- 用料高筋面粉300克酵母15克鸡蛋2个白糖70克盐5克牛奶100克清油(色拉油)50克不进烤箱的面包的做法高筋面粉、酵母、温牛奶,白糖、盐、清油,混合搅拌在一起。使劲蹂面,成这种厚膜。醒发两倍大,用手指插一个洞,不弹回,即可。使劲揉面拍出空气,分成两个剂子,然后戳成长条。像编辫子一样...
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- 以前的我是个玩面粉白痴,蒸肉包都总做不好。某天在视频上习得这个蒸面包方法,尝试后惊喜不已,终于能把玩面团了😆😆在此分享给有需要的爸妈们用料高筋面粉300克鸡蛋4个糖15克酵母3克盐2克葡萄干适量椰蓉适量植物油适量不用烤箱不上火的蒸面包的做法把3个鸡蛋(约180克)、糖、...
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- 柔软的面包,中间是浓郁顺滑细腻的卡士达酱,加上表层甜酥脆的酥粒,入口三重口感,这就是卡士达酥粒面包,早餐或者茶餐不错的选择,值得一试。用料卡士达酱:牛奶250克糖75克奶油奶酪80克蛋黄60克低筋面粉20克玉米淀粉11克黄油15克酥粒:黄油20克糖粉20克低筋粉45克面团:蛋白60克高筋面...
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- 用料鸡蛋三个面粉220克白糖30克酵母3克椰蓉馅用料椰蓉50克鸡蛋1个白糖30克牛奶20克植物油10克椰蓉蒸面包(不用烤箱)的做法鸡蛋,酵母,白糖搅拌加入面粉用筷子搅倒入植物油揉成面团,盖上盖子发酵利用面团发酵的时间制作椰蓉馅——将椰蓉馅用料表上的材料全部倒入容器中,搅拌均匀...
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- 家里宝宝三岁多了吃饭不挑食那天说妈妈想吃面包好吧那就做呗家里没有面包机揉面是真的累😂用料鸡蛋3个黄油20克牛奶50克酵母3克高筋面粉300克糖80克不用烤箱的拉丝面包的做法1⃣300g高筋面粉3g酵母三个鸡蛋80g白糖(这个糖量做出来一点都不甜可以适当增加)20g黄油50g牛奶混...
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- 像麻花夏天中间夹冰淇淋特别好吃就是个能量炸弹哈哈面团配方跟前一个一样一种面团做几个样子出来才过瘾用料高筋面粉克黄油克酵母克糖克盐克不用烤箱面包三|螺旋面包的做法看视频比较详细,这里不赘诉了...
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- 超级好吃的椰蓉蒸面包,不用面包机和厨师机,不用烤箱,也能做出美味的拉丝面包噢。这是6寸蛋糕模具的方子。用料温牛奶125克鸡蛋1个酵母3克(若放糖多最好用耐高糖酵母)白糖20克(喜欢甜的可以多些糖)高筋面粉250克黄油10克盐2克葡萄干适量椰蓉适量蛋液适量蜂蜜适量椰蓉蒸面包(不用面...
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- 1⃣️:最好四季温水和面,来的快2⃣️:二次发酵的面多搓揉排气3⃣️:包好的包子要发酵到位,手指按包子迅速反弹4⃣️:大🔥烧开水,入内上汽计时,大火转中火20分钟,关🔥闷三3分钟再开盖,以免造成鬼掐头5⃣️:天海无涯,学无止境,不断的学习中~送给宝贝的奶香红糖小餐包以寄出......。用料高粉300克奶...
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- 下雨天了怎么办!烤面包呗用料高筋面粉2碗黄油(猪油也可以)1勺牛奶一个白糖2勺酵母10克鸡蛋黄1个葡萄干50克烤箱烤面包的做法面粉+黄油+牛奶+白糖+酵母搅和到一个容器,在这里要注意牛奶分几次倒入,把面和到柔软,揉到出模!!并且不粘手的程度,然后和面和到表面光滑。放置一个小时以上...
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- 用料牛奶250克高筋粉250克糖少许酵母3克黑芝麻少许盐少许红小豆少许黄油少许不用烤箱也能做面包的做法准备250克高筋面粉放入鸡蛋一只,用筷子搅拌好。红小豆提前用水泡发煮熟备用。用微波炉加热牛奶,放入盐,糖,酵母化开,不用加水,放入面粉揉好,发酵好后,揉成面团,加入红豆,葡萄干,电...
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- 用料面粉300克牛奶50克鸡蛋2个酵母3克盐2克食用油15克白糖50克(中度甜,如果喜欢甜的人可以再多加10-15g)葡萄干50克(可放可不放,根据自己喜好来)蛋液20克(一个鸡蛋黄)不用烤箱的面包~✨的做法牛奶➕鸡蛋➕盐➕酵母➕糖➕油,放在一起搅拌均匀,然后把这些分2次倒入面粉,和成柔软的面团...
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- 一直就喜欢蒜蓉面包这口。用料蒜蓉酱面包扔进烤箱就行的蒜蓉面包🍞的做法面包上均匀涂抹上蒜蓉酱。放进烤箱。烤箱建议先预热。香喷喷!...
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- 这个做法是和同事闲聊时学来的,超级简单。用料少,只需一台烤箱、一张锡纸、一斤花甲足矣;做法简单,零厨艺都能hold得住;但最重要的是味道相当惊艳。你还等什么,赶紧试着做起来吧。用料花甲1斤锡纸1一2张没有了盐油不进的原味花甲(烤箱版)的做法花甲洗干净,放入锡纸里。把锡纸包起...
