![柔软艾草吐司做法烹饪大全 地道柔软艾草吐司如何做]( "柔软艾草吐司做法烹饪大全 地道柔软艾草吐司如何做")
- 清明艾草香用料艾草泥50克高筋面粉300克液体（可以是鸡蛋+牛奶、淡奶油、椰浆等等）160克红糖20克（可多可少）盐3克酵母（先用温水化开，温水量要算进液体总量）5克油（黄油或橄榄油等无味的油均可）20克柔软艾草吐司的做法先取一少量35摄氏度左右温水，化开酵母，温度不宜太高，酵母失去活性。...
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![艾草吐司如何做才美味，怎么做艾草吐司简单又好吃]( "艾草吐司如何做才美味，怎么做艾草吐司简单又好吃")
- 天台上种了几颗艾草，刚好是生长季，时不时可以摘一点下来，然后突发奇想，来折腾个吐司。确实不错的。用料高筋面粉（山茶花）500克酵母8克艾草汁150克淡奶50克牛奶60克蛋白60克细砂糖50克盐8克黄油40克艾草吐司的做法把除黄油、盐外所有材料放进主锅，设定10秒速度3混合面粉，后再设定...
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![全麦艾草吐司（新鲜艾草）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦艾草吐司（新鲜艾草）方法]( "全麦艾草吐司（新鲜艾草）食谱大全及做法，烹饪好吃的全麦艾草吐司（新鲜艾草）方法")
- 清明放假回去的时候长辈送了一些新鲜的艾草，想了想就做成吐司试试吧😄居然还成功了。。就要记下来！有更好的用量推荐欢迎留言交流～我用了一个三能450g模具。艾草有点黏性，所以面团不太有很强爆发力。打好面团一定要出膜，这样才会拉丝。口感和组织确实不错。加3-5g菠菜粉会增加...
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![柔软吐司如何做才美味，怎么做柔软吐司简单又好吃]( "柔软吐司如何做才美味，怎么做柔软吐司简单又好吃")
- 一款柔软的基础吐司鸡蛋和牛奶的总量330g（首次做预留10-20g液体量）2个450g吐司盒用料高筋面粉500克牛奶270克鸡蛋2个细砂糖100克奶粉30克干酵母6克盐4克黄油50克柔软吐司的做法将牛奶、鸡蛋、糖、酵母、盐、奶粉放入容器混合均匀后加入高筋面粉揉成面团出厚膜后加入黄油加...
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![柔软的吐司如何做才美味，怎么做柔软的吐司简单又好吃]( "柔软的吐司如何做才美味，怎么做柔软的吐司简单又好吃")
- 喜欢柔软的吐司用料高筋面粉175克蛋白1个酵母2克牛奶80克高筋面粉80克奶粉15克细砂糖30克淡奶油70克盐3克无盐黄油20克柔软的吐司的做法制作中种：前面4种材料混合，常温发酵3-4小时，发酵至面团3倍大把剩下的材料（除了黄油、盐）混合，将中种撕成小块，一起放入面包机搅拌，搅拌至面团...
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![柔软牛奶吐司（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软牛奶吐司（免揉）方法]( "柔软牛奶吐司（免揉）食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软牛奶吐司（免揉）方法")
- 改用的小高姐的方子，记录一下免得忘了卷的时候太松了，导致结构不好，一定要卷紧一点水合法太好用了💪🏻用料高筋粉260克中筋粉140克牛奶170克开水83克糖30克炼乳20克鸡蛋2个盐1.5克酵母4.2克玉米油26克柔软牛奶吐司（免揉）的做法牛奶从冰箱中取出来，放入碗中进微波炉30秒或者火上...
