- 这个是口水鸡+拍黄瓜+花生米+变蛋用料鸡腿1只变蛋2个黄瓜1根花生米1把蒜泥陈醋酱油芝麻酱油泼辣子白糖零失败---手撕鸡黄瓜的做法先把汁调好蒜泥泼油,生抽,醋,糖,芝麻酱,+一点温水调开这里我给大家说一个超级简单的油炸花生米方法,就是一个小碗放一把花生米,到一点点油,然后放到微波...
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- 🍞在家没有烤箱,想吃面包,这款零失败蒸手撕面包可以尝试一下哦~🇨🇳2020年的三月,身在武汉,疫情封城,今年的生日买不到蛋糕,自己做一个吧㊗️自己生日快乐!愿国泰民安!用料高筋面粉300克鸡蛋3个酵母5克白糖50克牛奶70克食用油15克芝麻少许零失败🍞蒸手撕面包🍞的做法准备好食材,三个...
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- 用料黄瓜2-4根盐少许白糖少许生抽1勺蒜几瓣醋3勺麻油1勺零失败手拍黄瓜(脆香)的做法黄瓜洗净,去皮(很嫩的黄瓜可以不去皮)。切掉两头。黄瓜放在砧板上,拿菜刀用刀的侧面用力拍几下,至黄瓜有些裂开。斜着切黄瓜,大小随意。加盐,腌5分钟。腌黄瓜时,捣蒜泥。黄瓜腌好后会出水,倒掉水。...
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- 对一个爱吃鸡的人来说,挖掘居家可以制作的各种鸡肉菜式是必学招式。加上热爱凉拌菜,于是学了一款凉拌手撕鸡,家里有小朋友,因此手撕鸡可不加辣椒,也一样爽口好吃!用料鸡腿2只香菜喜欢就多放香油1勺醋0.5勺盐1拇指大小白糖1勺姜6片蒜头8颗,我喜欢所以多放白芝麻1勺(没有可不放)味精...
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- 夏天到了~格外爱吃凉拌黄瓜,酱黄瓜这样的开胃菜,黄瓜我就爱拌着吃腌着吃。用料黄瓜随意大蒜喜欢多放白糖一点点盐一点花椒一点点醋适量生抽适量小米椒喜欢多放姜一点点凉拌酱腌黄瓜(零失败好上手)的做法黄瓜洗净切条,放盐腌1-2小时变软出水(别放太多盐,会咸)。腌制黄瓜同时切好小...
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- 用料高筋面粉300克鸡蛋1个盐3克细砂糖28克酵母4克牛奶120克黄油45克奶粉25克450g零食失败手撕面包的做法大合照把除黄油外的所有材料都放在一起,混合成絮状,然后揉成柔软的面团。面团成这样就可以了,放在温暖的地方发酵成2到3倍大小。发酵成这么大就可以了面团里面会有丰富...
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- 若是吃腻了黄焖鸡、炸鸡、红烧鸡块……就来试试这道凉拌手撕鸡吧~家庭版,零失败,厨房小白也能轻松搞定哦💪用料大鸡腿3只香菜3颗姜片3片大葱3小段花椒1小把料酒1勺小米辣3个大蒜3瓣生抽2勺(口偏咸的可适量加)香醋2勺(爱吃醋的看着加)白糖1克辣椒油1勺(爱吃辣的看着加)香油1...
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- 我喜欢做手撕鸡的原因:第一简单易做,第二老人孩子容易嚼,特别是养比较久的老母鸡,切成块孩子咬不动.如做成手撕鸡,再老的鸡孩子都可以吃香,而且吃得干干净净!还有一秘籍--变成一菜一汤.撕完把鸡骨头做个大白菜骨头汤(快手滚汤),胡萝卜骨头汤都可以,自己喜欢什么下什么,一点都没浪...
