- 大学饭堂有一道烤鱼用最便宜多刺的鱼炸到酥脆金黄,垫上蔬菜浇上香辣汤水咕嘟嘟煮着吃,让我开启了烤鱼不烤炸着吃的新世界大门,真的很美味,炸酥了的鱼皮鱼肉在辣汤里刚煮入口脆香的炸物味吸满了汤汁,久煮是软嫩多汁鱼肉滑滑的鱼皮。美味极了!用料鳜鱼(刺少肉嫩的鱼都可)1条好人家...
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- 跟孩子爸爸夸下了海口,不做不行了,哈哈。最主要的是我超爱吃鱼,买了条罗非,不知道咋吃,干脆在家吃烤鱼吧,配菜无限量供应,想吃啥吃啥,外边一份配菜得六七块吧,舍不得加,在家吃随便加配菜,可能我太抠了,嘿嘿😁所有调料用量均为人人家里都有的不锈钢勺子。用料腌制:罗非1条小葱1小把蒜7...
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- 用料草鱼一条郫县豆瓣2勺火锅底料四分之一块左右生抽5勺左右花椒15-20粒盐适量胡椒粉适量辣椒段适量鸡精适量料酒4勺左右葱姜适量蒜一头洋葱一颗香菜适量芹菜适量喜欢吃的配菜适量香叶4片家庭无烤箱版烤鱼的做法准备材料洗净改刀配菜焯水去生也可直接炒鱼从中间切开用料...
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- 当我决定买bruno的多功能锅,第一个决定做的菜式就是烤鱼,今天算是正式开锅🤪用料洋葱1个盐少许土豆1个姜5片花椒1小把藕1节糖少许干辣椒10个海鲈鱼1条豆瓣酱2勺红葱头1把香芹2根青椒3个红椒3个大葱1根家庭版烤鱼#烤箱bruno#的做法鲈鱼洗净剖开,注意不要切断(一般菜场买的时候...
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- 成本不到30块的烤鱼,在家吃烤鱼真的巨省钱😂有空约两三个好友,一起在家做吧,一边聊着天,一边准备着配菜,坐在一起享用亲自做的探鱼吧用料鲈鱼1条名扬火锅底料半包姜5片料酒2勺干辣椒适量花椒粒蒜10瓣豆皮适量豆芽适量金针菇适量洋葱半个香菜2根蒜苗2根家庭版烤箱烤鱼|探鱼的做...
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- 用料三道鳞(草鱼、鲤鱼都可以)一条白菜、土豆、大头菜、豆皮、香肠、木耳(你喜欢的食材)适量圆葱、大蒜、大葱适量干辣椒、花椒、香菜适量火锅底料、麻辣香锅料适量冰糖、一品鲜、盐适量无烤箱版家庭烤鱼的做法鱼洗净,用厨房纸吸干水分,鱼身划刀,备用(我买的这条鱼太大了,我把头去...
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- 用料干辣椒3个黑鱼1条姜1片蒜8瓣洋葱1个金针菇1把料酒2勺烤鱼料或牛油锅底50克面粉50克土豆1个无烤箱家庭烤鱼版的做法黑鱼洗净,用刀划开,加胡椒粉,葱姜蒜,料酒腌制半小时。准备配菜,洋葱打底,中间金针菇,上面一层土豆。鱼腌制好后倒出多余料酒,加面粉涂抹一遍。加入食用油,两面煎...
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- 以后准备把所有做的菜都在这里分享,让大家都能吃到好吃的家常菜用料鱿鱼1只孜然粉1勺生抽2勺料酒1勺盐1-2勺辣椒面根据口味自己放韩式辣酱1-2勺蚝油1勺糖1勺花椒粉1勺黑胡椒粉半勺葱花一小把,用于最后点缀的烤鱿鱼(家庭烤箱版)的做法将整只的鱿鱼清理干净后,切花刀。(清理鱿鱼...
