![潮汕一美食如何做才美味，怎么做潮汕一美食简单又好吃]( "潮汕一美食如何做才美味，怎么做潮汕一美食简单又好吃")
- 我们大潮汕好多好好吃的小吃“菜头粿”是其中一个，外面卖的都不好吃，还是得自己动手从小吃到大非常好吃强烈推荐用料萝卜2根粘米粉350克五花肉300克香菇15朵虾苗半小碗芹菜几根盐适量鸡精适量水适量潮汕一美食的做法首先萝卜切丝，下勺盐，（这步很重要，为了萝卜出水）放一旁不管五...
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![「虾枣丸」潮汕美食🦐食谱大全及做法，烹饪好吃的「虾枣丸」潮汕美食🦐方法]( "「虾枣丸」潮汕美食🦐食谱大全及做法，烹饪好吃的「虾枣丸」潮汕美食🦐方法")
- 故事：潮汕地区逢年过节美食，以腐皮卷虾肉馅后油炸，一颗颗饱满多肉，一口一个因而也叫虾枣。用料海虾500克瘦肉1000克鸡蛋2个马蹄12个红萝卜半个面粉半碗芹菜3根食盐2勺【虾枣丸】潮汕美食🦐的做法一、备料准备海虾、瘦肉、马蹄、红萝卜和芹菜分别搅碎，再倒入鸡蛋、面粉和食盐。...
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![五湖四海潮汕美食，自创手工潮汕的小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的五湖四海潮汕美食，自创手工潮汕的小吃方法]( "五湖四海潮汕美食，自创手工潮汕的小吃食谱大全及做法，烹饪好吃的五湖四海潮汕美食，自创手工潮汕的小吃方法")
- 定个小小目标收藏这辈子我所做的潮汕小吃，那我就在开个菜谱吧！用料食材五湖四海潮汕美食，自创手工潮汕的小吃的做法汕头近海，就少不了海鲜！用了都是潮汕特有食材创新，打破传统。汕头潮阳区小吃潮汕潮州小外食广场豆腐花。...
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![鼎溜粿（潮汕美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的鼎溜粿（潮汕美食）方法]( "鼎溜粿（潮汕美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的鼎溜粿（潮汕美食）方法")
- 潮汕美食之一，因其做法是用锅铲沿鼎（炒菜铁锅）边铲下而命名为鼎溜粿，口感顺滑，是深受潮汕人民所喜爱的美食用料粘米粉80克番薯粉10克水100克（约半碗）米浆用鱿鱼干少许虾干少许五花肉100克萝卜干20克青菜1颗花生少许盐自己随意鼎溜粿（潮汕美食）的做法两种粉与清水混合做成米浆待用，...
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![潮汕美食 牛肉丸粿条，简单一人食食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食 牛肉丸粿条，简单一人食方法]( "潮汕美食 牛肉丸粿条，简单一人食食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食 牛肉丸粿条，简单一人食方法")
- 潮汕人在外魂牵梦绕的美食，牛肉丸粿条绝对有一席之位，简单的烹调，却道不尽那鲜香爽滑，暖暖一碗下肚，一天都元气满满，今天就跟大家分享一下牛肉丸粿条的做法，有需要的宝宝们可以先点赞收藏保存哦～用料牛肉丸克250粿条适量高汤2碗生菜4片香菜1根蒜4瓣潮汕美食牛肉丸粿条，简单一人食...
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![一碗潮汕面如何做才美味，怎么做一碗潮汕面简单又好吃]( "一碗潮汕面如何做才美味，怎么做一碗潮汕面简单又好吃")
- 用料面条1份生菜2片鲜虾2只肉丸6个干贝15粒一碗潮汕面的做法材料全家福虾头虾壳先热油煎变色，干贝也煎一下，下肉丸加水煮开下面条煮开虾肉生菜，潮汕蒜头油调味开吃营养又简单的潮汕面条就出炉了...
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![潮汕特色美食-鱼生食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色美食-鱼生方法]( "潮汕特色美食-鱼生食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色美食-鱼生方法")
- ,酸姜丝,炸粉丝碎,炸芋头丝,酸蒜头丝,金笋丝,..用料草鱼一条花生一碗蒜头一个姜一块香菜几颗榨菜两包萝卜一块胡椒粒一小袋尖椒一颗黄瓜一条香油色拉油芝麻潮汕特色美食-鱼生的做法1.以淡水鱼为主，挑选市面常见的草鱼、生鱼（以生鱼为最好）。.先将鱼置于砧板上用刀拍晕。剖腹...
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![潮汕美食~反沙番薯食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食~反沙番薯方法]( "潮汕美食~反沙番薯食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食~反沙番薯方法")
- 红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。膳食纤维在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，通便排毒。同时，红薯还是很好的低脂肪、低热能食品，吃红薯不仅不会发胖...