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- 无意间发现了用电饭煲做蛋糕之后做了几次蛋糕,但是做多了也没啥意思了,于是决定做做面包试试,可是没有面包机就觉得买一台,看过某东某宝之后发现其实构造和电饭煲也大致一个道理,于是决定抱着试试看的态度试了下,没想到成功了。拿给我心爱的老婆尝了尝也夸不错。如果你是厨房小...
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- 用料酵母2克高筋面粉250克鸡蛋2个(只用1个半全蛋液留一个蛋黄刷面包皮)盐2克(大约调料瓢1勺)糖40克泡打粉2克(没有也可以)黄油(没有味道食用油)20克蜂蜜1小勺芝麻(黑白都行,没有也可以不用)适量不用烤箱的面包超软的做法把所用材料准备好,牛奶加热,把盐巴和糖加进去搅拌融化...
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- 疫情期间,不能出门,想给娃改善口味,根据家里实际情况(没有高筋面粉和黄油)然后在下厨房研究了好久,自己尝试了几次,终于做出了蓬松和弹性都不错的面包。大家如果不喜欢勿喷😄用料普通面粉200克鸡蛋1个酵母3克白糖40克盐2克克水或者牛奶60克猪油20克不用高筋面粉、不用黄油、不用...
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- 这是一款用平底锅都能搞掂的奶酪饼~淡淡的奶酪清香,朴素的味道~热吃味道更佳~还可以抹上喜欢的果酱品尝另一番风味~用料低筋面粉100克牛奶15克奶油奶酪50克无盐黄油25克泡打粉7.5克幼糖30克不进烤箱的芝士饼的做法低筋面粉和泡打粉一起过筛混合加入幼糖,拌均将称好的奶油奶酪和...
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- 家有个爱吃面包的宝贝~用料鸡蛋5只面粉250克酵母3克白糖40克(根据个人口味)食用油20克葡萄干/水果干适量不用烤箱的面包-碗蒸面包的做法3个鸡蛋,加入40克白糖,3克酵母搅拌,再加入250克左右面粉搅拌成絮状加入20克食用油,搅拌揉成光滑的面团盖上布或者保鲜膜静置醒发至两倍大(大概...
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- 爱吃面食,又不想去买,自己动手做吧!健康营养!用料高筋面粉400克豆沙馅300克鸡蛋4只酵母4克糖4勺熟油2勺【不用烤箱做面包】豆沙小面包的做法鸡蛋稍微温一下,4个打一个大点盆里面。4克酵母,鸡蛋温度低,会影响酵母发酵哦!加入四勺白糖。面粉,分两次加入,搅拌成絮状。搅拌成絮状,加2勺...
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- 用料高筋面粉300克鸡蛋1个糖40克牛奶或奶粉冲水165克盐3克酵母3克黄油30克火腿丁少许沙拉酱少许不用烤箱做出好面包的做法先放液体材料,留一点蛋液,后面刷面包用,在放面粉,盐,糖,酵母。如果天太热就最后放酵母,启动面包机甜味面包功能,我用的是美的面包机控制面板上没有暂停功能,...
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- 这个面包🍞是我好奇根据抖音提供的视频学做的,一次成功!非常的蓬松还有拉丝,即使面包冷了之后也一样柔软蓬松,不输烤箱做出来的。唯一让我觉得失败的一点就是不该用苹果做馅,因为面里有鸡蛋,酵母,白糖和苹果,这几样东西在一块会发酵出一股酒味,也或许可能是我没有严格按照配方的克...
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- 用料古船富强面粉300克白砂糖60克盐2克酵母5克鸡蛋3个(每个50g左右)鲜奶60克玉米油20克葡萄干若干烤箱面包(不用黄油)的做法先得面粉、白砂糖、盐、酵母搅拌均匀,将2个鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀(注意这里只需要2个鸡蛋),慢慢倒入面粉中一边倒一边搅拌成絮状,和成偏湿的面团(一开始特...
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- 周末假日的清晨,妩媚的晨光透过玻璃折射,烘托一室的温暖。我在厨房里,那满屋子浓郁的绿豆糕香味,怡畅了我的肺腑,充分享受生活带来的各种乐趣……在家DIY自制绿豆糕好吃的不要不要的[愉快][愉快][愉快]用料去皮绿豆500克炼乳10克麦芽糖10克细砂糖10克黄油6克纯牛奶100ml玉米油...
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- 用料酵母2克鸡蛋1个白砂糖3勺面粉适量烤箱面包的做法酵母用不烫手的温开水化开我用的是这种自发小麦粉然后加入白沙糖和酵母搅拌成絮状揉至光滑不粘手等待发酵发酵至两倍大,大概用了半个钟,时间有点短,时间长点会发酵的更好呈蜂窝状按压排气后,分成一个个小剂子,再次发酵放了...
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- 嘿哈,疫情在家不能出门,电饭煲蛋糕都成功了嘛,假期家里蹲的朋友们可以试试这个👆🏻,新手小白也可以收获美味成品哦!小白一次成功😏没有烤箱也可以做!爸爸妈妈再也不用为我的厨艺担心啦!用料面粉300克酵母4克鸡蛋4个温牛奶(或温水)45克糖60克(可以多加)油15克蔓越莓20克不用烤箱的奶...
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