![「香橙戚风」做法烹饪大全 地道「香橙戚风」如何做]( "「香橙戚风」做法烹饪大全 地道「香橙戚风」如何做")
- 用料【蛋白糊】蛋白5个【蛋白糊】细砂糖60g【蛋白糊】白醋2-3滴【蛋黄糊】蛋黄5个【蛋黄糊】鲜橙汁62g【蛋黄糊】细砂糖25g【蛋黄糊】橙皮渍15g【蛋黄糊】低筋面粉100g【蛋黄糊】色拉油66g8寸烟囱模具一个【橙皮渍】香橙一个【橙皮渍】糖2勺【橙皮渍】水500ml「香橙戚风...
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![软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风方法]( "软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的软嫩Q弹，橙香十足——香橙戚风方法")
- O(∩_∩)O~又是强烈推荐的一款戚风，如果说你以前都是用牛奶或者酸奶做戚风，那么一定要来试试这款，鲜榨橙汁+新鲜的橙皮屑，让这款戚风口感非常清新，橙香味十足。方子给出的量适合做18cm或17cm中空，也可以做8寸圆模。配方参考“简单好——橙子戚风”和超Q润戚风里柳橙戚风，自己已...
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![香橙戚风 橙子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙戚风 橙子蛋糕方法]( "香橙戚风 橙子蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙戚风 橙子蛋糕方法")
- 被同事夸“好好吃啊，给我多一点奶油!”很清爽，不甜腻的香橙戚风蛋糕，很值得一试哦建议先看简单版步骤，了解整体的流程，再看详细的步骤，每个步骤都清楚了再开始做，不然做的时候容易手忙脚乱简单版步骤:戚风：1⃣️橙皮屑+橙汁+糖10克+油，混合均匀后加入面粉，再混合均匀后加蛋黄2⃣️蛋清+...
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![香橙戚风卷如何做才美味，怎么做香橙戚风卷简单又好吃]( "香橙戚风卷如何做才美味，怎么做香橙戚风卷简单又好吃")
- 用料橙子1个，A低粉70克，B细砂糖30克，B清水100ML，A鸡蛋4个，B玉米油30ML，B煮橙子糖水40ML，B香橙戚风卷的做法橙子切薄片,加水加糖煮至透明凉后放在硅油纸上蛋黄加糖打散加入油和煮橙子糖水拌匀筛入低粉拌匀蛋白分3次加糖打至湿性蛋白状态取1/3蛋白混合蛋黄糊再全部混合面糊倒在橙...
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![香橙🍊戚风如何做才美味，怎么做香橙🍊戚风简单又好吃]( "香橙🍊戚风如何做才美味，怎么做香橙🍊戚风简单又好吃")
- 今天我们来做一款元气「维C蛋糕」，香橙🍊戚风，缤纷的色彩，清新的橙香，松软香甜，吃到的朋友都会心想事橙(成)，把蛋糕切成块，挤上奶油，摆上水果，装在盒子里带出去郊游，和朋友家人一起分享春天的味道吧～戚风说难不难，说简单么，很多朋友都会被它“气疯”，特别是对于烘焙新手来说，制作戚风蛋...
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![橙香.戚风如何做才美味，怎么做橙香.戚风简单又好吃]( "橙香.戚风如何做才美味，怎么做橙香.戚风简单又好吃")
- 一个🍊做成的手磨橙汁替代牛奶，加入橙皮、橙肉，除了筋没有浪费的地方满口橙香，烤制的时候满屋橙香，晚上烤这款蛋糕也是极度考验意志力用料橙子1个鸡蛋4个色拉油30克橙汁加橙肉90克低筋面粉75克细砂糖50克橙香.戚风的做法橙子用盐搓洗，再用小美5分钟50度，速度5清洗干净，剥刀剥橙...
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![香橙味戚风如何做才美味，怎么做香橙味戚风简单又好吃]( "香橙味戚风如何做才美味，怎么做香橙味戚风简单又好吃")
- 自己烤的蛋糕放凉了腥味特别重，把过年剩下来的橙子皮拿来烤蛋糕，一点不腻，反而很清新用料蛋黄糊：橙子皮1个蛋黄5颗糖20克水/牛奶60克玉米油50克蛋白霜：蛋白5只糖60克柠檬汁/白醋3-4滴香橙味戚风的做法橙子一颗，洗干净晾干橙子用最细的刨丝器擦出橙皮末一个橙子，擦出来一汤勺多一...
