厨趣阁低碳烫面汉堡胚做法烹饪大全 地道低碳烫面汉堡胚如何做
- 烤箱食谱
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卡路里1013千卡，净碳水2.2克
用料
| 杏仁粉 | 90克 |
| 椰子面粉 | 20克 |
| 洋车前子壳粉 | 3勺（1/2tbsp） |
| 泡打粉 | 3小勺（1/2tsp） |
| 开水 | 150克 |
| 白醋/柠檬汁 | 1小勺（1/2tsp） |
| 鸡蛋 | 1个 |
低碳烫面汉堡胚的做法
所有粉类搅拌混匀，加入热水……
稍凉加白醋和鸡蛋，和匀……
成团后，加盖静置一会儿，这个时间不固定，主要是让粉类吸吸水~~顺便预热烤箱……
分成4个团……
![低碳烫面汉堡胚的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "低碳烫面汉堡胚的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
175℃，50~60分钟，为了防止表面过干，装了碗水，假装水浴……
![低碳烫面汉堡胚的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "低碳烫面汉堡胚的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
没有太多技巧~~
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