- 夏至,有木有食欲不振呢?一起做些可口的凉菜来下饭吧!这款好吃又快手的凉拌紫茄就是不错的选择,让素食来安抚夏的躁动吧,啦啦啦啦啦啦~用料茄子1个青椒4个大蒜2个小葱一颗酱油一汤匙香醋适量味精适量麻油适量盐适量糖适量凉拌紫茄的做法茄子,青椒,蒜冷水上锅蒸10分钟蒜剁泥,青椒切...
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- 嘻嘻,爽口的小茄茄一直是我的最爱,凉拌茄子不会很油腻,配着米饭吃起来简直太完美啦~用料茄子2个大蒜5瓣酱油适量盐适量糖一点点醋一点点凉拌小茄茄的做法把小茄茄去皮,然后切成条状,放入锅中蒸15分钟~大蒜切碎,放在油锅中煸炒一下,用中火把大蒜的香味慢慢逼出来~调一碗完美的酱汁,放...
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- 蔬菜涨价了,要当配菜吃🤑用料紫白菜几片叶子花生米2两鹌鹑蛋10个香油1勺白糖克耗油1勺麻椒油1勺把盐一勺凉拌紫白菜的做法紫白菜切丝,用盐水腌制半小时,捞出控干水分。炸好花生米备用。加入煮好的鹌鹑蛋,调料拌匀。撒点葱花,装盘上桌。小贴士盐水泡紫白菜丝,使其去除生味,保持脆...
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- 非常简易的一道凉拌紫茄,省时省力,但是味道真的很好哦~用料紫茄子2只小米辣4个小香蒜4个菜籽油7g生抽5g盐2g味精2g红辣椒面1g凉拌紫茄(简易版)的做法茄子切条放入蒸锅蒸20分钟后倒入盘子放凉,在将盐、味精、辣椒面放在蒸好的茄子之上。小米辣,香蒜切细,放入菜籽油中爆香将爆好的...
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- 买的那种小只的紫洋葱头,做了一个下饭小咸菜,喜欢吃葱和洋葱味道的可以试试。用料紫洋葱5个生抽多放点不没过洋葱即可香油1-2勺小米辣椒适量凉拌紫葱头的做法洋葱切好好用清水泡一会去去辣味,沥干后倒入生抽香油小米辣,静止10分钟左右即可小贴士下饭神器...
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- 用料紫萝卜根花生米香菜根糖克辣椒油,生抽,醋凉拌紫萝卜的做法安排...
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- 清爽凉菜斗苦夏。好几位朋友都墙裂要求上几道小素菜了。纷纷表示夏天食欲不佳,更偏爱凉菜。这要求还不是手到擒来的嘛,走着。来盘凉拌紫薯粉吧,这回够素的了吧,连鸡丝我都没放嘞。但熟花生仁是必不可少的呦,有它香的很呐,不信你也试试吧。用料紫薯粉1小把黄瓜半根美滋滋熟花生...
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- 用料紫菜若干张虾皮把糖克蒜末适量生抽适量米醋适量香菜适量凉拌紫菜的做法紫菜撕成条,开水泡2分钟,沥干水分备用紫菜加蒜末、生抽、米醋、白糖,搅拌葱油炸虾皮至半透明,淋在紫菜上。上加香菜碎。...
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- ✨在我们家的食谱中,有🍆必有「紫苏」✔有了紫苏的衬托,更能体现出🍆的鲜与香,二者简直就是「绝配」✔这道「紫苏酱拌茄子」很适合夏天,是一道优秀的「开胃菜和下饭菜」✔这道菜的拌酱也适用于「手拍黄瓜」用料茄子🍆2个新鲜紫苏适量(根据个人口味适当增减,不喜欢的也可以不放)...
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- 有一天,当我看到冰箱里的这两样食材,突然地非常想把它们撮合到一起,为什么不呢?一个软糯,一个嚼劲,为什么不可以放在一起?我觉得这种互补的口感不仅不单调,更是别有一番滋味呢!用料主材杏鲍菇2个茄子🍆3根调料生抽适量香醋适量白糖适量盐少许白胡椒粉适量蒜蓉辣酱适量香油(麻油)适...
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- 含有绿原酸可以降低肠道吸收糖分的茄子,在减糖期间可以发挥很大的减肥功效。做茄子时,最伤脑筋的是色泽和口感容易风味流失,这道食谱,可以节省时间提前制作,又不需要经过繁琐的油炸工序,蒸拌后既美观有美味。用料茄子半个(100克)蒜1瓣酱油10克醋10克香油几滴(适量)小米辣1根香菜1根...
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- 过年肉肉吃多了,来点蔬菜更营养健康😃用料紫包菜3片糯米香醋一小勺香油一小勺白糖半小勺克盐半小勺熟白芝麻一小捏纯净水一瓶凉拌紫包菜的做法包菜切丝放纯净水一点盐泡20分钟😊控干水分盆里放好各种佐料拌匀😄开吃,味道好极了😜...
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- 酸甜口的凉拌菜都少不了用糖。用爱乐甜零卡糖代替白糖,O糖O脂肪O卡路里,甜蜜没负担。这道凉拌紫美人只需用糖和醋拌一拌,过节家宴上满桌的大鱼大肉时来上这么一道爽口开胃小菜,解腻又清口。用料紫美人萝卜1根(387克)盐2克零卡糖20克糙米醋20克镇江香醋5克芝麻油2克凉拌紫美人...