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![王后柔风北海道吐司超级柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的王后柔风北海道吐司超级柔软方法]( "王后柔风北海道吐司超级柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的王后柔风北海道吐司超级柔软方法")
- 用料柔风吐司粉280克鸡蛋48克淡奶油80克细砂糖30克奶粉10克盐2克水90-100克干酵母3.5克黄油12克王后柔风北海道吐司超级柔软的做法后酵母法所有材料除酵母黄油外全部称重混合至没有干粉放置冰箱冷藏过夜转天取出室温回温加酵母揉匀后加黄油揉至拓展面团最后总重量553克盖...
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![超柔软吐司如何做才美味，怎么做超柔软吐司简单又好吃]( "超柔软吐司如何做才美味，怎么做超柔软吐司简单又好吃")
- 撸了好多个方子，终于整出一个自己最喜欢感觉最柔软的吐司。就算放到第二天，也是柔软得不可思议。没有拍图片，纯粹文字分享，順便帮自己记录一下。ps.此方是两只吐司的量。用料高筋面粉500克低筋面粉20克黄油60克鸡蛋2个牛奶275克盐10克糖90克酵母7克超柔软吐司的做法除黄油以...
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![柔软艾草/抹茶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软艾草/抹茶吐司方法]( "柔软艾草/抹茶吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软艾草/抹茶吐司方法")
- 一直想做抹茶吐司，买了抹茶粉，刚好清明到了，家里有艾草泥，就先做了艾草吐司，清明艾草香。用料艾草泥/抹茶粉50克/5克高筋面粉300克液体（可以是鸡蛋+牛奶、淡奶油、椰浆等等）170克红糖20克（可多可少）盐3克酵母（先用温水化开，温水量要算进液体总量）5克油（黄油或橄榄油等无味的油均可）20克...
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![柔软拉丝吐司|娇艳欲滴的火龙果软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软拉丝吐司|娇艳欲滴的火龙果软吐司方法]( "柔软拉丝吐司|娇艳欲滴的火龙果软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软拉丝吐司|娇艳欲滴的火龙果软吐司方法")
- 很喜欢火龙果艳丽的色调，让人感觉很萌妹，这一抹粉红可以成为餐桌上美丽的一道风景用料高筋面粉250g牛奶150g（夏季用冰的）红火龙果粉30g香草膏2小勺（可省）黄油25g木糖醇25g盐3g酵母粉3g柔软拉丝吐司|娇艳欲滴的火龙果软吐司的做法准备材料依次在面包机桶中放入香草膏，盐，木糖醇，牛...
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![超柔软抹茶奶酥吐司 最蓬松柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软抹茶奶酥吐司 最蓬松柔软方法]( "超柔软抹茶奶酥吐司 最蓬松柔软食谱大全及做法，烹饪好吃的超柔软抹茶奶酥吐司 最蓬松柔软方法")
- 一个450吐司盒的量用料中种面团（前一晚准备）保鲜膜贴面放入冰箱高筋面粉175克耐高糖酵母2克蛋白35克牛奶80克主面团高筋面粉75克奶粉15克砂糖40克耐高糖酵母1克盐3克淡奶油70克黄油20克抹茶奶酥也可以做成巧克力等黄油25克糖15克抹茶粉5克喜欢味道浓郁的可以再加奶粉25克蛋...
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![吐司“难”，之柔软篇食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司“难”，之柔软篇方法]( "吐司“难”，之柔软篇食谱大全及做法，烹饪好吃的吐司“难”，之柔软篇方法")
- 做来做去，钟爱吐司，可甜可咸，可脆可软，样式可以多变，口味可以多选。简单大方，热情似火。。。这是一款烫面吐司。烫面吐司的特点柔软，柔软，不失嚼劲。这也是一款操作简单的吐司，适合家庭制作，稍有差别，也可以很好吃。所以成功率百分百。用料高筋面粉125克开水125克高筋面粉500克酵母6...
