- 鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。白萝卜具有下气、消食化积、滋阴润肺、解毒生津,利尿通便的功效。那么我们就来做一道简单美味的萝卜丝红烧鲫鱼。用料白萝卜1⃣️个(300)克鲫鱼一条(500)克菜油随意李锦记红烧酱油随意蒸鱼豉油随意...
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- 萝卜丝鲫鱼汤顺气开胃,清淡润口,还可以提高免疫力和预防感冒,可谓是最平民的大补汤。鲫鱼经过煎制,加水慢慢煮成奶白色,浓郁鲜美,配上爽脆的萝卜丝,真是温暖人心。用料鲫鱼1条白萝卜半根姜葱适量料酒适量盐适量香菜适量奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法1、鲫鱼洗净并在鱼身两面各划两刀2...
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- 用料小鲫鱼6条红萝卜2个姜蒜黄酒糖鲫鱼烧萝卜的做法鲫鱼去鱼鳞,内脏,洗净,沥干水,或用厨房用纸擦干水一点红萝卜2个去皮,切成片,洗净。大蒜2根,洗净萝卜放冷水锅中焯水,取出冲干净,沥水。萝卜焯水时,把姜切片,蒜切蒜末坐锅热油,放姜片炝锅,把鱼入锅煎至双面黄把鱼放入锅中,倒黄酒放焯好...
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- 秋天红萝卜上市的季节特别喜欢这道菜,简单好做,下饭,颜值还高😁用料红萝卜1个鲫鱼1–2条盐适量小葱1根油适量辣椒1个鸡精1勺料酒适量蒜苗1根生姜适量花椒适量家常红烧鲫鱼萝卜丝的做法鲫鱼洗净沥水,两面各划3刀,两面均匀抹点盐入味(分量就是鱼的用盐量),后面做的时候就不放盐了(鲫...
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- 酸萝卜煮鲫鱼,一种神奇的搭配,很开胃,味道不错。用料鲫鱼1条酸萝卜豆角姜等适量香菜适量酸萝卜鲫鱼的做法鲫鱼洗净加入盐,料酒腌制备用,酸萝卜酸姜等切小粒备用,香菜切碎锅里加油,放入腌制好的鲫鱼煎,不要频繁翻面煎至两面金黄,盛起备用锅中剩点油,放入酸萝卜等配料炒香加入水,等水...
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- 冬季滋补好汤品,只有3样原料哦!用料鲫鱼1条中白萝卜1/2根姜2片盐1茶匙5克白胡椒粉1/4茶匙1克鲫鱼萝卜煲的做法将鲫鱼去除鱼鳞,鱼鳃和内脏,并将腹内的黑膜彻底去掉,冲洗干净后,用厨房纸巾将鲫鱼表面的水份擦干把白萝卜刮去外皮,切成细丝备用。汤锅倒入清水加热煎锅烧热后再倒入底...
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- 用料野生鲫鱼4条萝卜1根姜片5片盐3克菜油20克醋适量料酒20克萝卜丝鲫鱼的做法萝卜去皮切丝,姜切片,鲫鱼洗干净用盐抹匀腌10分钟。菜油油温高一点,下鲫鱼煎透,煎完一面翻身再煎。烹入料酒,加鲜酱油,滴几滴生抽,加水,放入萝卜丝一起炖。汁快收干时滴几滴醋,上盘放葱,淋入鱼汤!...
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- 白萝卜是入冬前的应季菜“生刻熟补”,是小人参哦,和鲫鱼炖在一起,清香鲜美,汤色浓郁!用料萝卜1根鲫鱼1条盐3克小葱1根生姜1块香菜2根奶白~萝卜丝鲫鱼🐟汤的做法鲫鱼背划花刀,锅里加少量油,当姜片,油热放鲫鱼,两面焦黄,加少许料酒,一次加够开水,放小葱,大火煮10分钟,将白萝卜丝加入撇去浮...
