![酱烧嘎鱼如何做才美味，怎么做酱烧嘎鱼简单又好吃]( "酱烧嘎鱼如何做才美味，怎么做酱烧嘎鱼简单又好吃")
- 用料收拾干净的嘎鱼4-5条葱姜蒜豆瓣酱2勺干辣椒八角香叶桂皮猪五花或纯肥膘酱烧嘎鱼的做法猪五花炼干出油加入豆瓣酱炒香，加入干辣椒八角桂皮香叶炒加入葱姜蒜略炒，蒜可以多搁，出来很好吃加水，放入嘎鱼，加适量料酒，滴几点醋，盖盖煮开，炖20分钟汤开了就可以贴小饼，家里锅小容易滑进...
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![酱焖野生嘎牙鱼鲶鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的酱焖野生嘎牙鱼鲶鱼方法]( "酱焖野生嘎牙鱼鲶鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的酱焖野生嘎牙鱼鲶鱼方法")
- 嘎牙鱼鲶鱼肉质鲜嫩，松花江给予的美味，和三花一岛不相上下用料香菜2根八角1个香琪豆瓣酱适量姜片3片川椒3根蒜瓣适量嘎牙鱼适量鲶鱼适量生抽适量糖适量啤酒1罐十三香适量葱一颗陈醋适量酱焖野生嘎牙鱼鲶鱼的做法锅内多放点油，放入姜片，大料十三香加入干酱，少量生抽，倒入啤酒，调...
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![酱炖嘎牙鱼如何做才美味，怎么做酱炖嘎牙鱼简单又好吃]( "酱炖嘎牙鱼如何做才美味，怎么做酱炖嘎牙鱼简单又好吃")
- 都是我的小主🐷爱吃滴用料嘎牙鱼中等大小4条葱姜蒜香菜郫县豆瓣酱酱油蒸鱼豉油耗油2：1：1：1勺酱炖嘎牙鱼的做法嘎牙鱼去腮去内脏，冲洗干净葱切段，姜切片，大蒜拍碎今天家没葱，哪天补上提前将酱油2勺，蒸鱼豉油1，耗油1调好，做菜的时候不会手忙脚乱锅内加油，炒香葱姜蒜，推锅边，下入郫县豆瓣...
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![🐟红烧昂刺鱼/嘎鱼/黄骨鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的🐟红烧昂刺鱼/嘎鱼/黄骨鱼方法]( "🐟红烧昂刺鱼/嘎鱼/黄骨鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的🐟红烧昂刺鱼/嘎鱼/黄骨鱼方法")
- 工作以后有了自己的小家偶尔回家才能吃到妈妈做的红烧昂刺鱼，妈妈烧的鱼每次都特别鲜，从鱼头到鱼尾巴没有一处浪费，每一口都是精华。所以自己就尝试过很多次，最近的这次才稍微有那么点相似，分享给大家～用料鱼4条葱2根蒜4瓣姜10片干辣椒4个花椒粒20粒料酒4勺（小汤勺）生抽4勺（小汤勺...
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![🎉🎉🎉嘎嘎香的酱烧鸡！要不要来一口！食谱大全及做法，烹饪好吃的🎉🎉🎉嘎嘎香的酱烧鸡！要不要来一口！方法]( "🎉🎉🎉嘎嘎香的酱烧鸡！要不要来一口！食谱大全及做法，烹饪好吃的🎉🎉🎉嘎嘎香的酱烧鸡！要不要来一口！方法")
- 酱的是灵魂，烧的是美味！酱香烧鸡，新手小白也可以轻松驾驭的美食！用料生鸡1只姜片，葱头碎适量6月香甜面酱适量酱油，老抽适量🎉🎉🎉嘎嘎香的酱烧鸡！要不要来一口！的做法买回来的整只鸡🐔，用盐搓洗，然后用水冲洗干净。在一个大的容器放入适量姜片，葱头碎，酱油，老抽，6月香甜面酱。(酱汁的量...
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![红烧嘎鱼（昂刺鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧嘎鱼（昂刺鱼）方法]( "红烧嘎鱼（昂刺鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧嘎鱼（昂刺鱼）方法")
- 用料鱼10条葱小半根姜2片蒜4瓣料酒4勺老抽1勺生抽4勺盐适量糖少许红烧嘎鱼（昂刺鱼）的做法嘎鱼洗净去腮备用热锅放油，将花椒、八角、葱、姜、蒜、干辣椒爆香加入老抽炒匀加入适量冷水将鱼放入清水中，加入盐、料酒、生抽，大火烧开，中小火炖10-15分钟左右出锅前加入青椒，撒香菜，装盘...
