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- 用料五花肉1斤8下饭红烧肉家常版的做法香香糯糯超级下饭。五花肉切大块泡水洗干净备用（葱段姜片干辣椒花椒八角冰糖）五花肉焯水清洗干净肉冲凉透热油。下黄冰糖熬融化看颜色太浅不上色别熬糊了。煸炒出油多炒一会儿。加入三粒八角。花椒适量干辣椒。葱段。姜片。炒香。十三...
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![低脂不加油版家常鹌鹑蛋红烧肉超下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂不加油版家常鹌鹑蛋红烧肉超下饭方法]( "低脂不加油版家常鹌鹑蛋红烧肉超下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的低脂不加油版家常鹌鹑蛋红烧肉超下饭方法")
- 用料姜3片料酒1勺蚝油1勺桂皮1块八角3个生抽2勺五花肉300克冰糖20克啤酒1瓶干辣椒4个老抽1勺鹌鹑蛋10个低脂不加油版家常鹌鹑蛋红烧肉超下饭的做法把五花肉切成麻将牌大小，冷水放入锅中焯水，焯水中可以把浮沫撇去，这样更好去腥。趁焯水的时候准备一下香料，姜切片，蒜拍碎，小葱切...
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![下饭家常菜—红烧带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭家常菜—红烧带鱼方法]( "下饭家常菜—红烧带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭家常菜—红烧带鱼方法")
- 上桌很有面的一道菜，看着繁杂，其实很简单，几乎不会出错，非常好下饭。用料带鱼段6—12段葱姜蒜若干生抽/老抽/料酒/蚝油/醋/冰糖若干香叶/八角/花椒/干辣椒若干个面粉/鸡蛋适量下饭家常菜—红烧带鱼的做法带鱼段切点姜丝和料酒腌制个20来分钟。（忘记拍了，后来才记起下次补上）先调...
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![「家常红烧肉」电饭煲版食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常红烧肉」电饭煲版方法]( "「家常红烧肉」电饭煲版食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常红烧肉」电饭煲版方法")
- 电饭煲版红烧肉，家庭简易版.调料用量可按个人口味调整。适宜生活节奏快的人群，简单方便。用料五花肉1000g生抽50ml姜适量老抽30ml白糖>40g盐少许八角4个料酒30ml红辣椒（干）依个人口味添加【家常红烧肉】电饭煲版的做法准备五花肉1000g。稍稍化冻时好切成形切块姜切片酱油《。...
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![素版红烧肉～低脂不胖的家常菜～超级简单的下饭菜红烧冬瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的素版红烧肉～低脂不胖的家常菜～超级简单的下饭菜红烧冬瓜方法]( "素版红烧肉～低脂不胖的家常菜～超级简单的下饭菜红烧冬瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的素版红烧肉～低脂不胖的家常菜～超级简单的下饭菜红烧冬瓜方法")
- 用料冬瓜适量老抽1勺生抽1勺盐适量糖半勺蒜2瓣香葱1根素版红烧肉～低脂不胖的家常菜～超级简单的下饭菜红烧冬瓜的做法冬瓜去皮切块备用，蒜切成碎锅里倒入食用油，放入蒜爆香，倒入冬瓜翻炒，然后加盐，加糖，生抽，老抽继续翻炒均匀，然后加入半碗清水煮至入味收汁出锅！装盘撒上葱花！...
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![红烧肉的家常做法 怎么做红烧肉 下厨房]( "红烧肉的家常做法 怎么做红烧肉 下厨房")
- 这则红烧肉的菜谱是我2014年发布的，上万人做过后，竟还能保持高分，实在感谢大家厚爱！其实是个很传统的做法，评论里有不少朋友提到，家里长辈也是这么做红烧肉的。2014年时这个菜谱还很简陋，连步骤图都没有。写下这段话时已是2020年，这一次特意记录了过程照片，来完善这个菜谱，顺便也做...
