![中华风豆腐冷奴（译）食谱大全及做法，烹饪好吃的中华风豆腐冷奴（译）方法]( "中华风豆腐冷奴（译）食谱大全及做法，烹饪好吃的中华风豆腐冷奴（译）方法")
- 学日语总是没有动力，于是计划慢慢翻译日文菜谱，既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后，完全个人行为、非盈利目的，但愿不算侵权……用量为2人份（小菜/非主菜）下面用量里，1茶匙是5ml（毫升），1汤匙是15ml（毫升）用料嫩豆腐2/3块水煮蛋1个西红柿1/2个葱段看个人口味中华香...
- 21013
![日式凉拌豆腐（冷や奴）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式凉拌豆腐（冷や奴）方法]( "日式凉拌豆腐（冷や奴）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式凉拌豆腐（冷や奴）方法")
- 做法非常简单的一道适合夏季食用的日本家常小菜。用料内酯豆腐（奴豆腐）1块细葱姜木鱼花寿司酱油日式凉拌豆腐（冷や奴）的做法内酯豆腐放冰箱冷藏一段时间，先不要取出。切葱花；一小块姜去皮磨成蓉。豆腐从冰箱取出扣在盘子上，上面撒一些葱花，葱花上放一撮姜蓉，上面再铺一层木鱼花。...
- 28326
![冷や奴(日式凉拌豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的冷や奴(日式凉拌豆腐）方法]( "冷や奴(日式凉拌豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的冷や奴(日式凉拌豆腐）方法")
- 在福州就常吃豆腐，上面只浇一勺酱油。日本的冷や奴稍微升华一点，还加一些配料。在日料店吃完回来重现了一下。用料内酯豆腐1盒葱花若干姜末少许鲣鱼花少许生抽一勺冷や奴(日式凉拌豆腐）的做法内酯豆腐倒在盘子里，用刀切开（竖着正中切一下，横着再切四五下，方便入味）姜切末，葱切葱花...
- 19634
![冷中华拌面如何做才美味，怎么做冷中华拌面简单又好吃]( "冷中华拌面如何做才美味，怎么做冷中华拌面简单又好吃")
- 冷中华是我在大连梦山水日式烤肉吃到的一款拌面，第一次吃就被这个日式风格的拌面惊艳到了，以后每次必点。这款冷中华的精髓在于酱汁里加了--沙拉酱！对于常年用老干妈拌面条的我来说，沙拉酱+酱油的组合即新鲜又神奇！夏天到了，想自己在家做一次，但发现目前冷中华的菜谱基本空白。...
- 21566
![中华冷面如何做才美味，怎么做中华冷面简单又好吃]( "中华冷面如何做才美味，怎么做中华冷面简单又好吃")
- 用料玉米丝瓜冷面番茄火腿中华冷面的做法材料切玉米冷面加冰块炒丝瓜好了...
- 7591
![和风料理系列---奴豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的和风料理系列---奴豆腐方法]( "和风料理系列---奴豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的和风料理系列---奴豆腐方法")
- 用料嫩豆腐1块柴鱼片适量小葱适量酱油适量和风料理系列---奴豆腐的做法嫩豆腐控干水分放入碗中，小葱切成葱花；把葱花和柴鱼片撒到豆腐上，然后均匀撒上适量日本酱油即可...
- 19745
![中华风味豆腐麻团做法烹饪大全 地道中华风味豆腐麻团如何做]( "中华风味豆腐麻团做法烹饪大全 地道中华风味豆腐麻团如何做")
- 沾满芝麻的中华风味的麻团，加入绢滤豆腐，更增添醇厚的美味！用料水晶粉10g绢滤豆腐50g开水25m1元宵粉85g水50一55ml精制白糖25g猪油5g豆沙馅100g白芝麻适量烹炸用油适量中华风味豆腐麻团的做法绢滤豆腐用纸巾包好.用微波炉加热1一2分钟，除去水分。水晶粉倒入盆中，加入开水，用筷...
