- 一款零失败率的麻薯教程分享。...
- 19012
- 接触到麻薯也是因为某超市在卖,一大盒么吃不完,然后都浪费了,想想还是自己动手做吧,会很详细哦用料鸡蛋80g牛奶70g黄油40g蓝黛麻薯粉200g熟芝麻15g细盐2g零失败的麻薯教程,新手好学哦的做法把牛奶,鸡蛋,细盐混合下搅拌均匀,如果是冷藏的,微微加热下在预拌粉中加入混合蛋液搅拌至无...
- 16900
- 用料鸡腿2个花生白芝麻一把葱姜蒜少许花椒一把辣椒面一把料酒一勺生抽两勺醋一勺糖两勺盐少许芝麻酱两三勺黄瓜可不选香菜一棵零失败的口水鸡教程的做法冰箱冷冻些冰水备用。先大火烧开,放入鸡腿,一勺料酒,几粒花椒,沸煮七八分钟,关火焖十分钟。筷子扎透无血水即可捞出,放入冰...
- 23332
- 走出面食小白第一步!解锁新技能用料面粉克凉水克纯手工制作麻食(包教包会零失败)详细教程的做法面粉500克,分次加入一小碗水,一定要分次,边加水,边用手搅拌,面粉品牌不一样所以吃水量不一样,可以根据实际情况增减水量,搅拌至没有面粉为止,揉成光滑的面团,放到盆里。继续醒发30分钟然...
- 22548
- 好吃又气血双补的阿胶糕~产后气血不足吃非常合适,一到冬天手脚冰冷的毛病就又犯了每年都要做几次阿胶糕,保养保养哈哈哈爱美的妹子都知道阿胶的功效对女生有多好,特别到了冬季食用阿胶更是滋补,是时候吃点滋补的食物温暖一下自己,今天自己动手做阿胶糕,每个女孩子都值得被温柔...
- 33744
- 网红雪花酥味道确实令人难忘,口感松脆酥软,加上酸甜适中的蔓越莓干和蓝莓干,味道棒棒哒,颜值美美哒。关键是这么好吃的雪花酥,做起来并不难,怪不得能成为网红零食呢!如有不明白可留言给我哦,我会尽快回复大家的!!用料蔓越莓干15g【推荐美国CATALO莓干】蓝莓干15g【推荐美国CATALO莓...
- 12222
- 终于来做雪花酥啦网红届的爆款美食制作过程非常简单,十几分钟就能完成朋友们,快快码住这篇详细教程啦~用料棉花糖160克饼干180克奶粉45克坚果120克黄油40克网红雪花酥~零失败率教程的做法准备食材,需要提前称好g数。坚果我是选择小包装的每日坚果,里面蔓越莓、巴旦木、开心果、...
- 19771
- 还记得第一次做面皮是小学五年级,那个夏天暑假妈妈身体不好,每天都是我做饭,那天突发奇想想做面皮,凭着猜测,第一次做的凉皮收到了妈妈和奶奶好评,她们惊讶我一个小孩子家家居然会做面皮,其实,只有有一次我目睹了姥姥做面皮的过程,看见她拿着一团面在水里捏来捏去...多年过去,时常...
- 30815
- 早上喝豆浆吃点桃酥,非常可口!用料鸡蛋黄4个白糖110克食用油150克普通面粉350克泡打粉4克小苏打4克黑芝麻适量零失败桃酥教程的做法四个鸡蛋黄,鸡蛋清不要。加入食用油150克,白糖110克搅拌均匀,拿一个大点的盆到一点热水,把装有材料的盆坐在热水盆中,搅拌均匀。就是这样搅拌均匀...
- 12605
- 新手必须成功的教程,跟男朋友一块吃半个钟消灭了一大锅虾子,他赞不绝口!用料小龙虾啤酒姜葱蒜辣椒青椒香叶桂皮八角花椒龙虾料包或者火锅底料葱花香菜油酱油鸡精盐糖麻辣小龙虾(零失败率新手也成功的教程)的做法把小龙虾清理干净然后下油锅炸后捞出来备用锅留底油,炒姜葱蒜八角...
- 21167
- 学会了这道舒芙蕾,以后的早餐就有着落了,小伙伴们跟着玲玲一起做起来吧,这个方子非常简单,零失败!用料鸡蛋2个酸奶40克白砂糖25克低筋面粉45克醋精几滴即可(打发蛋清的时候用)植物油少许(刷锅底用)奶粉适量(筛撒舒芙蕾表面用)零失败的舒芙蕾教程的做法1、准备好食材,蛋黄蛋清分离,分别...
- 24978
- 美味的披萨需要自己来做,既健康又舍得下料。虽然冷发酵的披萨美味但时间太长,正确的热发酵披萨口感和冷发酵差别不大,既便捷又美味。用料中筋面粉150克盐1.5克橄榄油7.5ml酵母3克糖4.5-6克温水90ml披萨酱适量别抹太多就行马苏里拉芝士150克帕达诺或者帕玛森芝士帕玛森芝士味...
