- 用料茄子个青椒个芸豆盐少许糖一点点提鲜甜面酱一勺黄豆酱一勺酱油2勺鸡精少许清水少许蒜末少许青椒茄子焖芸豆的做法青椒切块,芸豆和茄子切段,在锅内加入比平时炒菜多一倍的油,煸炒芸豆至芸豆变色表面皱起,盛出锅待用用剩下的油,煸炒茄子,注意茄子吸油,需要小火,加一点点水,汤勺2...
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- 用料芸豆克土豆个酱油勺料酒勺老抽勺油克盐克猪肉克芸豆焖土豆的做法芸豆摘丝,切小段土豆切块泡水中切肉,加入料酒、老抽、盐、花椒粒腌制十分钟以上热锅加油,炒肉,肉变色后加入豆角炒3-5分钟,加入小半碗水盖上锅盖焖加入土豆翻炒继续焖。至豆角变色、土豆煮烂,打开锅盖尝味,淡...
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- 妞儿问我,妈妈你小时候都吃什么呀,我说我们都菜园里摘点茄子辣椒豆角葫芦,做一锅乱炖。妞说她也想吃,就有了这个改良版乱炖,连吃几顿都不腻😄用料排骨,或猪五花肉,或肥牛片500克土豆中等大小2个芸豆250克茄子🍆1个青椒2个小葱2根姜片5片蒜瓣3瓣蚝油2勺生抽2勺老抽半勺盐少量乱炖...
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- 一般茄子总是很吸油的食材,这个是我老爸的独家做法。茄子软糯入味,味道酸咸适口,用油还非常得少,我特地向我老爸取经记下的菜谱哦!用料茄子2-3个大蒜4-5瓣盐约5克青椒1个西红柿2个八角3-4只油少许蚝油2汤勺香菜末一把西红柿青椒焖茄子(少油的茄子做法)的做法圆茄子去皮切片切细...
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- 最近爱上了豆瓣酱,焖芸豆真是简单又美味,喜欢的小伙伴赶紧做起来吧~用料芸豆1把五花肉1块蒜3瓣黄豆酱1勺油1大勺盐1勺水1碗焖芸豆的做法芸豆洗净掰小条,两到三节合适。五花肉切细条,蒜切小块备用。锅里加油,放蒜末爆锅,加肉炒至五分熟。加入芸豆爆炒。炒至七分熟加一大勺豆瓣酱...
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- 用料芸豆250克油闷过芸豆的量盐(根据个人口味)2小勺花椒5颗香油1大勺油焖芸豆的做法芸豆摘干净洗净,待用热锅,倒油,目测应闷过芸豆的油量,油烧至5成熟把芸豆迅速放入后,翻动,使其表面起皮,沥出装盘根据个人口味散入盐,用盘子盖上,焖7-8分钟,使盐入味重新起锅,倒入香油,油热滚烟后,放入花...
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- 用料茄子一个青椒两个生抽一勺白糖半勺橄榄油一勺香葱一小根芝麻适量隔夜饭一小碗料酒半勺青椒茄子焖饭的做法1.先用小火把芝麻烤熟,事先将切好的茄子放入水中浸泡一会2.继续小火,平底锅中倒入橄榄油并加入青椒3.稍微翻炒之后倒入隔夜饭,继续翻炒,之后加入泡在水里的茄子4.将...
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- 现在是陆地蔬菜大批量上市季节,今天买了好多芸豆,包个烫面包子吃,太香啦!用料芸豆500克猪肉300克青椒2个胡萝卜1/4根面粉450克生抽2勺蚝油1勺十三香1勺盐5克鸡精1勺香油1勺葱姜末15克包子篇~芸豆青椒烫面包子的做法猪肉洗净剁成肉糜,加入1勺十三香、2勺生抽、3克盐、1勺蚝油,葱...
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- 喜欢的留个关注!谢谢😊用料黄金嫩豆腐2块蒜15克蚝油10克青红椒碎150克盐5克鸡精5克毛菜油(菜籽油)100克青椒焖豆腐的做法这是黄金嫩豆腐和青红椒原材料。(豆腐外面是炸过的)老规矩把所有原材料准备好锅烧毛菜油下入切好的豆腐铺平了煎放入盐煎好的时候放入拍蒜加入水调入鸡精...
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- 一道简单的家常菜。用料盐大半勺耗油一勺姜两片蒜一瓣白芸豆焖茄子的做法原料如图:芸豆一个玻璃碗装满,青茄子三根削皮,文蛤八粒。热油下姜蒜,茄子比较吃油,所以烧茄子的油要比平时做其他蔬菜油多一些。茄子下锅翻炒,待油被茄子全部吸收时加少量水,如图一点点就可以,防止茄子烧焦...
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- 🧐巨巨巨巨好吃的青椒茄子肉沫焖面🎉🎉🤩软烂的茄子+吸收了超下饭汤汁的面条,不会太咸,香是真的香!!🤣面食爱好者快来集合冲冲冲🙌🙌用料茄子1个肉末300克面条1份生抽3勺蚝油1勺糖一丢丢克老抽1勺蒜5瓣豆瓣酱1勺五香粉半勺青椒茄子肉沫焖面🍜的做法材料准备,茄子和青椒切小块,...
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- 用料芸豆300克土豆1个大米1-1.5杯盐适量葱白段2段酱油2勺五花肉200克蒜2-3瓣姜2片老抽适量芸豆焖饭的做法洗米泡米芸豆土豆1cm左右小块五花肉切片葱白切段姜切片大蒜拍一下去皮起锅烧油油热下葱姜蒜爆锅下五花肉爆炒下土豆块芸豆块翻炒至变色酱油老抽调色加凉水没过食材...
