菠萝古老肉如何做才美味，怎么做菠萝古老肉简单又好吃

用料  

菠萝古老肉的做法  

1. 里脊切块，加适量盐、料酒、黑胡椒腌上

2. 腌好后的里脊里加入半个（适量）搅拌好的鸡蛋，抓揉均匀；
   适量淀粉（生粉）、面粉混合均匀，里脊裹上面粉后下锅油炸，炸到熟透捞出
   菠萝盐水腌过后切块

3. 调汁：适量番茄酱，盐，糖，生抽，老抽，淀粉，水，混合均匀
   油热后下调好的汤汁翻炒，然后加入里脊和菠萝，和汤汁混合均匀