- 用料生米200克牛奶125克白糖40克酵母2克超简单的米糕的做法200克生米,浸泡2小时。125克牛奶准备好。泡好的米,把水倒掉。然后把你带在搅拌机里面。牛奶也加进去。30秒左右就可以了,看不到颗粒。糖和酵母准备。糖和酵母倒入米浆搅拌均匀。保鲜膜盖住,室温放一个小时发酵。(如果...
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- 这个方子是一个6寸戚风蛋糕模具的量。用的模具也是烤戚风蛋糕的模具。用料黑米粉/小米粉80克糯米粉20克粘米粉20克鸡蛋2个(每个65克左右,小的鸡蛋可以3个)白砂糖30克牛奶90克食用油10克柠檬汁几滴香糯黑米糕/小米糕(减糖),做法超简单的做法分离蛋黄和蛋白,装蛋白的容器必须无...
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- 用料年糕8个油10克白糖20克超级简单煎年糕/米粑的做法小火煎两面金黄半碗水加两勺糖,搅一搅,倒入锅里。盖锅盖,5分钟。翻个面,再5分钟。搞定小贴士糖放的越多越好吃...
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- 用料水肠粉超简单米糕(懒人版)的做法锅里烧开水放入肠粉,盖上锅盖煮大约十几分钟打开锅盖把里面的浆糊倒进一个盆里用手动打蛋器打(或者电动打蛋器,筷子等等)打发到没有任何颗粒为止往里面添加砂糖,蜂蜜等甜的东西也可以在里面加些,夹心什么的如(红枣碎,苹果丁……)放进模具里(也可以...
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- 超详细啊超详细再不会真是那啥了(ᜊ°-°)用料糯米,大米糖(可不放)葡萄干,蔓越莓干其他你喜欢的果干或者坚果碎玉米油一点点超简单的「糯米大米」年糕的做法250克糯米+150克大米洗净倒入大量水浸泡3小时到可以轻松掐断米粒就可以了倒入蒸锅,垫上硅胶垫以便取出平铺均匀,水开后...
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- 最近做糕做上瘾了,一会发糕,一会黑米糕,现在做个糯米糕。。。🤣🤣🤣下面还有个直接用糯米粉做的配方!!!直接用糯米粉蒸的时间减少一半!但是一定要配粘米粉,不然着实太粘了,如果自己本身喜欢吃粘粘的就直接全用糯米粉。用料糯米200克红糖适量红糖糯米糕(超级简单)的做法糯米浸泡一两...
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- 这是传统的小吃,其实小的时候不喜欢吃油糕,可是不知道为什么今年觉得好吃又喜庆,天是学着做了几次,新出炉的甜甜糯糯,太香了用料糯米粉350开水230色拉油30白糖20红豆沙300色拉油10糯米油糕~超香甜,超简单的做法用色拉油10G和豆沙300G混合,再分成20G每个的小圆球。这是为了让豆沙...
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- 用料大米600克白糖40克酵母6克水300克面粉30克超简单美味的大米糕的做法将大米放适量水浸泡5小时以上,滤干水,然后放入300克水用破壁机打成米糊。加入40克白糖,6克酵母,搅拌均匀。醒发后放入30克面粉搅拌,赶出大气泡。然后装入刷好油的模具醒发半小时后,放上蔓越梅。锅大火烧开...
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- 用料玉米面125克面粉225克鸡蛋2只牛奶+水300g酵母2克葡萄干适量红枣适量超超超级简单的无糖玉米面发糕的做法上述除红枣外的食材混合充分搅拌,倒入容器(我用的是蛋糕模)。放在温暖的地方发酵,冬季暖气房发酵大概2小时左右。冷水上锅,上汽后蒸30min。关火5min后揭盖。...
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- 用料38度温水230克水糯米粉300克糖40克豆沙馅250克酵母或泡打粉3克超简单的糯米面炸糕的做法糯米粉加入酵母或者等量泡打粉和糖搅拌均匀后加入38度的温水和成团,静置30分钟。30分钟后不用揉直接用手揪出一小块面团约40~50克,用手压成饼状。加入适量豆沙馅约20克,包好,搓成圆...
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- 家里小朋友比较喜欢吃玉米发糕用料玉米面适量自发粉(与玉米面一比一)适量鸡蛋1个糖适量温水适量枣适量(超简单)玉米发糕的做法将鸡蛋打散,然后将玉米面、自发粉(大约各100克)、打散的鸡蛋、白糖(约30克)放一起,加入适量温水,混合揉好拿个小盆刷油将揉好的面放入盆里,盖上盖子发酵(约2...
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- 比馒头简单的发糕来喽😊以下是百度来的:黑米是一种药、食兼用的大米,属于糯米类。黑米外表墨黑,营养丰富,有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。其食用价值高,现代医学也证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效。用料牛奶250克耐高糖酵母5g黑米粉(紫米粉)50g普通面粉25...
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- 用料大米适量水适量酵母适量白糖适量红枣适量核桃适量黑芝麻适量简单米糕的做法大米用料理机打碎多打几遍打磨细一些打好用滤网塞一下细的塞入碗里温水调酵母白糖调好倒入米粉中不可调太干发酵几分钟有泡泡即可做米糕啦米糕盛入碗里或者托杯中放置两分钟二次发酵即可上锅...
