- 越来越丰富的汤品种类,越来越精细的营养生活,那一盅老火汤早已煮进了广东人的血脉,成为日常底色中的本味,说不清是谁改变了谁,道不明是一句“饮汤没”的情感。所谓“老火”,是指煲汤的时间至少在一小时以上,以此让各种汤料的味道彻底混合在一起,形成独特的美味。用料猪骨300克藕1...
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- 处暑刚过立秋快到了,是莲藕上市的时候,用章鱼干煲绿豆莲藕老火汤味道浓郁汤水香甜。用料莲藕适量2节猪骨头500g干章鱼1只绿豆50g陈皮1只盐适量章鱼绿豆莲藕猪骨汤的做法莲藕去皮、猪骨焯水、章鱼斩小件等,各食材洗净分别处理好,将所有材料放入汤煲内,加入适量的清水;盖上汤煲盖...
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- 棘树寒云色,茵蔯春藕香。在广州,一年四季都可以买到新鲜的莲藕,也是老广们最喜爱的靓汤食材之一,生食,清热润肺,熟食,补血健脾,是全家老少都合适的平价补品。亲友欢聚,来碗靓汤;加班累了,来碗靓汤;独自一人,来碗靓汤……没有什么是一碗带有妈妈味道的靓汤不能解决的事。如果有,那么,两碗...
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- 和我婆婆学的这个章鱼莲藕汤,可是一直没有婆婆煲的汤好喝,一步一步都跟着做了,还是不行。后来才发现,原来婆婆煲汤都是一早起来就煲,用砂锅煲。我们晚上喝的时候,味道鲜美。我煲汤都是煲好就喝,所以……知道了问题在哪里就好办了😄所以煲老火汤我也是一早起来就买材料煲😋用料排...
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- 🔺章鱼莲藕汤🔻此汤有益补血气,强健身体的作用章鱼有益气、养血、增乳、抗病毒的疗效莲藕含有多种的微量元素,还有大量的蛋白质和维生素等,具有很好的补益气血的作用,经常吃一些莲藕能够增强机体的免疫力,莲藕中的铁元素含量丰富,能够预防缺铁性贫血,是养阴补血的佳品。用料章鱼...
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- 今天跟大家介绍一个我非常喜欢的汤希望大家会喜欢用料猪争肉莲藕花生干货章鱼姜5-6片左右莲藕章鱼猪争汤的做法准备好材料猪争肉热水过一下我比较懒经常直接洗了就丢进去把莲藕章鱼姜片都丢进去放适量的水花生用水泡一会喜欢吃软的就早点放喜欢吃脆点的就晚点放总共煲1个...
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- 莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤,从小到大都特别喜欢,莲藕清甜降燥,在入夏之际轻轻的喝上一口,清肺解痰,真是it行业的一方良药,特别是我们家乡莲藕季节的时候,家户必喝,不过凡事蔬果都有地域性,上海买不到特别泥的莲藕,不过脆藕也是不错的选择哦用料藕两节花生不易过多姜两小块盐淡浓...
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- 在广州,煲靓汤可以说是煮妇的必修课!我不例外,从小喝汤长大,到了自己成家了,也洗手作羹汤,一有空就会煲汤给家人喝。广东的老火汤,很多人会说什么嘌呤高之类的,但是我看来,老火汤有独特的魅力,其实就像是食补!这是章鱼猪蹄莲藕汤,味道特别香,好喝好喝!章鱼主要功效:小孩流虚汗,补气养血,收...
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- 为爱的人煲汤做菜,爱你的人每天都能吃到爱心料理~~大概这就是双向幸福的事吧❤️用料章鱼1只藕2节花生20克姜1片盐2克猪蹄1只陈皮1片绿豆20克章鱼莲藕猪蹄汤的做法简单记录,章鱼洗干净,猪蹄飞水,然后一起放锅里炒香再放进汤锅开水煲,大火20分钟后小火20分钟,捞出猪蹄汤和菜都有了红...
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- 用料藕一节排骨1斤花生适量章鱼两片陈皮一小块片姜几片片章鱼莲藕排骨花生汤的做法把原材料准备好。莲藕削皮切片,姜切片,章鱼提前1小时泡发并把膜和眼睛剔除,花生陈皮洗干净。用冷水冲洗排骨,在锅里放入冷水和排骨,煮沸后用冷水冲洗。加入所有的原材料,大火烧开后中小火1小时...
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- 章鱼汤最适合那些产后的女性食用,它不单能补益气血,缓解体虚,还能调节女性内分泌,能促进女性产后乳汁分泌。平时女性在产后出现气血亏损,或身体无力,以及乳汁不通等不良症状时,及时吃一些章鱼汤,就能让症状尽快好转用料章鱼(14头)2只莲藕3节鸡爪(可放可不放)3-4只胡萝卜1根姜片3-5片...
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- 广东人喜欢各种各样的老火汤,从小到大在不同的季节,汤水属于骨子里不可缺少的一部分,所以煲汤更是家家的拿手绝活!用料莲藕3节水适量克盐少许绿豆一把猪踭肉400克小章鱼2只小瑶柱15粒汾酒或米酒2勺广东老火汤:莲藕章鱼煲绿豆的做法市场买的莲藕一般有分成2种:一种是爽的(适合炒...
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- 近来天气热,超爱喝汤,正所谓无汤不欢啊,这不刚好有朋友推荐说章鱼汤不错,趁着休息有时间,果断煮了一小煲,果然美味鲜汤,宝宝们可以做的哦,超级简单的。用料排骨250克胡萝卜2根藕1大节姜2大片盐适量干章鱼1只干章鱼排骨莲藕红萝卜汤的做法把干章鱼清洗,泡10分钟左右,用刀切小块,按个...
