超简单肉米饼的详细做法大全,简单又营养的超简单肉米饼做法
- 饼
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时间:约10-15分钟
难度:零厨艺✌️
份量:4人份
用料
米饭 | 1碗 |
淀粉 | 80g |
猪肉馅 | 100g |
鸡蛋 | 2个 |
生抽 | 20g |
老抽 | 5g |
孜然粒 | 20g |
盐 | 7g |
糖 | 15g |
超简单肉米饼的做法
将米饭、淀粉、肉末、鸡蛋、生抽、老抽、孜然、盐、糖搅拌至肉馅有粘度。
分成大小均匀的肉饼,在锅中小火煎至饼一面有些变硬再翻面。过早的翻面饼会碎的。小火慢煎,两面金黄,两面有些变硬就可以了。
小贴士
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