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- 只需要一种调味料就能做出来超级美味的手撕鸡,你相信吗?用料三黄鸡1只盐约30克小葱适量姜5片清水小半碗熟芝麻适量香菜适量零失败🤪傻瓜都能做的手撕鸡的做法三黄鸡解冻后清洗干净,把内藏取出、切去头和屁股,剪干净指甲后用厨房纸把鸡身水份吸干,然后开始撒盐给鸡做一个按摩💆...
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- 我这个手撕鸡绝对是家宴里一道拿得出手的菜,我习惯大菜材料称重,这样可以保持每次做菜的水平,四川红油特别重要,一定要去某宝上买贵一点的,太便宜的不够香!当然自己会做红油就忽略此话!用料嫩的整鸡(光鸡)1只2斤半姜:5片(煮鸡用)5片(拌鸡用)葱:5根(煮鸡用)2根(拌鸡用)料酒20克(煮鸡用)大蒜5瓣(...
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- 对于烘焙新手来说,手撕面包算是比较简单的了,无需繁琐的整形,只要将面团擀开,擀成什么形状都可以,再切成一块块小的,堆在模具里,就能做出卖相不错的面包了,非常简单~~简单的整形方法在配上超简单好用的尼娅芙魔法白面包粉,只加水就能做成功,很方便,而且柔软,好吃到舔手指,直接手撕,简单...
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- 容易上手,而且热吃,冷吃都很好吃哦用料中劲面粉200克水100克盐3克椒盐2克油酥材料无盐黄油40克面粉40克零失败手撕饼的做法将200克的面粉放入一个大容器中+分次加入100克的水,一边加入一边用筷子搅拌,当面粉成雪花状,再手揉成光滑的面团,(手揉约15分钟),揉好后盖上保鲜膜,醒20分钟...
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- 哈喽~我是圆妈!今天给大家带来一款简单快手的黄瓜炒鸡蛋,5分钟就能搞定,超级简单快手!吃起来清爽可口,很适合这个炎热的夏天吃!用料鸡蛋3个黄瓜2根减肥食谱,简单快手的黄瓜炒鸡蛋!零失败的做法首先,把黄瓜洗净切片,鸡蛋打散备用热锅烧油,倒入鸡蛋液,煎至凝固,炒散盛出备用锅里再倒少许...
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- 用料鸡1只盐焗鸡粉1包白芝麻适量芝麻油适量香菜2-3根(不喜可不下)冰水适量(手残党零失败)家庭版手撕鸡的做法首先去菜市场买4-5斤左右的生土鸡,洗干净后把鸡开水下锅15分钟关火,让鸡浸泡30分钟后过冰水。(泡冰水是为了让鸡肉更紧致)趁泡冰水的时间,我们把准备好的白芝麻炒制一下:锅...
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- Hello,大家好想吃手撕鸡了,刚好冰箱还有半只鸡,那就动手做起来吧,我做菜都是简单版,小白也能学会喔用料鸡半只小米椒2个姜3片蒜2瓣酱油,醋,芝麻油,白糖,盐适量芝麻少量零失败凉拌手撕鸡的做法半只鸡解冻洗净,姜切丝鸡身全部摸上盐按摩,少量油,撒上姜丝,腌制半小时,冷水下锅煮熟后捞出。...
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- 每天不知道吃什么,馒头米饭面条,也是厌烦了,整天的菜也不知道吃什么!肉食主义者,喜欢做饭,真心不喜欢刷碗,额,跑题了……今天在超市看到鸡腿挺新鲜,买了几个!好吧,黄焖鸡走起……用料鸡腿3只香菇5朵姜4片青椒2个料酒2勺盐2勺酱油2勺糖少许蚝油1勺白胡椒粉少许鱼丸几个土豆2个蒜3瓣啤...
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- 自行研究懒人手撕鸡法,操作简单,屡试不败,友人评价:跟外面的一模一样。自评:用料干净卫生,零油去油腻适合健身之人,还能过口嘴之隐,满足满足。用料鸡全腿2-3只海天盐焗鸡粉(30g一包装)三分之一包白芝麻适量盐适量芝麻油少许味精少许零厨艺功底零失败手撕鸡的做法鸡全退2-3只洗净,新...
