![辣炒孜盐鸡脖子做法烹饪大全 地道辣炒孜盐鸡脖子如何做]( "辣炒孜盐鸡脖子做法烹饪大全 地道辣炒孜盐鸡脖子如何做")
- 简单，好做，味道也不错。用料鸡脖500g大葱3-4段生姜3-4片大料一角盐少许食用油适量蒜蓉辣酱适量糖适量孜盐适量辣炒孜盐鸡脖子的做法鸡脖子洗净切断，一根鸡脖切3-5段放水没过鸡脖即可，放入葱段，姜片，大料，口重的可以在水中放些盐。煮的过程中撇血沫子。煮至九分熟或全熟，看个人口...
- 8207
![孜然香辣鸡脖做法烹饪大全 地道孜然香辣鸡脖如何做]( "孜然香辣鸡脖做法烹饪大全 地道孜然香辣鸡脖如何做")
- 自己做的鸡脖干净又好吃，在大学的时候经常买鸡脖吃，一边追剧一边吃的津津有味的，现在自己也尝试着会做了。用料鸡脖10多只葱、姜、蒜适量八角2个香叶4片麻椒10多粒干辣椒4个冰糖适量老干妈3勺辣椒油2勺辣酱2勺酱油、老抽适量盐少许克花椒面半勺粒孜然3勺芝麻3勺孜然香辣鸡脖...
- 8456
![孜然鸡脖如何做才美味，怎么做孜然鸡脖简单又好吃]( "孜然鸡脖如何做才美味，怎么做孜然鸡脖简单又好吃")
- 超级好吃的孜然鸡脖，特别爱吃甜，所以炒菜一般都会加糖，朋友做了也觉得超级好吃呀用料煮鸡脖鸡脖500花椒适量八角1个料酒勺香叶2片桂皮指甲盖大小葱一根切段姜四五片炒鸡脖孜然粒一勺冰糖四五块蜂蜜一勺盐1调味白糖一勺葱沫适量蒜末3瓣姜末适量郫县豆瓣酱1勺蒜蓉辣酱半勺孜然...
- 6985
- 用料荤油鸭脖子8根干辣椒100克花椒20粒绿花椒20粒大料2颗桂皮一小块丁香3粒白酒老抽冰糖盐姜香辣鸭脖子的做法把鸭脖子焯熟,这个步骤一定不能省略,因为焯水的过程可以去掉鸭子的土腥味锅中放入没过鸭的脖子开水,然后放入50克辣椒(准备的量的一半),花椒,麻椒，大料,桂皮,丁...
- 24900
![麻辣鸭脖子如何做才美味，怎么做麻辣鸭脖子简单又好吃]( "麻辣鸭脖子如何做才美味，怎么做麻辣鸭脖子简单又好吃")
- 出不了门，外卖又不放心的日子，自己在家做麻辣鸭脖子吧，味道点像周黑鸭，配点啤酒解馋特别好～用料鸭脖子3根水1000克（焯水用）料酒30克八角1个桂皮1小块花椒7克麻椒3克冰糖20克香叶3片姜3片辣椒6-10个（不能吃辣就少放）水350克生抽25克老抽20克麻辣鸭脖子的做法鸭脖子去表皮上的白膜后...
- 19090
![香辣孜然炒鸡的详细做法大全,简单又营养的香辣孜然炒鸡做法]( "香辣孜然炒鸡的详细做法大全,简单又营养的香辣孜然炒鸡做法")
- 时间：约25-30分钟难度：零厨艺✌️份量：3人份用料腌鸡料鸡块500g孜然粉2g花椒粉2g生抽10g老抽20g盐1g白糖3g配料大蒜15g青椒40g小米辣20g食用油10g香辣孜然炒鸡的做法鸡块用孜然粉、花椒粉、生抽、老抽、盐、白糖腌制15分钟。油锅烧热，倒入大蒜、小米辣、青椒，翻炒出香味。然后加...