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- 小姑娘缠着我吃烧烤,健康麻麻当然不能放任。自制烤箱无油版的烧烤,小姑娘吃的开心极了!烤箱烤万物,千万别浪费啦!用料任意想烤的菜孜然粉、五香粉1勺糖、蜂蜜1勺老抽1勺、生抽4勺、耗油2勺白芝麻10克水50毫升烧烤(家庭无油烤箱版)的做法备菜切片,可以选择任意喜欢的菜。(中午做了...
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- 原来尝试过烤箱烤鱼但是发现鱼皮不够脆!而且调节温度不一定合适!太麻烦~但是现在用家里普通炒锅就可以实现超级好吃的烤鱼!而且经济实惠又健康!用料鲈鱼一条大葱半根姜一块蒜两头洋葱半个郫县豆瓣四大勺鲜青椒红辣椒干辣椒花椒莴笋一根藕一节百叶适量金针菇适量芹菜一根超简单...
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- 超级久没吃烤鱼了!大胆尝试!有点翻车😅味道还是可以的~麻辣鲜香无疑!用料草鱼1条土豆1个莴笋半根洋葱1个藕1节豆腐皮1张黄豆芽200克内脂豆腐1盒线椒2根小米辣4根葱半根姜6片蒜6瓣火锅底料1/4包豆瓣酱1.5勺生抽1勺蚝油1勺料酒4勺白胡椒粉4茶匙十三香2茶匙八角2个桂皮1块香叶3...
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- 用料姜10片鱼1条豆瓣酱2勺香菜2把洋葱1个蒜6瓣土豆1个藕片1个盐10克料酒2勺家庭烤鱼无烤箱的做法我用的是梭边鱼,没有什么刺,2-3斤,蔬菜:1个土豆,1个藕,家里3个人,请参考。鱼处理步骤:鱼要对半分开,可以把鱼头和鱼身分开,鱼面要划开,易腌入味,可以让卖家处理好;腌料:葱段(斜着切)、姜...
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- 用料草鱼一条洋葱1个郫县豆瓣酱适量料酒适量酱油适量胡椒粉适量葱适量大蒜适量姜适量土豆适量藕适量金针菇适量豆芽适量把黄瓜适量彩椒适量香菜适量芝麻适量烤鱼(家庭烤箱版)的做法草鱼对开中间连着,去除鱼线,清洗干净之后切花刀。加入料酒,胡椒粉,姜片和葱放在花刀处腌制20分...
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- 下雨天☔️就应该宅在家倒腾美食啊~用料主食材:草鱼(鲤鱼/鲈鱼/黑鱼亦可)1条(2斤左右最佳)配菜:土豆,莲藕,黄瓜,玉米,芋头,金针菇,米血,花菜,芹菜或香菜等(喜欢吃的素菜自己看着加)适量配料:葱,姜,蒜,盐,鸡精,料酒,蚝油(孜然,辣椒粉,花椒粉),火锅底料适量家庭版烤鱼(烤箱)的做法处理好的鱼(这次买的是石斑)刮...
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- 用料草鱼1条约三斤土豆1个姜大片4⃣️片盐若干蔬菜若干豆瓣酱两勺花椒一勺粒火锅料150克蒜苗五根豆皮2张豆腐卷1块魔芋一盒植物油适量克家庭版无烤箱烤鱼的做法草鱼清洗干净,擦干水分,调好调料:花椒粉,食盐,孜然粉(类似烧烤的撒的料一样)口味自己重就多一点!酌情处理我省略了一步拍...
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- 以下所有蔬菜都可随意更换,我做的是五个人的量,食材多少可根据家中人数来决定,鱼的话最好选择鲈鱼,因为鲈鱼的肉质比较嫩,刺也比较少,比较适合用来蒸!以下过程如有不明白的可留言!创作不易,非专业人士,不喜轻喷!内附烤黑鱼做法用料鲈鱼1条藕4节金针菇1把土豆2个年糕两块黑木耳一把干...
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- 突然就嘴馋想吃烤鱼,但是周边的烤鱼都没有想象中的那个味道,所以就买了条比较没有骨头的罗非鱼做家庭简易版,在租的房子里,没有烤箱,鱼是煎的。用料鱼(你喜欢的鱼)1条洋葱1个香芹1棵二荆条辣椒3根香菜一小把大蒜适量姜片适量豆瓣酱一大勺生抽适量盐适量青瓜,金针菇,藕片等配菜按照...
