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松软面包卷的精彩文章

松软面包卷如何做才美味,怎么做松软面包卷简单又好吃
  • 松软面包卷如何做才美味,怎么做松软面包卷简单又好吃

  • 看了下厨房某个小姐姐的拉丝排面包后的小想法用料中种:高筋面粉150克(中种面团放冰箱12小时左右)清水85克酵母2克蛋清1个主面:盐3克白糖40克鸡蛋1个高筋面粉160克(主面团时有少许偏差可加少许粉)酵母3克牛奶70克奶粉15克黄油35克馅料:奶粉85克鸡蛋1个黄油55克糖粉45克表面装饰:蛋...
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云朵般松软的椰蓉面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵般松软的椰蓉面包卷方法
肉松软面包如何做才美味,怎么做肉松软面包简单又好吃
  • 肉松软面包如何做才美味,怎么做肉松软面包简单又好吃

  • 突然想吃肉松面包就做了(不用揉出手膜)由于方子中放了玉米油和低粉,面包放两三天都是软的☆ミ(o*・ω・)ノ此配方可做9个圆形或10个面包卷;我用的是28x28金盘看到很多方子喜欢把牛奶跟面粉比例1/2调制,我想说配方中还有鸡蛋,这样子和出的的面团太湿了,我试过两个牌子的面粉都不能成团,所...
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云朵般的肉松面包(中种,肉松卷面包,超软)食谱大全及做法,烹饪好吃的云朵般的肉松面包(中种,肉松卷面包,超软)方法
松软咸香的肉松面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的松软咸香的肉松面包卷方法
松软面包如何做才美味,怎么做松软面包简单又好吃
松软到爆的牛奶面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的松软到爆的牛奶面包卷方法
松软小面包如何做才美味,怎么做松软小面包简单又好吃
  • 松软小面包如何做才美味,怎么做松软小面包简单又好吃

  • 用料A料面粉150克牛奶50克鸡蛋1个糖18克B料酵母3克盐一小撮黄油10克松软小面包的做法A料全部混合,揉成光滑面团冰箱冷藏过夜揉至柔软+盐揉+糊状酵母揉+黄油不断摔打蹂躏直至出膜光滑面团发两倍大揉至排气,分小块醒10min造型烤箱二发盖锡箔烤...
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超软肉松面包卷(波兰种)食谱大全及做法,烹饪好吃的超软肉松面包卷(波兰种)方法
松软面包🍞如何做才美味,怎么做松软面包🍞简单又好吃
  • 松软面包🍞如何做才美味,怎么做松软面包🍞简单又好吃

  • 一直就超爱吃面包蛋糕之类的,前段时间某宝活动,就买了一个面包机想说尝试一下,也是get一个新技能,于是就开启了一次又一次的尝试,终于做出了可以拉丝而且筋道美味的面包,也是拿来分享给大家~用料鸡蛋1只牛奶+鸡蛋=180克白糖40克奶粉10克高筋面包粉200克低筋面粉30克酵母3克食盐...
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松松面包卷如何做才美味,怎么做松松面包卷简单又好吃
  • 松松面包卷如何做才美味,怎么做松松面包卷简单又好吃

  • 做这个面包卷起因是为了消耗肉松库存。学习了@轩轩-妮子的方子,非常棒的方子。在后期的卷面包手法上做了一些小小改动。如何让面包卷特别好吃的秘诀是下猛料🤪:要舍得涂蛋黄酱,舍得撒肉松。(我自己做的时候,蛋黄酱哈哈剩余不多了,所以涂得很薄,但是后来不同吃货小伙伴的反应证明...
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松软可口的红豆沙面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的松软可口的红豆沙面包卷方法
松软老面包如何做才美味,怎么做松软老面包简单又好吃
  • 松软老面包如何做才美味,怎么做松软老面包简单又好吃

  • 用料老面:高粉200克低粉50克牛奶270克白糖30克酵母5克主面团:高粉200克低粉50克白糖30克鸡蛋1个盐4克奶粉30克黄油(揉进面团)30克黄油(涂抹表面)10克松软老面包的做法先制作种面团,将白糖、酵母放入牛奶中搅拌均匀,在倒入高粉,低粉搅拌均匀放入温暖处发酵约1小时,用烤箱发酵温度3...
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超松软面包如何做才美味,怎么做超松软面包简单又好吃
  • 超松软面包如何做才美味,怎么做超松软面包简单又好吃