- 11838
![周黑鸭版 甜辣鸡脖子(鸭脖） 「快手」食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭版 甜辣鸡脖子(鸭脖） 「快手」方法]( "周黑鸭版 甜辣鸡脖子(鸭脖） 「快手」食谱大全及做法，烹饪好吃的周黑鸭版 甜辣鸡脖子(鸭脖） 「快手」方法")
- 我相信大家一定都吃过周黑鸭，但是毕竟不是自己家做的，而且价格相对自己做要高出很多，家里做的干净卫生又便宜。不用担心添加剂了。看过很多周黑鸭的方子然后做了改良。这次用的鸡脖子，大家也一样可以用鸭脖子鸭翅鸡翅鸭舌鸭锁骨来做哦。简单易学超快手，getit！用料鸡脖子7根料酒...
- 14651
![辣酱鸡脖如何做才美味，怎么做辣酱鸡脖简单又好吃]( "辣酱鸡脖如何做才美味，怎么做辣酱鸡脖简单又好吃")
- 用料蒜蓉辣酱3汤匙鸡脖10根葱花姜片生抽两汤匙老抽半汤匙白糖少许料酒半汤匙辣酱鸡脖的做法将鸡脖切段，焯水变色即可锅中放油，加入葱花，姜片爆香放入鸡脖，炒至七分熟放入料酒继续翻炒放入辣酱，生抽，老抽，白糖。加入凉水没过鸡脖一半，还盖小火加热，汤汁收的差不多就可以出锅啦！...
- 25445
![辣炒鸡脖子如何做才美味，怎么做辣炒鸡脖子简单又好吃]( "辣炒鸡脖子如何做才美味，怎么做辣炒鸡脖子简单又好吃")
- 用料葱根料酒勺辣炒鸡脖子的做法配图小贴士图片网上的为了自己收藏方便2-3斤鸡脖子（不带皮的如果偶尔还有小包的拿刀切除）切段冷水焯水多放水（加葱姜料酒盐）去除血沫去20分钟盛出放料酒生抽老抽花椒胡椒盐蚝油腌制干炒孜然花椒麻椒捣碎后和辣椒碎放一边葱姜蒜捣碎烧油葱姜蒜...
- 16878
![香辣孜然鸡脖做法烹饪大全 地道香辣孜然鸡脖如何做]( "香辣孜然鸡脖做法烹饪大全 地道香辣孜然鸡脖如何做")
- 鸡脖子的营养价值1、鸡脖子富含维生素E，维E具有提高生育能力，改善血液循环。2、鸡脖子富含蛋白质，具有维持钾钠平衡、消除水肿、提高免疫力、缓冲贫血、有利于生长发育的作用。3、鸡脖子富含钠，可以调节渗透压，维持酸碱平衡。同时还能增强神经肌肉兴奋性。4、鸡脖子富含脂肪，能...
- 22401
![辣卤鸭脖子如何做才美味，怎么做辣卤鸭脖子简单又好吃]( "辣卤鸭脖子如何做才美味，怎么做辣卤鸭脖子简单又好吃")
- 用料鸭翅膀鸭脖子卤汁水老抽生抽京葱生姜米酒冰糖蒜头辣椒辣卤鸭脖子的做法万用卤汁的老汤和水1:2，加入万用卤包、老抽、生抽、京葱、生姜、米酒、冰糖、蒜头、辣椒一把，煮开后，小火继续煮20分钟，要尝尝卤汁的咸度，要稍微咸点才行，咸度不够再加点盐。放入鸭翅膀和鸭脖子，卤汁再...
- 17928
![孜然味鸡脖子的详细做法大全,简单又营养的孜然味鸡脖子做法]( "孜然味鸡脖子的详细做法大全,简单又营养的孜然味鸡脖子做法")
- 小时候吃过老姨做的孜然味鸡脖子，念念不忘的味道～用料鸡脖子500克八角1个花椒若干粒干辣椒2个老抽适量生抽适量蚝油适量冰糖5-7颗姜片若干盐适量孜然粒适量啤酒350-400ml孜然味鸡脖子的做法速冻的鸡脖子冷水解冻。解冻后去掉黄油，切成小段。放入清水里泡30分钟，排排血水。冷...
- 5878
![辣炒酱鸡脖如何做才美味，怎么做辣炒酱鸡脖简单又好吃]( "辣炒酱鸡脖如何做才美味，怎么做辣炒酱鸡脖简单又好吃")
- 一个菜谱三种鸡脖做法厉害了下酒菜！用料鸡脖250八角2个姜片2片葱段2段辣椒4个糖适量盐适量十三香一丢丢酱油适量耗油适量料酒适量辣椒面适量孜然适量芝麻适量辣炒酱鸡脖的做法鸡脖收拾干净剁段烧水锅中下八角姜片葱段料酒鸡脖温水下锅水沸捞出备用开火炒糖色(红烧肉那篇讲...
