...
  • 20113
不用腌制的妈妈手「熏鲅鱼」食谱大全及做法，烹饪好吃的不用腌制的妈妈手「熏鲅鱼」方法

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