- 一到冬天就心心念念的想吃烤红薯,路边的红薯摊闻着好香,但买来可能口感不咋滴,而且价格也不便宜。自己在家烤红薯,选对品种,做对步骤,软糯香甜流糖油,超级好吃!快快收藏起来吧~用料红薯随意锡纸1张食盐1-2克烤红薯好吃的秘诀在这里!软糯香甜还流糖油,太诱人啦的做法诱人的烤红薯呀!...
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- 烤红薯做法简单,重点是挑品质好的红薯,之前一直买沙地红心蜜薯可以出溏心,今年买的烟薯25号糖心狂往外滋(/ω\)糖油是烤红薯的灵魂!用料烟薯25号满满一烤盘(4斤左右)锡纸一张冬日限定烤红薯甜的流糖油的做法烟薯25号。这个红薯特点是果形修长,表皮有类似青筋凸起,挑选细长的比较...
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- 一到冬天,最喜欢吃烤红薯,买了许多小个头的烟薯25,稀瓤的,甜甜糯糯用料红薯适量油纸1张流糖油的烤箱版烤红薯的做法我用的小薯,大概这么大,大家可以参考一下想吃几个,洗干净,擦干水。烤箱盘子上铺上油纸,因为弄上糖不好清洗。上下管200度,烤40分钟,拿出来捏捏,再烤20分钟就好了。时间...
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- 贪吃的本质是一切动力的源泉。自己制作的放心又好吃,何乐而不为呢?这款布朗尼制作只需10分钟,静等18分钟烘焙时间,美味的布朗尼就完成了。用料鸡蛋1个熟成香蕉1根牛奶40克可可粉2克泡打粉1克巧克力20g低筋粉25克核桃仁、杏仁片、坚果少量朗姆酒2小勺0糖0油香蕉流心朱古力布朗...
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- 因为爱吃粉粉的咸蛋蛋黄,所以到处找咸蛋方子。终于觅得一偏方,腌出了流油的咸鸭蛋。这次的鸭蛋是二老参加老年人活动带回的农家鸭蛋。用料鸭蛋12个高度白酒100克盐500克水2升花椒5g香叶3片桂皮2小段(自掰)八角5颗姜片10克白醋适量流油咸鸭蛋的做法咸蛋料汁制作:2L水(纯净),盐一包...
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- 嗞嗞烤出焦糖色,软糯香甜到不要不要哒~这个是我觉得南瓜最美味最简单的吃法。用料南瓜看自己想吃多少我用了1/4个橄榄油(或其他植物油)少许盐少许黑胡椒粉少许焦糖流油滴南瓜干的做法预热烤箱200°南瓜切薄片,大概5毫米厚吧。取一个不粘烤盘,把南瓜片放进去,放3勺油,一小撮盐,撒...
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- 烤箱版烤山芋:山芋洗净,放锅里大火稍微蒸一下(有热气即可),烤盘铺锡纸,摆上山芋直接进烤箱,上下管200度烤40分钟即可(中间翻一次面)。又软又甜,跟街上卖的一样的味道!用料红薯4个锡纸1张流糖烤红薯的做法红薯洗净,上锅蒸一下,有热气即可。烤箱200度40分钟,中间翻面一次完成美貌好吃软糯...
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- 用料面团材料面粉600克温水/温牛奶250-280克酵母6克糖30克肉馅材料半肥瘦500克洋葱半个酱油2勺老抽1勺黑胡椒粉/胡椒粉随意,多点比较香盐8克水200克富到流油的流油小笼包的做法小笼包的皮怎么做,找我的这个菜谱,里面有非常详细的包子皮做法,这个包子皮是万能的,啥都可以做!半肥...
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- ☑️处理发酵失败的面团用料发酵失败的面团1个🔸内馅白砂糖/红糖60克太港玉米淀粉20克流心糖饼的做法白砂糖➕玉米淀粉加入碗里搅拌均匀面团分成15克/份的小剂子小剂子滚圆用擀面杖擀成周边薄中间厚的皮包入馅料用虎口收拢切去收口处多余的面皮搓圆用擀面杖轻轻擀开锅里刷...
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- 我对红糖、糯米粉做的食物,特别喜爱,喜欢软软糯糯的饼😄看到原创者伈妈美食记的菜谱图片,马上被吸引了,趁着周末学着做起来,不喜勿喷🤝只是为自己记录一下。因为没有秤,只能用勺子作大概比例。用料普通面粉12勺糯米粉8勺盐1小勺开水适量馅料:面粉2勺红糖5勺流心红糖饼的做法面粉...
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- 好吃到流油有手就能做的炸鸡用料低筋面粉适量。这个没有要求因为是看你的鸡有多少黑胡椒粉1勺料酒1勺鸡腿2只蛋清1个生抽2勺盐5g蚝油1勺牛奶5勺韩式辣酱一勺蒜末5瓣姜片8片流油炸鸡的做法把鸡腿从上竖着切开我忘记拍照了。然后从口子掰开往里切成扇形。希望能看懂别介意...
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- 咸鸭蛋搭配米饭白粥都好吃,蛋黄也可以炒蟹肉,蛋黄焗南瓜,腌制好了起沙冒油。在国外当地超市买不到,中国超市运来的时间长价格还贵。于是自己研究腌制。味道还不错哦,你也来试试吧。用料鸭蛋30个白醋75克水1500克盐350克花椒5克香叶3片大料5粒姜片10克桂皮2小块高度白酒75克流...
