虾米葱花鸡蛋饼,家常做法,简单好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的虾米葱花鸡蛋饼,家常做法,简单好吃方法
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冰箱里只有两根小葱,还有鸡蛋和虾米,临时做一个葱花虾米鸡蛋饼!
用料
鸡蛋 | 3个 |
小葱 | 2根 |
虾米 | 适量 |
生抽 | 半勺 |
盐 | 1克 |
虾米葱花鸡蛋饼,家常做法,简单好吃的做法
鸡蛋打去碗中,放入适量虾米;
小葱洗净后切成小段,放入碗中;
放入几滴水,少许生抽,少许盐,搅拌均匀;
平底锅放入适量油,放入鸡蛋液,煎至成型;
再翻面,另一面煎熟,盛出就可以啦;
就可以开动啦!
小贴士
1. 做鸡蛋饼可以比平时多放一些油,鸡蛋吃油;
2. 翻面的时候,可以先把鸡蛋饼倒入盘中,再从盘中放入碗中,这样就不会散开;
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