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- 时间:约15-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料主料紫甘蓝250g甘蓝杀水用盐1.5g调味料生抽12g醋12g糖7g盐1g辣椒油10g葱花5g蒜末10g小米辣5g白芝麻适量凉拌紫甘蓝的做法甘蓝斜切去根部的硬梗。再切成丝。切好的甘蓝用纯净水或凉白开冲洗一下备用。甘蓝丝,放入盐,抓匀,静置3-5分...
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- 凉拌紫苏叶你吃过吗?简单好吃,对我们身体也有好处~用料紫苏20片蒜末1勺酱油2勺醋半勺香油半勺红糖半勺小米辣1根凉拌紫苏叶的做法1勺蒜末,2勺生抽,半勺醋,半勺香油,半勺红糖,3勺清水搅拌均匀(如果苏子叶多的话可以按照这个比例多放一些调味料)容器中放入洗净的苏子叶2-3片,再淋上一...
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- 嘻嘻,看了“中餐厅3”现学现做卖相不错,餐前开胃小菜~用料千禧番茄若干紫苏叶若干蜂蜜一勺李锦记越式香柠凉拌汁适量盐少许紫苏凉拌番茄的做法紫苏叶、千禧番茄,清洗净紫苏叶切碎、番茄对半切开加一勺蜂蜜倒适量李锦记越式香柠凉拌汁(家里正好有就偷懒直接用啦)上桌前,撒少许盐,...
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- 用料茄子个蒜泥瓣生抽勺盐克小红椒猪油葱麻油蚝油凉拌紫茄子的做法1、茄子切段,上锅隔水蒸10-15分钟(用筷子戳一下很容易戳穿就熟了。2、调汁(蒜泥多一点、一勺猪油、一勺麻油、葱花、小米椒碎、生抽两勺、蚝油一勺、一点点醋拌匀)3、这个时候茄子凉一点啦,去掉多余水分,用手撕...
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- 用料橄榄油紫贝叶蒜米椒生抽凉拌紫贝叶的做法紫贝叶洗净焯水滤干蒜和米椒切沫备用将生抽,耗油,橄榄油,蒜,米椒一起搅拌均匀后淋在滤干水分的紫贝叶上即可...
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- 茄子是我们家平时最爱吃的一道凉拌菜!茄子最好选.紫黑色没有皱皮的新鲜的用料茄子4个葱花2克大蒜3瓣盐1克鸡粉1小勺香醋两勺花椒粉一小勺[蒜香凉拌紫茄子]的做法茄子切段对切上蒸锅蒸5分钟蒸熟盛出晾凉撕条放盘中,放1小勺花椒面,葱花,蒜末,喜欢吃辣的可以放一勺辣椒面,然后放入...
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- 紫苏叶可以解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒、咳嗽呕恶、妊娠呕吐、胸腹胀满,胎动不安。并能解鱼蟹毒。紫苏叶还具有一定的抗菌作用,服用之后能够提高身体的免疫力。但是很多人不喜欢紫苏的味道,今天给大家介绍一款凉拌的吃法,希望亲们喜欢^_^用料紫苏叶蒜泥蚝油剁椒盐蜂蜜醋...
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- 用料紫菜一张盐适量醋1勺糖适量生抽1勺香油1勺虾米适量蒜1瓣凉拌紫菜的做法准备一张紫菜,稍微过一下热水,沥干准备好虾米油下锅热好后将蒜末下锅将调料和虾米根据个人口味适量依次加入紫菜淋上热好的油和蒜末,搅拌均匀。...
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- 哥哥的最爱!爱做已在市集上架,戳这里:用料长茄子2条爱做2-3勺小米椒2-3颗香葱1根大蒜4-5瓣生抽2勺陈醋1.5勺盐适量爱做大红大紫(凉拌茄子)的做法准备用料茄子洗净切条,锅入水烧开,茄子条装屉蒸10分钟,将蒸好的茄子取出放凉,码入盘中。将蒜末,小米辣碎末(可根据个人口味调整用...
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- 昨天在从化采的美丽茄子、今天在园子摘的新鲜紫苏,凉拌油淋,卷饼吃,配上冰啤酒,简单好味的午餐。#米妈煮意#★此为2人用量★用料卷饼6张茄子3条蒜3颗紫苏一把指天椒1-2颗香油2匙【调料汁】生抽2匙黑醋2匙红糖/黑糖1匙(卷饼菜)凉拌紫苏手撕茄子的做法食材君在园子里的合影,真美丽...
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- 用料紫贝200克小米辣3个大蒜6瓣生抽一勺勺醋一勺勺熟芝麻1勺适量食用油克香油1勺凉拌紫贝的做法水开加几滴色拉油将紫贝焯水30秒过凉水沥干水后装盘,放入小米辣,白芝麻,大蒜,油锅烧热直接淋在表面,加入生抽,醋,香油即可。喜欢吃耗油的可以加入一丢丢耗油。...
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- 用料紫薯叶一扎蒜末5瓣香油2勺酸梅3颗生抽凉拌紫蔬的做法紫蔬叶洗净后用热水过一遍,基本上放下去马上捞起来,紫蔬切碎,蒜末,酸梅,香油或者玉米油(花生油也可以)混合搅拌均匀就可以直接吃了,搅拌的时候可以试下味道,如果不够味可以加点生抽,我个人喜欢酸点的所以我会多放一两颗酸梅...
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