- 聚餐最简单省力的好菜用料料酒勺鸡蛋个五花肉300克盐克生抽勺姜片水克红烧一锅炖肉的做法先看图,没有步骤图将五花肉切成块(根据自己喜欢的大小即可),将鸡爪对半切开(根据经验,可以先将鸡爪蒸熟再加工,非常软糯),鸡蛋煮开用冷水浸泡剥好,用刀划几道痕,将所有东西放进砂锅,三分之二开...
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- 入口即化香而不腻的红烧肉…只要注意一些小细节制作起来毫无难度…压力锅版本省时省力…赶紧来试试吧…用料五花肉500克葱半根姜3片片冰糖7颗老抽一小汤匙生抽两小汤匙腐乳汁三小汤匙料酒一小汤匙八角1颗茴香若干香叶两片花椒若干桂皮一小段鹌鹑蛋若干压力锅版红烧肉炖蛋...
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- 以前做红烧肉好麻烦,焯水、煎肉、慢炖耗时很久,最近囤了很多五花肉,出一个精简版省时省力。二十分钟前期备菜准备,五花肉冷水料酒浸泡半天洗净血水去腥(泡的越久去腥气效果越好)简单炒制再交给高压锅就全部ok啦。用料五花肉600克老抽2勺生抽1.5勺料酒2勺冰糖约十粒八角2个姜4~5...
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- 营养价值【来自度娘】1.羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用;2.羊肉营养丰富,对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚...
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- 用料老抽酱油一勺料酒2勺葱根姜片黄豆酱1勺冰糖10粒生抽2勺盐鸡精耗油猪蹄1只鸡翅个鸡爪猪皮卷鹌鹑蛋鸡腿豆干卷红烧一锅出的做法准备爱吃的各种材料,我自己单加了猪爪,猪皮卷:买好的猪皮冷水下锅,煮开后放入冷水中,把多余的油脂刮去,卷起用线绑好,猪爪用刀滑几刀冷水下锅焯去血...
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- 这锅炖牛腩我们家每月必须来一次,炖好后可以做4-5顿不同的牛肉~看到最后你就知道了😊用料牛腩1000克油适量盐12-15克糖15克炖肉料见下图清水适量葱姜蒜见下图土豆炖牛肉,西红柿炖牛腩,咖喱牛肉,红烧牛肉面--你只需要这一锅的做法牛腩切大小合适的块,用清水浸泡3小时左右,期间多...
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- 鹌鹑蛋和红枣都有补气血作用,红烧肉汤汁浓郁,每次做红烧肉都要放鹌鹑蛋和红枣,枣吸收了浓郁汤汁,甜甜的味道格外好~配上一碗大米饭,开吃啦!用料鹌鹑蛋20个冰糖100克葱一根姜两片五花肉500克八角两个生抽一勺料酒两勺盐少量小红枣一把十三香一勺鹌鹑蛋红烧肉-砂锅慢炖的做法五花...
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- 用料熟羊肉白萝卜葱姜香菜炖一锅羊肉的做法炖好的羊肉手撕成块,白萝卜切条备用起油锅,爆香葱姜,下入萝卜条用大火翻炒1分钟添加羊肉翻炒均匀,添加没过的热水大火煮开转入砂锅,烧开后,添加料酒小火炖至萝卜软烂,添加适量盐、胡椒粉和味精调味,撒上香菜即可小贴士冬天的寒冷气候影...
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- 用料五花肉370克冰糖10g料酒10g老抽5g盐5g姜2片酱油15g葱20克耗油15g花椒粉5g土豆300g慢炖锅~红烧肉的做法准备🐷的五花肉和新鲜的土豆备用将调料全部放入容器备用,记得加一些胡椒粉口感更好哦准备葱姜把所有食材倒入锅中把调料搅拌均匀,让每一块食材与调料充分融合慢炖锅高...
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- 隔水电炖锅加热食物不会带走水份,所以不用加水,炖出来的红烧肉超级香!因为要去接孩子,无人看管的情况下也能轻松搞定!用料五花肉一长条冰糖碎3勺生姜3片大蒜1粒八角1颗香叶3片葱适量生抽3勺老抽1勺-2勺料酒2勺盐1勺无水红烧肉(电炖锅版)的做法五花肉洗干净后用刀切1厘米厚的块...
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- 用料五花肉克蜂蜜克老抽勺生抽勺料酒勺糖克香叶片姜片片八角个慢炖锅红烧肉(不会碎!)的做法五花肉切大块,放在铁锅里稍微煎一下各面,捞出。用煎出来的油炒一下配料。把煎好的肉和配料放入慢炖锅,加入热水,低火三个小时。取出放入普通锅,放生抽/老抽/料酒(或味淋)按照1/1/2放入,加点...
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- 五花肉➕仔排用料五花肉与仔排600g料酒10g冰糖10g生抽25g老抽20g水350克香叶1片八角1个油8克红烧肉(将小美锅当炒锅做一次红烧肉)的做法油、生姜、大蒜瓣、冰糖放入主锅,3分钟/120度/速度1爆香放入五花肉,8分钟/120度/反转小勺,出油,去腻加入仔排,生抽、老抽、料酒,8分钟/120度/...
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- 想吃红烧肉,外面卖得又太贵,不如自己做,食材放心、美味可口用料五花肉500克冰糖一把葱姜八角2个桂皮1块味极鲜盐糖胡椒粉啤酒500ml料酒电炖锅版家庭红烧肉的做法五花肉洗净切块,和姜片、葱一起冷水下锅焯,加入料酒去腥,水开后再煮15分钟。等水开的过程中准备下一步的调料:姜切片...
