- 很久之前,我的老友出差,给我们发了当地特产梅干菜饼,我请求她帮我带两块,她拒绝了我,一如红尘滚滚中她也曾被多次拒绝一般。很久之后,我突然想起这件事,决定自己做一次梅干菜饼,把菜谱献给这位老友。照片虽然丑,但是这个饼的味道只会让你有一个感觉,那就是,好吃惨了。用料梅干菜一碗...
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- 今天是中国庚子年的元宵节,是我连续呆在家里的第13天,中间下楼拿了趟超市送来的菜,看到了大街,天空,和几张陌生而又可爱的脸。今年过得与往年有点不一样😕……我不出门,不给国家添乱,娃不是想吃腐竹嘛,说干就干,腐竹买不到咱们自己做,还有什么能难得倒勤劳善良的中国人民,自力更生丰...
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- 家有8岁小娃一枚,每天放学回家就饿,所以每天都会陶腾点东西出来~~用料笋干梅干菜150克夹心肉250克干缸豆50克葱花可多可少盐白胡椒粉糖芝麻油料酒小麦粉高筋600克梅干菜煎饼的做法步骤视频照片没空腾出手拍噢,我尽量用文字记录清楚,就拍了一个煎的过程,不错吧,因为我没有把皮赶破...
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- 随便做的居然还挺好吃用料华夫饼🧇(可做2个)椰子面粉11克洋车前子壳粉1克泡打粉1克鸡蛋1个淡奶油50克水25克2倍甜代糖1克盐1克辣味梅干菜肉:梅干菜猪肉椰子氨基酸酱油白胡椒粉辣椒大蒜切碎洋葱可不加(只是为了用完剩下的一点点)生酮辣味梅干菜华夫饼的做法粉类混合均匀,再把鸡...
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- 本配方是根据君之的菜谱,经多次烘培、改良而成。在原配方基础上,减少糖、黄油、低筋面粉,增加玉米淀粉、玉米油。甜味适中,口感更酥,更适合需保持身材的童鞋们。一时兴起发的菜谱,制做过程没有拍照,借用了原菜谱的图,望见谅:-)用料低筋面粉85克玉米淀粉30克蔓越莓干35克鸡蛋液(打...
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- 用料长白菜1000克自制梅菜干的做法亲戚家自己种的菜,太多吃不完拿来弄菜干。洗净放太阳底下晒一两天,晒到脱水状态,叶子皱皱。我偷懒没怎么晒干,就晒了一天。煮开一锅水,把菜放进去过水,先放根部,大概30秒,再把叶子一起放进去再煮30秒左右。烫过水的菜放另外一个无水无油锅里或盆...
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- 用料芥菜或者雪里蕻适量盐适量自制梅干菜/乌干菜的做法用这种小棵的雪里蕻腌出来的味道特别浓,颜色也乌黑。买回来的雪里蕻晒蔫,菜干净可以不洗,洗不好容易坏,根据天气和各人情况。搓盐,戴手套像洗衣服一样轻轻搓十几分钟,盐多点也没事,吃之前要泡的。搓好的样子,返青了。腌制,压...
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- 梅干菜烧饼是浙江传统小吃,很多地方也叫缙云烧饼。酥脆的外皮包裹着咸香的梅干菜肉馅儿,一口咬下去,真的好满足。用料梅干菜50克面粉300克盐3克水150克猪肉250克葱适量盐1茶匙糖1汤匙胡椒粉1茶匙生抽1汤匙香油1茶匙白芝麻适量食用油适量梅干菜烧饼的做法梅干菜50克,用水浸泡...
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- 前一阵子在《向往的生活》中梅干菜的出现让众多明星口水直流,今天给大家安利一种梅干菜的做法,梅干菜不仅能做扣肉,还能做馅饼哦。用肥肉膘煸炒出来的油来炒梅干菜,特别入味,而且肉渣一点都不腻,一口咬下去特别香。而且在煎烤的时候也不用油,馅里的油可以充分使馅饼成熟,又香又软...
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- 在腌菜中,梅干菜营养价值较高,其胡萝卜素和镁的含量尤显突出。其味甘,可开胃下气、益血生津、补虚劳。年久者泡汤饮,治声音不出。食用功效1、解毒消肿:梅干菜能消除人体内的多种细菌和病毒,可以搞高人体组织细胞的抗感染性。2、止痛明目:梅干菜含有多种维生素,其中维生素A和维生...
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- 买了5斤新鲜的小白菜,本来想包包子,可没时间做了,想着不如晒成梅干菜吧!成品只有两小把,浓缩的都是精华啊!真香呢用料小白菜5斤自晒梅干菜的做法买来的小白菜每一颗仔细的清洗干净,劲量保存每颗小白菜的完整,洗完盛了2大盆烧一锅水,水开后逐颗放入,烫软即可,十几秒钟就可以了。将烫...
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- 用料花生25O克梅干菜1OO克梅干菜花生的做法先把花生浸泡半天,梅干莱也浸半天,同时加水冰糖放一匙老抽放入压力锅内压一下,压好后放入锅内收汁,出锅。可以根椐个人喜欢加糖。压力锅压好后放入锅内开大火收汁。...
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- 不需要盐腌制,吃起来更健康!用料芥菜一捆自制梅干菜的做法买来的芥菜洗净晒一到两天,晒焉了。锅开焯水8成熟捞出放盆里,趁热盖盖捂一晚上。第二天晾晒。把晒干的芥菜放锅里蒸15-20分钟,再次晾晒。要经过三蒸三晒的芥菜才香,才好吃。经过三蒸三晒的芥菜放冰箱里冷冻保存,也可以挂...