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![橙味戚风如何做才美味，怎么做橙味戚风简单又好吃]( "橙味戚风如何做才美味，怎么做橙味戚风简单又好吃")
- 这是为后续香橙慕斯准备打底用的。用料蛋黄：鸡蛋黄3个低粉40克玉米淀粉10克橙汁60克大概一个橙子玉米油30克橙皮1只蛋白：鸡蛋白3个细砂糖30克盐1/2克柠檬汁/柠檬醋几滴玉米淀粉5克橙味戚风的做法橙子洗净，盐蘸点水挫皮后盐水浸泡一会儿擦橙皮，注意尽量不要有白色，避免苦涩。榨...
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![香橙碎戚风如何做才美味，怎么做香橙碎戚风简单又好吃]( "香橙碎戚风如何做才美味，怎么做香橙碎戚风简单又好吃")
- 本来是按照日式蛋糕卷做的，临时发现烤盘模具有问题，果断换戚风模具，看出来萌萌嗒，香香嗒，软软嗒。用料蛋白4砂糖60克蛋黄4蜂蜜一勺黄油50克香橙皮10克左右，随意香橙片随意半个全蛋25克牛奶65克低粉65克香橙碎戚风的做法黄油和牛奶隔水加热融化蛋黄四个和半个鸡蛋混合蜂蜜，加热到...
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![橙香·香橙戚风（一个新手的戚风之路）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙香·香橙戚风（一个新手的戚风之路）方法]( "橙香·香橙戚风（一个新手的戚风之路）食谱大全及做法，烹饪好吃的橙香·香橙戚风（一个新手的戚风之路）方法")
- 封面图是后来的有点裂了不过没关系！第一次尝试做戚风的时候正好有个叔叔送来一些刚摘的新鲜香橙于是我就果断把橙汁替换了水再加入了细橙皮屑成品非常非常香非常非常好吃我爸妈赞不绝口哈哈哈关键是第一次做戚风就成功了！所以只要仔细按照步骤来绝对可以一次成功！我这个稍微...
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![香橙戚风🍊如何做才美味，怎么做香橙戚风🍊简单又好吃]( "香橙戚风🍊如何做才美味，怎么做香橙戚风🍊简单又好吃")
- 嗯，一款味道很清新的戚风用料橙汁40克香橙皮屑一个橙子的量玉米油35克细砂糖A20克香草精适量低筋面粉50克玉米淀粉5克蛋黄35克蛋白80克细砂糖B40克柠檬汁适量香橙戚风🍊的做法跟戚风蛋糕的制作方法一样，只不过把牛奶换成了橙汁，香橙皮屑加在蛋黄糊里即可，其他步骤都一样...
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![橙香咸戚风如何做才美味，怎么做橙香咸戚风简单又好吃]( "橙香咸戚风如何做才美味，怎么做橙香咸戚风简单又好吃")
- 咸香橙香朗姆酒的浪漫非常特别的小清新干吃的话我能吃10个适用6寸普通或中空模具已经减油减糖，建议不要轻易再减用料鸡蛋3个低筋面粉60克糖粉（橙皮屑）10克细砂糖（蛋白霜）20克牛奶50克橙皮屑1-2个玉米油15克柠檬汁几滴盐3-3.5克朗姆酒5克橙香咸戚风的做法橙子用盐洗干净，擦皮，不...
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![橙香戚风如何做才美味，怎么做橙香戚风简单又好吃]( "橙香戚风如何做才美味，怎么做橙香戚风简单又好吃")
- 橙子好吃，橙皮可不要浪费了，橙皮有理气健脾等许多功效。橙香戚风蛋糕，希望大家喜欢。用料鸡蛋6个橙汁/牛奶70克玉米油70克低粉100克玉米淀粉10克橙皮里白糖30克蛋白霜里白糖40橙皮1个橙香戚风的做法橙皮切碎，稀碎一点好加30g白糖腌制分离蛋白和蛋黄蛋白用无水无油容器装，放到...