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- 用料鲫鱼1条萝卜1个小的姜4片葱2根花椒适量干辣椒10个盐适量糖适量老抽1勺生抽1勺萝卜烧鲫鱼的做法鲫鱼洗净,背部划破油锅烧热,下入鲫鱼煎至两面金黄把煎好的鱼拨到一边,放入葱,姜,干辣椒,花椒炒香加入一大碗水,加入老抽,生抽,盐,白糖,大火烧开下去萝卜条,大火煮开,转小火下入香菜继续...
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- 平时煎鱼,煮鱼汤,最让我闹心的就是鱼皮粘得一塌糊涂。【马克西姆不粘锅】完美地解决了这个问题,瞧!煎出来的鱼皮可以拿满分了!今天,我们喝鲜甜的萝卜丝鲫鱼汤吧~用料马克西姆不粘锅1个鲫鱼250-350g/1条萝卜300g热开水1500ml姜3片葱1根盐10克糖3克鸡粉3克萝卜丝鲫鱼汤【完美煎鱼...
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- 鲫鱼是鲤科鲫属动物,体态丰腴,肉质细嫩,含有优质蛋白质,可促进肌肤弹力纤维构成,具有增强体质、通乳以及美容抗皱等功效。1、增强体质:鲫鱼汤富含大量蛋白质,常吃鲫鱼、喝鲫鱼汤可为身体补充优质蛋白,有助增强体质。还能防止身体受到细菌、病毒侵袭。2、通乳:有催乳作用,可使乳汁充...
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- 广东人对“汤”似乎都有种“特别依恋”的情怀,而自我懂事以来,汤,几乎是我家每日菜谱中必备的一项。无论那天做了多少个菜式,妈妈总不会忘记那碗热气腾腾的汤。米饭下肚之前,喝上一碗妈妈亲手煲的靓汤,是我生活中极为惬意的时刻~骨头汤、猪蹄汤、杂蔬汤、鱼头汤……我都很难一下...
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- 萝卜作为润肺益气的好食材,配上补钙佳品鲫鱼,在家宴上成为了一道美食用料鲫鱼2条萝卜1根姜片5片葱3根辣椒1个调味料色拉油20克生抽2勺老抽1勺盐2克糖15-20克料酒3勺香醋1勺萝卜炖鲫鱼的做法鲫鱼洗净切花刀,葱姜辣椒准备好白萝卜一根切成6-7里面长条起锅烧油放入葱姜爆香火势...
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- 这是一道最家常、最快手,也是最容易制作的秋冬营养汤水。鲫鱼,益气健脾消润胃阴、利尿消肿清热解毒,并有降低胆固醇的作用;白萝卜,最家常的食材里富含丰富的维A、维C、淀粉酶、氧化酶、锰等元素,将两种食材入汤,汤色稠浓奶白,清甜鲜美,这碗低热量的靓汤喝下去,减肥营养两不误。用料...
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- 用料鲫鱼1条(600克)绿萝卜1根盐适量葱两根枸杞子适量姜6片白酒2勺萝卜鲫鱼汤的做法准备好食材→_→家里刚好有绿萝卜,我就用绿萝卜了,绿萝卜去皮,切成丝备用,买鱼的时候档主己经把鱼处理好了,回来清洗干净,用厨房纸吸干水分备用→_→热锅倒入多力香浓菜籽油,把鱼两面煎至金黄色,,攒...
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- @亦钦陈不好意思,鱼头去掉了,否则放不进蒸锅啊啊啊。其实是河鲫鱼萝卜汤的清蒸版,是一种日式的烧法,对于不喜欢煎鱼怕油光四溅,又喜欢这道菜的清淡的童鞋们来说是福音阿。用料河鲫鱼白萝卜蒸鱼豉油黑木耳老酒木鱼花,紫菜(选配)萝卜蒸鲫鱼的做法鱼杀好,斜刀,葱蒜老酒盐,腌1小时。白萝...
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- 用料鲫鱼1条萝卜200g盐5克葱花5克枸杞10粒鲫鱼萝卜丝汤,怎样把汤烧白有技巧的做法鲫鱼一条,洗净萝卜切丝煸鱼至两面金黄放入开水中,加料酒,大火烧至汤白,关成小火放入萝卜丝,盐烧开后再小火炖至汤汁浓稠,放适量枸杞撤葱出锅小贴士用开水炖鱼...