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![特级柔软黑糖吐司，柔软到哭泣！的详细做法，特级柔软黑糖吐司，柔软到哭泣！做法技巧]( "特级柔软黑糖吐司，柔软到哭泣！的详细做法，特级柔软黑糖吐司，柔软到哭泣！做法技巧")
- 用料面包体高筋面粉300克天然酵母液种210克烫种90克鲜酵母11.3克海盐8.1克脱脂奶粉9克黄油54克水35.4克黑糖水沸水90克黑糖67.5克特级柔软黑糖吐司，柔软到哭泣！的做法黑糖用沸水化开，隔夜备用将盐、鲜酵母、黄油以外的材料全部加入打面机，低速搅打到无干粉状态将鲜酵母捏碎撒...
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![柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」方法]( "柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软吐司「纯奶软吐司，手撕拉丝吐司」方法")
- 制作简单，一次发酵，绵软拉丝，奶香味浓郁，吃一次就会爱上的吐司🍞。简单记录，黑芝麻纯奶吐司🍞，红茶纯奶吐司🍞。此配方是450克吐司模的量用料高筋面粉250克酵母干酵母3克/或鲜酵母8克奶粉25克细砂糖42克鸡蛋1个（50～55）牛奶90克淡奶油45克黄油20克盐3克柔软吐司【纯奶软吐司，手撕拉...
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![艾草软欧如何做才美味，怎么做艾草软欧简单又好吃]( "艾草软欧如何做才美味，怎么做艾草软欧简单又好吃")
- 艾草的季节，各种艾！用料高粉250克糖12克盐3克酵母3克艾草100克水适量艾草软欧的做法艾草洗净用开水焯一下。不焯也行，颜色就没那么鲜嫩，但艾味更浓。焯过的艾草另加水共170克打烂。所有材料混合揉面。一发后排气整型。二发结束前割包。烤箱预热200度18分钟。小贴士菜谱大图和...
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![柔软酸奶吐司的详细做法大全,简单又营养的柔软酸奶吐司做法]( "柔软酸奶吐司的详细做法大全,简单又营养的柔软酸奶吐司做法")
- 听说酸奶能让吐司更柔软，今天来试试😻太柔软太好吃了😋用料酸奶95克高筋面粉250克糖30克盐3克酵母3克黄油18克鸡蛋40克奶粉8克牛奶45克柔软酸奶吐司的做法自己做一份无糖酸奶（外面买的酸奶也可以）将除了黄油之外的所有原料放进玛捷斯主锅开始揉面，5分钟，速度9再放入常温软化的...
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![50%柔软全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的50%柔软全麦吐司方法]( "50%柔软全麦吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的50%柔软全麦吐司方法")
- 面团有点粘手的，注意预留水量。高筋粉我用的日清，全麦用的红磨坊。用料全麦粉125克高筋粉125克老面60克白砂糖20克水180克盐3克奶粉15克鲜酵母9克黄油15克50%柔软全麦吐司的做法老面做法:高筋粉100g，鲜酵母2g，盐2g，水65g，揉成面团，发酵到3倍大。可以冷藏也可以室温发，剩余的可以...
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![450g柔软奶香吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的450g柔软奶香吐司方法]( "450g柔软奶香吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的450g柔软奶香吐司方法")
- 真的超级好吃，有点生吐司的感觉～简直太软了对了！这里有个小技巧，就是把牛奶和鸡蛋提前放入冰箱冷冻，原理就是降低揉面时面团的温度，防止提前进入发酵期...用料面包粉265克奶粉30克炼乳35克砂糖40克盐3克鸡蛋1个牛奶90-100克酵母4克黄油30克450g柔软奶香吐司的做法把除黄油以外...
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![青团艾草团子柔软不发硬食谱大全及做法，烹饪好吃的青团艾草团子柔软不发硬方法]( "青团艾草团子柔软不发硬食谱大全及做法，烹饪好吃的青团艾草团子柔软不发硬方法")
- 我们家都是团子粉，去湾湾的时候最开心就是能吃到各种没有化学添加剂花样糯米团子。回来后一直在研究怎么让自家做的团子既环保安全又不会发硬，现在有答案了，您跟着做，发硬了我给您亲自做。用料糯米粉300克澄粉80克白糖15克馅料随喜猪油或玉米油25克艾草粉15克青团艾草团子柔...