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![红烧黄嘎鱼如何做才美味，怎么做红烧黄嘎鱼简单又好吃]( "红烧黄嘎鱼如何做才美味，怎么做红烧黄嘎鱼简单又好吃")
- 无刺不腥，给小宝宝吃最合适！清蒸红烧皆可！我最爱的是香辣黄嘎鱼，今天主要做给小宝宝和不吃辣的郑先生吃，下次做香辣口的！用料黄嘎鱼6条/约150g每条香葱5根姜一大块蒜6瓣盐5g左右生抽红烧酱油海天黄豆酱红烧黄嘎鱼的做法1、葱切段，姜切丝，蒜压泥、鱼洗干净滤干水；平底不粘锅，锅热下...
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![烧嘎鱼如何做才美味，怎么做烧嘎鱼简单又好吃]( "烧嘎鱼如何做才美味，怎么做烧嘎鱼简单又好吃")
- 嘎鱼又名黄腊丁、嘎牙子…用料鱼8条葱1大根蒜2头没数有多少瓣酱油3勺姜2块切好没数多少片八角2个醋3勺糖10克盐（按自己喜好）克烧嘎鱼的做法嘎鱼去膛去腮洗净控水葱、姜切块蒜拍扁锅烧热放炒菜那么多的油将葱姜蒜下锅煸炒炒的有点焦时掰个尖椒进锅～继续炒放一勺糖～继续炒放糖...
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![雪菜烧嘎鱼（昂刺鱼、黄辣丁鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪菜烧嘎鱼（昂刺鱼、黄辣丁鱼）方法]( "雪菜烧嘎鱼（昂刺鱼、黄辣丁鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的雪菜烧嘎鱼（昂刺鱼、黄辣丁鱼）方法")
- 用料嘎鱼8条雪菜1碗生抽1勺老抽大半勺料酒1勺糖1勺姜4片蒜6瓣大葱1/5根油3勺辣椒1个雪菜烧嘎鱼（昂刺鱼、黄辣丁鱼）的做法把嘎鱼清理洗净沥干水分，雪菜（是我们老家无锡那边那种自己腌的咸菜，有点咸，所以我这全程不用加盐）洗净把水拧干，准备姜片、蒜片、大葱锅热油（最好用不粘锅），很热...
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![嘎鱼（黄辣丁）烧豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎鱼（黄辣丁）烧豆腐方法]( "嘎鱼（黄辣丁）烧豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎鱼（黄辣丁）烧豆腐方法")
- 哈哈哈哈今天这个照片拍的也太随意了，可是味道好就对了。用料大葱姜片一根大蒜或独瓣蒜两个独头蒜黄辣丁（也叫嘎鱼，江苏叫昂公）六条郫县豆瓣酱和六月香黄豆酱都要有各一勺啤酒盐糖陈醋少许卤水豆腐半块嘎鱼（黄辣丁）烧豆腐的做法买黄辣丁让超市清理干净拿回来之后用水浸泡两三遍...
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![东北小鱼酱，咸香下饭，嘎嘎好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的东北小鱼酱，咸香下饭，嘎嘎好吃方法]( "东北小鱼酱，咸香下饭，嘎嘎好吃食谱大全及做法，烹饪好吃的东北小鱼酱，咸香下饭，嘎嘎好吃方法")
- 新鲜的小江鱼，配上东北大豆酱，再来碗二米饭，，口水都要流出来了哈哈用料新鲜小鱼一斤豆瓣酱适量干红辣椒两个老抽适量海鲜酱油适量料酒少许糖少许味精少许大料一个十三香少许葱姜蒜少许东北小鱼酱，咸香下饭，嘎嘎好吃的做法鱼洗净，葱姜蒜切好，豆瓣酱加水搅匀（卖鱼的说这鱼叫黄瓜香，不...
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![酱闷嘎鱼如何做才美味，怎么做酱闷嘎鱼简单又好吃]( "酱闷嘎鱼如何做才美味，怎么做酱闷嘎鱼简单又好吃")
- 用料豆酱适量嘎鱼三条海鲜酱油适量盐少许糖少许酱闷嘎鱼的做法把鱼清洗干净！锅内少许低油，把豆酱炒香加水生抽白糖，根据自己的口味用盐调味！水开时把鱼入锅，大火五分钟出锅！...
