- 用料牛肉一两开洋10个洋葱适量沙茶酱两茶勺盐葱淀粉酱油米饭二两开洋沙茶牛肉炒饭的做法把牛肉切成片,放入少量的酱油和两茶勺沙茶酱,一茶勺淀粉拌匀备用把开洋用水冲洗一下,然后用温水泡一会,接着再用厨房用纸吸干多于水份。洋葱切碎,形状随意起锅倒油,油热后放入葱爆香然后放...
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- 用料牛肉200克洋葱半个生抽一勺,老抽半勺,蚝油一勺,糖两勺,少许盐,淀粉一小勺,清水洋葱牛肉饭的做法牛肉焯水去血沫。(变色就捞出)胡萝卜蔬菜类焯水油热放洋葱,煸香加入蒜末,倒入牛肉,加入调好的酱汁,翻炒牛肉熟了出锅。...
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- 保存自用用料牛里脊片克洋葱个盐克鸡精白胡椒粉生抽鸡蛋清淀粉辣椒蒜苗芡水(水淀粉?)淀粉加水?牛肉炒洋葱的做法1...
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- 很喜欢吃牛肉火锅配沙茶酱,有一天在做洋葱炒牛肉的时候,突发奇想,加入了沙茶酱,沙茶浓郁的咸甜味,搭配脆甜的洋葱、鲜嫩的牛肉,下饭又好吃!用料洋葱1个牛肉200克尖椒1个蒜3瓣盐适量料酒1瓷勺沙茶酱1瓷勺超下饭[沙茶风味洋葱炒牛肉]的做法尖椒切块,洋葱切条。牛肉切薄片放入少量盐...
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- 牛柳采用肉质较嫩的牛里脊,具有补脾和胃、益气增血、强筋健骨的作用,最适合产妇食用。鸡蛋含大量蛋白质和卵磷脂,适合给产妇补充营养,对母婴健康都有好处。用料牛肉80g胡萝卜30g西葫芦30g秋葵20g沙茶酱适量胡麻油少许岩盐少许沙茶牛肉粒的做法取牛里脊肉切成1cmX1cm方状;其他...
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- 心血来潮做了这道饭,没想到成品不错用料牛肉125克胡萝卜,玉米粒,豌豆粒一把沙茶酱2勺鸡蛋3个沙茶牛肉炒饭的做法先把牛肉切粒加入三勺沙茶酱跟一点糖炒熟,然后盛出备用,然后按蛋炒饭的步骤炒好饭倒入刚才炒好的沙茶牛肉翻炒就可以了了,沙茶酱本身有咸,所以没有再加别的调料...
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- 用料牛肉克洋葱1个青椒3條胡蘿蔔1條料酒1勺白糖5克生抽1勺盐5克姜1片蒜1瓣洋蔥炒牛肉的做法1、牛肉用生抽、生粉、油、胡椒粉、醃一下2、青椒蘿蔔洋蔥切片備用、3、熱鍋加油倒入牛肉炒一下撈起備用4、熱鍋加油放入蒜姜洋蔥爆香後加入蘿蔔和青椒炒熟、5、最後加入牛肉炒勻...
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- 超爱的赛太公安利的一个沙茶酱吃法~~我之前都只是吃火锅的时候蘸料必备~这样吃发现超级香~~用料沙茶酱牛头牌我放了三大勺鸡蛋两个凉米饭一碗葱花少许盐少许青菜几片叶子切碎就够了豆芽喜欢的可以放提前绰个水午餐肉/火腿肠/培根肉/鲜肉想放啥放啥(要是鲜肉培根要先下锅,火腿午...
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- 牛肉这样蒸着吃又嫩又滑,不用炒,厨房小白学着做也能做好用料牛肉200克金针菇半把蒜4瓣姜5片(切丝)盐半勺酱油1勺蚝油1勺白糖1勺胡椒粉少许淀粉水少许花生油少许沙茶酱1勺沙茶蒸牛肉的做法准备好材料,牛肉切片,金针洗净,姜丝,蒜末牛肉放入盐、酱油、蚝油、白糖、胡椒粉、淀粉水、...
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- 转自微信公众号菜菜的美食日记用料如下沙茶牛肉煲的做法1.姜蒜切末,红辣椒切丁备用将沙茶酱、香油、蚝油、生抽、砂糖、料酒倒入碗中,搅拌均匀2.牛肉切薄片,加入2勺酱汁、适量生粉抓匀,腌制15分钟3.放水入锅,水滚后放入粉丝,烫软捞出,剪短备用4.将腌好的牛肉放入锅中水煮,一变色...
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- 用料牛肉300黄洋葱半个蚝油1勺生抽勺米酒1勺太白粉1/2白糖1/4盐克牛头牌沙茶酱2勺油20克蒜头2个辣椒2小条香菜任意洋葱沙茶炒牛肉的做法牛肉片先用酱油1大勺,米酒1大匙,1/4tsb砂糖,1/2太白粉,抓匀,放置半小时+把油和腌制过的牛肉片加入主锅、100度3分钟小勺.取出待用,把多余的...
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- 剩饭及火锅剩下的材料,用料牛肉丸若干沙茶酱看重口味程度剩饭剩多少...沙茶牛肉丸炒饭的做法少许油炒沙茶酱加入切成片的牛肉丸加饭炒出锅...
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- 这菜我已做过无数次了,很简单随手就能做。最主要是没有很大的烟雾,也不用在高温的烤箱或烤炉前受苦。现正值高温季节,想吃烧烤的朋友有口福啦,不用烤箱,也能做出香喷喷的牛肉串,特别受小朋友的青睐。用料瘦牛肉(Flank)半片竹签数支腌肉料酱油1大匙、料酒1/2大匙、水1/2大匙、生...
