戯食記--鹿筋凍做法烹饪大全 地道戯食記--鹿筋凍如何做

用料  

戯食記--鹿筋凍的做法  

1. 鹿筋加花雕和水浸泡一夜，
   清理雜質，加八角、蔥薑、水高壓鍋壓一小時。

2. 加老抽，灌入保鮮盒冷藏，切片加調味料即食。