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![超级下饭的家常菜：红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的家常菜：红烧肉方法]( "超级下饭的家常菜：红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超级下饭的家常菜：红烧肉方法")
- 热爱美食的人在美食上总是喜欢各种琢磨，各种吃，各种改进，这道菜也是如此！多次实践与改进，做出香而不腻的红烧肉……用料五花肉750克冰糖适量八角2个料酒适量桂皮一小块姜5片红烧酱油适量蒜6瓣小葱5根白草果1个可用可不用超级下饭的家常菜：红烧肉的做法把五花肉洗净，切成四方小块...
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![下饭家常菜红烧大排食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭家常菜红烧大排方法]( "下饭家常菜红烧大排食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭家常菜红烧大排方法")
- 大排是我们家爸爸最喜欢吃的一道下饭菜。不仅满足大口吃肉的欲望，而且汤汁拌饭也是绝绝子，三碗米饭都能干掉😋用料猪大排1000克洋葱1个青椒1个鸡蛋3个面粉3勺小葱若干花椒若干香叶3片盐适量色拉油500克下饭家常菜红烧大排的做法第一步是腌大排，准备以上食材.处理大排，每一块...
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![家常下饭菜-红烧鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常下饭菜-红烧鲈鱼方法]( "家常下饭菜-红烧鲈鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的家常下饭菜-红烧鲈鱼方法")
- 从小住在临水的村庄，餐桌必不可少的菜就是各种红烧鱼了～这道鲫鱼做法也超简单，十分入味下饭，不喜欢蒸鱼可以试试哦！用料鲈鱼1条姜4片蒜3瓣干辣椒10个料酒1勺生抽1勺老抽2勺辣椒粉1勺家常下饭菜-红烧鲈鱼的做法鱼处理好肚子洗干净一勺盐一勺料酒和生姜丝腌10分钟去掉鱼的腥味油...
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![[家常版下饭菜]红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常版下饭菜]红烧茄子方法]( "[家常版下饭菜]红烧茄子食谱大全及做法，烹饪好吃的[家常版下饭菜]红烧茄子方法")
- 用料茄子1个淀粉1勺老抽一点点蒜5瓣生抽1勺鸡精1/2勺盐适量蚝油1勺糖1/3勺饮用水1碗小米椒5个油少许料酒1勺[家常版下饭菜]红烧茄子的做法茄子。洗净，切段后，“米”字型切开备用加入1/2勺盐，加些许水，腌制10分钟后挤掉茄子的水，这样茄子就不会吸油，也不会与空气接触多了氧化导...
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![红烧肉＋鹌鹑蛋——家常下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉＋鹌鹑蛋——家常下饭菜方法]( "红烧肉＋鹌鹑蛋——家常下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧肉＋鹌鹑蛋——家常下饭菜方法")
- 红烧肉肥而不腻，从小就喜欢吃的特下饭，糯糯粘粘的口感超棒！五花肉选肥瘦相间的，带皮。加点鹌鹑蛋，顺便卤蛋，营养又入味用料五花肉500克白砂糖1小勺料酒1勺酱油3勺盐1小勺葱2根姜5片干香菇3朵鹌鹑蛋10个五香粉适量香叶2片红烧肉＋鹌鹑蛋——家常下饭菜的做法五花肉切成2㎝块，焯水凉...
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![下饭菜！家常小炒~红烧土豆肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜！家常小炒~红烧土豆肉方法]( "下饭菜！家常小炒~红烧土豆肉食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭菜！家常小炒~红烧土豆肉方法")
- 用料土豆4个小的（500克）鸡胸肉1块小香葱1根姜3片八角1个香叶3片干辣椒2个老抽2大勺蚝油1大勺十三香3小勺糖1.5大勺盐2.5小勺淀粉1大勺鸡精1小勺下饭菜！家常小炒~红烧土豆肉的做法准备基础食材：鸡胸肉1块，小土豆4个，葱1根切碎、姜3片切成丝、香叶3片，干辣椒2个，八角1个，以及其他食...