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- 用料面粉400g红糖60克酵母5g食用油5克牛奶250克大枣泥(自己做的,没有可不用,不加这个和面的时候红糖就要稍微多点)看自己喜好50g盐2克红糖手撕馒头(零失败版)的做法面包机和的面,把以上都有材料加进面包机,按和面按钮(我是头一晚发的面)。等待发酵30h放冰箱冷藏发酵,第二天起来拿出...
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- 孩子喜欢吃牛肉干,外面买的都有各种添加剂、防腐剂,决定自己给孩子做牛肉干,非常成功,孩子吃个不停嘴,口里不停夸奖妈妈😍用料牛肉1000克花椒粉1/3茶勺香油1茶勺五香粉1茶勺料酒1茶勺盐少许孜然粉1/3茶勺胡椒粉少许洋葱粒50克蠔油1茶勺芝麻少许生抽少许手撕五香牛肉干零失败的...
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- 新手小白容易学,简单无压力,怎么炒都不会踩雷用料黄瓜2根鸡蛋2个葱花3克盐2克味极鲜半勺蒜2瓣鸡蛋黄瓜片新手小白零失败的做法鸡蛋打散加入葱花儿,一点点盐,热油冒烟了倒入鸡蛋,定型后翻面,搅散。炒好倒入碗中黄瓜切片,锅留底油,放入蒜片爆香,倒入黄瓜,加入味极鲜,盐,翻炒一分钟,倒入...
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- 很爱吃手撕鸡,没想到方法如此简单,一试就会,以后都不用在外面吃手撕鸡了😜用料鸡1只(约800克)盐焗鸡粉1包(30g)姜6-8片油少量芝麻少量香菜几段盐焗手撕鸡(零厨艺,零失败)的做法鸡一只(买土鸡最好,但便宜的肉鸡用这个方法焗,味道也不赖),洗净后控干水分用一包盐焗鸡粉(我用的是海天百焗易,3...
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- 手撕鸡是一道川味凉菜。一般选用三黄鸡为原料,其中,外皮爽滑可谓手撕鸡的卖点之一,晶莹而散发甘香,肉质细腻,油脂适中,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,并带有浓郁的鲜香味,直至骨髓,是一道夏季爽口的鸡肉美食。本人经过长时间实践改良后的简单快捷多样炊具版手撕鸡,较为干爽入味,各人...
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- 懒馋懒馋的,就惦记上学时候食堂里的大锅黄瓜炒鸡蛋,有一股特殊的香气。在能接受的工作量范围内,摸索出这么个菜谱。基本上0失败。以飨跟我一样懒馋懒馋又用某种味道致敬青春的人。用料酱油少许葱葱花少许料酒少许盐少许油4到5勺鸡蛋3只零失败家常菜之黄瓜鸡蛋的做法准备两根...
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- 用料1.蒜2.葱段3.芝麻4.鸡肉(可选择超市冻鸡肉)5.香油6.耗油可按口味添加4.洋葱5.芹菜等适量一人食,零失败手撕鸡的做法零失败的手撕鸡,一个人吃饭时,可做配饭菜,可做面条配菜。方便百搭。1.将超市买回来的冻鸡肉清洗一下。2.然后将长柄锅里倒入清水,放入几片生姜片,倒入料酒(按鸡...
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- 超级简单真的,不要因为看到配料多就放弃做它,做它只要四个步骤啊!!准备好食材跟着步骤做,超级快就做好啦用料柠檬半个鸡腿3个香菜1小把(看喜好)小米椒10个(怕辣少放)蒜1整个生抽3勺(下方有图)醋1勺香油1勺白糖1勺桂皮1块(跟八角一样大小就行)八角1个姜片5片葱2根料酒3勺盐小半勺(不够再...
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