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- 两个字:好吃。三个字:值得做。用料面粉250g温水125g酵母2.5g白糖一勺生抽、油适量梅菜干适量五花肉适量梅菜干肉饼(面团冷藏发酵更好吃版)的做法面粉250g、温水125g、酵母2.5g、白砂糖一调羹,和好面放冰箱冷藏发酵一晚。第二天早上拿出排气、切50g一个小剂子、揉圆醒发几分钟...
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- 超爱吃梅干菜饼,这次的比较成功梅干菜比较吸油,肉一定要很肥很肥,不然吃起来干巴巴的真的不好吃哒用料面粉克梅干菜克生抽勺盐克葱根肉克酵母5克梅干菜煎饼,梅干菜饼咸菜饼的做法梅干菜提前一晚泡好酵母温水溶化酵母水,面粉加2克盐,用温水和面筷子搅成絮状开始揉面揉成这样醒发...
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- 想吃炒面馋疯了👆不得已的灶台首秀👊用料酱油两勺盐两撮鸡蛋三个胡萝卜半根圆白菜半个火腿一根鲜虾4只【自力更生系列】之炒面的做法各种切丝plus打鸡蛋虾头煸油,虾身去皮油热虾头煸油后捞出,虾仁、鸡蛋和各种切丝下锅,加适量水,下面条翻炒。出锅...
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- 今天的“梅干菜饼”,可以说满足了我对于肉饼的一切幻想。梅干菜饼——是不是听名字就想吞口水了?对于不吃肥肉的人来说,绝对能让你欣然接受。肥肉中油脂渗出,只剩绵柔软烂的口感,入口即化,而梅干菜又被油水滋润得更美味。把这种毫无人性的美味包在酥脆的烧饼里,一口油润鲜香,有多...
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- 用料-陷-梅干菜克五花肉克代糖盐-饼皮-杏仁粉35克黄金亚麻籽粉5克洋车前子壳5克白芝麻粉10克,无可不加泡打粉2克五香粉盐开水鸡蛋1个苹果醋10ml-装饰-鸡蛋黑芝麻生酮黄山烧饼梅干菜烧饼的做法陷炒熟,剁碎饼皮的粉类混合均匀,倒入开水搅拌,再加入蛋液和苹果醋,揉成团,会比较粘在...
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- 生酮期想吃烧饼也是可以哒~动手做起来~(≧∇≦)用料梅干菜烧五花肉适量杏仁粉2.5cup开水2.5cup洋车前子壳粉10tbsp泡打粉4tsp苹果醋4tsp喜马拉雅盐岩1tsp鸡蛋2只白芝麻适量【生酮主食】梅干菜肉烧饼的做法烧一锅梅干菜烧肉,要用五花肉哟~把所有粉类放进大碗里搅拌均匀,浇入开水,...
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- 前个星期,又从家里的亲戚拿了点梅干菜过来,让我想起以前在椒江的日子,隔三差五的就去吃临海麦饼,里面可以有猪肉馅、土豆、梅干菜、葱、冷饭,还可以灌个鸡蛋进去,然后跑到电影院坐着啃麦饼,要么就从隔壁的世纪联华买点酸奶配着吃~~~其实麦饼好多地方都有,温州的麦饼,包点咸菜或梅...
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- 2020年初中国人民共同努力抗击新冠状病毒。在此我向正在一线努力奋战的工作人员表示感激。虽然我不能上一线,现唯有在家不出门不为祖国添乱供上一丝薄力。武汉加油!中国加油!用料梅干菜200-300克五花肉100克生姜适量大葱适量料酒适量盐适量生抽适量老抽适量面粉500g酒酿(酵母...
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- 蔓越梅曲奇:黄油130g,糖粉60g,盐1g,蛋清30g(一个蛋),面粉160g,奶粉25g,蔓越梅干80g。1、将黄油打发,打发的同时分三次加入糖粉和盐,再分三次加入蛋液,打至完全融合在一起。2、分多次加入面粉和奶粉拌至完全融合在一起后再加入蔓越梅拌匀,然后装入裱花袋做成饼状。3、放入烤箱,上下火180...
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- 今天还是消耗我的梅干菜系列。今天做个梅干菜肉饼。刚开始想着做成一个一个小饼的样子,后来想了一下。还要分好几个面剂子,然后还要挨个的包,多麻烦啊,最主要是我这笨手我怕包不好,怕做出来皮太厚,馅少不好吃。后来想到做成这样子大张的,做起来省事,看着层还多。吃到嘴里效果是一...
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- 还没出炉就香气四溢,一口咬下去满地掉酥,满足味蕾最大的需求,太好吃了😋本方子一共是16个的量,馅儿会剩点儿,留着做梅干菜肉饼也好好吃😋用料梅干菜肉馅:姜10克、去皮五花肉300克、冰糖50克、生抽40克、老抽10克、料酒25克、梅干菜干150克水油皮:中筋面粉230克、糖粉15克、1/2茶...
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- 用料梅干菜1克肉带肥1面粉和面梅干菜饼的做法温州麦饼。晚上炒好料。早上和面现煎香。香喷喷香蕉披萨和海鲜披萨料足足的南瓜发糕。香菠萝炒饭。菠萝季...
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