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![红烧豆腐（家常下饭菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧豆腐（家常下饭菜）方法]( "红烧豆腐（家常下饭菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧豆腐（家常下饭菜）方法")
- 管仲说“王以民为天，民以食为天“老子说“治大国若烹小鲜”，最近因为疫情，正好有时间不带户外活动，以前都在外面堂吃，现在疫情期间尽量少出去，就在家捣鼓美食，随便分享快乐给大家，做的不好，大家不要怪罪，如果大家在上海喜欢周末运动，或想国内长线户外徒步，可以找我们“太阳伙伴户外”...
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![红烧豆腐——家常菜，下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧豆腐——家常菜，下饭！方法]( "红烧豆腐——家常菜，下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧豆腐——家常菜，下饭！方法")
- 超好吃~2块钱的豆腐吃出了大餐的感觉！用料嫩豆腐1块姜2片蒜2瓣葱1根酱油1勺耗油1勺胡椒粉1点点鸡精适量豆瓣酱1勺清水半碗盐1点青尖椒1个红烧豆腐——家常菜，下饭！的做法豆腐切块（不要切太小，容易煎缩水），青尖椒切碎豆腐先煎一下，香一点（煎好一面再翻面，这样才不容易碎）热油锅，爆香葱...
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![红烧鹌鹑 简易版 美味下饭家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鹌鹑 简易版 美味下饭家常菜方法]( "红烧鹌鹑 简易版 美味下饭家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧鹌鹑 简易版 美味下饭家常菜方法")
- 怀念小时候妈妈常做的红烧鹌鹑，美味营养又下饭，美国只能买到冷冻的鹌鹑，尝试复制了一下妈妈的味道，味道是一样的美味，可惜冷冻的鹌鹑口感和小时候吃的活的鹌鹑相比，口感差距还是不小。一般做法是红烧，另外也可以用卤水腌制后，用烤箱烤制，出来的表皮更香脆，但也更花时间和功夫。准备...
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![「家常菜系列」超下饭的红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常菜系列」超下饭的红烧肉方法]( "「家常菜系列」超下饭的红烧肉食谱大全及做法，烹饪好吃的「家常菜系列」超下饭的红烧肉方法")
- 圣诞节去黄金海岸度假，西方人的节日没有餐馆营业，于是去华人街的肉店买了新鲜五花肉，在旅居澳洲的朋友家自己做了菜。其中这道红烧肉最受好评，肥糯不腻，入口即化，尤其汤汁拌饭太香了，减肥期的朋友破戒吃了两碗米饭，临走还问我要了菜谱。正好就也来下厨房发一记吧～用料五花肉1500克...
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![家常红烧肉.好吃又下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧肉.好吃又下饭方法]( "家常红烧肉.好吃又下饭食谱大全及做法，烹饪好吃的家常红烧肉.好吃又下饭方法")
- 用料五花肉500克姜片4到5片冰糖5克老抽1勺鸡精1勺八角2个香叶2片干辣椒3个料酒2勺葱1根十三香1勺生抽2勺鹌鹑蛋14个耗油少许盐1勺桂皮1块料酒少许家常红烧肉.好吃又下饭的做法准备五花肉，切块,鹌鹑蛋煮好去皮，觉得不够可以再切一个土豆如图。准备，香叶，冰糖，干辣椒，八角，姜片，桂...
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![家常版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家常版红烧肉做法]( "家常版红烧肉的详细做法大全,简单又营养的家常版红烧肉做法")
- 用料五花肉500克冰糖20克姜1块八角3个料酒1勺葱1根香叶2片酱油4勺家常版红烧肉的做法五花肉冷水下锅加入两段葱段两片姜片少许料酒。水开片刻盛出备用锅中加入少许食用油，加入五花肉煸出油。多余的油倒出加入冰糖炒化加入葱段姜片香叶八角炒香片刻加入酱油继续翻炒加入开...
