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- 用料面粉200克水80克酵母2克白糖30克水10-15克备用美的和面机做馒头的做法45℃（喝起来温凉的就这个温度）温水加入白糖（融化白糖）搅拌以后水也凉了一些，加入酵母，静置5分钟。把面粉和水倒进和面机按和面功能15分钟。然后按恒温发酵1小时。面团拿出来揉一揉排气。再搓成一个个圆...
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![面包机和面的硬面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面的硬面馒头方法]( "面包机和面的硬面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面的硬面馒头方法")
- 严格来说，面包机只完成和面的第一步用料面粉400克水200克酵母3克面包机和面的硬面馒头的做法所有材料放入面包机，启动和面程序，这个量活出来的面比较硬，不能一直用面包机完成整个和面程序，当听到面包机发出“疙瘩疙瘩”的响声，面转动困难时关闭程序，取出面用保鲜膜包住面，滋润15...
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![面包机和面的自制软馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面的自制软馒头方法]( "面包机和面的自制软馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面的自制软馒头方法")
- 用料面粉400克水200克酵母2.5克鸡蛋1个（大约60克）面包机和面的自制软馒头的做法全部材料放进面包机，启动和面程序，和面20分钟取出，切剂子，揉成型，上锅蒸，水开后20分钟即可，这个量做6个馒头大小正合适，这样做出来的馒头比较宣软，如果想做硬面馒头，又想用面包机，见另一个菜单补图...
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![面包机版和面蒸馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版和面蒸馒头方法]( "面包机版和面蒸馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版和面蒸馒头方法")
- 以往蒸馒头不是发不起来，就是面硬或面软，总之，对于不经常做面食的我来说蒸馒头就是打击，但市场上所卖的各种馒头又是各种不放心，所以，试验之后和大家分享这个神器—面包机版百分百成功的健康馒头！用料面粉500g水240克酵母4.5克面包机版和面蒸馒头的做法1将水先倒入面包桶，再倒入...
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![面包机和面-花卷、馒头、包子食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面-花卷、馒头、包子方法]( "面包机和面-花卷、馒头、包子食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面-花卷、馒头、包子方法")
- 几年前买的面包机，发现做出来的面包太硬了，实在是不好吃，就一直闲置，这次疫情搬出来用用，发现和面发面功能太棒了，再也不愁做面食了😀请教了一下内行人，要想做出来的包子、馒头像外面店里的一样松软，需要加点泡打粉、白糖，所以做了一些调整。用料面粉1000克水500克白糖20克酵母粉5...
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![广式馒头（面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式馒头（面包机和面）方法]( "广式馒头（面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的广式馒头（面包机和面）方法")
- 第一次做，菜谱是王光光光美女的，非常好用！这个是试验品，用量六个，下次翻倍做用料低筋面粉125g澄面或者玉米淀粉13g白糖20g水70g酵母3g泡打粉2g盐1g低筋面粉（擀面）20g广式馒头（面包机和面）的做法除了最后的低筋面粉，全部材料放进面包机，开动和面功能，我的面包机是25分钟一个程序的，开了...
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![ACA面包机和面发馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的ACA面包机和面发馒头方法]( "ACA面包机和面发馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的ACA面包机和面发馒头方法")
- 家里的面包机放着也不用，用手和面又比较抗拒，所以我就想到了试着用面包机和面，正好带有发面团的功能，于是就有了面包机和面发馒头这样的懒人方法了用料中筋面粉500g酵母4g糖4g（可以根据口味多加点糖）温水（牛奶也可以）250g适量增减水量油5g（根据面团软硬情况适量增减）泡打粉4g（可不加...
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![奶香小馒头 面包机和面食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香小馒头 面包机和面方法]( "奶香小馒头 面包机和面食谱大全及做法，烹饪好吃的奶香小馒头 面包机和面方法")
- 用料中筋面粉克奶香小馒头面包机和面的做法。。...
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![母乳馒头（面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的母乳馒头（面包机和面）方法]( "母乳馒头（面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的母乳馒头（面包机和面）方法")
- 用料低筋面粉180克酵母3克母乳100ML母乳馒头（面包机和面）的做法酵母倒面包桶，母乳放温水泡几分钟后也倒进去，用筷子搅拌一下后静置15分钟激活酵母活性把面粉倒进面包桶用筷子搅拌成絮状，精置五分钟，让面粉充分吸收水分开启面包机和面模式，两次，每次15分钟和好面以后放到温暖处发...