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- 家人个个会做饭,都有“舍我其谁”的拿手菜,比如这个油焖茄子,我是头牌😃用料茄子2个薄皮青椒2个蒜5瓣盐一小勺,看步骤图油适量,看图老抽,生抽,白砂糖适量油焖茄子青椒,糯而不油的做法茄子,青椒,洗净,手撕或刀切,精髓步骤(目的是让茄子少吸油):盆子里加水堪堪浸没食材,加照片样子的一勺盐,...
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- 用料茄子1个尖椒个大蒜2瓣香菜2根老式酱油焖茄子青椒的做法准备材料油热了,小火,放下去煎茄子煎软一点时候加酱油炸一下锅,加水盐鸡精放香菜和蒜片盖锅盖小火焖煮汤汁差不多关火盛出来看还是有不少的哈😊小贴士少放盐根据自己家的酱油咸度决定...
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- 用料芸豆适量面条1份蒜3瓣葱根酱油1勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺五花肉八片左右盐适量白胡椒粉1勺芸豆焖面的做法准备两碗面粉,加两个鸡蛋,和面擀面要活好面,醒一下。这样更有嚼劲,口感更好。把准备好的面条备用。豆角掰成小瓣一个分三分。锅中加食用油,放五花肉炒到金黄色。加葱...
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- 这是一道母亲最常做的菜,吃了很多年仍然喜爱,不曾厌倦。也许它看似平常,却让人心生依赖,慢慢渗透入骨,令我爱不释口。对于北方人来说,这应该是一道大家都熟悉的味道,如同它质朴的外表一样,给我带来一次又一次简单而幸福的味道。用料土豆约2-3个,视用餐人数和食材大小自己调整芸豆(...
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- 用料茄子一个土豆两个辣椒六个鸡蛋三个鸡蛋三个盐一勺大酱适量油少许十三香适量面粉一小把土豆大茄子辣椒焖子的做法准备食材.茄子土豆辣椒清洗干净.茄子对半切开.土豆对半切开.辣椒切末.准备好备用.切好的辣椒末,放入鸡蛋.大酱十三香鸡精盐.少许的面粉.搅拌均匀放入少许...
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- 喜欢吃烧茄子,放点青椒更香了!用料茄子2个青椒1个盐10克味极鲜1小勺蒜瓣2瓣鸡精1勺青椒茄子的做法准备好食材茄子滚刀切,青椒切菱形起锅烧油,油热加蒜沫爆香倒入茄子翻炒再倒入青椒加盐、鸡精、生抽和少许水出锅装盘打包...
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- 用料饼子用料:白面、玉米面、酵母、糖、鸡蛋焖茄子馅:萝卜缨、猪肉、豆油、葱、姜、盐、十三香、鸡粉、蚝油、酱油、香油其它:茄子,芸豆萝卜缨馅焖茄子炖芸豆烀饼子的做法准备饼子:玉米面和白面➕发酵粉,鸡蛋,糖,和好天暖40分钟左右就开啦馅:萝卜缨过水弄好,肉洗净,分别剁好。放豆油...
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- 用料尖椒鸡蛋土豆绿皮茄子小葱六月鲜酱辣椒焖子拌土豆茄子的做法土豆茄子洗干净,切成四瓣蒸熟,晾凉。放冰箱冷藏一会更好。用蒸水蛋的方法上面铺一层尖椒碎和葱,不放虾皮~蒸熟捣碎蒸熟的土豆茄子,拌上酱和小葱。舀一勺鸡蛋辣椒焖子同茄子土豆拌在一起即可。东北家常菜,搭配高粱...
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- 奶奶家传。用料青椒一个鸡蛋两个黄豆酱适量味精少许食用油少许花椒面适量青椒焖子的做法青椒剁碎,放鸡蛋液,加入以上调料,搅拌均匀上蒸锅,蒸10到20分钟。完成...
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- 今天的这道芸豆焖面,热乎乎的焖面搭配芸豆和五花肉,胃口大开,让人体会到满满的幸福感。其实芸豆和面条是最平常的食物,可是却偏偏奇了怪了,各种做法,各种味道,都不如把他们放在一起烹饪最为好吃。用料手工面300克四季豆400克五花肉100克料酒5克生抽15克蚝油6克糖3克姜片3克老抽1...
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- 只需要用三种食材,配饭配面都很百搭,简单营养用料茄子1个青椒2个蒜3瓣生抽2勺老抽1勺盐3克茄子青椒的做法茄子洗净切成3厘米左右条状,青椒洗净去籽,切成类似大小,蒜切小块热锅放入约两勺油(茄子吸油可略多放),加入蒜中火翻炒约15秒钟,放入茄子,炒1-2分钟,如喜欢青椒软糯可以较早进入...
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- 夏天的爱。全素但有肉味!用料芸豆角一把油适量八角一粒盐、酱油看口味焖烧芸豆的做法这样的豆角。发白,但肥嫩,夏季大量下市,便宜又好吃。各地的叫法不太一样。洗净,掰寸段。看,又肥又嫩。锅热倒油,下八角炒香,入豆角,翻炒,加适量酱油,喷点儿黄酒。怕干锅可以加点儿水。调中小火,盖锅...
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- 这个菜是在老公指导下做的,他的最爱,属于他们家的家常菜,我们那边叫豆角,青岛这边叫芸豆,略白色的那种才好吃。芸豆不易熟,需要用手掰成小块,一定是用手掰不要用刀切,那口味是不一样的,超级下饭,我一般做一人份的,因为我不爱青椒用料青椒1个芸豆1把蒜两三瓣大红袍花椒五六颗青椒烧芸...
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