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- 天气冷冷就适合来点这种热乎乎的汤,胃里暖暖的,适合每个人的口味,特别推荐给减肥人士,你值得拥有的一款汤~用料鲫鱼1条盐适量姜5片猪油适量葱3根胡椒面一丢丢番茄1个萝卜丝鲫鱼汤(超级鲜)的做法萝卜切条下锅焯水,一丢丢油和盐。煮开捞出来备用~(减肥就不用油)鲫鱼提前半小时用葱、...
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- 鲫鱼的味道鲜美,又富有营养,有益气健脾、利水消肿、清热解毒等功能哦!加上白萝卜丝清爽口感,热腾腾奶白颜色,让人一碗接一碗,太好喝啦~~用料鲫鱼1条萝卜半根小葱或芹菜1支热开水1壶———————————胡椒粉少许盐巴适量鸡精调味粉适量料酒少许简易《鲫鱼萝卜丝汤》的做法热...
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- 这道菜可以说是小时候的味道,小时候经常吃奶奶烧的,百吃不厌,可以说很下饭哦!用料鲫鱼1条萝卜半根葱姜辣椒鲫鱼萝卜的做法鲫鱼一条,白萝卜半个,葱姜辣椒家里没蒜了😂起锅烧油,放姜,把鱼煎一下。放入辣椒,一勺黄酒,一勺老抽上色,2勺生抽,适量盐,加入没过鱼的水,在放入萝卜。煮到萝卜可以...
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- 参考b站客家人铁头上传只为方便查看用料鲫鱼条萝卜鲫鱼汤的做法白萝卜切丝,豆腐切块,鲫鱼沥干水分煎至两面金黄,撒一点米酒去腥增香,然后转砂锅,加开水,姜片,豆腐,大火煲10分钟,加入萝卜丝,中火10分钟,加入枸杞,适量盐即可小贴士热砂锅加开水,不容易坏...
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- 非常好喝下奶的汤,补钙效果好,用料鲫鱼一条植物油两汤勺葱半根姜六片盐适量白萝卜小半根香菜三个叶子白萝卜鲫鱼汤+红烧鲫鱼的做法原料锅里放油,放姜片,小火把鱼放姜片上剪,不容易粘锅煎到两面金黄色换锅,加两瓶水和葱姜,大火煮水把煎好的鱼放进去(水无所谓,冷热都行),大火煮,锅不...
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- 鲫鱼上市的季节,大小鲫鱼都有,大鲫鱼可以煮汤,小鲫鱼炸着吃。小时候经常吃萝卜炸鲫鱼,那时候总觉得鱼好吃点,但现在再尝这道菜,却觉得萝卜最好吃。原来随着时间流逝,记忆中的菜都是童年的味道。用料鲫鱼4条红萝卜3个姜3片大蒜3瓣干辣椒3个老干妈一勺辣椒酱一勺油10克盐5克耗油一...
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- 用料鲫鱼400G生姜20G大蒜20G葱花10G牛奶少许鲫鱼炖萝卜的做法萝卜切丝.生姜切片,大蒜拍扁.鲫鱼洗净腌盐,放一两个小时.烧锅放油,鲫鱼二面各煎三分钟左右.加入料酒、生姜、大蒜,再倒入滚开水。盖上锅盖开大火煮,煮至鱼汤变白。下入萝卜丝,牛奶,再煮十五分钟左右。洒入葱花。小...
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- 用料鲫鱼条萝卜根小葱根盐克姜片白萝卜荷包蛋萝卜丝鲫鱼汤的做法备料1⃣️热锅冷油,油热下鱼煎,两面煎透2⃣️转入砂锅,加葱结姜片,两个煎蛋,白萝卜丝,加入热水,全程大火煮3⃣️鱼汤煮至发白时加盐、胡椒粉调味,关火撒上葱花...
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