「Tablescape」低碳水鸡肉汉堡食谱大全及做法，烹饪好吃的「Tablescape」低碳水鸡肉汉堡方法

为了减脂使用生菜叶子代替面包。

用料  

【Tablescape】低碳水鸡肉汉堡的做法  

1. 鸡肉剁馅

2. 培根切一厘米见方左右的颗粒

3. 鸡腿肉、培根、奶酪、面包屑、香草末混合做肉馅

4. 鸡蛋黄缓慢加入花生油做蛋黄酱。
   （也可以用现成的）

5. 把肉馅团稍微压一下放入平底锅煎肉饼。一面形成脆壳再翻面，煎至两面深金棕色为止。

6. 在肉馅上放蛋黄酱，然后用生菜包裹。

小贴士

注意先让肉饼外表面形成脆壳再翻面，这样不容易碎，味道也更好。
减脂人群可以用其他酱汁代替蛋黄酱。