当前位置:厨趣阁 >

葱油蒸鲍鱼的精彩文章

葱油蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做葱油蒸鲍鱼简单又好吃
  • 葱油蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做葱油蒸鲍鱼简单又好吃

  • 用料鲍鱼12只生抽1勺料酒1勺葱1根葱油蒸鲍鱼的做法把鲍鱼买回家,我们这边6元一个,不知道大家那边物价多少。清洗干净,把鲍鱼脱壳。冷水上锅蒸,水开蒸15分钟。烧热油,在蒸好的鲍鱼上撒上生抽、葱、料酒,浇上热油。滋~的一声,可以开吃了。...
  • 25492
蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做蒸鲍鱼简单又好吃
  • 蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做蒸鲍鱼简单又好吃

  • 家家悦,小鲍鱼2.99用料鲍鱼只蒜瓣粉丝把蒸鲍鱼的做法收拾干净炒蒜末、加味达美、蚝油,炒一下放凉,腌15分钟,上汽后蒸4分钟,闷一分钟。3分钟,茜茜说。有点咸,放点粉丝好...
  • 19471
花刀葱油鲍鱼        (附:清洗鲍鱼视频)食谱大全及做法,烹饪好吃的花刀葱油鲍鱼        (附:清洗鲍鱼视频)方法
葱烧鲍鱼如何做才美味,怎么做葱烧鲍鱼简单又好吃
  • 葱烧鲍鱼如何做才美味,怎么做葱烧鲍鱼简单又好吃

  • 鲍鱼爱好者的快手菜,毫无技术含量,冲!!!用料鲍鱼6只姜6片葱3根蚝油2勺生抽2勺淀粉1勺葱烧鲍鱼的做法买鲍鱼的时候让老板帮忙扣下来,回家用温水和刷子清洗鲍鱼,要把裙边黑膜洗干净才不会腥,然后片成片(刀要锋利)切好葱段姜丝,可以放点蒜片将切好的鲍鱼片用碗装好,依次倒入生抽,耗油,抓...
  • 10768
葱油蒸酥鱼如何做才美味,怎么做葱油蒸酥鱼简单又好吃
  • 葱油蒸酥鱼如何做才美味,怎么做葱油蒸酥鱼简单又好吃

  • 真空包装的酥鱼,取出后蒸一下就可以吃了,是来不及做饭的时候非常快手的一道菜。稍微讲究一点儿呢,可以加点儿葱姜,最后再淋个热油,刺啦一下,更香了。烫两棵小青菜,再配一碗米饭,就是一个人的简单却不简陋的一餐。用料酥鱼生姜葱鲜红辣椒油葱油蒸酥鱼的做法真空包装的酥鱼(天福号“...
  • 23391
「姜葱蒸鲍鱼仔」做法烹饪大全 地道「姜葱蒸鲍鱼仔」如何做
  • 「姜葱蒸鲍鱼仔」做法烹饪大全 地道「姜葱蒸鲍鱼仔」如何做

  • 用料材料:鲍鱼、姜丝、葱丝酱汁调味料:蚝油、生抽、少许糖、少许清水【姜葱蒸鲍鱼仔】的做法1⃣️加入姜丝(如图)2⃣️蒸气上了,盖上保鲜膜,蒸十分钟3⃣️加入葱丝(如图)4⃣️👉🏼油烧滚👉🏼把烧滚的油淋在鲍鱼上5⃣️开始调酱汁:👉🏼蚝油👉🏼生抽👉🏼少许糖👉🏼少许清水6⃣️把酱汁淋在鲍鱼既...
  • 33819
葱油鲍鱼片(简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油鲍鱼片(简单)方法
  • 葱油鲍鱼片(简单)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油鲍鱼片(简单)方法

