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醋呛藕丝的精彩文章

醋呛藕丝如何做才美味,怎么做醋呛藕丝简单又好吃
  • 醋呛藕丝如何做才美味,怎么做醋呛藕丝简单又好吃

  • 简单开胃,这个季节卖藕的都说是粉的粉的,其实我也没管它是什么的,买了节回来炒还是那个味道。不过按理说应该说要买脆的才好,这个要清脆的才好吃。用料藕青椒醋(白的香的陈的都行)姜,葱,蒜盐食用油醋呛藕丝的做法藕切丝,过两遍水,把淀粉过掉。青椒切丝备用,姜葱蒜切丝备用。锅里烧热...
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呛藕如何做才美味,怎么做呛藕简单又好吃
  • 呛藕如何做才美味,怎么做呛藕简单又好吃

  • 用料藕一节干辣椒姜,蒜瓣花椒调料呛藕的做法藕切滚刀块,焯水,过凉,捞入碗中,放生抽或味极鲜,一撮盐,一点糖,香醋拌匀。炒锅放油(略多)爆香花椒,干辣椒,姜丝,蒜粒(1_2瓣刀拍一下),然后把油浇入拌好的藕上。滋啦,然后再拌拌。来吃吧,今天的辣椒好辣,好好吃!...
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糖醋呛茄子如何做才美味,怎么做糖醋呛茄子简单又好吃
  • 糖醋呛茄子如何做才美味,怎么做糖醋呛茄子简单又好吃

  • 用料茄子两条芫荽两三棵蒜头两瓣生抽醋糖盐糖醋呛茄子的做法蒜头切末,芫荽切末。茄子切成食指般大小的段,放热油里炸软后,捞起备用。在给茄子过油时,可取一空碗,倒进一汤勺左右的生抽,半勺的醋,一小勺白糖,放进蒜末,芫荽末,搅拌匀后备用。用原来的油锅,倒进过油后的茄子,开大火,爆炒,可...
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清呛三丝如何做才美味,怎么做清呛三丝简单又好吃
  • 清呛三丝如何做才美味,怎么做清呛三丝简单又好吃

  • 用料土豆1个白菜心1个粉丝1把盐适量味精适量白糖少许白醋、蒜末、花椒油1:1:1清呛三丝的做法油炸档焯水断生,过凉白菜心切丝粉丝泡发用粉丝绳将粉丝一分为二调料汁拌匀不喜欢生食白菜,也可以用水烫一下小贴士1、白菜丝切细一点,作者刀工不好切得有点粗2、白醋、米醋、香醋可以...
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醋呛绿豆芽如何做才美味,怎么做醋呛绿豆芽简单又好吃
呛炒藕丁如何做才美味,怎么做呛炒藕丁简单又好吃
  • 呛炒藕丁如何做才美味,怎么做呛炒藕丁简单又好吃

  • 用料藕1节葱1根生抽1勺干辣椒6个盐适量姜1小块独蒜2个呛炒藕丁的做法干辣椒切段,葱切成葱花,姜蒜切末。藕切丁后放水中泡一泡,冲洗两边,沥干水份备用。锅中放入适量油,下干辣椒,蒜和姜,炒到姜蒜焦黄,干辣椒有焦香味。倒入藕丁翻炒,加入生抽,盐炒熟最后倒入葱花装盘。...
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凉拌糖醋双丝(藕丝和黄瓜丝)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌糖醋双丝(藕丝和黄瓜丝)方法
凉拌呛藕丁如何做才美味,怎么做凉拌呛藕丁简单又好吃
  • 凉拌呛藕丁如何做才美味,怎么做凉拌呛藕丁简单又好吃

  • 特别简单的菜,和呛生菜、响油白菜等“呛”类的菜做法一样,优点是清爽不油腻,适合夏天。用料藕1节花椒粉适量现磨黑胡椒研磨器拧3-5下生抽适量陈醋1勺凉拌呛藕丁的做法藕洗净切丁,拍成条状再切丁,更有浓密藕丝,比刀切的要好。(这次赶时间用刀切的,不要学我偷懒呀~)水烧开后下藕丁焯...
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饭扫光,泡椒藕带香芹呛炒牛肉丝食谱大全及做法,烹饪好吃的饭扫光,泡椒藕带香芹呛炒牛肉丝方法
油呛丝瓜如何做才美味,怎么做油呛丝瓜简单又好吃
  • 油呛丝瓜如何做才美味,怎么做油呛丝瓜简单又好吃

