- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料猪肉馅150g土豆250g食用油10g葱花根据口味添加米饭2碗调料汁白酒15g白糖10g生抽10g黄豆酱15g郫县豆瓣酱15g姜末3g水淀粉淀粉4g清水40g肉末土豆丝盖饭的做法姜末、白酒、白糖、生抽、黄豆酱、郫县豆瓣酱放进小碗里,搅拌均匀成调料...
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- 超级快手餐不知道吃啥的时候就是它了用料肉糜100克土豆胡萝卜300克味极鲜1瓷勺耗油1瓷勺老抽小半瓷勺葱姜蒜小米椒适量肉末土豆盖浇饭的做法先把饭蒸上所有食材改刀热锅热油倒入肉糜炒至变色,放入葱姜蒜辣椒末炒香倒入胡萝卜丁炒2分钟倒入土豆炒匀调入老抽味极鲜耗油炒匀,...
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- 为了宝宝能多吃点,老母亲操碎了心,这道菜荤素搭配,营养丰富,汤汁浇在热腾腾的米饭上,特别下饭,宝宝吃了一大碗用料香菇4朵土豆1个青椒1个米饭1碗鸡胸肉/猪肉300克胡萝卜适量老抽适量盐,五香粉适量葱和蒜适量蚝油1勺料酒1勺肉丝土豆香菇盖浇饭的做法各种蔬菜切丁备用,鸡胸肉切丝,加...
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- 时间:约25-30分钟难度:零厨艺✌️份量:3人份用料土豆180g猪肉馅200g米饭3碗水发木耳50g线椒3个蒜3瓣生姜2片料酒1大勺生抽2大勺老抽1大勺蚝油1大勺糖0.5大勺水1碗植物油1.5大勺水淀粉淀粉1.5小勺饮用水4大勺肉末土豆拌饭的做法中火加热炒锅,放油,油热后放入蒜末和姜末,放肉末炒散...
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- 用料土豆1个牛肉100克青椒1个生抽2勺料酒1勺盐适量蒜1瓣花椒粉1勺孜然粒1勺小葱2根土豆丝牛肉(盖浇饭/炒饭)的做法土豆切丝用清水洗去淀粉备用青椒切丝,蒜切碎,小葱切葱花,牛肉切丝备用土豆丝炤水,七分熟捞出备用油锅加入牛肉炒至变身,加入料酒,生抽,孜然粒,花椒粉,再依次加入青椒,土...
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- 猪肉涨价以来,就没再买过猪肉了。今天斥巨资买了一坨猪肉。肉疼,降价也没降多少嘛🙄好在大哥做的香菇土豆肉末盖饭超级好吃🥰🥰用料干香菇适量土豆适量猪肉适量黄瓜少量米饭适量淀粉少量超级好吃的香菇土豆肉末盖饭的做法姜、大蒜切碎,葱、香菜、辣椒切段将适量淀粉倒入一点...
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- 用料土豆一个洋葱半个甜椒一个瘦肉500g食盐适量土豆肉丝盖饭Mr.简易菜单的做法土豆切丝,洋葱切丝,甜椒切丝,瘦肉切丝备用哈在瘦肉上加一层地瓜粉热油锅,下瘦肉翻炒,炒熟,一定要熟,然后此时你的锅可能已经粘锅了,建议清洗一下。再热油锅,下洋葱炒出香味,接着下土豆和甜椒。炒熟,熟了...
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- 不知道大家有没有这个毛病,天气一冷,就想吃肉!有没有!香香的肉配上炖的软软糯糯的土豆,每次这么吃,我都能吃两大碗米饭!要说土豆的标配是什么,那肯定就是炖牛肉!土豆炖牛肉准确的来说起源于匈牙利,此后,它传入了前苏联,成为了前苏联所谓的“共产主义”生活典范,更进入了中国普通百姓家...