- 19361
![冷奴（日式冷豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的冷奴（日式冷豆腐）方法]( "冷奴（日式冷豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的冷奴（日式冷豆腐）方法")
- 一块内酯豆腐，加入适量的木鱼花和调味酱汁，就成了一道好吃的日式冷豆腐。超级快手，零失误~用料内酯豆腐1盒木鱼花适量葱丝适量酱汁鲜味生抽/日本酱油1汤匙味淋1汤匙柴鱼精一点点清水1/2汤匙冷奴（日式冷豆腐）的做法内酯豆腐使用前需要放在冰箱冷藏，一定要凉凉的才好吃。将豆腐包...
- 22826
![奴仆豆腐如何做才美味，怎么做奴仆豆腐简单又好吃]( "奴仆豆腐如何做才美味，怎么做奴仆豆腐简单又好吃")
- 我最爱的日剧之一就是《深夜食堂》了^_^里面有充满人情味儿的食物～还有我的小田切让(☆_☆)今天做的是奴仆豆腐，嫩豆腐切方块儿，鲣鱼干刨花，淋上日本的万字淡口酱油和九鬼芝麻油。锵～美味的奴仆豆腐就完成了！用料嫩豆腐一块鲣鱼干适量万字淡口酱油适量九鬼芝麻油几滴奴仆豆腐的...
- 25193
![秋葵奴豆腐如何做才美味，怎么做秋葵奴豆腐简单又好吃]( "秋葵奴豆腐如何做才美味，怎么做秋葵奴豆腐简单又好吃")
- 日式奴豆腐是一道非常清爽的开胃菜，再加上养胃的秋葵，是入秋最佳小碟凉菜选择之一。用料豆腐1盒秋葵4根日式淡口酱油1茶匙勺柴鱼片2克细砂糖1茶匙海苔2片柠檬1只盐2克秋葵奴豆腐的做法食材准备1.秋葵搓洗干净后，放入加盐的沸水中煮40秒，捞出过冷水，小贴士：秋葵焯水可减少表面的...
- 25684
![日式梅子紫苏凉拌豆腐（冷奴）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式梅子紫苏凉拌豆腐（冷奴）方法]( "日式梅子紫苏凉拌豆腐（冷奴）食谱大全及做法，烹饪好吃的日式梅子紫苏凉拌豆腐（冷奴）方法")
- 一到夏季、日本各家各户餐桌上都会有一盘凉爽适口的凉拌豆腐（冷奴）。今天用面酱油和梅子、紫苏做的调味汁。面酱油里含有出汁、凉拌豆腐的风味更佳爽口鲜美。材料齐全的话、2分钟左右就能完成这道小菜。用料面酱油2汤勺豆腐1块纳豆1盒梅子1个紫苏叶2片茗荷1根小葱适量日式...
- 24882
![奴豆腐如何做才美味，怎么做奴豆腐简单又好吃]( "奴豆腐如何做才美味，怎么做奴豆腐简单又好吃")
- 早晨一道小菜～简单易行～用料豆腐一块葱姜少许酱油适量奴豆腐的做法豆腐取出来～放到盘子里撒上姜葱花淋上酱油OK...
- 11649
![葱油豆腐（奴豆腐）戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油豆腐（奴豆腐）戚风方法]( "葱油豆腐（奴豆腐）戚风食谱大全及做法，烹饪好吃的葱油豆腐（奴豆腐）戚风方法")
- 最近掉进咸戚风的坑了~前天看到楠瓜做的黑糖豆腐戚风，里面有加酱油觉得好奇妙，之前做低脂豆腐戚风的时候也看到许多人说可以适量减糖突出豆腐味会更好吃，本人又超级爱凉拌豆腐~于是参考了低脂豆腐戚风、黑糖豆腐戚风和奴豆腐三个菜谱做个试验没想到成功了！低油少糖却很湿润~...