  • 用料鲍鱼6只葱3根豉油1勺葱油鲍鱼片(简单)的做法活鲍鱼用牙刷把裙边上的黑东西刷干净,去壳去内脏,清洗。用淀粉抓一下,清洗得更彻底。鲍鱼肉切片,切前磨刀,会更轻松。清水烧开,放鲍鱼片,再次烧开后捞起过冷水。如果嫌腥可在开水中加姜片和料酒。冷水中稍微洗一下,捞起晾干。锅中...
  • 12711
蚝油蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做蚝油蒸鲍鱼简单又好吃
  • 蚝油蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做蚝油蒸鲍鱼简单又好吃

  • 第一次尝试,品尝者说不错!用料鲍鱼只蚝油勺大蒜瓣糖克食用油克蚝油蒸鲍鱼的做法鲍鱼,买时让店家处理一下用小刷子把鲍鱼旁边的黑色刷掉,洗白白,正面切十字刀,放回壳里锅开水后放入蒸笼,8分钟,关火,焖一分钟蒜切碎热锅凉油放蒜蓉加一点糖,蚝油,把蒸出来的鲍鱼汁倒入锅里汁好后一勺一...
  • 33341
洋葱蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做洋葱蒸鲍鱼简单又好吃
  • 洋葱蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做洋葱蒸鲍鱼简单又好吃

  • 用料鲍鱼15个,洋葱一个洋葱蒸鲍鱼的做法沙虾一斤放冰箱冻一下扒皮,青椒一条,红椒一条,乌鱼仔2个用高度酒烧过,苹果一果,白罗卜半颗切好放冰水里冰过二十分钟捞起,排在盘中间龙门鱼,海鲈鱼一条,切二十片,鲜笋二十片,香菇二十朵。调料,酒,盐,香油,酱油,鸡粉各一勺子掩25分钟,排盘中蒸8分钟。...
  • 7810
葱油鲍鱼(清蒸版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油鲍鱼(清蒸版)方法
  • 葱油鲍鱼(清蒸版)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油鲍鱼(清蒸版)方法

  • 鲍鱼位居四大海味之首,其营养价值就不多说了。它是单壳软体动物,又叫海耳。之前觉得发海参是个技术活,今天发现洗杀鲍鱼是个体力活!一直认为鲍鱼和其他贝壳动物一样简单处理就可以下锅,真的去做才发现每次以前很简单的葱油鲍鱼爸爸需要那么大费周章;今天的版本纯粹是自我摸索的...
  • 23094
葱油蒸鱼如何做才美味,怎么做葱油蒸鱼简单又好吃
  • 葱油蒸鱼如何做才美味,怎么做葱油蒸鱼简单又好吃

  • 用料活鱼1条生抽少许油50克葱2根盐0.5克姜丝适量葱油蒸鱼的做法1.菜市场买回来的活鱼,让摊主帮忙杀了,剖开成肉离骨不离的两片。2.蒸笼烧水。3.鱼盘最下方垫姜丝和葱段,鱼洗干净摆上去,抹盐,按自己喜欢的口味淋上酱油。4.水开后中大火蒸6~8分钟。5.把葱切段后撕成丝,或者切丝。6...
  • 27261
葱姜蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做葱姜蒸鲍鱼简单又好吃
  • 葱姜蒸鲍鱼如何做才美味,怎么做葱姜蒸鲍鱼简单又好吃

  • 现在菜场都有活鲍鱼卖了,不用去饭店了,买几个回家自己做。用料鲍鱼4只粉丝适量葱,姜,蒜适量葱姜蒸鲍鱼的做法菜场买了鲍鱼,请卖家杀好了,回家洗干净,开花刀。葱姜蒜切碎,备用起油锅,放入切好的葱姜蒜,香味出来关火放一点盐,每个鲍鱼上面放一勺爆好的葱姜蒜油,煎点黄酒,喜欢粉丝的下面...
  • 15595
葱油鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的葱油鲍鱼做法
  • 葱油鲍鱼的详细做法大全,简单又营养的葱油鲍鱼做法