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![面包机和面的红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面的红糖馒头方法]( "面包机和面的红糖馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面的红糖馒头方法")
- 一直想吃红糖馒头，可是在家带娃，没有时间买。正好今天有空，自己做一锅。因为懒，所以揉面的工作就交给面包机了。用料面粉500g水280g红糖80g奶粉30g酵母5g面包机和面的红糖馒头的做法将所有材料放入面包机，先放水，然后是面粉，接下来放糖，奶粉和酵母。我用的是松下面包机，饺子皮面团...
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![自制牛奶馒头（面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制牛奶馒头（面包机和面）方法]( "自制牛奶馒头（面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制牛奶馒头（面包机和面）方法")
- 自制牛奶刀切馒头，无添加剂，无增白剂，卫生健康！小孩吃得放心！用料牛奶250克白糖100克中筋面粉500克酵母5克自制牛奶馒头（面包机和面）的做法准备好材料将牛奶-白糖-中筋面粉-酵母依次放入面包机的内桶里。按面包机的“和面”步骤，和“20分钟”面包机搅拌中第一次和面结束后，静待5分...
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![柏翠面包机8500和面做馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的柏翠面包机8500和面做馒头方法]( "柏翠面包机8500和面做馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的柏翠面包机8500和面做馒头方法")
- 第一次做馒头不会揉面，就用了面包机没想到效果还不错哦用料面粉400克酵母4克盐3克红糖10克黑芝麻粉40克水200克柏翠面包机8500和面做馒头的做法用了厨房秤，依次把水，红糖，面粉，盐，黑芝麻粉，酵母放进面包机内胆里选择生面团模式生面团模式结束后，继续选择自助和面模式面团拿出来，来...
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![馒头（和面机）做法烹饪大全 地道馒头（和面机）如何做]( "馒头（和面机）做法烹饪大全 地道馒头（和面机）如何做")
- 关于馒头，试过太多次的失败，才能有最满意的结果关于酵母，之前都是用安琪小包装的，后来无意间用了燕子牌耐高糖酵母，发现更好用，之后就爱上了燕子牌酵母了用料白糖150克酵母3克面粉500克温水250克馒头（和面机）的做法先将500克面粉倒进揉面机里，再倒250克温水把白糖融化，一起倒进揉面...
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![面包机和面发酵做馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面发酵做馒头方法]( "面包机和面发酵做馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面发酵做馒头方法")
- 拿到面包机的第一天，做份馒头来实验用料酵母5克面粉500克水或牛奶250克白糖50克面包机和面发酵做馒头的做法用50ml温水加点白糖，加酵母，使酵母活化将200ml水倒入面包机，加面粉和糖，再加酵母水启动和面10分钟，然后发酵60分钟再次启动和面功能，和面10分钟后，将面团拿出来，做成馒头坯...
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![白兔馒头（面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的白兔馒头（面包机和面）方法]( "白兔馒头（面包机和面）食谱大全及做法，烹饪好吃的白兔馒头（面包机和面）方法")
- 面包机和面真是一把好手，省了好大的力。不用管，完全可以做其他的事。和面完成后取出蒸形上笼蒸熟就。好了，可以拿去哄小朋友了。蔓越梅拿来做兔子眼睛很不错。兔子中只有白兔的眼睛是红色的，其他毛色的兔子都是黑眼睛哦～我一次做了白兔和绵羊两个造型的馒头，有兴趣做绵羊的可以...
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![荞面香甜馒头 小熊和面机食谱大全及做法，烹饪好吃的荞面香甜馒头 小熊和面机方法]( "荞面香甜馒头 小熊和面机食谱大全及做法，烹饪好吃的荞面香甜馒头 小熊和面机方法")
- 馒头虽然是最常见的一种中式点心，但是要做好也有难度，揉面和发面技巧掌握不好，就做不出来光滑、细腻的口感，我添加了炼奶增加香甜口味，又添加了杂粮吃得更加健康用料中筋面粉250克荞面粉50克炼奶40克水160克糖10-20克酵母6克荞面香甜馒头小熊和面机的做法秤好各种材料预留15克...
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![馒头--面包机和面食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头--面包机和面方法]( "馒头--面包机和面食谱大全及做法，烹饪好吃的馒头--面包机和面方法")
- 对于南方长大的我是来北京以后才开始吃馒头的，慢慢也开始喜欢上这简单的主食。馒头虽然简单但制作起来总不是那么得心应手，和面对我来说就是头等大事，还好有面包机可以帮助我们和面，今天把我的心得记录下来：）用料面粉600G温水310G白糖10G酵母3g馒头--面包机和面的做法面粉和酵...