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![酱焖嘎牙鱼如何做才美味，怎么做酱焖嘎牙鱼简单又好吃]( "酱焖嘎牙鱼如何做才美味，怎么做酱焖嘎牙鱼简单又好吃")
- 东北做法，简单易学，味道好！用料嘎牙鱼葱，姜，蒜，辣椒，香菜香其酱料酒酱焖嘎牙鱼的做法葱，姜，蒜，辣椒，切好备料将香其酱倒入碗中，放少量水将噶牙鱼洗净少许油，倒入葱姜蒜辣椒炒香倒入香其酱和料酒放入噶牙鱼，添加适量水，小火慢炖30分钟左右快出锅时放入香菜...
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![复刻外面路边摊 之 秘制烧烤酱 绝对嘎嘎香食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻外面路边摊 之 秘制烧烤酱 绝对嘎嘎香方法]( "复刻外面路边摊 之 秘制烧烤酱 绝对嘎嘎香食谱大全及做法，烹饪好吃的复刻外面路边摊 之 秘制烧烤酱 绝对嘎嘎香方法")
- （图中是用了秘制烧烤酱的烤排骨）以前一直都想知到外面路边摊用的是什么红色的酱料？也不知道你们有没有这样的疑惑🤔经过我的努力💪研究🧐我终于发现了它的秘方！！！哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！真的很好吃呀！虽然方子简单但是真好吃😋我今天就分享给大家。用料番茄酱适量（喜欢吃酸的多放，相...
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![酱香焖嘎鱼如何做才美味，怎么做酱香焖嘎鱼简单又好吃]( "酱香焖嘎鱼如何做才美味，怎么做酱香焖嘎鱼简单又好吃")
- 用料嘎鱼四条葱姜蒜花椒香叶若干酱油醋糖耗油白胡椒粉料酒若干干辣椒若干六必居黄酱三汤匙香菜三四把酱香焖嘎鱼的做法处理干净(小心鳃下两枚硬刺)。白醋+盐略搓揉一遍，去黏去腥。冲洗净后加白胡椒粉+料酒+葱段+姜片，腌制约二三十分钟。腌鱼时切韧豆腐，入淡盐水紧实。另切三...
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![酱香炖杂鱼（嘎鱼）土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的酱香炖杂鱼（嘎鱼）土豆方法]( "酱香炖杂鱼（嘎鱼）土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的酱香炖杂鱼（嘎鱼）土豆方法")
- 用料武昌鱼（花鲢白鲢鲤鱼均可）一条两斤半嘎鱼三条甜面酱三汤匙黄酱香葱姜/蒜花椒/大料/香叶生抽老抽番茄酱芥末酱土豆三个中等酱香炖杂鱼（嘎鱼）土豆的做法武昌鱼洗净血污、斩段，盐+料酒三汤匙腌制。嘎鱼洗净血污，盐+淀粉搓擦后温水淘洗，去掉粘液，清水漂洗后控水，料酒一汤匙+盐腌制...
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![辣烧嘎鱼（黄辣丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣烧嘎鱼（黄辣丁）方法]( "辣烧嘎鱼（黄辣丁）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣烧嘎鱼（黄辣丁）方法")
- 用料嘎鱼6小条五花肉几片韩国辣酱葱姜蒜末辣烧嘎鱼（黄辣丁）的做法嘎鱼洗干净、葱姜蒜切末，热锅凉油下五花肉片煸至肥肉部分透明，肉片变脆硬。下姜末、一半的葱蒜末爆香，加入2小碗清水煮沸。放入嘎鱼，注意晃动锅别让鱼粘锅底；在小碗中用半碗水调开2大勺韩国辣酱，将酱汁倒入锅中。...
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![红烧嘎鱼如何做才美味，怎么做红烧嘎鱼简单又好吃]( "红烧嘎鱼如何做才美味，怎么做红烧嘎鱼简单又好吃")
- 用料嘎鱼、葱姜蒜、盐、生抽老抽、黄豆酱红烧嘎鱼的做法葱姜蒜洗净切好嘎鱼去内脏去腮，嘎鱼没有鱼鳞但是表层有一层粘液，可以撒点薄盐搓洗。葱姜蒜辣椒花椒八角炝锅爆香将嘎鱼两面煎熟，倒入开水末过鱼，加入酱油老抽黄豆酱盐糖炖30分钟。出锅撒香菜...
