- 用料咸菜:苔菜嗮干个人喜好鸡蛋🥚1个五花肉:剁成肉沫少许红辣椒🌶️2个(可按自己吃辣程度放)大蒜2瓣肉沫鸡蛋炒咸菜的做法锅烧热后放油,油热后放肉沫大蒜红辣椒翻炒,打入一颗鸡蛋炒碎,再放入咸菜快速翻炒,放少量生抽,少许醋,少许糖和鸡精。(很快就炒熟)出锅即可!成品出锅,还挺好吃再拍...
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- 时间:约8-10分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料主料芹菜150g肉末150g调料蒜末10g生姜3片葱花根据口味添加料酒10ml生抽20ml盐1一小撮清水20ml植物油15ml小米椒1个芹菜炒肉沫的做法葱姜蒜切碎,辣椒切段,芹菜去掉叶子后切成芹菜碎。锅中放入油,烧热后小火炒香姜、葱、蒜,放入肉末,中...
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- 用料肉末适量处理好的蕨菜适量生抽适量姜、蒜适量花椒、辣椒适量蕨菜炒肉沫的做法把处理好的蕨菜泡水,捞出,攥干,备用。姜切成丝,蒜拍一下切片,备用。花椒一把,辣椒7/8个。(喜欢吃麻吃辣的加大量)热锅放油,中火放入肉馅(肉馅凭自己喜好,不喜欢吃肥的可以选择纯瘦,瘦的多放油蕨菜吃油,...
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- 上次看GAI采访说他女朋友平时不吃饭的人吃芹菜炒肉沫可以吃四五碗饭今天就操作了下用料芹菜4根肉末200克酱油1勺料酒1勺豆瓣酱1勺芹菜炒肉沫的做法菜籽油倒肉沫加料酒酱油豆瓣酱炒熟倒入切好的芹菜出锅成品...
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- 纯粹觉得挺新奇的想尝试一下用料酱油适量耗油适量米粉适量鸡蛋1-2个橄榄菜1勺洋葱适量豆芽适量葱花适量胡椒粉适量料酒1勺榄菜肉沫鸡蛋炒米粉的做法我同事周五点了这个,第一次吃觉得还不错,就想试试准备好食材,我看了图片,也没看出有菜心粒,加上也不喜欢吃菜心,就不下了,你们喜...
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- 四川人很爱的一道煮面的佐料用料宜宾碎米芽菜肉末盐胡椒豆瓣酱芽菜炒肉沫的做法锅里热好菜籽油,油熟了之后稍微放凉一点加入肉沫翻炒加入豆瓣酱,芽菜,胡椒,盐(少一点或不加,因为豆瓣和芽菜都是咸的)和肉末一起炒炒熟完成出锅小贴士小心不要炒糊豆瓣...
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- 菜心品质柔嫩,风味可口,营养丰富。今天俺就上个肉沫菜心,祝朋友们、姐妹们五一节快乐哦!用料菜心猪肉葱姜盐料酒生粉生抽色拉油肉沫炒菜心的做法菜心焯水锅内放葱姜沫爆香,把菜心放入锅内翻炒,加适量盐,起锅码入盘中猪肉切末。用料酒、盐、生粉、生抽、色拉油腌制片刻起油锅翻炒...
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- 关于花菜的大部分的菜谱是干锅花菜,但是对于像我这种经常一人食(锅子很小不方便爆炒)的厨房新手(对大火火候掌握不佳)来说,总觉得不确定是否炒熟了。所以这个菜谱是会加水焖熟花菜的,前期无需焯水,口感不是脆脆的,但我个人就喜欢比较软的花菜,有汁水更下饭~用料花菜半个肉末适量老抽...
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- 很适合孩子吃用料鸡蛋两个肉沫250g青椒一个鸡蛋炒肉沫的做法将鸡蛋,肉沫在一起打散,混合均匀,放盐,生抽少许。拌匀待用。将油烧热,倒入青椒,略微翻炒几下,待青椒略微变色。倒入拌好的鸡蛋,肉沫液体,快速翻炒,至成形,上盘。...
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- 西南酸菜好多种,不管哪一款和肉沫都很搭,开胃小菜安排上。用料四川酸菜半颗猪里脊250克干辣椒5个姜两片(切丝)蒜苗15根蒜粒2瓣小米椒1个(可不用)花椒4粒生抽1/4tsp盐适量鸡精适量(可不用)四川酸菜炒肉沫(肉沫酸菜)的做法酸菜洗净,切成小段(叶子多切几刀,不然后来炒的时候会绕成团😓),里...
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- 韭菜是春天的第一鲜,春天的韭菜最好吃,也被称为春天第一鲜,韭菜具有独特的辛香味道,富含蛋白质和维生素,还有钙,铁,锌等微量元素,经常食用可以增加人体的抵抗力。今天教大家炒韭菜不出水的办法,这么做的韭菜更香、更好吃。用料肉沫100克韭菜150克蒜3瓣生姜少许小米辣2个六月鲜轻盐...
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- 从市场买的咸菜,一直放在冰箱里面放着,扔了又可惜,就这样吃又觉得太咸。突然想起一道家乡菜,咸菜炒鸡蛋(这种咸菜是白萝卜腌的萝卜干切成了丁)夏天拿来送粥,绝了。用料咸菜适量鸡蛋2只油咸菜炒鸡蛋的做法先准备好适量的咸菜,普通的腌白萝卜丁,可以买那种不是辣的准备好鸡蛋因为我...
