厨趣阁香菇排骨糯米饭（电炖盅版）食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇排骨糯米饭（电炖盅版）方法
- 饭
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用料
| 糯米 | 50g |
| 排骨 | 8块 |
| 香菇 | 4个 |
| 胡萝卜 | 一小块 |
| 蚝油 | 2小勺 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 老抽 | 1小勺 |
| 白糖 | ½小勺 |
| 香油 | 适量 |
香菇排骨糯米饭（电炖盅版）的做法
糯米，香菇洗净，提前一晚浸泡。香菇水留着备用。排骨多洗几次洗干净，滤干水，加蚝油，生抽，老抽，糖，搅拌均匀盖上保鲜膜放入冰箱腌制2小时以上。
锅里下油，香菇炒出香味，加胡萝卜炒几下出锅。
![香菇排骨糯米饭（电炖盅版）的做法步骤图 第2张]( "香菇排骨糯米饭（电炖盅版）的做法步骤图 第2张")
炖盅里放入香菇胡萝卜糯米搅拌均匀
![香菇排骨糯米饭（电炖盅版）的做法步骤图 第3张]( "香菇排骨糯米饭（电炖盅版）的做法步骤图 第3张")
排骨从冰箱取出，拌入少于香油。摆放在糯米上。腌制排骨的酱汁取½淋在排骨上。
![香菇排骨糯米饭（电炖盅版）的做法步骤图 第4张]( "香菇排骨糯米饭（电炖盅版）的做法步骤图 第4张")
加入适量水（糯米有泡过水不用加很多）隔水炖，蒸饭功能，2个小时即可。
![香菇排骨糯米饭（电炖盅版）的做法步骤图 第5张]( "香菇排骨糯米饭（电炖盅版）的做法步骤图 第5张")
完成，撒上芹菜粒（没有可以不撒）
![香菇排骨糯米饭（电炖盅版）的做法步骤图 第6张]( "香菇排骨糯米饭（电炖盅版）的做法步骤图 第6张")
香喷喷的糯米饭。
![香菇排骨糯米饭（电炖盅版）的做法步骤图 第7张]( "香菇排骨糯米饭（电炖盅版）的做法步骤图 第7张")
一小勺是这么大的勺子
![香菇排骨糯米饭（电炖盅版）的做法步骤图 第8张]( "香菇排骨糯米饭（电炖盅版）的做法步骤图 第8张")
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