- 14768
![香辣炒鸡脖如何做才美味，怎么做香辣炒鸡脖简单又好吃]( "香辣炒鸡脖如何做才美味，怎么做香辣炒鸡脖简单又好吃")
- 用料鸡脖子四五个花椒若干八角2个一品鲜酱油一小勺姜三四片老抽两小勺白糖五克料酒两小勺葱段两到三段生抽一勺盐适量桂皮一小块香叶两片食用油老干妈酱适量蒜蓉辣酱两小勺孜然芝麻若干香辣炒鸡脖的做法首先把买来的鸡脖清理干净，上面的鸡油，鸡喉管啊，一些线状物都用剪刀清...
- 12420
![辣炒鸡脖如何做才美味，怎么做辣炒鸡脖简单又好吃]( "辣炒鸡脖如何做才美味，怎么做辣炒鸡脖简单又好吃")
- 用料姜片3片料酒2勺生抽2勺鸡脖10只蒜蓉辣酱2勺葱花适量干辣椒3个辣炒鸡脖的做法鸡脖凉水下锅，水开出伏沫后将水倒掉，清洗鸡脖。重新烧水放入鸡脖，料酒，生抽，中火十分钟煮熟。捞出鸡脖。起锅烧油，葱花姜片爆香，加入鸡脖和蒜蓉辣酱，翻炒均匀出锅。小贴士全程不用加盐，因为蒜蓉辣酱...
- 26088
![甜辣鸡脖如何做才美味，怎么做甜辣鸡脖简单又好吃]( "甜辣鸡脖如何做才美味，怎么做甜辣鸡脖简单又好吃")
- 追剧必备下酒菜儿用料鸡脖2斤郫县豆瓣酱适量桂皮1小块八角1个花椒10粒左右料酒3勺生抽2勺老抽1勺冰糖一小撮白糖根据个人喜好盐适量啤酒1听葱姜辣椒碎适量甜辣鸡脖的做法洗净鸡脖，把鸡脖上的肥肉啥的都剔除干净，剁成小块，用清水浸泡一个小时。凉水下锅，放入葱姜片、料酒，煮一...
- 26961
![麻辣鸡脖子如何做才美味，怎么做麻辣鸡脖子简单又好吃]( "麻辣鸡脖子如何做才美味，怎么做麻辣鸡脖子简单又好吃")
- 用料鸡脖子一袋土豆一个干辣椒5-6个啤酒1瓶八角2个葱花克姜2-3片老抽一点点料酒1勺糖1勺盐适量生抽2勺香辣酱1袋辣椒面4勺花椒1勺麻辣鸡脖子的做法1首先把鸡脖子上的鸡油剪掉，然后凉水下锅放点料酒焯一下。2热油，放一小把花椒，炒香，把花椒捞出，然后放干辣椒，葱姜蒜，十三香，香辣酱...
- 9485
![辣炒鸡脖（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸡脖（懒人版）方法]( "辣炒鸡脖（懒人版）食谱大全及做法，烹饪好吃的辣炒鸡脖（懒人版）方法")
- 是我老姨小时候给我做过的菜，所以有儿时情节用料鸡脖1斤葱姜蒜八角适量蒜蓉辣酱小包装一袋孜然粒或孜然粉个人喜好辣炒鸡脖（懒人版）的做法把鸡脖用水煮熟，大概10分钟左右，凉水洗去残渣肉末，笠干备用蘑菇用水炤一下，笠干备用准备的调料油热至7分热，放入葱姜蒜八角爆香把笠干水份的...
- 27758
![孜然烤鸡脖如何做才美味，怎么做孜然烤鸡脖简单又好吃]( "孜然烤鸡脖如何做才美味，怎么做孜然烤鸡脖简单又好吃")
- 鸡脖这样做，分分钟钟解决一盘。用料鸡脖老抽蚝油盐白糖孜然粒生抽辣椒粉孜然粉葱姜蒜食用油味精五香粉洋葱末孜然烤鸡脖的做法鸡脖清洗干净去掉多余脂肪，用剪刀一分为二加入所有调料混合均匀，使鸡脖浸泡在调味料中盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一夜第二天拿出来腌好的鸡脖烤盘上铺油...
