软糯枣糕如何做才美味，怎么做软糯枣糕简单又好吃

用料  

软糯枣糕的做法  

1. 大枣提前浸泡，然后去核后用剪刀剪成丁

2. 把大枣丁和牛奶混合放入料理机

3. 打好的枣泥

4. 整蛋打入干净器皿里面，用打蛋器高速打发到两倍大，如图

5. 低筋粉、泡打粉过秤混合均匀

6. 混合好的面粉筛入打发的鸡蛋液中

7. 然后加入红糖、枣泥、植物油，用皮刮进行切拌，切勿搅拌，最后将混合好的面糊放入模具中，墩出气体，然后表面洒少许熟芝麻

8. 烤箱130度预热五分钟，然后烤制45分钟出炉

9. 出炉后倒着放在架子上，等待彻底凉后脱模

10. 脱模枣糕外表酥脆，内心软糯

11. 好吃的糟糕配上热牛奶，当作健康的早餐很不错哦