  • 家人就喜欢松软的面包,反复尝试,这个最合口味,每周一做。然后随机换馅料,防止吃腻。本意是记录下来,方便查找。也觉得好配方分享一下是好事。用料牛奶90克淡奶油60克鸡蛋液25克奶粉14克(可不加)糖45克高筋面粉215克酵母2.5克黄油25克超松软面包的做法除黄油外按配方顺序放入面包...
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松软面包的详细做法大全,简单又营养的松软面包做法
好吃松软的牛奶面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃松软的牛奶面包卷方法
  • 好吃松软的牛奶面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的好吃松软的牛奶面包卷方法

  • 超级柔软好吃的牛奶排包卷,简单易做,赶快做起来吧~用料冰牛奶230克蛋液(冷藏)50克高筋面粉430克奶粉20克盐4克细砂糖20克酵母4克黄油(室温软化)60克鸡蛋液(用于装饰)适量白芝麻(用于装饰)适量好吃松软的牛奶面包卷的做法讲除黄油外的所有原料,按照液体在下,粉类在上,依次倒入打面盆中,盐...
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松软小面包的详细做法大全,简单又营养的松软小面包做法
  • 松软小面包的详细做法大全,简单又营养的松软小面包做法

  • 这个面包应该说我按照某个方子和自己买的面粉调整而成的,确实很软很弹。用料中种材料:高筋面粉140克牛奶(西瓜奶)120克耐高糖酵母3.5克糖(因为西瓜奶有糖,我没放)10克主面团:高筋面粉140克鸡蛋1个约56克糖25克盐3克玉米油30克水(根据面团调整备用的)40克松软小面包的做法准备中种材...
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媲美蛋糕卷松软可口肉松面包卷食谱大全及做法,烹饪好吃的媲美蛋糕卷松软可口肉松面包卷方法
松软碱面包如何做才美味,怎么做松软碱面包简单又好吃
  • 松软碱面包如何做才美味,怎么做松软碱面包简单又好吃

  • 家里的烘焙碱败来有些日子了,突然想着在软面包上刷个碱水液不知会有这样的口感,所以心血来潮后就有了这款松软版的碱水面包,味道很惊喜。尤其是沾个酸奶神马的味道不要太赞。😅😅😅用料高粉120克低粉30克糖20克盐3克水100克舒可曼酵母4克黄油20克亚麻籽适量碱水液烘焙碱20克...
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松软甜面包如何做才美味,怎么做松软甜面包简单又好吃
  • 松软甜面包如何做才美味,怎么做松软甜面包简单又好吃

  • 百变基础甜面包,可以成形出N种面包用料高筋面粉250克奶粉8克糖50克鸡蛋1个(约50g)牛奶(冰水、豆浆)110克【看成团增减】酵母5克盐2克(后放)黄油30克(后放)松软甜面包的做法高筋面粉、奶粉、糖、酵母、鸡蛋、牛奶混合成雪花状,下手揉至面团光滑(手揉大概要10min),大至能扯出粗粗的膜,面...
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松软肉松面包卷(一次性发酵)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软肉松面包卷(一次性发酵)方法
松软牛奶卷牛奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的松软牛奶卷牛奶面包方法
  • 松软牛奶卷牛奶面包食谱大全及做法,烹饪好吃的松软牛奶卷牛奶面包方法

  • 用料面粉500克酵母5克白糖30克可以加减黄油30克盐2克鸡蛋2个牛奶60克酌情,各种面粉吃水性不一样鸡蛋个松软牛奶卷牛奶面包的做法厨师机揉面,面团光滑后,后油法,放入室温黄油继续揉出手套膜。醒发40分钟。排气,松弛10分钟,揪成30克一个的剂子。醒发20分钟。做造型。整形,切花刀,醒...
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超松软面包的详细做法大全,简单又营养的超松软面包做法
  • 超松软面包的详细做法大全,简单又营养的超松软面包做法

  • 参考了《下厨房》里多个配方,糅合多位大侠的精华,凭借自己的小天分(😂哈哈哈),哇塞,一次成功!这个配方能做8个面包,我图片只放了四个,其实实际是做了8个哈用料高筋面粉(白燕牌)300克酵母(如果你用耐糖酵母,用量请减半)6克牛奶150克黄油50克白糖60克鸡蛋1个盐2克馅料(芝士片、红豆馅、榴...
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松软大面包如何做才美味,怎么做松软大面包简单又好吃
超萌的大白,松松软软的牛奶卷面包的详细做法,超萌的大白,松松软软的牛奶卷面包做法技巧