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![香橙戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香橙戚风蛋糕做法]( "香橙戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的香橙戚风蛋糕做法")
- 妈妈的陈年蛋糕谱用料橙汁100克橙皮2汤匙蛋黄6个又糖80克面粉140克发粉半匙玉米油60克蛋白8个幼糖90克Tartar半茶匙香橙戚风蛋糕的做法将材料A搅拌均匀将材料B打至sharppeak,不要打太硬，倒是不会掉就行将B慢慢搅拌入A烤箱预热190’把磨具一起预热拿出磨具,倒入AB混合物，放...
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![橙汁戚风如何做才美味，怎么做橙汁戚风简单又好吃]( "橙汁戚风如何做才美味，怎么做橙汁戚风简单又好吃")
- 赣州的朋友送来一件赣南脐橙，好大好甜，拿来做戚风也好吃！用料鸡蛋5个玉米油50g橙汁80g低筋粉100g白糖75g柠檬汁少许橙汁戚风的做法将玉米油和橙汁以及15g白糖混合分蛋时蛋黄直接放入盛有橙汁混合液的盆里蛋白加入适量柠檬汁，分3次加入60g白糖打到硬性发泡用电动打蛋器搅拌蛋...
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![橙意满满（橙香）戚风八寸食谱大全及做法，烹饪好吃的橙意满满（橙香）戚风八寸方法]( "橙意满满（橙香）戚风八寸食谱大全及做法，烹饪好吃的橙意满满（橙香）戚风八寸方法")
- 用料蛋黄糊玉米油40克鲜榨橙汁（约一个大脐橙）76克低筋面粉95克玉米淀粉5克蛋黄5个蛋白糊冷藏蛋白5个烘焙细砂糖70克白醋5-10毫升橙皮屑随意（我用了三个橙子的皮）少许白砂糖（腌渍橙皮用）少许橙意满满（橙香）戚风八寸的做法洗三个大脐橙，用食盐反复搓洗表面冲洗干净拿削皮器轻轻削下...
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![🍊香橙戚风 或 🍋柠檬戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的🍊香橙戚风 或 🍋柠檬戚风方法]( "🍊香橙戚风 或 🍋柠檬戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的🍊香橙戚风 或 🍋柠檬戚风方法")
- 📝记录下自己最顺手的方子三能7寸18cm烟囱模具做柠檬戚风的话把60g分成（30g纯水+30g柠檬水）因为柠檬水比较酸所以要兑下纯水。然后皮屑中再多加5-10g左右的白砂糖。如果在打发蛋清的过程中加再5g玉米淀粉可使蛋糕体相对稳定些（按个人喜好加或不加用料：：①：：鸡蛋（蛋黄蛋清分离4个...
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![香橙戚风如何做才美味，怎么做香橙戚风简单又好吃]( "香橙戚风如何做才美味，怎么做香橙戚风简单又好吃")
- 橙子的季节，做个橙子戚风。胚子柔软可口，加了橙丁，特别好吃。胚子参考天然气小姐的。用料果粒橙汁70克玉米油40克低粉80克蛋黄4个糖渍橙丁20克蛋白4个（约156克）细砂糖50克柠檬汁4克香橙戚风的做法没有新鲜橙汁，也可以用这个橙汁加玉米油搅拌混合乳化乳化为一体加面粉搅拌加蛋黄...
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![香橙戚风蛋糕（橙汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙戚风蛋糕（橙汁）方法]( "香橙戚风蛋糕（橙汁）食谱大全及做法，烹饪好吃的香橙戚风蛋糕（橙汁）方法")
- 5个橙子做了各种糕点，这次做的戚风蛋糕缩减了玉米油的量，也没有加入橙皮丁，只在翻拌蛋黄糊时加入50克的鲜榨橙汁，成品出炉后松软清香～用料牛奶45克玉米油35克糖粉45克玉米淀粉6克低筋面粉90克鸡蛋3个橙汁50克香橙戚风蛋糕（橙汁）的做法准备：牛奶45克、玉米油35克、糖粉45克、玉米...