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- 用料鸡蛋2个萝卜干少许瘦肉少许肉沫咸萝卜干蒸鸡蛋的做法1.两个鸡蛋加入四次蛋壳得水,加点盐,搅拌均匀,把泡泡勺掉,水开蒸五分钟2.把瘦肉剁成肉沫,把萝卜干切碎3.把萝卜干肉沫下锅爆香4.把肉沫萝卜干爆香后装入蒸熟的鸡蛋...
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- 用料芥菜酸菜1斤猪肉1斤蚝油3勺酱油6勺糖3勺蒜末(葱白末)姜末辣椒1-2个白酒少许(可不加)肉沫炒酸菜的做法酸菜撕开后泡水(泡大半个小时),挤开水切碎,开火炒干水份。把猪肉一些肥肉切下来,切成粒粒,其他剁碎。蒜(葱白),姜,辣椒切碎。把猪油炼出来,倒入蒜末姜末辣椒末,炒香,倒入猪肉末,炒七八...
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- 用料鸡蛋鸡蛋炒咸菜的做法鸡蛋,咸菜小贴士木有...
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- 用料咸菜100克姜3片蒜2瓣料酒1勺耗油适量酱油适量薯粉适量咸菜炒鸡肉的做法将半只鸡肉洗净,装碗下酱油、耗油、香油、蒜蓉、盐,腌制15分钟将咸菜洗净泡清水去咸酸味,装盘,用适量红薯粉掺水,起锅热油下姜丝煸香味放鸡肉,翻炒均匀,7成熟,下咸菜,再次翻炒,最后下薯粉水勾芡,起锅放葱段...
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- 用料姜3-4片芹菜2根猪肉300克蒜2瓣葱半个生抽1勺酱油1勺花椒5粒盐,味精,料酒肉沫炒芹菜的做法肉沫芹菜丁葱姜蒜热油肉沫炒香葱姜蒜料酒生抽老抽扁香肉沫倒入芹菜丁快速翻炒放盐,味精,出锅装盘...
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- 学习美食享受美食成为懒袁更好的胖潘(`n´)day190831晚餐梅干菜炒肉沫鸡蛋+清炒油麦菜用料梅干菜肉沫鸡蛋油麦菜蒜,小米辣常规调味品梅干菜炒肉沫鸡蛋的做法梅干菜用开水泡半小时后洗净切碎,鸡蛋打散加入少量盐,小米辣蒜头切粒热锅加油倒入小米辣和蒜粒,加入梅干菜煸干水份,加...
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- 外婆腌的酸菜就是好吃~现在怀着小宝7个月感觉每天靠酸菜维持用料干辣椒猪肉酸菜盐姜丝酸菜炒肉沫的做法自腌酸菜肉沫放干辣椒和姜丝(我懒切了,所以是片)不喜欢姜味道的朋友可以不放炒香放肉沫,肉沫想吃老一点的就炒时间久一点,在放酸菜,(酸菜本来就有汁,可以炒久一点,最后可以放点...
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- 多年前和我一个乐山的嫂子学过这个做法,肉沫炒芽菜巨好吃,可以拌饭、拌面、炒饭,万能主料:肉馅7两、宜宾碎米芽菜300克配料:花椒1把、姜1块、蒜5瓣、料酒2勺、老抽1-2勺,(如果喜欢吃辣,也可以放一些干辣椒和花椒一起下锅炒)这些吃面用了一半,剩下的冰箱保存能放好久,可以做芽菜炒饭...
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- 白菜是一款很百搭的菜品,不论辣的还是素菜都很好吃,来一道宝宝也很适合吃的菜,得买一包三颗小白菜的那种,比较香甜嫩用料白菜2个肉末150克蒜2瓣白菜炒肉沫的做法锅里热油后下蒜炒出香味倒入白菜,在倒入一些水,可以逐渐烧完再加入一些,防止焦了,喜欢软可以炒久放入肉末炒熟即可出...
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- 用料肉沫咸菜蚕豆肉沫咸菜炒蚕豆的做法蚕豆先水烧开放入蚕豆,抄一下熟,捞起备用;热锅冷油,放姜、蒜,煎出香味,放肉沫煸炒,变色变黄,加黄酒浇香翻炒,加咸菜加糖翻炒。加蚕豆翻炒,加热水,盖盖子,煮一会,加盐调味,出锅。✌🏻️完成...
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- 用料鸡肉半个姜2片酱油2勺蚝油2勺咸菜1小个鸡肉炒咸菜的做法鸡肉先过滤一下,捞出之后,生姜鸡肉一起炒,炒一会,放入酱油蚝油,再炒一会,加入咸菜差不多就可以捞上来了...
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- 生酮减肥时可以做很多好吃的,以后会多多分享给大家~用料猪肉248克菠菜180克咸鸭蛋1椰子油1tsp重庆牛油火锅底料7g葱花13g魔芋面400g生酮食谱-肉沫咸蛋炒菠菜拌魔芋面的做法准备好材料之后,1,切葱与肉沫搅拌,加点点盐,黑胡椒2,洗菠菜切碎备用3,放一勺椰子油,加肉沫翻炒均匀,我喜欢...
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- 🍃🌹🍃这个菜简单易学可以一菜几吃可卷饼可拌面可拌粥⋯关键是美味可口让人停不住嘴🍃🌹🍃用料肉馅150g榨菜块或丝50g青椒1个辣椒酱1大勺葱姜蒜末适量盐半小勺老抽1小勺生抽2小勺榨菜炒肉沫的做法将榨菜切成小块或丝,青椒同样切碎。炒锅放油烧热,下入肉馅炒散变色,放入辣椒...
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