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![柔软生吐司如何做才美味，怎么做柔软生吐司简单又好吃]( "柔软生吐司如何做才美味，怎么做柔软生吐司简单又好吃")
- 三能吐司模具：上下火180度预热，实际温度210°C，开关门放吐司盒会降温30°C。带盖吐司入烤箱后的实际烘烤温度是180°C，一个吐司25～30分钟，两个吐司40分钟。不带盖吐司用上火140°C下火180°C，时间相同。普通吐司（包括学厨）模具：上下火150°C预热，实际烘烤温度130～140°C，时间相同。用...
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![柔柔的麦香超软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柔柔的麦香超软吐司方法]( "柔柔的麦香超软吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的柔柔的麦香超软吐司方法")
- 一直都做懒人一发吐司，这次加点全麦粉，做个二发的，口感超级好，真是谁吃谁夸！用料高筋面粉420克全麦面粉80克耐高糖酵母5克鸡蛋1个约45克奶粉30克糖粉60克盐4克水290克黄油50克柔柔的麦香超软吐司的做法除黄油以外的所有原料入锅，设置小玛：和面程序，速度9，7分钟。然后加入软化的黄...
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![柔软吐司(面包机)食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软吐司(面包机)方法]( "柔软吐司(面包机)食谱大全及做法，烹饪好吃的柔软吐司(面包机)方法")
- 记录方子自用用料高筋面粉250克黄油20克酵母3克鸡蛋清1个糖5克蜂蜜10g盐2克牛奶105g代糖35克隔夜烫种全部高筋面粉15克水57克柔软吐司(面包机)的做法提前一天烫种，水粉混合，微波炉450w30s第二天扔面包机，液体一起加糖加盐，然后面粉再放酵母，揉面一次，加入黄油甜面包模式...
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![超柔软吐司的详细做法大全,简单又营养的超柔软吐司做法]( "超柔软吐司的详细做法大全,简单又营养的超柔软吐司做法")
- 直接法吐司，新手不适用，我没写步骤，会做吐司的厨友可以参考此配方。用料细砂糖30克黄油30克高筋面粉255克牛奶95克盐2.5克酵母3克炼乳35克奶粉30克鸡蛋50克左右超柔软吐司的做法一个吐司切了13片，第二天吃口感依然好。如果两天内不吃，建议冷冻保存。...
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![90%全麦艾草吐司，女孩子的吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的90%全麦艾草吐司，女孩子的吐司方法]( "90%全麦艾草吐司，女孩子的吐司食谱大全及做法，烹饪好吃的90%全麦艾草吐司，女孩子的吐司方法")
- 端午剩下些艾草泥，一直想着怎么消耗，刚好全麦土司没有了，想着能不能做出来，成品很棒，低卡饱腹，浓浓的艾草，老健康了每个人的艾草泥含水量不同，预留30克水，我的30克是后加入的用料红磨坊全麦粉250克面筋粉30克艾草泥193克蛋黄1个橄榄油13克鲜酵母9克盐3克白砂糖5克代糖40克水30克90...
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![柔软方吐司如何做才美味，怎么做柔软方吐司简单又好吃]( "柔软方吐司如何做才美味，怎么做柔软方吐司简单又好吃")
- 个人感受，做吐司是件很减压的事情。因为明确知道下一步要做什么，会做成什么，每一步都可控，几个小时就可端出满意的成品。相比较工作中生活中，那些耗时长见效微的努力，确是减压。这个吐司做法参考了很多菜谱，这次成品很满意，趁热打铁记录下来，供再刷时参考。用料吐司的具体材料看步...
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厨趣阁