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- 时间:约10-15分钟难度:零厨艺✌️份量:4人份用料米饭1碗淀粉80g猪肉馅100g鸡蛋2个生抽20g老抽5g孜然粒20g盐7g糖15g超简单肉米饼的做法将米饭、淀粉、肉末、鸡蛋、生抽、老抽、孜然、盐、糖搅拌至肉馅有粘度。分成大小均匀的肉饼,在锅中小火煎至饼一面有些变硬再翻面。过早的翻...
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- 当你有一碗水煮牛肉,这就是一个超简单的米粉。用料米粉100克水200克盐20克超简单米粉的做法沸水煮米粉。普通米粉煮一下就可以了。江西米粉要沸水煮15分钟,如果前一天泡好就可以无视,过清水洗,放到清水里浸泡。把汤底煮沸,这是一个水煮牛肉汤底煮沸放粉,加盐,加青菜煮开。盛入合...
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- 用料水300克泡打粉16克白砂糖(如做红糖味的,也一样的红糖量)100克椰奶粉4小包粘米粉(大米粉)320克这是我做蛋挞模16个的量(用碗蒸也可以)[超简单]椰奶开花米糕的做法粘米粉、白糖、泡打粉、椰子粉和水放在容器里一起用手动打蛋器搅匀(如用红糖味先把红糖水煮开再称300克哦...
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- 用料大米200克水180克冰糖(白糖)60克(依个人口味)酵母3克超级简单筋道的米糕的做法称200克大米洗净,把洗完的大米放到电子秤上,注意电子秤不要归零,直接加水到称上显示380克。(建议泡一晚上或者5个小时左右,效果更佳)泡到大米呈白色,像糯米一样的颜色,这是泡好的大米。放到料理机里打...
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- 好多年前吃过一次,念念不忘,参考了一些方子,自己又做了几次,调整出了一个特别适合我自己的做法。有朋友需要的话可以试试。我的这个模具刚好做11个,没有模具用烤盘或者盘子都是可以的。用料糯米粉100克粘米粉150克玉米油20克冰糖粉30克水95克盐2克自制豆沙适量蔓越莓干适量超...
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- 超级喜欢吃糯米的我,连蛋糕也想有股糯米的味道和筋道。后面会自制些关于糯米的美食。供大家参考学习哈!记得08的时候有个人曾经跟我说过:🌻开心是一天,不开心也是一天,何不开开心心过好每一天。希望大家吃这款蛋糕的时候都能甜甜蜜蜜,开开心心o(≧v≦)o也可以私信聊菜谱呦⏱用...
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- 喜欢吃玉米,做法多样,营养又好吃。用料玉米随意水适量超简单玉米的做法划重点,玉米不要把皮全部去掉。要保留最里面紧挨玉米的两层皮,另外把玉米头部多余的叶子和玉米须剪掉。玉米洗干净,然后锅中加水,水量要淹过玉米。然后开火煮。玉米是冷水下锅,中大火把水开之后转成中小火,然...
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- 用料你需要准备一碗米饭(或者稀饭)半碗低筋面粉水大半碗(如果是稀饭就不用加水了)冰糖粉一茶勺(普通白糖也可以哒)蔬菜汁(可有可无)小苏打粉2克(可有可无)超简单剩米饭冰糖米糕的做法米饭加水进料理机打成米糊(如果是稀饭就不用加水直接打)米糊、低筋面粉、小苏打、糖一起搅拌均匀面...
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- 第一次做的时候完全忘记倒扣了,等去关心的时候已经塌了,但是不影响它的美味,哈哈哈哈,黑米粉和糯米粉都是家里用破壁机自己打的,超级方便。喜欢吃小米糕的,大米糕的都可以容易替换,这个奶香浓郁,甜度我已经减量了哦!用料黑米粉100g糯米粉25克牛奶90克鸡蛋3个玉米油12克白砂糖30克...
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- 继续在米国做云南美食系列每年过年的时候,大年初一奶奶总会蒸米糕,预示着一年事事高,这是我小时候最爱的一个小吃了这款蒸米糕用料非常简单,就是大米,水和调味的黑糖和芝麻。当然大理那边有高配版的会在上面加果仁和彩色的糖。但是,反而我更喜欢这种朴素风的蒸米糕用料大米3杯...
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- 用料自发面粉100克粘米粉100克水200克酵母1克泡打粉1克黑芝麻适量白糖30克超简单米糕的做法称好所有的材料,加入水搅拌均匀倒入马芬杯,8分满,放在温暖的地方发酵到满杯,我用了45分钟,这个要看天气哈发酵好了,撒上黑芝麻,大火蒸15分钟,焖5分钟小贴士1新手的我不懂看啥两倍大,所以倒...
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- 好吃的切糕,美味又简单,喜欢吃的赶紧做起来吧用料红枣根据自己喜好糯米看人数红枣糯米切糕(超简单超省事)的做法糯米洗干净后,泡六个小时左右红枣洗干净,把枣也泡上(米泡多长时间枣就多长)因为个人喜欢吃枣,所以枣放的多跟糯米放的一样多水要超过米哦泡好后放在电饭煲里,两碗米,三碗...
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