  • 做法很简单,丝瓜选择稍微嫩点的。此道菜稍显油腻,建议搭配素汤或者素菜。用料丝瓜1-2根姜片5-6片干辣椒视个人喜好花椒视个人喜好豆瓣酱视个人喜好盐少许鸡精少许油呛丝瓜的做法丝瓜去皮(专门的工具或者用筷子去掉表面丝瓜皮),洗净,滚刀切块或长方块。干辣椒切断儿后备用。热锅...
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醋呛白菜如何做才美味,怎么做醋呛白菜简单又好吃
  • 醋呛白菜如何做才美味,怎么做醋呛白菜简单又好吃

  • 用料白菜片醋勺糖葱姜青辣椒1个蚝油酱油醋呛白菜的做法白菜竖切条,切好洗干净,切好葱、姜、青辣椒油锅先炸姜,然后放葱,然后放青辣椒,然后放白菜,开始翻炒,炒一会放一勺盐,一圈醋,一点酱油,一勺糖,蚝油。完成✅...
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呛拌丝瓜尖如何做才美味,怎么做呛拌丝瓜尖简单又好吃
  • 呛拌丝瓜尖如何做才美味,怎么做呛拌丝瓜尖简单又好吃

  • 夏天吃清清爽爽哒~(^_−)−☆用料丝瓜尖半把生抽一勺半葱白少许辣椒一个油少许呛拌丝瓜尖的做法丝瓜尖洗净,去老根,切段,用水焯熟,水中放几滴油焯好的丝瓜尖过凉水,凉水中放半勺盐,过水要快,泡十几秒就可以控水捞出后,加生抽拌匀,可以依个人口味加少许蔬之鲜拌匀后的丝瓜尖放入盘中...
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蒜泥呛笋丝如何做才美味,怎么做蒜泥呛笋丝简单又好吃
  • 蒜泥呛笋丝如何做才美味,怎么做蒜泥呛笋丝简单又好吃

  • 莴苣其实我更喜欢呛,看上去颜色全不咋滴,但是酸甜可口,特别清爽,空口吃半碗很快就没了,比炒着吃好吃,上半截叶子水抄一下直接炒,虽然都有蒜,但是味道不一样。用料莴笋4根花椒20粒大蒜5瓣白糖2克盐3克白醋2勺熟油10ml辣椒段3g蒜泥呛笋丝的做法做法见文字做法见文字做法见文字做法...
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呛藕片如何做才美味,怎么做呛藕片简单又好吃
  • 呛藕片如何做才美味,怎么做呛藕片简单又好吃

  • 过年桌上的经典凉菜,新鲜爽脆。用料藕1节醋3勺生抽2勺姜3-5片整粒花椒10粒香油适量盐适量五香粉2克呛藕片的做法将藕洗净去皮切成3毫米的薄片将清单🧾除藕以外的配料放入调菜盆中备好锅中放入水烧开,倒入藕片,重点别盖锅盖!别盖锅盖!别盖锅盖!(重点)再次开锅后捞出藕片控水后放入...
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呛白菜丝如何做才美味,怎么做呛白菜丝简单又好吃
  • 呛白菜丝如何做才美味,怎么做呛白菜丝简单又好吃

  • 用料白菜适量干辣椒1个花椒几粒橙子或橘子(用皮)1个蒜头适量葱丝适量酱油适量蚝油适量糖适量盐适量醋适量呛白菜丝的做法准备葱丝,辣椒丝,青花椒,蒜片白菜切丝,擦入橙皮(或者橘皮切丝)热油,入葱姜蒜等材料,转小火,加入适量酱油,醋,盐,蚝油,白糖,关火。待锅凉后,加入白菜丝,拌匀。...
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辣呛丝瓜如何做才美味,怎么做辣呛丝瓜简单又好吃
  • 辣呛丝瓜如何做才美味,怎么做辣呛丝瓜简单又好吃

  • 丝瓜这么吃一定会爱上阿有些蔬菜找到最适合的烹饪方式真的会颠覆以前对她的看法最简单的调料绝对能有惊喜保留菜夏天吃也很清爽用料中的干辣椒量少但千万不可省点睛之笔!用料丝瓜2根干辣椒2个葱花适量盐适量辣呛丝瓜的做法丝瓜用刀轻轻刮掉外面深色的硬的皮留住嫩的浅绿色...
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醋呛土豆丝如何做才美味,怎么做醋呛土豆丝简单又好吃
  • 醋呛土豆丝如何做才美味,怎么做醋呛土豆丝简单又好吃

