- 用料里脊肉适量菠萝半个个青椒红椒各一个小的个鸡蛋1个祘适量调料有盐~料酒~翻茄酱~生抽~米醋~白糖~鸡精~淀粉~强调一下哈米醋和白糖比例是1:1其它的适量老式菠萝古老肉的做法里脊肉切小块十盐十料酒腌制半小时菠萝切小块青椒红椒切小块祘切末调料有~翻茄酱~生抽~米醋和白糖~鸡精~盐,强...
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- 纯粹个人分享有更好的意见请提出,大家相互学习做这道菜的原因主要是因为菠萝太酸,盐杀过还是很酸,只能换一种方法尝试一下用料菠萝半个里脊500克淀粉2勺鸡蛋1个青红椒各半个生抽2勺番茄酱3勺盐2克糖半勺黑胡椒少许油1勺白醋两勺爱在心头—菠萝古老肉的做法清洗食材备用,猪肉...
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- 菠萝古老肉是一道酸甜口的菜,其中最重要的是酸甜汁的调制,最好用自己熬制的番茄酱,成品颜色口感会好一些!另外番茄酱不同,糖与醋的品牌不同,味道会有差异,在调好酸甜汁时务必品尝一下,味道淡就加料,味道过重就加水稀释一下,完全以个人口味为准。配菜我选用的是黄瓜胡萝卜,也可以放青...
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- 用料菠萝三分之一个青红椒各1个里脊300克淀粉4大勺鸡蛋1个糖5克柠檬2片番茄酱1大勺菠萝咕老肉的做法将肉切成丁,然后放入少许生抽,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制半小时将青椒,红椒切块备用菠萝切块备用料汁:碗中放入适量淀粉,加水,加生抽,蕃茄酱搅匀备用将肉丁里打入一个鸡蛋,加淀粉,...
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- 搬运硬派健身用料菠萝个里脊克淀粉勺鸡蛋个青椒个生抽勺番茄酱勺盐克糖克料酒勺食用油克清水克【搬运】低脂菠萝古老肉的做法如图如图如图如图...
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- 家里的菠萝不知道怎么消耗好了,于是想做菠萝鸡块,结果没找到鸡肉,找到了牛肉,于是创新做个菠萝牛肉古老肉。全家都说好吃,小伙伴们看了照片纷纷要做法,先更新来,图等有机会再补。菠萝和牛肉搭配可以让牛肉更嫩,酸甜口味的菜可以消食开胃,多吃牛肉又有补铁补血的功效,所以这道菜适合...
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- 用料菠萝个里脊克淀粉勺生抽勺鸡蛋个番茄酱勺糖克盐克料酒黑胡椒菠萝古老肉的做法里脊切块,加适量盐、料酒、黑胡椒腌上腌好后的里脊里加入半个(适量)搅拌好的鸡蛋,抓揉均匀;适量淀粉(生粉)、面粉混合均匀,里脊裹上面粉后下锅油炸,炸到熟透捞出菠萝盐水腌过后切块调汁:适量番茄酱,盐...
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- 酸酸甜甜的味道,酥脆的口感配上菠萝的清香~~用料猪里脊200g新鲜菠萝150G番茄酱白醋白砂糖盐鸡蛋淀粉料酒我的最爱—菠萝古老肉的做法将里脊肉切成长条,用料酒、食盐腌制,去腥用蛋清、淀粉调成糊,将腌制好的里脊条裹糊并油炸炸至里脊变硬后捞出,改大火复炸调好碗汁,两大勺番茄酱...
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- 古老肉又称咕噜肉,菠萝古老肉是一道广东的传统名菜,属于粤菜系。此菜口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味用料菠萝个里脊克淀粉勺番茄酱勺盐克糖克青红椒里脊【菠萝古老肉】菠萝的做法里脊肉花刀切丁,盐鸡精料酒胡椒粉码味。生:粉挂糊。炸制...
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- 一个菠萝怎么吃?1/4榨成菠萝汁,1/4做成菠萝饭,1/4切块吃,1/4做成菠萝咕老肉😃用料菠萝个淀粉勺鸡蛋个菠萝怎么吃?菠萝这样吃——菠萝菠萝古老肉的做法猪肉切成块儿➕一勺盐➕两勺淀粉➕一勺料酒➕两勺酱油➕一勺蚝油➕一勺油➕一个鸡蛋。拌匀腌制半小时。猪肉切成块儿➕一勺盐...
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- 偶然间看电视旅游卫视的一档美食节目,正在播出北京丽思卡尔顿行政总厨亲自示范最最传统的菠萝古老肉,哇塞~妈妈最爱就是这个菜啊!如果自己学会了,就可以不用下馆子啦!大赞大赞!学起来~用料猪肉(里脊或者肥瘦相间的五花)250g柿子椒1个(小个子)红色彩椒1个(小个子)菠萝适量酱汁根据自己...
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- 因为我妈买了三个菠萝,家里菠萝实在太多了,只能忍痛买肉来做几道菠萝料理。另外友情提示,菠萝和牛奶千万别一起榨汁喝,来自本人的亲身体验。用料菠萝半个里脊250克嫩肉粉2勺黑胡椒粉2克鸡蛋1个生姜粉2克料酒1勺盐3克番茄酱4勺白醋2勺糖2勺椒盐5克酸甜菠萝古老肉的做法里脊肉...