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- 红烧肉,一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉(五花肉)来做,六月香豆瓣酱、一勺搞定红烧肉,小白也能烧出美味的红烧肉、六月香豆瓣酱采用日本味增工艺、水分含量低、盐都低、更加咸鲜可口、家常炒菜、蘸菜都可以。以...
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- 用料五花肉克冰糖克排骨克料酒勺八角个桂皮块生抽勺老抽勺香葱克姜片大葱克红烧肉+红烧排骨一锅做起的做法切好的五花肉、排骨下锅焯水,去血沫捞出备用。生姜切片备用锅烧热,五花肉下锅煎出一部分油。五花肉盛出,油锅内下大葱和生姜爆香。下五花肉和排骨爆炒几下,加入料酒、...
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- 用料牛腱800克花椒一把,约50粒八角2个桂皮1块香叶2片红烧牛腱肉-慢炖锅版的做法牛腱,最好是金钱腱。横过来切块,切出好看的纹路。泡在冷水里,换几次水,去除血水。冷水焯水,水里加三勺料酒。沸腾后有大量浮沫出现,之后去除浮沫,放在冷水下冲洗干净。慢炖锅里加2颗八角、2片香叶、...
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- 懒人菜单,用好肉做好饭用料五花肉900克生抽3勺料酒5勺冰糖8克姜8片老抽6勺酱油3勺脱壳鹌鹑蛋10个话梅2个王守义炖肉包1包一个锅做一道极品红烧肉的做法做完以后才想着补菜单:关于备菜:1.核心关键:精品五花肉要再搭配上一盒带皮猪瘦肉~2.懒省事可以买脱壳鸡蛋或者鹌鹑蛋,这里用...
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- 就是突然的想吃鸡爪就有了这道鸡爪一锅乱炖这是我第一次烧鸡爪然后就爱了❤️用料泰森鸡爪400克鸡腿肉丁250克笋干半袋粉丝1包葱段少许糖2勺料酒1勺生抽2勺蚝油半勺甜面酱半勺清水适量红烧鸡爪一锅乱炖的做法如图如图如图酱料「2勺生抽+1勺料酒+2勺糖+半勺蚝油+半勺甜面酱+...
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- 为了解决家里囤积的食材而开展大规模清理牛肉运动用料牛肉500g大葱半根姜4+3片蒜3-5瓣米酒/料酒2勺冰糖2勺生抽3勺老抽1勺盐适量白胡椒粉一小勺红茶茶包/白萝卜1个5片鸡架1只热水花椒十几颗桂皮1小块八角3个草果1个豆蔻1颗香叶1片山奈2片干红辣椒4-5根炖一锅红烧牛肉,然后天...
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- 用砂锅炖出来的肉更香更软更好吃……用料五花肉适量八角2~3个姜片几片料酒适量红烧酱油适量盐适量冰糖一小把炖一锅红烧肉的做法锅烧热倒入食用油,下人姜片和八角煸香下人五花肉,肉要选带皮的好吃五花肉翻炒一会儿倒点料酒翻炒然后加入红烧酱油翻炒然后倒入水,漫过肉然后把肉...
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- 一直想做,因为平时不怎么做这些菜,很多东西要买新的,我太贫穷了,买不起牛肉和黄油等等,一道菜成本一点高,实在买不起牛肉换成排骨也行😂。红酒就买的便宜的,两个人吃一个菜没吃完,可以减少份量装盘好看点😄,只是难得做一回就多做了一些,也是一次成功,用电饭煲一样的做法用料牛肉400...
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- 用料八角2个葱姜蒜干盐克生抽1勺酱油1勺糖10克花椒3粒红烧炖肉的做法肉洗干净灼水,有上五花肉和两条肋排骨葱切大段姜也切大段炒糖色小火,千万别糊把锅往上端冒泡沫为止变黄色放肉继续翻炒直到锅里没有水为止加葱姜放料酒放生抽放老抽,加花椒六七个八角2个大的沿着锅边加水...
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- 天气冷,就想吃点热乎的^O^刚好儿子想吃红烧肉了用料五花肉500克红萝卜3~4根姜适量葱适量八角2个冰糖适量料酒2勺生抽3勺老抽2勺盐适量干辣椒1个家常红烧肉炖红萝卜(砂锅版)的做法准备好所有食材,把肉焯水备用起锅烧油,放冰糖炒个糖色,如图!放入肉翻炒上色,接着把葱、姜、八角、干...
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- 用料调料:酱油2ooml红糖220克(1cup)姜片5-7片蒜粉少量盐少量(只在炸辣椒时点一点儿)食材:绿辣椒12个(凭个人喜好)煮鸡蛋18个(凭个人喜好)鸡翅(上段)11个(请君任意)鸡尖11个红烧一锅烩的做法煮鸡蛋两面各割三刀(别割到蛋黄)。入油锅炸至两面呈金黄色,盛出来。祸中留油,放入辣椒放少许盐,炸...
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- 巨好吃巨下饭的一道菜。腊肉超香。腊肉煮啥都好吃,特别是肥的,煸炒出了油很香又不会腻。但不要吃太多。不健康,适量吃,我一般一次性不超过半斤炖的话建议切两毫米厚度的片。大小对半一下。炒的话切一毫米薄片一般来讲五花肉更肥。但我今天买的五花没后腿肉肥,就用了最肥的后腿...
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