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- 在家待着,想吃烧烤?有烤箱吗?走起来!把下面的调料按顺序辣椒粉–芝麻,先放入碗中。起锅烧油,把油烧至冒烟,浇到粉料里。再顺序放入孜然粉–孜然粒调料。在烤盘中铺好锡纸,在锡纸上刷底油。放上你喜欢的食材,把刚刚的酱料均匀的刷在食材上。送入烤箱,上下火200度,烤20-30分钟(如果都是...
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- 香香辣辣的烤鱼没有人能抗拒吧~其实做起来很简单,自己在家就能,味道媲美探鱼用料鲈鱼1条青瓜1条豆芽1把芋头1/4个料酒2勺洋葱半个蒜头1个家庭版烤鱼(无需烤箱)的做法市场现杀的海鲈鱼1.5斤,让老板娘帮你片成上面这张开扇型。用2勺料酒、两勺盐、一勺胡椒粉、一勺十三香按摩,加上...
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- 最近入手一台多功能料理锅,然后就想到做烤鱼吃,马上动起手来,炒鸡好吃,就是有点辣😂用料草鱼一条2斤左右青瓜一条土豆一个虾半斤姜10片蒜6瓣青椒2个芹菜3根干辣椒适量(不辣主要好看)火锅料4分之一豆瓣酱2勺香菜2根家庭版烤鱼(非烤箱)的做法鱼洗好,用盐薄薄抹表面一层,放15分钟其他...
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- 用料河鲫鱼1条花蛤15只金针菇半把洋葱半个姜5片香菜适量蒜6瓣料酒2勺酱油2勺盐少许青椒1个红椒1个香菇2个黑木耳适量藕1节葱4根家庭烤鱼(烤箱版)的做法将鲫鱼内脏处理干净,清洗后在鱼身上划几刀,方便入味。加入葱段、生姜、蒜、料酒、酱油,涂抹在鱼身上,腌制半小时。(我买的鱼小...
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- 一直没用烤鱼料做过,觉得那里面各种调料太多,味精对身体也不好,所以自己用这种办法做的烤鱼也炒鸡好吃!用料大蒜6瓣料酒5勺葱0.3根盐5克洋葱0.5个黑胡椒粉10克花椒10粒姜3片十三香2克茼蒿适量金针菇适量木耳适量鹌鹑蛋适量炸土豆条适量宽粉适量烤箱家庭烤鱼(不用烤鱼料版)的做...
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- 第一次做烤鱼、满怀期待、做完之后满心欢喜。用料草鱼1条葱适量姜片五片蒜一头料酒2勺精盐适量胡椒粉适量生抽3勺花椒粒20粒麻椒粒20粒小米辣3只川椒1根香菜若干根菜花、藕片、金针菇、圆葱丝、土豆片、干豆腐丝、木耳适量根据个人喜好郫县豆瓣酱一勺大红袍火锅底料1/4包...
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- 大伯喜欢钓鱼🎣,每次钓到都分几条给我们家,吃腻了清蒸红烧油炸的做法,今天来试试家庭版烤鱼。也是突然的心血来潮,在各种配料配菜不齐全的情况下又不想出门选购,就自由发挥吧!没想到做出来还蛮好吃哟!光盘是必须滴!用料鱼半条姜1块花椒1小把蒜若干瓣葱3根八角3个桂皮1块盐适量干...
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- 🐟简单方便又好吃用料鲤鱼1条盐0.5勺烧烤酱3勺葱1/3根姜10片大蒜2瓣料酒2勺蚝油1勺味极鲜酱油3油2勺孜然粉/辣椒粉2勺家庭烤鱼(烤箱)🐟的做法❤鱼切段🐟盐腌制10分钟后加入烧烤酱❤拌匀后加入葱姜蒜❤加入其余调味品腌制30分钟❤烤箱180度预热10分钟烤盘铺锡纸刷油上下温21...
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