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![潮汕美食～潮州粿条卷食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食～潮州粿条卷方法]( "潮汕美食～潮州粿条卷食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食～潮州粿条卷方法")
- 粿条卷的灵魂在于菜脯丁（也就是晒干的白萝卜切成末）用料粿条皮适量（吃多少人自己拿捏）芋头半个白萝卜半个（切小丁）香菇15朵（泡发切末）晒干的白萝卜（江东特产菜脯）1小个葱花1把潮汕美食～潮州粿条卷的做法到菜市场买这样的粿条皮，让店家把边角切去，剩下整张的皮可以备用。除了葱花，其他所...
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![潮汕美食如何做才美味，怎么做潮汕美食简单又好吃]( "潮汕美食如何做才美味，怎么做潮汕美食简单又好吃")
- 用料韭菜饼700g面粉500g五香粉若干油若干盐若干潮汕美食的做法搅拌面粉韭菜剁碎，加五香粉搅拌油入锅完成✅...
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![九肚鱼饼-潮汕美食食谱大全及做法，烹饪好吃的九肚鱼饼-潮汕美食方法]( "九肚鱼饼-潮汕美食食谱大全及做法，烹饪好吃的九肚鱼饼-潮汕美食方法")
- 用料九肚鱼5条大虾5只葱3根面粉100克红薯粉50克鸡精1勺盐3克耗油半勺生抽半勺十三香半勺蒜蓉4瓣鸡蛋2个九肚鱼饼-潮汕美食的做法九肚鱼洗净剁块，将其剁成肉沫。九肚鱼肉沫，加葱花大虾去虾壳虾线剁成虾沫虾，九肚鱼剁沫后，加入半勺耗油，半勺生抽，少许十三香，少许盐，少许鸡精。搅拌...
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![潮汕美食--鼠瓜烙食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食--鼠瓜烙方法]( "潮汕美食--鼠瓜烙食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食--鼠瓜烙方法")
- 鼠瓜，现时当季鲜嫩…鼠瓜烙是我们潮汕人们家喻户晓的一道经典美食，可当小吃亦可作为主食。着实好吃😋用料水食量鸡蛋1个薯粉适量鼠瓜1根萝卜干适量潮汕美食--鼠瓜烙的做法薯粉加水调匀备用，鼠瓜切薄片，萝卜干切丁……切好后一起放入调好的粉浆里，加盐味精调味，继续搅拌均匀，放置...
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![一个潮汕吃货的美食总结食谱大全及做法，烹饪好吃的一个潮汕吃货的美食总结方法]( "一个潮汕吃货的美食总结食谱大全及做法，烹饪好吃的一个潮汕吃货的美食总结方法")
- 每一个“胶己人”都能在这里找到最爱😊用料楼主只做少许介绍😁其余亲们移步百度😁一个潮汕吃货的美食总结的做法牛肉火锅牛肉可细分为：吊龙、脖仁、匙仁、匙柄、三花腱、五花趾、嫩肉、胸口朥、肥胼、腩肉，还有牛肚，牛蹄筋，手打牛丸等。“识食”的朋友会把涮多少秒拿捏得非常...
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![潮汕美食小吃-糕粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食小吃-糕粿方法]( "潮汕美食小吃-糕粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食小吃-糕粿方法")
- 用料粘米粉3勺玉米淀粉1勺水8勺盐适量蒜头油适量酱油适量潮汕美食小吃-糕粿的做法用任何一种容器都可以，只要比例对就行我用的是一个量勺杯先放入4勺冷水，再放入3勺粘米粉，1勺玉米淀粉混合均匀，最后再边搅拌边加入4勺的开水（一定要刚煮开的哦，搅拌均匀后，加入适量盐巴，备用。蒸锅...
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![潮汕美食之——蚝烙食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食之——蚝烙方法]( "潮汕美食之——蚝烙食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食之——蚝烙方法")
- 最喜欢潮汕美食的我，这几天好想吃蚝烙，但是身在魔都，只能自己丰衣足食。这些配料可以做图片这样大小的蚝烙3个哦。用料蚝肉500克鸭蛋3个番薯粉120克水190克盐2克香菜5根胡椒粉1克鱼露1勺猪油50克潮汕美食之——蚝烙的做法把所有配料准备好。我喜欢多多的香菜，所以配的香菜比...
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![潮汕美味。如何做才美味，怎么做潮汕美味。简单又好吃]( "潮汕美味。如何做才美味，怎么做潮汕美味。简单又好吃")
- 俺是地道滴潮汕妹子、好多好吃滴在下厨房都找不到菜谱。所以就自己创建啦。大家做的潮汕菜也都可以一起分享。用料潮汕美食潮汕美味。的做法动手做拍照上传、OK了。...
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![潮汕特色美食——甜粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色美食——甜粿方法]( "潮汕特色美食——甜粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕特色美食——甜粿方法")
- 潮汕的传统美食，软糯香甜.我家婆婆手把手传授的经验。用料糯米粉500克黑糖少许白糖250克普通面粉3小把熟白芝麻适量清水250克鸡蛋2个潮汕特色美食——甜粿的做法首先准备一个大盆，倒入糯米粉，白糖和黑糖搅匀倒入普通面粉，继续拌匀加入足量的清水搅拌均匀准备一个铁盆，刷上少许...