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- 用料粉莲藕3节去皮绿豆250克章鱼2只猪骨300克姜适量陈皮2片/1片盐适量绿豆酿莲藕/章鱼猪骨莲藕汤的做法莲藕尽量选择大一点的,猪骨飞水备用,章鱼洗干净浸软。开水烫一下章鱼,拿出来切好。莲藕去皮,切开一边(切出一个盖,不要切中间),塞进绿豆,用筷子戳压实,塞满盖回去,用牙签固定好。...
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- 食疗功效:健脾养胃,补气养血!理气通乳!特别适合孕妇和产妇食用!1.莲藕偏寒,产妇食用的话建议产后两周后再吃莲藕,或者不放莲藕。2.章鱼:补血益气,健脾养胃,理气通乳,特别适合孕妇和产妇食用。4.红衣花生:补血养胃。(孕期贫血,脾胃又不好,网上说章鱼干可以健脾养血,托朋友买了一些,今天刚到...
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- 煲汤适合选择粉莲藕脆莲藕适合炒用猪汤骨煲的汤会更甜!章鱼干和干蜜枣在干货店可以买到此份量适合2-3人食用用料粉莲藕300g猪汤骨400g鸡爪3-4只章鱼干1/2只绿豆25g花生30g眉豆20g蜜枣(干)1颗姜(去皮)1大块莲藕章鱼猪骨汤的做法猪汤骨和鸡爪洗净用凉水煮约10分钟至沸腾(出血水)捞...
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- 北海章鱼,味甘平、性寒、补气养血、收敛生肌,用于气血虚弱的补养,对於于产妇乳汁不足,患有子宫炎症,月经不顺的女性,章鱼的疗效不错。用料章鱼2只花生适量藕2节猪手适量红枣几颗姜2片章鱼花生莲藕猪脚汤的做法把材料准备,莲藕切片,章鱼也切一下后来加了点玉米胡萝卜煲更好喝,怕肥...
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- 今天立秋,来碗莲藕章鱼汤用料藕2节章鱼1只花生30克红萝卜1根姜2片盐适量莲藕章鱼花生汤的做法所有材料准备好压力煲30分钟后一碗靓汤上来了...
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- 此汤具有补血养颜,强壮身体作用。适合脾虚血弱,精神疲乏者喝。重点是:好喝!!用料章鱼1只红豆适量陈皮一块莲藕适量大骨适量莲藕章鱼红豆大骨汤的做法红豆浸泡半小时,章鱼,陈皮浸泡半小时,莲藕切成自己喜欢的大小。陈皮泡完后需要刮去白嫖哦猪骨冷水下锅,加姜片,少许料酒,煮开后捞起...
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- 女生冬日暖汤首选,养颜补血用料排骨500g土鸡半只鲜莲藕2根红枣5颗桂圆8颗淮山适量莲子适量花生适量克干章鱼一只陈皮3片姜葱适量章鱼莲藕土鸡排骨汤的做法买一包生晒章鱼干,一个干章鱼浸泡一夜,第二天洗干净备用。半只煲汤UGG走地鸡,1/2kg唐排骨,过冷水备用。放入砂锅倒入清水...
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- 用料章鱼60克莲藕50-60克排骨50-60克蜜枣1个瑶柱15克姜2片枸杞子少许章鱼莲藕汤(四季滋补)的做法准备好材料,章鱼剪成入口状大小浸泡一晚上,莲藕去皮切成1公分的片,瑶柱泡30分钟左右备用,枸杞子,蜜枣洗净备用,排骨沸水备用。(此为2-3人量)将准备好的材料放入汤煲中加6-7碗水,煲2-3小...
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- 用料章鱼干1只花生一汤勺排骨5块莲藕一个姜片3片盐适量章鱼花生龙骨莲藕汤的做法排骨洗净放入开水中飞水,去猪肉气味和血水。章鱼干事先浸泡半天至一天,剪成短短的条状在凉水中放入章鱼干、花生、姜片、莲藕和排骨,小火一起熬1.5小时加入适量盐调味小贴士汤煲好后盖上盖子半...
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- 舒肝清热,润肺消炎,健脾开胃章鱼1莲藕1绿豆20猪展1玉米1胡萝卜1陈皮1用料章鱼1只绿豆一把玉米4块胡萝卜4块莲藕4块猪展5块陈皮1片章鱼莲藕绿豆汤的做法现将猪展飞水,再用温水洗干净备用再将章鱼清洗一下莲藕,胡萝卜,玉米切大块备用然后将所有食材加入锅中,炖三个小时出锅加盐调...
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- 排骨可以补中益气,而莲藕同样具有补益气血的功效,因此莲藕排骨汤非常适合肾虚体弱、产后血虚、营养不良的人群食用,章鱼有养血通乳的作用,改善产后奶水不足用料排骨1节花生1把藕1节章鱼干1只下奶章鱼排骨莲藕花生汤的做法红皮花生提前泡水,这样容易煲软章鱼干热水泡软切条排骨...
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- 用料猪腱肉500克莲藕500克,干章鱼100克,莲藕章鱼猪腱汤的做法用水浸软干章鱼,并汆水洗干净,切条待用猪腱肉放入冷水锅,开火至水开,焯水,目的是去除血污。捞出并洗干净;莲藕去皮,整节洗干净,沥干水将莲藕、章鱼、猪腱肉放入电子瓦甄中,加入适量水煲到食材酥烂,调入适当盐即可小贴士1、...
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