不进烤箱的芝士饼做法烹饪大全 地道不进烤箱的芝士饼如何做

这是一款用平底锅都能搞掂的奶酪饼～
淡淡的奶酪清香，朴素的味道～
热吃味道更佳～
还可以抹上喜欢的果酱
品尝另一番风味～

用料  

不进烤箱的芝士饼的做法  

1. 低筋面粉和泡打粉一起过筛混合

2. 加入幼糖，拌均

3. 将称好的奶油奶酪和黄油切成1厘米大小

4. 用双手的指尖，将粉、糖与奶酪、黄油拌均

5. 揉成颗粒状一次倒入牛奶，拌均

6. 没干粉就可以了

7. 醒发15~30分钟（赶时间的可以去掉这步骤）

8. 排气后，桌面撒点低筋粉，防粘的，用擀面棍擀成1厘米厚

9. 用模具印出个自己喜欢的形状

10. 把印好的芝士饼，放在平底锅上，不用放油，中火，每面煎3~5分钟，两面上色即可

11. 吃时可以配上各人喜爱的果酱，或配一杯咖啡也不错