- 28992
- 让泡芙酥皮更酥香的关键是杏仁粉的加入;并在原有酥皮的方子里增加了merrose红橙粉/红曲米,成品就像一身蕾丝红裙,很美~用料黄油80克低粉70克糖粉80克杏仁粉80克红橙粉(红曲米)9克(10克)零失败红丝绒泡芙酥皮教程的做法将糖粉,黄油,低粉,糖粉,杏仁粉,红橙粉/红曲米全部放入主锅(此处糖粉...
- 10838
- 用料山楂250克柠檬1个冰糖300克冰水150克山楂糕零失败教程(一次成功)的做法摘新鲜的山楂,用盐水浸泡,洗净,去除核,屁股部分只留果肉部分,加水上锅煮软烂,大概5分钟即可锅里捞出用料理机过成稀糊状,破壁机都可以,没有,用筛子或纱布,挤压过滤一下都可以再放入锅中,不要用铁锅!会有铁锈味...
- 31702
- 用料多宝鱼1条姜适量葱适量花椒适量清蒸多宝鱼,零失败教程~!的做法食材特别简单,多宝鱼一条、适量葱姜切丝备用鱼改刀取一些葱姜丝塞进改刀处剩下的葱姜丝均匀放在盘中若有多余的葱姜丝可以塞进鱼肚子放入蒸锅,蒸7-10分钟(时间根据鱼的大小调整)蒸好关火,撒上一小勺花椒粒然后均...
- 33003
- 一道南瓜饼~孩子们都爱吃的甜点!家里人都知道我会做南瓜饼,家里面种的南瓜都往我家送🤗用料糯米粉适量黑芝麻,白芝麻适量早餐饼干一袋面包糠零失败自制的南瓜饼教程的做法先把南瓜去皮切成片备用,不要切太厚不好蒸哦!南瓜清洗过后切成片,上锅蒸大概20多分钟左右,不要先盖,在锅里...
- 10384
- 真的是吃过一次就会爱上呢,浓郁的汤汁一定要配上米饭啊。用料长茄子2个番茄1个青椒4个葱花少许蒜瓣10瓣面粉少量食用油多一点生抽老抽各一勺盐2勺醋少许零失败的烧茄子教程的做法茄子一定是长茄子哦,圆茄子中间会有很多籽,做出的菜发苦呢配料茄子切成滚刀块,番茄和青椒切片备...
- 5647
- 烤好的麻薯球外层酥脆有嚼劲,内里软糯Q弹,小小的身体里挤满了香甜的奶油,一口下去,多种口感交织。冷藏过后,奶油馅如冰激凌般清爽冰凉,简直太棒啦!内里的馅料你也可以根据自己的口味搭配,除了简单的奶油馅外,卡仕达酱、奶酪酱、巧克力酱都是不错的选择!用料百钻麻薯预拌粉200g全蛋...
- 34267
- 超级简单一次成功的方子配料可以用红枣、葡萄干、可可豆、坚果干、椰蓉、水果干………能想到的撒一点就是了用料糯米粉160克牛奶120克白糖20克玉米油20克燕麦片、欧扎克玫瑰味的适量麻薯零失败的做法所有材料放一起搅拌均匀可以摊成饼可以放模具1.放裱花袋挤成一个个的饼...
- 26983
- 酸奶溶豆是我家宝宝的最爱的一道小零食,让我对它感兴趣的原因是因为我家宝宝小的时候要添加辅食,外面买的添加剂太多而且价格又贵,而且我以前又是做餐饮这行的,但是以前却没有做过这个酸奶溶豆,曾经第一次做也失败不成型过,摸索了很多方面的原因,如果奶粉选不对也很重要1奶粉一...
- 5764
- 适合加了蛋黄,没有过敏反应的小宝贝吃,零添加,易上手,小安7个月就开始吃了,超爱吃用料奶粉15克蛋黄3个电动打蛋器1个【蛋黄溶豆】零基础宝妈必备教程零失败的做法材料准备蛋清蛋黄分离打发蛋黄,打到发白,浓酸奶状(基本打5分钟就可以啦)加入奶粉,继续打到奶粉均匀融化,无颗粒装入裱...
- 11660
- 今天阿玛又来一个私房菜,就是沙姜白贝。其实这个菜,阿玛已经做了十年都有了,家宴偶尔会做给朋友吃。最近两年,一些餐厅用来做主打菜品,叫“卜卜贝”,因为上菜后,随着汤的温度升高,白贝一只只噗噗声的打开,所以取名“卜卜贝”。广州突然不同品牌开了许多店,成了网红食物。阿玛感觉还...
- 23164
- 收藏烘焙家的教程,供自己学习。原文链接用料淡奶油100%白糖10-15%零失败奶油打发教程的做法将淡奶油冷藏至少12小时,在天气炎热时,还需要准备一盆冷水,垫在盛着淡奶油的打蛋盆下方。根据方子的要求加入细砂糖/糖粉(或不加)用电动打蛋器低速缓慢画圈此时淡奶油表面会产生大泡,...
- 18763
- “一个厨房小白的牛排成长史”之最爱眼肉盖。得闲来po零失败牛排教程咯~当然,最重要的是要——买块好肉!买块好肉!!买块好肉!!!用料眼肉盖300克无盐黄油约50克现磨黑胡椒按喜好现磨海盐按喜好新鲜百里香或百里香碎按喜好蒜头按喜好喜欢的蔬菜,如西兰花、芦笋、小番茄、秋葵...
- 16768