- 30143
![冷奴（日式凉拌豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的冷奴（日式凉拌豆腐）方法]( "冷奴（日式凉拌豆腐）食谱大全及做法，烹饪好吃的冷奴（日式凉拌豆腐）方法")
- 买了三种不同的絹豆腐，做了冷奴【ひややっこ】（凉拌豆腐），想试试哪种最美味。试下来觉得【とうふ家族】不错，其他两种口感差别不大。制作方法也分享给大家，非常快手且美味的一道菜。用料絹豆腐4块（2大2小，按普通大小约3块的量）日本鰹節醤油适量芝麻油适量小葱1～2根香菜1束木鱼花适...
- 19879
![超快手金枪鱼泡菜冷豆腐（ツナキムチ冷奴）食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手金枪鱼泡菜冷豆腐（ツナキムチ冷奴）方法]( "超快手金枪鱼泡菜冷豆腐（ツナキムチ冷奴）食谱大全及做法，烹饪好吃的超快手金枪鱼泡菜冷豆腐（ツナキムチ冷奴）方法")
- 其实看这名字应该就能想象到味道了吧。用料的比例纯看个人喜好，一般我都是买小盒的泡菜配上一罐金枪鱼。做完放在玻璃的密封盒里冷藏，两天吃完。因为盖子是塑料的，怕粘上泡菜的味道，我会先用保鲜膜封上再盖盖子。不仅是豆腐，直接配饭吃也超下饭(•̀ω•́)✧用料嫩豆腐具体用...
- 34232
![和风日式冷豆腐（冷や奴）食谱大全及做法，烹饪好吃的和风日式冷豆腐（冷や奴）方法]( "和风日式冷豆腐（冷や奴）食谱大全及做法，烹饪好吃的和风日式冷豆腐（冷や奴）方法")
- 最♥️的清新口味豆腐之一……豆腐也可以自己DIY的！非常简单🌸🌸🥣关于自制豆腐：我有发菜谱，好奇的可以去翻翻看！🤤《自制内脂豆腐脑豆腐（超详细get两种）》用料♥︎配料圃美多内酯豆腐（冷藏降温过）1盒（340g）生姜泥葱花德一番木鱼花熟（黑/白）芝麻永井海苔丝♥︎变换风格口味还可用虾仁花生芝...
- 21390
![冷やし中華/日式中华冷面食谱大全及做法，烹饪好吃的冷やし中華/日式中华冷面方法]( "冷やし中華/日式中华冷面食谱大全及做法，烹饪好吃的冷やし中華/日式中华冷面方法")
- 2人份用料本つゆ，万字面汁鲣鱼昆布高汤汁4倍浓缩100ml水250ml砂糖2tablespoon醋4tablespoon胡麻油1teaspoons芝麻适量鸡蛋2只印度小黄瓜2个鸭腿(or火腿片)1只拉面2人份蟹足棒3-4个冷やし中華/日式中华冷面的做法调味料混合拌匀，放置冰箱冷藏2只鸡蛋稍微加点盐烙成鸡蛋饼，切...
- 7719
![芝麻鸡冷奴如何做才美味，怎么做芝麻鸡冷奴简单又好吃]( "芝麻鸡冷奴如何做才美味，怎么做芝麻鸡冷奴简单又好吃")
- 日语“冷奴”的意思是凉拌豆腐，简单又含有丰富蛋白质用料内酯豆腐1盒鸡腿肉80g黄瓜1/4根料酒1/2大勺辣椒油适量调料汁葱花1大勺芝麻酱1.5小勺酱油1.5小勺白醋1.5小勺香油1小勺糖1小勺白芝麻1小勺姜末1/2小勺蒜末1/2小勺盐适量芝麻鸡冷奴的做法准备材料，黄瓜切丝鸡柳淋上料...
- 28933
![鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)食谱大全及做法，烹饪好吃的鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)方法]( "鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)食谱大全及做法，烹饪好吃的鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)方法")
- 用料绢豆腐1盒日式酱油3勺味淋1小勺糖适量水淀粉1小撮鳗鲡堂蒲烧烤鳗段半包木鱼花，海苔粉少许，装饰鳗鲡堂-日式鳗鱼冷豆腐(冷や奴)的做法绢豆腐冷藏，倒出来调一个酱汁，日式酱油＋糖＋味淋，再加1小撮水淀粉，搅拌均匀。微波炉40秒。加水淀粉是希望酱汁稍微有些厚度，可以挂住豆腐，只放了...