  • 用料鲍鱼仔16只葱2根蒜2瓣蒸鱼豉油1勺芥末酱少许葱油鲍鱼的做法绝了~新鲜的鲍鱼仔洗刷前洗刷后敲黑板烧一锅开水,关火倒入鲍鱼仔,加盖焖5分钟鲍鱼仔就这么焖熟啦~捞出浸泡冰水口感更佳~接着处理鲍鱼仔勺子一顶就轻松取出鲍鱼肉了,去内脏剪掉鲍鱼牙齿对半切一刀鲜嫩弹牙多汁太赞...
  • 12844
葱炒鲍鱼如何做才美味,怎么做葱炒鲍鱼简单又好吃
葱香鲍鱼如何做才美味,怎么做葱香鲍鱼简单又好吃
  • 葱香鲍鱼如何做才美味,怎么做葱香鲍鱼简单又好吃

  • 用料鲍鱼6只葱适量青笋半根生抽,油,朝天椒适量葱香鲍鱼的做法青笋去皮切条,焯水过凉后铺在碗底。鲍鱼去除内脏,切十字花刀,煮熟捞出,铺在青笋上面。放上葱丝和辣椒段,倒入生抽,浇上热油即可。开吃。...
  • 13477
葱油大鲍鱼如何做才美味,怎么做葱油大鲍鱼简单又好吃
  • 葱油大鲍鱼如何做才美味,怎么做葱油大鲍鱼简单又好吃

  • 用料鲍鱼6只蚝油适量蒸鱼豉油适量料酒适量葱花适量葱油大鲍鱼的做法将鲍鱼的内脏部分取出把清理好的鲍鱼表面切成十字花刀,加入酱油、料酒腌制入味。水烧滚后,放入锅中蒸8-10分钟左右,用筷子可以刺穿鲍鱼肉就可以关火。(不要蒸的太老)起锅加入油,油6分热时,加入姜丝、蒜末,在鲍鱼...
  • 11587
清蒸鲍鱼(耗油鲍汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲍鱼(耗油鲍汁)方法
  • 清蒸鲍鱼(耗油鲍汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的清蒸鲍鱼(耗油鲍汁)方法

  • 在北京,餐厅加工鲍汁鲍鱼的加工费差不多和鲍鱼本身价格差不多了,太夸张。做了这道菜,你就知道鲍汁是哪来的了。用料鲍鱼10只大蒜6瓣生姜半只料酒2勺耗油2勺胡椒粉5克白糖10克清蒸鲍鱼(耗油鲍汁)的做法鲍鱼肉提前处理好,可以买的时候让商家处理,也可以自己处理,自己弄的时候用小...
  • 9698
葱油小鲍鱼如何做才美味,怎么做葱油小鲍鱼简单又好吃
  • 葱油小鲍鱼如何做才美味,怎么做葱油小鲍鱼简单又好吃

  • 用料大连鲍6只豆芽50克葱花5克料酒2勺植物油2克盐1克葱油小鲍鱼的做法大连鲍切片,差不多6头鲍,挑大一点的话切片相对容易点。切好片在沸水里烧熟,放下去差不多5分钟就可以起锅。有条件的底下垫熟的豆芽菜。为了美观,口味不会改变。...
  • 25965
葱油鲍鱼片如何做才美味,怎么做葱油鲍鱼片简单又好吃
  • 葱油鲍鱼片如何做才美味,怎么做葱油鲍鱼片简单又好吃

  • 用料鲍鱼5只豆芽1把胡萝卜丝一把蒸鱼豉油2勺盐少许油一点白糖一点葱花一把老酒1勺葱油鲍鱼片的做法豆芽洗净,胡萝卜切丝,鲍鱼洗净切片锅中加水,一点盐一点油烧开,豆芽胡萝卜丝烫20秒捞出开水中加点老酒,鲍鱼烫25秒捞出碗中加蒸鱼豉油,白糖,醋,一点白开水搅拌均匀酱汁倒入盘中,加葱...
  • 11036
清蒸葱油鲍鱼做法烹饪大全 地道清蒸葱油鲍鱼如何做
  • 清蒸葱油鲍鱼做法烹饪大全 地道清蒸葱油鲍鱼如何做