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![松软南瓜馒头(面包机和面)食谱大全及做法，烹饪好吃的松软南瓜馒头(面包机和面)方法]( "松软南瓜馒头(面包机和面)食谱大全及做法，烹饪好吃的松软南瓜馒头(面包机和面)方法")
- 用料南瓜250g面粉450g酵母3g糖40g松软南瓜馒头(面包机和面)的做法1、南瓜蒸熟，去汤，放入糖拌均，压成南瓜泥2、将甜南瓜泥放入面包机，再将面粉放入面包机，然后面粉中间挖个洞放入酵母，面粉一角放小半勺盐，面包机选择和面功能(和的过程注意下面的软硬度，软了加面粉，硬了加水，一点点加...
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![面包机和面懒人版馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面懒人版馒头方法]( "面包机和面懒人版馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机和面懒人版馒头方法")
- 适合懒人…口感比手动揉面更劲道均匀好吃😋用料牛奶195-200克食用油10-12克盐1-2克白糖20-25克高筋面粉350克酵母1-2克面包机和面懒人版馒头的做法面包机和面18分钟，然后立刻拿出整形，（拿出来切五份搓圆）放冷水蒸锅上，蒸盘油刷刷一层薄油或者垫吸油纸，白天发酵约35-40分钟，晚上...
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![懒人馒头(面包机和面)食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人馒头(面包机和面)方法]( "懒人馒头(面包机和面)食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人馒头(面包机和面)方法")
- 用料水220克中筋面粉400克酵母3克懒人馒头(面包机和面)的做法准备220克温水倒入3克酵母化开这一步可以手揉可以面包机和面。我有腱鞘炎没办法揉面，只能用面包机，酵母水倒入面包机，再加入400克中筋面粉，按和面键10分钟。时间到了之后按发酵键30分钟，戳一个洞不回缩。这时候面团...
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![小熊和面机（甜馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的小熊和面机（甜馒头）方法]( "小熊和面机（甜馒头）食谱大全及做法，烹饪好吃的小熊和面机（甜馒头）方法")
- 我可喜欢吃我妈做的馒头和包子花卷等面食，自从我妈工作再也没空蒸馍了新手小白，止方法我妈教我的，以后不用出去买馒头了，我懒的揉面，入手了5升小熊和面机，太方便了我脑子记性不好，记录一下配方量，方便下次做（下面冬天的量，夏天减量酵母✘0.5，冬天温水，夏天凉水）一般干酵母和面粉的比例...
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![东陵面包机和面做馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的东陵面包机和面做馒头方法]( "东陵面包机和面做馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的东陵面包机和面做馒头方法")
- 大宝很喜欢吃面食，外面买的不放心。我只好学着做馒头包子，在下厨房里学了很多，慢慢也会了一点。只是现在记忆力不太好了，做完过一阵子又忘了材料的用量，只好建一个简单菜谱。用料面粉400克左右水240克酵母4克白糖适量盐适量东陵面包机和面做馒头的做法用这个量杯量两满杯普通...
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![和面机厨师机版纯碱呛面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的和面机厨师机版纯碱呛面馒头方法]( "和面机厨师机版纯碱呛面馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的和面机厨师机版纯碱呛面馒头方法")
- 在下厨房飘了快两年了，从来都是一个学生，如果不是这次疫情，我跟面粉是无缘的，毕竟我是一个相当懒的人，即使买了和面机，在失败了两次之后，从此不碰面食，和面机也束之高阁，准备二手转卖。因为这次疫情，在家里实在无聊，就开始研究做馒头，开始两次也失败了，第三次终于成功，那个成就感是满满...
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- 用料中筋面粉500克酵母5克糖70克温水250克二次加入面粉约40克馒头（厨师机和面）的做法面粉和糖放入厨师机酵母➕水，搅拌均匀，静置10分钟慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，基本都成絮状厨师机成团后，取出，手揉几下，表皮光滑基本这样子，然后发酵两倍大后再次放入厨师机，加入适量面粉，大概40g左...
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- 做一款讨自己喜欢😍的，可随意加自己喜欢的奶粉鸡蛋馒头用料中筋面粉300克鸡蛋2个奶粉30g盐2g水160g安琪酵母2.5g中筋面粉（二次和面用）100克原味馒头（和面机版）的做法水、盐、酵母、鸡蛋、奶粉一起和匀再加入面粉和匀放入和面机，1挡搅拌2分钟，成团后，转2挡搅拌10分钟左右，搅拌成三...
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