厨趣阁布丁蛋挞或烤布丁做法烹饪大全 地道布丁蛋挞或烤布丁如何做
- 布丁
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此菜谱记录自用
不想用淡奶油时的布丁版蛋挞
或直接盖盖蒸或烤，也可烤出漂亮的布丁
用料
| 纯牛奶 | 250克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 白糖 | 40克 |
| 蛋挞皮 | 26个 |
| 蓝莓 | 适量 |
布丁蛋挞或烤布丁的做法
如配料，搅拌均匀过筛，空气炸锅150度先将蛋挞皮烤熟，再倒液体+蓝莓至九分满，160度烤至自己喜欢的成色即可
![布丁蛋挞或烤布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "布丁蛋挞或烤布丁的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
盖盖烤，需要很长时间，但表面漂亮，也可蒸
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