  • 海鲜产品,新鲜,品质好,最简单的烹饪方法就是清蒸用料鲍鱼5*7cm5只葱1-2根葱油豉汁:油1茶匙姜2片葱2段水2汤匙蒸鱼豉油3汤匙鱼露1茶匙虾皮或虾干1小撮清蒸葱油鲍鱼的做法我们这最常见的是这种冷冻鲍鱼,放冰箱冷藏室自然解冻很大的葱,3段,切细丝,或用手撕成细丝浸泡冷水中,有些会变...
  • 16425
葱鲍鱼如何做才美味,怎么做葱鲍鱼简单又好吃
  • 葱鲍鱼如何做才美味,怎么做葱鲍鱼简单又好吃

  • 鲍鱼味道鲜美。不需要复杂的调味料。用料鲍鱼15只葱1根料酒1勺蚝1勺葱鲍鱼的做法鲜活鲍鱼去壳。1.1需要用一只圆头,略窄,趁手的勺子,或者黄油刀,或者圆头的餐刀。不需要用尖头和锋利的刀(鲍鱼分泌粘液有可能手滑造成误伤)。1.2左手握住鲍鱼外壳,鲍鱼足向上,鲍鱼头向身体方向。1.3...
  • 6682
葱油鲍鱼如何做才美味,怎么做葱油鲍鱼简单又好吃
  • 葱油鲍鱼如何做才美味,怎么做葱油鲍鱼简单又好吃

  • 用料鲍鱼10只葱姜蒜,干辣椒蒸鱼豉油勺生抽勺油克葱油鲍鱼的做法挑出这个鲜活的鲍鱼鲍鱼清洗干净,用小勺去壳,清理掉内脏,只留鲍鱼肉。切葱丝,姜丝,蒜末,干辣椒丝备用锅中烧水水开之后放入鲍鱼倒入少量我就料酒(去腥)煮6分钟捞出鲍鱼摆入盘中。盘中倒入生抽和蒸鱼豉油(可以按照自己...
  • 13758
葱油酱蒸鱼如何做才美味,怎么做葱油酱蒸鱼简单又好吃
  • 葱油酱蒸鱼如何做才美味,怎么做葱油酱蒸鱼简单又好吃

  • 很简单又好吃的酱蒸鱼用料鱼1条洋葱1粒生抽适量食油适量葱油酱蒸鱼的做法洋葱切段,适量的油煎至金黄色捞起,加入生抽拌均备用鱼蒸至半熟,开锅把蒸出的鱼汁倒掉,过后倒入(1)的酱汁继续把鱼蒸熟即可上桌小贴士----第一次蒸出的鱼汁倒掉,这样就不会有鱼腥味留着里面。---通常蒸鱼我...
  • 18286
葱油清蒸鱼如何做才美味,怎么做葱油清蒸鱼简单又好吃
  • 葱油清蒸鱼如何做才美味,怎么做葱油清蒸鱼简单又好吃

  • 平时的清蒸鱼都是整个,但是家里只有圆盘,装不下,所以买的时候直接让师傅切片。此道菜的本质是清蒸鱼,只是切成了鱼片,葱丝变成了葱花,加入耗油调汁,属于清蒸鱼的另一个版本。用料鱼,草鱼鲢鱼都可以一条小葱少许姜生抽料酒等少许耗油少许葱油清蒸鱼的做法买好的鱼切片,清水清洗,然后...
  • 9394
葱油蒸鲈鱼如何做才美味,怎么做葱油蒸鲈鱼简单又好吃
  • 葱油蒸鲈鱼如何做才美味,怎么做葱油蒸鲈鱼简单又好吃

  • 手把手教摸哥做菜#4用料鲈鱼1条蒸鱼豉油勺姜少许料酒1勺盐小半勺葱2根小米辣1-2颗葱油蒸鲈鱼的做法用的500g处理好了的海鲈鱼,快刀斩乱麻直接去头去尾,清洗干净鱼的腹腔给鱼均匀抹上一点点盐(非常非常少许,因为后面会放酱油),淋上料酒,然后准备蒸料切多一些姜片,两根大葱切段,然后...
  • 23508