- 24944
![「日本料理」日式冷豆腐（冷や奴）食谱大全及做法，烹饪好吃的「日本料理」日式冷豆腐（冷や奴）方法]( "「日本料理」日式冷豆腐（冷や奴）食谱大全及做法，烹饪好吃的「日本料理」日式冷豆腐（冷や奴）方法")
- 如今食物的意义早已不再只是果腹，讲究精致的朋友们更偏爱用“眼睛”进食。这份“冷や奴”，想必爱吃日料的朋友们都十分熟悉。作为地地道道的传统日本凉菜，华丽丽的走了把视觉系路线～是我近期心头爱～分享给大家：怎样把简单的豆腐变成高级料理即视感～味道和日本本地吃到的一毛一样...
- 24995
![『鲜香清爽』日式凉拌豆腐（冷や奴)食谱大全及做法，烹饪好吃的『鲜香清爽』日式凉拌豆腐（冷や奴)方法]( "『鲜香清爽』日式凉拌豆腐（冷や奴)食谱大全及做法，烹饪好吃的『鲜香清爽』日式凉拌豆腐（冷や奴)方法")
- 『冷や奴』即为日式冷豆腐，是日本比较传统的食物。通常，会在凝脂软玉般的豆腐上摆上柴鱼花、磨碎的嫩姜、紫苏细丝和日本酱油，这些佐料给没有味道的豆腐带来了一种经典的日式风味。它非常清爽、健康、简单，味道很丰富，是很适合夏天的一道清凉菜肴。我们国家的凉拌豆腐会有一个...
- 9825
![奴豆腐（冷や奴）做法烹饪大全 地道奴豆腐（冷や奴）如何做]( "奴豆腐（冷や奴）做法烹饪大全 地道奴豆腐（冷や奴）如何做")
- 菜谱来自《深夜食堂》第48夜用料豆腐一块洋葱适量木鱼花适量酱油适量麻油适量奴豆腐（冷や奴）的做法豆腐沥干水，洋葱切成细丝把洋葱丝跟柴鱼片放在豆腐上淋酱油和麻油小贴士1.豆腐一般是选嫩豆腐，不过在有些在某些餐厅用不同的豆腐做出来也很好吃。2.深夜食堂里做的是最基础的...
- 21672
![冷奴如何做才美味，怎么做冷奴简单又好吃]( "冷奴如何做才美味，怎么做冷奴简单又好吃")
- 啊哟起这么高大上的名字其实就是豆腐和木鱼花啦～清淡的日本料理，味道很不错:D用料内酯豆腐一盒木鱼花适量香松适量【可没有】日本酱油适量你喜欢就加点葱～冷奴的做法材料准备好【因为日本酱油用完了就用的六月鲜TAT大家用生抽也就好了其实是不用下水烫的但是因为冬天，而且烫...
- 6901
![日式奴豆腐如何做才美味，怎么做日式奴豆腐简单又好吃]( "日式奴豆腐如何做才美味，怎么做日式奴豆腐简单又好吃")
- 好吃好看的快速菜用料嫩豆腐纳豆柴鱼片日本酱油日式奴豆腐的做法豆腐放盐水15分钟，捞出沥水切成需要大小豆腐上放上纳豆柴鱼片淋上日本酱油小贴士可以不加纳豆...
- 25190
![冷中华如何做才美味，怎么做冷中华简单又好吃]( "冷中华如何做才美味，怎么做冷中华简单又好吃")
- 2人份就是给自己记录用料火腿片2袋鸡蛋1个黄瓜1根玉米粒半罐鸡胸半块葱白丝和姜丝酱油3大勺白醋1—1.5大勺丘比芝麻酱看情况加高汤白糖1.5勺日式拉面蟹肉棒几根冷中华的做法煎鸡蛋皮（下锅后可立即翻面）顺手调酱汁全部的煮水放高汤料，下面条,鸡胸,蟹棒把其余的食材切丝码放碗...
- 7808
厨趣阁
