简单潮汕式做法娃娃菜食谱大全及做法,烹饪好吃的简单潮汕式做法娃娃菜方法
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这道美食的背后故事?嗯哼,这样滴 每天赶着上班的90后小主呢,是非常懒的,但是女生嘛,不可能只有工作就不学习做饭 以后有了家庭 你什么都不会,这是对你的家庭不负责任,更何况 锁住一个人的胃真的很重要 那当你又要上班又要煮饭 但是又要好吃哦~我的天,真的超级难,这道菜算是我研究出来的最简单又可口 全程焖焖焖 嘻嘻🤭 但是要记住哦 做饭呢,还是勤快点,早起 不然你就会像我这样~又迟到了……呜呜呜呜!悲伤
用料
娃娃菜 | 1颗 |
生姜 | 1只 |
肉/香肠 | 1个 |
尖椒 | 2根 |
盐 | 少许 |
生抽 | 少许 |
简单潮汕式做法娃娃菜的做法
准备好所需材料 姜,尖椒,娃娃菜,材料看家里面多少个人,就做多少
娃娃菜切碎 因为这样切更方便清洗的更干净 而且炒起来也会非常入味
娃娃菜洗净备用
香肠切片备用
生姜 切片 备用
小尖椒 切段 2根就可以,如果喜欢辣点可以多放点
烧锅 锅热了之后放油
接着放生姜和尖椒爆炒 之后放香肠或肉 (肉的话选择五花肉,这样炒起来更香)
把洗净的娃娃菜放入锅中
放少许盐 酱油 蚝油调味
盖上锅盖 大火焖10分钟
这时你看到菜色慢慢的变黄
揭开锅盖继续翻炒均匀 试下味道如何 如果淡了就再加点盐
出锅啦~美味的娃娃菜,这道菜适合老人家吃,因为娃娃菜焖锅后非常软和入味……嗯哼~你已成功get到新技巧,快点学起来吧
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