- 22870
![超级好吃的香辣孜然鸡脖食谱大全及做法，烹饪好吃的超级好吃的香辣孜然鸡脖方法]( "超级好吃的香辣孜然鸡脖食谱大全及做法，烹饪好吃的超级好吃的香辣孜然鸡脖方法")
- 用料鸡脖一斤半葱半根老抽2勺八角1个料酒适量姜3片蒜3瓣蒜蓉辣酱4勺超级好吃的香辣孜然鸡脖的做法鸡脖切段，清水洗净油热下锅葱姜蒜八角，下鸡脖炒制炒至断生后加老抽上色，加水，没过鸡脖三分之二即可开锅后小火，炖至收汁差不多时加蒜蓉辣酱翻炒出锅前加孜然里，完美小贴士蒜蓉辣...
- 33800
![麻辣鸡脖的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡脖做法]( "麻辣鸡脖的详细做法大全,简单又营养的麻辣鸡脖做法")
- 女儿爱吃麻辣鸭脖没买到鸭脖就做的麻辣鸡脖味道照样好吃自己去市场选的配料和鸡脖没有添加剂我把鸡脖上的油也都给清理掉了吃着更放心用料鸡脖只姜片八角个冰糖克干辣椒个香叶片麻椒把盐克老抽勺水豆蔻麻辣鸡脖的做法把生的鸡脖焯水然后把所有配料放进锅里大火煮开转小火...
- 6311
![香辣鸡脖子如何做才美味，怎么做香辣鸡脖子简单又好吃]( "香辣鸡脖子如何做才美味，怎么做香辣鸡脖子简单又好吃")
- 用料鸡脖子香料花椒1把干辣椒1把香叶2片八角1个桂皮1块调料郫县豆瓣2勺生抽2勺料酒2勺冰糖1小把香辣鸡脖子的做法鸡脖子斩段，泡水2小时左右，冷水+料酒+姜片，焯水后用水洗净中小火放冰糖，炒糖色加热至冰糖融化呈琥珀色，起大泡放入鸡脖子翻炒至上色鸡脖子推到一边放入郫县豆瓣酱...
- 22069
![香辣孜然鸡脖超级简单食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣孜然鸡脖超级简单方法]( "香辣孜然鸡脖超级简单食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣孜然鸡脖超级简单方法")
- 追剧必备小零食，超级好吃，简单0失败用料鸡脖8只辣酱2勺辣椒面1勺白糖1勺葱1根姜5片蚝油1勺老抽1勺生油2勺孜然2勺料酒1勺食用油3克盐1勺香辣孜然鸡脖超级简单的做法准备好生鲜鸡脖，生姜，葱冷水下锅，放入生姜，葱，一勺料酒，一勺盐，大火煮熟。调酱汁，两勺辣椒酱，两勺生抽，一勺老抽，一勺耗...
- 23291
![麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）方法]( "麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）方法")
- 很喜欢吃麻辣的卤味，特别是鸡脖、鸭脖、锁骨再配一点米酒，和自己的好友吃着聊着！麻辣的滋味微醺的感觉！用料鸡脖4斤老抽60克生抽60克料酒120克啤酒1瓶花椒16克辣椒30克冰糖60克姜40克桂皮2克香叶5片麻椒15克麻辣鸡脖（麻辣鸡爪鸭脖锁骨）的做法清洗鸡脖，水里放一小勺盐鸡脖冷水下...
- 24365
![孜然鸡脖子如何做才美味，怎么做孜然鸡脖子简单又好吃]( "孜然鸡脖子如何做才美味，怎么做孜然鸡脖子简单又好吃")
- 用料鸡脖子香料八角1个香叶2-3片花椒1小把干辣椒3个孜然粉2小勺辣椒粉1小勺调料生抽3勺蚝油2勺冰糖1小把盐半小勺孜然鸡脖子的做法鸡脖子切段，泡水两小时以上，冷水+姜片+料酒，汆水后清洗干净汆水的时候准备香料，放进卤料包中小火放冰糖起大泡，呈琥珀色放入鸡脖子快速翻炒上色...
- 25151
厨趣阁