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- 用料香菇4朵肉末100克土豆1个蚝油2勺生抽1勺老抽1勺葱少许盐少许白糖少许家常香菇肉末土豆盖饭的做法肉末,我用的肉馅,用小肉丁可以,应该口感更好。土豆香菇切丁,大概1-2厘米左右。加底油,葱花炝锅,加入肉沫,炒熟,加入香菇土豆继续翻炒。中火。差不多3分钟左右,加入,2勺酱油,1勺老抽...
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- 便当首选🍱用料香菇3朵里脊肉50克土豆2个胡萝卜0.3根葱蒜少许白糖1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺水少许土豆淀粉1勺辣椒2只香菇土豆肉末盖浇饭的做法香菇/土豆/胡萝卜/里脊肉切丁,葱蒜辣椒切丝或丁白糖少许/生抽一勺/老抽一勺/蚝油一勺加适量水,搅拌成糖醋汁,淀粉勾芡热油下肉末...
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- 用料土豆1个肉末50克盐适量生抽2勺蚝油2勺青椒半个葱姜蒜适量豆瓣酱一勺辣椒油1勺土豆肉末盖饭的做法土豆切丁焯水备用,牛肉切碎末葱姜蒜下锅炒香,加肉末翻炒变色,加蚝油盐豆瓣酱生抽翻炒一会,加土豆丁翻炒,加少量开水,盖锅盖收汁出锅。...
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- 用料肉末100克土豆2个蚝油2勺生抽1勺老抽1勺白糖5克超级下饭的的土豆肉末盖浇饭的做法准备图片中所有食材,土豆洗净去皮切小丁,泡水去淀粉备用,葱姜切末备用起锅热油,爆香葱姜,下入肉末,翻炒变色下入土豆块,再倒入两勺蚝油,一勺生抽,一勺老抽一勺白糖,适量清水,将土豆炒至软面即可3...
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- 简单快捷、美味几乎所有人都喜欢的一道菜。用料土豆1个胡萝卜三分之一或者半个(看你喜不喜欢啦)猪肉适量切丝油看心情😂土豆丝盖饭的做法放油扁肉,加点生抽。放土豆丝胡萝卜丝,可以在放点酱油,如果没有汤可以加一点水。最后放盐,米饭铺在盘子上,放上菜就OK了。小贴士一定要有...
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- 自从工作之后十分想念大学食堂的黑暗料理啊😭感觉以前只花十块钱就能买到非常好吃的饭了,虽然价格便宜可是一些饭菜的出品却不必现在有些快餐店的差🤟让我最念念不忘的应该就是盖浇饭了吧,几十种浇头的选择,一个月都可以换着花样吃😋那今天就来教大家做一道最有代表性的土豆...
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- 超级想念刚毕业去打工咖啡店里大厨做的员工餐有一道排骨炖土豆土豆又香又糯融合了肉的香味非常下饭~因为疫情也没买到排骨就做了一道肉沫炖土豆特意请教了当时的大厨居然和之前吃的味道一模一样~快来试试吧喜欢我的菜那就加个关注吧我会坚持更新的💯用料肉末200克土豆两个...
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- 没有什么烦恼是一碗土豆肉末盖饭解决不了的🎉怎么可以这么好吃啊,我家宝宝今天夸了我一中午😄妈妈太棒了棒,我还要再飘一会儿~用料土豆肉末生抽老抽葱蒜盐彩椒征服挑剔味蕾❗️土豆肉末盖饭的做法土豆切小丁,大蒜和肉切成末,彩椒切丁备用~锅中放少许油,下入土豆丁煸炒至土豆有微微...
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- 外公教我的第一道菜,什么时候做都特别受欢迎用料大土豆2个肉糜100克青椒2个姜蒜碎适量肉末土豆丝的做法土豆去皮切丝,放适量盐抓匀腌制20分钟,过一下水捞出挤干水份热锅热油倒入肉糜炒变色,倒入姜蒜碎青椒圈炒出香味倒入土豆丝和盐炒熟放葱花炒匀盛出成品成品...