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- 闺女不爱吃挂浆多的肉,可饭店做的这道菜,基本上都是一大块面团裹一小块肉,于是才想自己做一下。用料菠萝1个里脊1块腌肉用:淀粉1汤匙黑胡椒粉少许盐少许料酒少许炒糖醋汁用:番茄酱炒菜用勺的半勺蜂蜜炒菜用勺的1勺白醋几滴水1碗月妈家:菠萝古老肉的做法如果是刚买来的肉,建议用...
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- 这个是我妈妈在我小时候曾经做给我吃的一道菜只有她是这么做的,分享给大家用料菠萝2片淀粉适量番茄酱三大勺鸡蛋1个猪梅花肉8两糖适量矜宸•菠萝古老肉的做法猪梅花肉解冻切成肉丝,不需要太细肉丝用盐胡椒料酒,鸡蛋,生粉,面粉浆制肉丝充分上浆烧一锅油,另一锅少许色拉油煸炒番...
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- 💝简单的食材做出不一样的美味💝①不是正宗的但家里老人和孩子很可口的一道菜。做法简单,做到重要的是耐心和悟性。②可以做菠萝古老肉,把食材里的虾换成肉就可以。同样的方式让肉质变嫩。用料菠萝适量虾10只青椒半个料汁:番茄酱3勺蚝油1勺生抽1勺白糖2勺土豆淀粉2勺炸糊:面...
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- 一直都超级喜欢吃酸甜口的东西,菠萝古老肉一直都是心头好,天天吃都不会腻。以前都是去饭店炒,一盘没有多少肉肉不说,过了菠萝的季节用其他水果代替,吃起来就没有那么喜欢了。然后就想自己做,之前都是买里脊肉,回来腌肉炸肉在炒怎么都得一个小时,浪费油,人累,还弄一身油烟味,难闻的不...
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- 如果有一碟号称非常简单易做,只用番茄酱➕白糖➕淀粉调制酱汁的咕咾肉,我直觉这就是偷懒了。酱汁绝对是咕咾肉的灵魂,嘴刁的广东人不可能只满足于番茄沙司的。偶然的机会,在微博看到蔡澜先生请香港老师傅制作古法咕咾肉,材料并不复杂,就是耗工。在家里跟着视频做了一遍,正是小时...
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- 疫情期间守在家中,还不做点甜滋滋的食物犒劳我们的胃🤗用料菠萝半个青椒1个胡萝卜半根洋葱半个香菇4朵鸡胸肉2块番茄酱3勺盐适量黑胡椒适量耗油1勺生抽2勺料酒2勺白醋1勺半淀粉1勺糖2勺鸡黄1只🍍菠萝古老鸡肉的做法家里没有里脊肉了😅今天拿老弟健身用的鸡胸肉代替1、先将...
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- 用料菠萝1个五花肉。200克番茄酱5勺淀粉2勺糖30克菠萝古老肉(番茄酱版)的做法五花肉切成薄片儿,双层张上淀粉,然后下入锅中煎脆。锅中少油,加入番茄酱糖和少许盐。小火炒至粘稠。。把浆好的肉片放进去,加入菠萝翻炒一下即可。...
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- 用料菠萝个淀粉勺猪里脊克鸡蛋个番茄酱勺青椒个糖克胡椒克白醋菠萝不老肉的做法肉放胡椒粉,湿淀粉挂炸两遍起锅油,番茄酱,白糖,白醋,炸好的肉,菠萝,青椒块,翻炒出锅...
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- 就……总会有那么些时候脑子里都是一个吃食要是恰巧又双叒叕第N次立了减肥的flag🚩就会陷入吃与不吃的无限循环中♾️BUT!有什么能难倒一个热爱食物的人呢?不就是说服自己么?我可以!就比如~呃……用白肉代替红肉吧……对的吧,鸡胸肉=减脂🌝至于其他的,好了,别说了我不想听🙉做就好...
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- cr:美食零食控用料里脊肉菠萝(菠萝罐头)盐鸡精胡椒粉番茄酱糖生粉简单的菠萝古老肉的做法里脊肉清洗干净后切成小丁里脊肉调入适量盐,鸡精,胡椒粉和少许生粉抓匀腌制备用,菠萝切小块锅中放油烧热,调成中小火放入里脊块炸至金黄捞出锅烧热,放水1碗,调入蕃茄酱和糖,烧开后淋入适量生...
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- 用料菠萝个里脊克番茄酱勺白醋滴白糖克水克菠萝咕老肉的做法肉段切好用干玉米淀粉抓匀在少加水看黏稠度下油锅炸熟起锅。少许底油一勺番茄酱一勺糖三分之一勺醋小小勺橙汁(可不加)再加一勺水小火搅拌大泡变小泡汤汁收浓下入肉段和菠萝快速翻炒均匀。装盘OK...
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- 初恋般酸酸甜甜的味道~用料菠萝四分之一个里脊肉400克鸡蛋1个盐糖番茄沙司苹果醋青红椒酸甜美味的菠萝古老肉的做法青红椒切块里脊肉切块,加一小勺盐,少许胡椒粉,一勺葱姜水,一个小鸡蛋,抓拌均匀,多次加入玉米淀粉,直至每个肉块保持都挂住面糊且提起不滴落状态,最后加入少许食用油...
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- 每种不同的材料搭配起来味道都不一样今天来个菠萝果老肉用料瘦猪肉500g菠萝150g番茄酱1袋白醋2勺糖3勺盐少许水淀粉少许菠萝果老肉的做法猪肉洗净切成一元硬币大小的块状同时把肉进行腌制放料酒盐鸡精胡椒面菠萝也切块备用调面糊面粉和淀粉1比1的比例调到粘稠锅烧热倒入...
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