  • 用料土豆两个青椒一个红干辣椒两个食用油微量白醋建议多些盐微量味精微量醋呛土豆丝的做法把各个材料切好备用,(土豆擦丝把淀粉洗掉泡入水中,青椒红辣椒切丝放在不同碗里)锅里倒入微量的油,油热了放入青椒,翻炒两下,倒入土豆丝翻炒然后再倒一些洗土豆的淀粉水继续翻炒,放盐鸡精糖...
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呛拌莲藕如何做才美味,怎么做呛拌莲藕简单又好吃
  • 呛拌莲藕如何做才美味,怎么做呛拌莲藕简单又好吃

  • 8月是夏秋交接的季节,暑热将消未消但又生秋燥,这种季节更替的时节饮食更需要格外注意,莲藕生吃凉吃属于凉性,去暑热正好,但热吃又偏温性,在这个季节新藕上市正当其时,可以说是前后衔接,承前启后,相得益彰。用料莲藕300克盐适量糖1匙柠檬汁(或白醋)1匙花椒1小撮食用油1匙红油1匙小葱...
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醋溜藕丝如何做才美味,怎么做醋溜藕丝简单又好吃
  • 醋溜藕丝如何做才美味,怎么做醋溜藕丝简单又好吃

  • 用料香菜1根姜2片葱1根蒜2瓣藕1节蚝油2勺醋3勺盐适量干辣椒根据个人口味加量青椒1个花椒适量醋溜藕丝的做法藕去皮切丝多泡几次水,然后沥干水分葱、姜、青椒切丝、香菜和蒜瓣切碎热锅冷油烧至七成热放入花椒和辣椒爆香接着放入葱姜(我没放辣椒和花椒)倒入切好的藕丝大火翻炒...
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呛土豆丝如何做才美味,怎么做呛土豆丝简单又好吃
  • 呛土豆丝如何做才美味,怎么做呛土豆丝简单又好吃

  • 用料土豆2个花椒10粒干辣椒4个醋勺盐克蒜末尖椒1个呛土豆丝的做法烧开水大火廖一下土豆丝然后随机拿一根用手捏一下不要很烂也不要很脆那种关火捞出来放凉水透一下然后放一个大点盆子里然后蒜末干辣椒花椒堆在上面起锅烧油油烧开了浇在这些干辣椒花椒上面别散开然后加点...
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糖醋藕丝如何做才美味,怎么做糖醋藕丝简单又好吃
  • 糖醋藕丝如何做才美味,怎么做糖醋藕丝简单又好吃

  • 用料藕2-3节糖少许醋4-5勺盐少许料酒适量糖醋藕丝的做法藕削皮,洗干净,切丝,备用。放油,把藕丝下锅翻炒,炒上三五分钟,然后依次放盐,醋,料酒。炒到变色为止下锅,装盘。孩子老人都喜欢吃小贴士我是吃了一些再拍照的。所以说一有点少。...
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呛拌藕片如何做才美味,怎么做呛拌藕片简单又好吃
呛拌双丝如何做才美味,怎么做呛拌双丝简单又好吃
  • 呛拌双丝如何做才美味,怎么做呛拌双丝简单又好吃

  • 夏天里常见的一道清凉小菜~~~~神马也吃不下的日子里也能吃下这道小菜的有木有!!用料土豆2个胡萝卜1根花椒粒几颗盐米醋白糖色拉油香菜呛拌双丝的做法土豆和胡萝卜去皮切成细丝。用水泡去土豆丝淀粉,捞出控水。煮锅放水烧开,分别放入土豆丝和胡萝卜丝,焯至7分熟时捞出,过凉水。...
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呛炒芸豆丝如何做才美味,怎么做呛炒芸豆丝简单又好吃
  • 呛炒芸豆丝如何做才美味,怎么做呛炒芸豆丝简单又好吃

  • 北方的夏天芸豆是最常见的蔬菜,而且种类特别多,绿的,白的、花的,长的、细的、胖的、扁的除了常规的炖土豆、干煸之外,炒芸豆丝也是比较常吃的。用料干辣椒5个芸豆500克生抽1勺盐适量猪肉片可放可不放葱花适量呛炒芸豆丝的做法葱花少许备用,没有葱花,用大蒜也可以。瘦肉切丝,用酱...
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呛炒酸辣藕丁的详细做法大全,简单又营养的呛炒酸辣藕丁做法
  • 呛炒酸辣藕丁的详细做法大全,简单又营养的呛炒酸辣藕丁做法

  • 开胃下饭准备:莲藕切丁,焯水5分熟所有配料切好淀粉调小半碗备用用料藕1节干辣椒适量葱姜蒜适量呛炒酸辣藕丁的做法姜,葱头,蒜末,猪板油(没有可用猪油或者食用油代替)小米辣,干辣椒,葱花放一丁点底油,放入猪板油煎出油,再倒入刚才的那些配料炸出香味下入焯过水的藕丁,再放入盐,白糖,生...
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