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- 用料牛肉300克洋葱半个黑胡椒少量盐少量洋葱炒牛肉的做法洋葱切块,烤肉剩下的牛肉🥩,现磨黑胡椒。一点油炒肉,肉熟了放入洋葱,出锅前加入一丢丢盐🧂和黑胡椒。牛肉和黑胡椒太搭了,洋葱也是甜甜的,好吃!小贴士如果减肥也可以少放油不放盐...
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- 潮汕人爱用粿条,河粉比较容易买到,广东宵夜名菜!用料芥蓝半斤牛肉(用猪肉代替)随意鸡蛋2个沙茶酱两勺河粉半斤花生油适量老抽适量姜几块盐适量芥蓝沙茶牛肉鸡蛋炒牛河的做法芥蓝切小块,肉不用腌,打好蛋。热锅下油,爆香姜味这做的是一人份,食材可自行依口味增减。先把肉炒至半熟肉...
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- 滑牛版沙爹/沙茶牛肉,图片来自网络用料牛肉150克鸡蛋半只糖2勺胡椒粉少许蚝油2勺生抽2勺老抽1勺沙茶酱2勺咖喱酱/粉1/3勺虾酱1/3勺淀粉4勺姜汁1勺葱白一条红葱头半个蒜蓉1勺料酒4勺沙茶牛肉/沙爹牛肉的做法先腌制牛肉(赶时间的可以不用腌,口感不滑),牛肉切薄片,泡冷水半小时,让...
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- 用料牛肉片克洋葱个淀粉勺盐克姜片生抽勺孜然黑胡椒粉牛肉炒洋葱的做法大片牛肉切条。加盐、姜、孜然、一点点酱油、一点点淀粉、咖喱粉或者五香粉喂一会。切洋葱,切成条,跟肉放一起。热油下锅,炒到洋葱透明。快好了加黑胡椒粉...
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- 用料鸭胸肉1条洋葱1个沙茶酱1大勺盐适量料酒1大勺胡椒粉1/2小勺生抽1/2小勺生粉1大勺沙茶洋葱炒鸭肉的做法鸭胸肉解冻,切薄片,用盐,料酒,胡椒粉,生抽拌匀腌制10分钟,洋葱切条腌好的鸭肉用生粉抓匀锅内烧热油,下鸭肉翻炒变色立刻盛出锅内再次烧热少许油下洋葱翻炒均匀,立刻倒入炒...
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- 365卡用料米饭100克牛肉粒100克洋葱半个香菇3朵玉米50克油7克低卡牛肉粒洋葱炒饭的做法准备隔夜饭100克,玉米粒解冻(新鲜的当然更好啦),牛肉切粒,放蚝油酱油胡椒粉腌制一小时锅里放油,下洋葱翻炒,加玉米炒,最后放香菇粒(按不容易熟的顺序放就得)放牛肉粒炒(如果用平底炒菜锅的话,可以...
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- 可以吃下三碗米饭用料黄牛肉克300-500沙茶酱三勺芹菜1把酱油随便蒜头3-5瓣淀粉少量姜切丝片黑椒粉随意沙茶牛肉的做法一定要用黄牛肉啊,水牛肉没有灵魂,切薄片就好,尽量薄切好后,加一点酱油,一点黑胡椒粉,三勺沙茶酱(这个随你口味确定用量),我没买到潮汕的,盒马鲜生买了瓶沙茶王感...
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- 用料牛心菜1棵开洋若干鱼露少量糖微量开洋牛心菜的做法大只开洋,冲洗一下即可牛心菜切小块,清水浸泡30分钟铸铁锅倒入适量的油,放入牛心菜、开洋,加盖中火焖烧10分钟最后加少许鱼露、糖即可就是这口铸铁锅小贴士铸铁锅很好密闭了水分的蒸发,烹煮加热迅速,很好的保留了菜的本味...
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- 从小吃惯了外婆、妈妈做的各种老酱,自己也学会了各种把酱再加工制作成更多的美食,想吃什么还是自己会了好啊!还可以根据自己喜好来灵活变换食材。这款肉末酱是专门熬制给女儿拌面吃的,用朋友送的一瓶沙茶酱熬了一大锅肉末酱,够吃一阵子了。家里如果没有沙茶酱有甜面酱、黄豆酱...
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- 沙茶肥牛饭用料肥牛克洋葱个鸡蛋皇牌沙茶王黄油料酒黑胡椒白芝麻葱末沙茶肥牛饭的做法趁着肥牛卷还是硬的,撕成小块。放入1勺料酒和一个蛋清,用筷子拌匀,再放入2勺皇牌沙茶王拌匀。加入少许生粉拌匀,腌制10分钟。热锅放入黄油。洋葱倒入,小火炒一会。将腌制好的肥牛倒入,用筷子...
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- 不说了不说了,最后一块要抢没了!用料牛里脊300克胡萝卜半根口蘑6朵芹菜1小把蒜片5克姜丝5克青红椒丝5克米酒30克生抽15克水淀粉30克沙茶酱15克食用油15克白胡椒粉2克沙茶牛肉煲的做法胡萝卜、口蘑切块,小芹菜切段。牛里脊逆着纹路切成薄片,加入姜丝、1大勺米酒、2大勺水淀粉...
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- 用料牛肉200克(多点无妨)沙茶酱2勺酱油4勺淀粉1勺番茄2个(多点无妨)粿条500克(二人食)沙茶牛肉炒粿条(湿炒哦)的做法腌牛肉:依次加入沙茶,酱油,淀粉,花生油,搅拌均匀,待用。番茄切瓣,建议切薄点哦,这样更容易熟烂。(分两个炒锅,一边炒粿条,一边炒牛肉。)炒粿条的锅下适量油,中火,油温差不多的时...
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