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![酱焖嘎鱼配各种菜～食谱大全及做法，烹饪好吃的酱焖嘎鱼配各种菜～方法]( "酱焖嘎鱼配各种菜～食谱大全及做法，烹饪好吃的酱焖嘎鱼配各种菜～方法")
- 家人爱吃鱼，学会了做红烧带鱼、红烧黄花鱼，直到吃了小放牛的嘎鱼，回家果断做起来，简单又美味～用料嘎鱼3-4条蒜5-6瓣葱三分之一根姜3片黄豆酱1大勺酱油2平铲醋1平铲冰糖7-8小块蚝油1勺料酒少许（可不放）八角1个桂皮1小块香叶3-4片茴香籽1小把金针菇350克酱焖嘎鱼配各种菜～的做法嘎...
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![酱焖嘎鱼如何做才美味，怎么做酱焖嘎鱼简单又好吃]( "酱焖嘎鱼如何做才美味，怎么做酱焖嘎鱼简单又好吃")
- 突发奇想做个鱼吃，到了市场，不知道吃啥鱼，看见嘎鱼了，寻思试试这个用料鱼6条酱油1勺姜6片葱半根八角1整个花椒10粒六月鲜豆瓣酱家里用的汤匙2勺，约10g蒜3大瓣耗油1勺料酒1勺酱焖嘎鱼的做法鱼洗净，我把它肚子里面的东西全都掏空了沥水，鱼的皮有一点干的感觉没来的及拍照，先把油热...
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![酱嘎牙子鱼如何做才美味，怎么做酱嘎牙子鱼简单又好吃]( "酱嘎牙子鱼如何做才美味，怎么做酱嘎牙子鱼简单又好吃")
- 这个是野生鱼，肉质狠嫩特别好吃，特别是开春时候吃肉质比平时更好吃，主要是怎么吃都不胖。用料鱼10条豆瓣酱2勺香菜3根葱1根酱油2勺姜5片酱嘎牙子鱼的做法清洗干净锅里放油油开了房葱花姜蒜等出香味在放嘎牙子都放锅里准备放调料。放酱油少一点白酒料酒胡椒粉干辣椒醋最后放...
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![红烧嘎鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧嘎鱼做法]( "红烧嘎鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧嘎鱼做法")
- 嘎鱼，又名黄辣丁、嘎牙子。小时候我就经常下河捉嘎鱼，它的背鳍那里有两根硬刺，为了抓它经常手破血流，但是这并不能阻挡我好吃的心。嘎鱼鱼肉雪白，少刺，肥嫩鲜美，不论是煲汤还是红烧都是一道好菜。嘎鱼富含蛋白质，能够提高免疫力，调低血压，缓冲贫血，也能够补充人体的微量维生素，也很适...
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![嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼方法]( "嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼方法")
- 用料嘎牙子鱼8条黄豆酱1勺干辣椒5个香菜5根姜8片葱1根蒜8瓣花椒8粒大料2粒香醋1勺生抽1勺耗油1勺老抽0.5勺嘎嘎香的酱炖嘎牙子鱼的做法嘎牙子鱼去内脏、洗净。准备：葱、姜、蒜、花椒、大料、干辣椒。锅内放油，下入葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、大料。1勺黄豆酱，炒出香味。下入...
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![酱焖黄骨鱼(嘎鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱焖黄骨鱼(嘎鱼)方法]( "酱焖黄骨鱼(嘎鱼)食谱大全及做法，烹饪好吃的酱焖黄骨鱼(嘎鱼)方法")
- 嘎鱼的营养成分是普通鱼类的2倍，特别适合孕妇，产后妈妈食用的，也适合宝宝补充营养。今天这个酱焖嘎鱼，做法简单，宝宝也能吃。用料鱼5条葱1根蒜5瓣姜5片豆瓣酱2勺生抽3勺盐2克食用油2大勺花椒10粒大料2个酱焖黄骨鱼(嘎鱼)的做法新鲜嘎鱼去除内脏，清洗干净。嘎鱼的表皮，有黏膜，表皮...
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![嘎鱼烧豆腐如何做才美味，怎么做嘎鱼烧豆腐简单又好吃]( "嘎鱼烧豆腐如何做才美味，怎么做嘎鱼烧豆腐简单又好吃")
- 嘎鱼的肉质细嫩、味道鲜美、而且无肌间刺，是我国常见的食用鱼类，也是餐桌上的珍品食肴。嘎鱼的营养价值比较高，常食具有补血、健脑、调中益阳等保健功能呢，所以，嘎鱼是老少皆宜的最佳食物之一。特别是正在上学的青少年，经常食用可以提高记忆力哦，家长们可以经常做给您的孩子吃。...
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