厨趣阁烤箱面包如何做才美味，怎么做烤箱面包简单又好吃
- 烤箱食谱
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用料
| 酵母 | 2克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白砂糖 | 3勺 |
| 面粉 | 适量 |
烤箱面包的做法
酵母用不烫手的温开水化开
![烤箱面包的做法步骤图，烤箱面包怎么做好吃 第2张]( "烤箱面包的做法步骤图，烤箱面包怎么做好吃 第2张")
我用的是这种自发小麦粉
![烤箱面包的做法步骤图，烤箱面包怎么做好吃 第3张]( "烤箱面包的做法步骤图，烤箱面包怎么做好吃 第3张")
然后加入白沙糖和酵母搅拌成絮状
![烤箱面包的做法步骤图，烤箱面包怎么做好吃 第4张]( "烤箱面包的做法步骤图，烤箱面包怎么做好吃 第4张")
揉至光滑不粘手等待发酵
![烤箱面包的做法步骤图，烤箱面包怎么做好吃 第5张]( "烤箱面包的做法步骤图，烤箱面包怎么做好吃 第5张")
发酵至两倍大，大概用了半个钟，时间有点短，时间长点会发酵的更好
![烤箱面包的做法步骤图，烤箱面包怎么做好吃 第6张]( "烤箱面包的做法步骤图，烤箱面包怎么做好吃 第6张")
呈蜂窝状
![烤箱面包的做法步骤图，烤箱面包怎么做好吃 第7张]( "烤箱面包的做法步骤图，烤箱面包怎么做好吃 第7张")
按压排气后，分成一个个小剂子，再次发酵
![烤箱面包的做法步骤图，烤箱面包怎么做好吃 第8张]( "烤箱面包的做法步骤图，烤箱面包怎么做好吃 第8张")
放了桂圆干，然后刷上蛋液＋撒上白芝麻烤箱预热，170°烤35分钟出炉
噔噔蹬蹬，满屋烧香～![烤箱面包的做法步骤图，烤箱面包怎么做好吃 第9张]( "烤箱面包的做法步骤图，烤箱面包怎么做好吃 第9张")
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