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- 冰箱里啥吃的都没了,翻出一坨猪肉馅儿和一个土豆,结果超级好吃。用料土豆1个猪肉末100g姜、葱花片蒜瓣生抽勺老抽蚝油郫县豆瓣酱料酒蕃茄酱白胡椒粉干辣椒花椒粉干姜粉大料粉无敌好吃的肉末土豆盖饭的做法热锅凉油,放入干辣椒炸香,然后放入猪肉末翻炒至变色,倒入葱姜蒜末(姜可...
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- 用料米饭适量肉末100克花雕酒12克蛋液25克老抽2克味极鲜6克盐0.5克鸡精2克胡椒粉0.5克十三香0.5克香葱末5克豆豉7克香菜末5克肉末盖浇饭的做法肉末加入除豆豉、香菜外所有调料搅拌至调料全部被肉末吸收加入清水200克稍微拌一下,放入豆豉盖锡纸放入锅中蒸熟取出浇在米饭上,...
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- 盖浇饭的特点是饭菜结合,食用方便,米饭能迅速吸收炒菜里的汤汁,吃起来更入味,很适合一人食,食用中一个盘子一个饭勺就够了,之后清洗碗筷也是相当省心。所以赶上一人食的午餐,我多半就会用冰箱里所剩不多的边角料做道盖浇饭,方便快捷美味。这道土豆肉沫盖浇饭,所用食材还蛮丰富的,化...
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- 搬运自:@厨猫的美食用料芝麻油2勺酱油3勺水2勺料酒2勺米醋1勺白砂糖2勺盐少许食用油蒜末1勺猪肉末200g韭菜1/2鸡蛋1个肉末盖饭的做法制作盖浇汁:按比例混合芝麻油,酱油,水,料酒,米醋,白砂糖(绵白糖放一点点就可以啦~)和盐,调匀备用。锅中加热少许食用油,炒香蒜末和猪肉末肉末变色后,...
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- 一人食用料西红柿一个土豆一个优质瘦肉西红柿土豆肉丝盖饭的做法切瘦肉用酱油料酒盐腌一会儿烧油瘦肉先下锅炒至变色葱姜蒜下锅炒8s西红柿土豆下锅加水盖锅盖焖煮至西红柿成酱汁放盐味精胡椒粉起锅浇到米饭上小贴士土豆片想吃脆的可以晚点放...
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- 今天的肉末土豆丁拌饭太太好吃了吧.浓郁的汤汁包裹着米饭、大宝吃上一口停不下来了😘😘还一个劲的说、妈妈这拌饭太好吃了、再吃一盆都不够😋😋明天能不能再来一份呢😂用料土豆1个肉末200克生抽1勺老抽1勺蚝油1勺盐1茶匙蒜末瓣淀粉1勺料酒1勺小米椒、葱花适量米饭1碗土豆...
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- 用料土豆肉沫盐淀粉生抽老抽十三香大蒜小葱黑芝麻料酒生姜糖肉末土豆饭的做法肉解冻后切成肉末,放入姜末,料酒腌制20分钟备用土豆去皮,切块备用起锅烧油,油热放入蒜末,肉末进行翻炒,加盐,生抽,老抽,糖,十三香,糖继续翻炒,老抽少加点,不然颜色太黑了加入土豆继续翻炒均匀,然后加入适量清...
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- 明天的午餐~用料猪肉200g土豆2个红尖椒2个食盐,生抽,老抽,醋,料酒少许土豆肉丝盖饭的做法土豆去皮切丝,泡水猪瘦肉切丝加适量盐、料酒、老抽、淀粉拌匀,备用热锅热油,加入切碎的红红尖椒炝锅加入土豆丝,大火翻炒加盐、醋调味,点水翻炒,加肉,继续点水翻炒点过3次左右水后,大火收汁出锅...
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