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![潮汕美食小吃—鲎粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食小吃—鲎粿方法]( "潮汕美食小吃—鲎粿食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食小吃—鲎粿方法")
- 一口气吃了2个，还想再吃❤️用料粥2碗薯粉1碗腊肠虾只鸟蛋个香菇个肉末克潮汕美食小吃—鲎粿的做法内馅可以自行搭配哦，没有固定。肉末先用蚝油，酱油，鸡精，盐，油，生粉，胡椒粉腌制一个小时，更入味蒸熟的鸟蛋备用这个是重点：2碗粥1碗薯粉2:1的比例一起破壁机打成浆我没有买模具，家里有的...
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![潮汕美食 豆腐鱼烙食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食 豆腐鱼烙方法]( "潮汕美食 豆腐鱼烙食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕美食 豆腐鱼烙方法")
- 很喜欢吃豆腐鱼烙，喜欢吃生蚝的可以用生蚝代替用料薯粉6勺水12勺豆腐鱼1斤鸡蛋3个胡椒粉1克鱼露少许葱花少许潮汕美食豆腐鱼烙的做法除了鱼露和胡椒粉，其他东西搅拌在一起，锅下油加热，大火，我这是三张的量凝固成型后轻轻摇动锅柄整块豆腐鱼烙会转动，证明可以翻面了，翻过来后继续...
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![潮汕一水粿如何做才美味，怎么做潮汕一水粿简单又好吃]( "潮汕一水粿如何做才美味，怎么做潮汕一水粿简单又好吃")
- 潮汕小吃太多了，经过参考很多配方，试了无数次，觉得口感最好才分享出来。这个量做17个茶杯大小的水粿用料粘米粉83克水(50度)210克盐1克油6克水(蒸用)400克酱油自家纯蜂蜜适量爆香萝卜干适量潮汕一水粿的做法主锅倒入210克水，设置2分钟50度速度1烹煮，把其它材料倒入主锅，10秒速...
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![潮汕小食如何做才美味，怎么做潮汕小食简单又好吃]( "潮汕小食如何做才美味，怎么做潮汕小食简单又好吃")
- 用料韭菜适量白粥地瓜粉潮汕小食的做法白粥盛凉韭菜切丁，洒盐地瓜粉所有材料加盐搅拌均匀油锅下油，大火加热，下浆！转小火！煎熟即可加点辣椒更合口...
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![美食孤岛的代表作之一—潮汕双烹粽食谱大全及做法，烹饪好吃的美食孤岛的代表作之一—潮汕双烹粽方法]( "美食孤岛的代表作之一—潮汕双烹粽食谱大全及做法，烹饪好吃的美食孤岛的代表作之一—潮汕双烹粽方法")
- 潮汕籍美食大家蔡澜先生曾经说过，“潮汕，是中国美食界的一座孤岛”。虽不知这句话是在什么语境下说出的，但潮汕美食确是自成一派，有自己独特的风味坚持，给人明显区别与其他地方美食的味蕾感受。潮汕地区是中国一个独特的区域，因为语言、传统习俗的特异性，无形中就有一道城墙使...
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![潮汕美食喔如何做才美味，怎么做潮汕美食喔简单又好吃]( "潮汕美食喔如何做才美味，怎么做潮汕美食喔简单又好吃")
- 潮汕人除了会做生意对于食物的追求也是出了名的各种食物除了新鲜还是新鲜用料鱼露适量糖油潮汕美食喔的做法谢谢喜欢潮菜小贴士关于潮菜...
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![铜盘粿（潮汕美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的铜盘粿（潮汕美食）方法]( "铜盘粿（潮汕美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的铜盘粿（潮汕美食）方法")
- 铜盘粿也有人称之为肠粉。用粘米粉做的食品类型比较多，纯粹为方便自己以后查阅而记录下。用料粘米粉70克番薯粉30克水450克（约两碗）花生小许五花肉100克鱿鱼干20克虾干20克蒜头2小瓣生抽少许鸡粉少许铜盘粿（潮汕美食）的做法粉混合加水搅拌至无颗粒米浆待用花生随意切成小瓣，鱿...
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![潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法]( "潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）食谱大全及做法，烹饪好吃的潮汕红桃粿（红壳桃粿，潮汕美食，潮汕粿品，潮汕小吃，拜神必备，超详细步骤）方法")
- 都说“潮汕姿娘个个矮做雅粿”，在潮汕地区，逢年过节拜神祈福都得各种粿品，红桃粿、发粿、荷兰薯粿、菜头粿、鼠壳粿、甜粿等等。这两年开始热衷于倒腾各种粿品，去年底第一次尝试做红桃粿，很成功，家里人都说好吃，自己做的红桃粿料足，卫生。今年继续倒腾，顺便把各个步骤记录保存下来...
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