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![橙香戚风~橙钻黑钻吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的橙香戚风~橙钻黑钻吐司方法]( "橙香戚风~橙钻黑钻吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的橙香戚风~橙钻黑钻吐司方法")
- 今天给大家出个不一样的蛋糕吐司~🍊戚风，孩子喜欢这个超过可可味~恰好这个🍊的季节，做起来啊~❣️配方真实，戚风能做成，这个没问题！用料鸡蛋1个淡奶油35克牛奶90克炼乳30克高筋面粉270克奶粉25克糖30克盐3克酵母3克黄油20克【以上↑面包材料】【以下↓戚风材料】蛋黄7个盐2克玉...
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![“一颗橙”橙香戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的“一颗橙”橙香戚风方法]( "“一颗橙”橙香戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的“一颗橙”橙香戚风方法")
- 用一颗橙子烘焙，充满柑橘香味的蛋糕，希望给夏日的你带来一抹清新的感觉。（trip:配方为一个六寸模具大小）用料橙子一个低筋面粉30克玉米淀粉10克糖30克（蛋黄糊）糖10克（橙皮屑）盐0.5克油26克香草精几滴柠檬汁几滴橙汁72克皮屑一颗橙子和半颗柠檬的“一颗橙”橙香戚风的做法用盐巴搓...
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![橙皮戚风如何做才美味，怎么做橙皮戚风简单又好吃]( "橙皮戚风如何做才美味，怎么做橙皮戚风简单又好吃")
- 家人爱戚风。蛋香原味。败了个中空的戚风模具。各种戚风一一试来吧。小岛老师的方子稍作修改。份量：8寸中空戚风蛋糕一个用料鸡蛋4个橙皮糖85g玉米油45g热水85g低粉115g泡打粉5g砂糖（蛋白用）30g橙皮戚风的做法橙皮糖做法：橙子取屑，用3倍砂糖腌渍，放入冰箱冷藏。（2个橙子用100g砂...
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![香橙戚风的详细做法大全,简单又营养的香橙戚风做法]( "香橙戚风的详细做法大全,简单又营养的香橙戚风做法")
- 秋冬是吃橙子的好时节，橙子含丰富的维生素C，抗氧化能力强，酸酸甜甜的很多人喜欢吃。除了当成水果吃外，还可以用来做成蛋糕，口感清新香甜，非常值得一试。模具用的是17CM加高戚风模具，配方量也可做成一个八寸的圆模戚风。用料鸡蛋4个鲜榨橙汁80克橙皮屑1个玉米油35克低粉80克细砂...
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![橙香戚风。如何做才美味，怎么做橙香戚风。简单又好吃]( "橙香戚风。如何做才美味，怎么做橙香戚风。简单又好吃")
- 目前为止，玩过的戚风中最美味的一款。用料蛋黄4个蛋白4个细砂糖（入蛋黄）20克细砂糖（入蛋白）30克细砂糖（入橙皮）20克玉米油50克牛奶30克橙汁30克低筋面粉50克香橙1个橙香戚风。的做法香橙用粗盐擦洗表皮。用擦丝器把黄色表皮擦下来。加入20克细砂糖与橙皮充分混合（可稍微加热帮助...
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![/🍊橙橙橙香戚风/ （低糖低油）食谱大全及做法，烹饪好吃的/🍊橙橙橙香戚风/ （低糖低油）方法]( "/🍊橙橙橙香戚风/ （低糖低油）食谱大全及做法，烹饪好吃的/🍊橙橙橙香戚风/ （低糖低油）方法")
- 吃了个橙子，留了橙皮丁，发挥成戚风啦哈哈哈哈。_(:τ」∠)_次方为6寸圆模的量！不要因为自己做不好给菜谱低分！！！用料鸡蛋（中等大小带壳55克左右）3个橙皮1个橙子削下了的量低筋面粉45克玉米油（或其他无味的油）25克橙汁儿（或牛奶）30克细砂糖（全蛋白）32克柠檬汁（或白醋）几滴/🍊橙橙橙香戚风/...
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