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- 分享这款做了多次的流心芝麻馅,味道浓香,不腻,只是适当降低油和糖。许多朋友收藏,那就变成菜谱吧。用料黑芝麻250克饮用水250克糖120克中国馅(二)流心芝麻馅|[低油糖][素食]的做法准备好材料黑芝麻,水,糖不粘锅中小火炒熟黑芝麻,听到有芝麻爆开再炒一会即可关火。把芝麻放入料理机,加糖...
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- 关于糖醋排骨,我发现各地各种口味和做法的都有,有油炸的,有炖煮的,有加柠檬的,五花八门。所以在这里记录一下自己的做法,相比有嚼劲的油炸排骨,我更喜欢吃口感比较烂软的,所以在这里提供一个操作难度较低,口感比较烂软的糖醋排骨做法。(亲测可吃,不保权威)用料排骨半斤(其实就只有封面...
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- 看过好多友友的帖子,巧克力月饼皮配方大多含有巧克力酱,它成分包含玉米糖浆,黄原胶,白砂糖,水,可可粉,牛奶等。烘培这条路越走越远,我也不想花钱买咯,就用转化糖浆,可可粉,纯牛奶替代它啦,糖分油量尽量降低最大值哦,此配方可以制作9个50g巧克力月饼,月饼总量最好控制15个以下,除非操作速...
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- 用料五花肉3斤水170克盐适量生姜一块葱2小把自发面粉3斤料酒一小碗生抽30ml老抽适量胡椒粉适量食用油适量流油大肉包的做法面粉和水的比例是2:1和面揉面生姜➕料酒➕水揉出汁水葱放入肉末中姜汁也倒入肉中搅匀肉中需要的调料自发粉用温水和面的,醒了20分钟就发起来了,然后分...
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- 超喜欢吃红糖包,外面买的总是加了料在里面,于是就自己做了。超级简单又好吃的红糖包。这次没有图片,没有拍,下次做的时候拍上😃😃用料红糖适量面粉500克(可以留多50克后面和面团用)盐5克糖10克酵母粉5克(天冷可以适量加2克左右发酵)水(牛奶)220ml左右流浆红糖包的做法先做外皮1.酵...
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- 两种流心:桃子果酱和咸蛋黄流心,绝绝子啊小伙伴们!赶快做起来!以蜜代糖,尽可能做到了低甜度和少油,健康过中秋!用料蔓越莓奶黄+桃子果酱流心(16个):冰皮(20个):糯米粉70克粘米粉70克澄粉32克水240克奶粉20克鸡蛋2个黄油20克蜂蜜15克流心:自制桃子果酱90克蔓越莓奶黄馅:鸡蛋2个面粉50克黄...
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- 🍠因為从小愛吃番薯小時候爸妈就給我起了個外號叫番薯妹😂作品发于2020.2.19用料红薯2-3斤鹽1-2茶匙锡纸隨意烤红薯🍠加一物糖稀流油的做法想要香甜美味的烤紅薯選好品種很重要,建議選用紅心番薯,要買細一點的更容易熟哦!把紅薯洗乾淨表面的泥,可以多洗幾遍,然後在水裡放一勺...
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- 这天气吃上热气腾腾的烤蜜薯🍠简直太美味啦,简单2步就能吃上流油的焦糖蜜薯🍠选用焦糖蜜薯,因为它是好吃的烘烤型地瓜品种,富含β—胡萝卜素、膳食纤维、粘液蛋白等成份。废话多说,开始⬇️用料焦糖蜜薯🍠适量流油的焦糖蜜薯的做法挑选适合烤的蜜薯品种🍠,比如焦糖蜜薯:选择沙地...
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- 今年吃过最好吃的碳水,没有之一,关键还健康。做法超级简单,有烤箱就行,现在已经成了我每周必买的食材。国内吃过的紫薯口感都有些粉,很容易噎着。这个虽然外表一般,个头也小,但烤得时候就满屋香甜,室友都问烤的什么这么香。熟了一尝,太惊艳了,又软又糯,糖心流油,简直是紫薯中的蜜薯,流...
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- 应景做个南瓜派,算是生活里一个小小的仪式感的体现,无奈对黄油奶油还是心有芥蒂,改了改配方,减黄油,奶油换成牛奶,减糖,也还不错,分享给健身减肥的你们。这些料,我做了一个10寸的南瓜派。南瓜选择颜色重一些的,烤出来好看。用料派底材料10寸低筋面粉200克黄油60克鸡蛋2个细砂糖30克...
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- 家里人不喜欢吃外面卖的汤圆什么的,因为太甜太油了,我就根据自己的喜好试做了几次,终于做出了好吃的流沙味道,自己做即健康又卫生。用料芝麻250克糖90克熟猪油90克克水170克自制少油少糖的流沙芝麻馅的做法把芝麻洗一下,炒到不粘铲子,有芝麻香。芝麻和糖放到破壁机打粹,这个量可...
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- 最近超级想吃巧克力蛋糕于是自己动手,没想到真的非常非常好吃我要吹爆这个巧克力挞,疯狂给他打call,而且低脂无油也没有放糖~不用担心长胖啦~步骤非常简单,搅拌搅拌轻松搞定用料-挞皮熟香蕉:1根(小香蕉的话就2根)即食燕麦:80g-内陷有机无糖可可粉:10g全麦粉:15g牛奶:60g低脂炼乳:5g鸡蛋...
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- 用料红薯多个锡纸1张烤地瓜!流油流不停!!!的做法烤盘铺锡纸!地瓜洗净,休整好!入烤箱,上下火250度,60分钟!出锅!完美!...
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