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![素鸡红烧肉（家常下饭菜，肉卤可以拌饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的素鸡红烧肉（家常下饭菜，肉卤可以拌饭）方法]( "素鸡红烧肉（家常下饭菜，肉卤可以拌饭）食谱大全及做法，烹饪好吃的素鸡红烧肉（家常下饭菜，肉卤可以拌饭）方法")
- 素鸡买细的那种，吃起来有咬劲。肉选五花肉，我选的是带骨头的五花肉。做起来都一样。用料五花肉10块钱的素鸡1条葱1/4根老抽1勺生抽2勺盐10克红糖20克生姜4片素鸡红烧肉（家常下饭菜，肉卤可以拌饭）的做法五花肉冷水洗干净五花肉焯水捞出沥干备用素鸡切滚刀生姜切片大葱切段锅中...
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![超下饭的家常红烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的家常红烧鱼方法]( "超下饭的家常红烧鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的家常红烧鱼方法")
- 用料鱼1条葱2根姜6-7片辣椒3个料酒2勺蒜7-8瓣酱油少许超下饭的家常红烧鱼的做法将鱼处理好，两面划上几刀。洗净晾干，再倒上盐，料酒，姜片，给小鱼同学来个温柔的“马杀鸡”。小肚肚里面也不能忘哦～切好蒜苗，辣椒备用蒜头和葱花也少不了倒油入锅，可多倒些，中火将油烧热再将鱼下锅，煎至...
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- 我做出来的茄子是盐的，一定要放大量的蒜和一个西红柿，我这次没放西红柿，家里正好没有。亲们做的时候一定要放西红柿。亲们做的时候一定要放西红柿。亲们做的时候一定要放西红柿。亲们，注意一下，炸茄子时，裹茄子的面糊，是先把面糊调好，茄子块分几次放入面糊中，下油锅炸的。用料圆茄...
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- 红烧肉是婆婆的拿手菜，第一次上老公家的时候，真的被惊艳到了，后来结婚了问婆婆，婆婆却说没什么诀窍。现在结婚好多年了看了好多次也自己烧了好多次，终于学到了真传，这道菜也得到了老公的认可。本来感觉红烧肉是很油腻的，一般小姑娘是吃不消的，但是真的烧得好的红烧肉，真的可以来一...
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- 应该不正宗，但是很好吃……用料葱姜蒜五花肉一盒生抽老抽盐植物油豆瓣酱黑胡椒鸡精料酒电饭锅版家常红烧肉的做法五花肉洗干净切块，冷水放姜片四片、料酒两勺煮开后，加入五花肉煮五分钟水倒掉，五花肉筛出，姜片可以继续用，可以留适当肉汤后续用，加葱段热锅冷油，油热后关火加一勺豆...
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![湖南家常红烧肉：湖南最家常的红烧肉，这样做超下饭！的详细做法，湖南家常红烧肉：湖南最家常的红烧肉，这样做超下饭！做法技巧]( "湖南家常红烧肉：湖南最家常的红烧肉，这样做超下饭！的详细做法，湖南家常红烧肉：湖南最家常的红烧肉，这样做超下饭！做法技巧")
- 人人爱吃的红烧肉，因为地域不同而有着不同的调味和特色。今天这道湖南家常版的红烧肉，味道香辣软糯，干辣椒是必不可少的灵魂调味，出锅前还要用到新鲜红辣椒和蒜苗提味增香。用料带皮五花肉1千克八角3个桂皮1根香叶3～4片干辣椒适量鲜辣椒2个蒜苗3根大蒜5个姜1个香葱6根冰糖20克...
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![下饭家常菜【菜花干烧肉]( "下饭家常菜【菜花干烧肉")
- 菜花在阳光下晒成干，不仅变得容易保存，而且会产生微微的芒果香，十分好闻。重新吸收水分之后，变得柔软而有韧性。和五花肉一起烧透了，吸满了肉香，吃起来微微有嚼劲，风味十足非常下饭。用料带皮五花肉200g菜花干80g姜片4片蒜瓣4瓣豆豉1小勺青蒜1根干辣椒5个生抽2大勺老抽1小勺蚝油...
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