![自家常用工具记录做法烹饪大全 地道自家常用工具记录如何做]( "自家常用工具记录做法烹饪大全 地道自家常用工具记录如何做")
- 虽然有去皮功能，但有时会不便或忘记。常用重量等记录📝供自己查询备用。用料寿司饭称重时小米锅重880克300ml量杯25克芝士蛋糕时小熊锅240克自家常用工具记录的做法1.寿司配料-煎蛋皮：每个蛋加水8-10克，看蛋密度，不要加太多水。2.做肠粉的鸡蛋：自家蛋特稠时每个蛋加水5-8克水，...
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![奶黄流心月饼（20个50克模具，记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶黄流心月饼（20个50克模具，记录自用）方法]( "奶黄流心月饼（20个50克模具，记录自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的奶黄流心月饼（20个50克模具，记录自用）方法")
- 记录备用：奶黄馅400克和饼皮510克1、20个48克：饼皮25克➕奶黄馅20克➕流心3克＝48克/2、21个46克：饼皮24克➕奶黄馅19克➕流心3克＝46克/个【需要制作步骤可以翻阅我的菜谱，从第一次做到第三次，为了好吃、方便包饼，自己摸索改良的备用方子】🈷️10个方奶黄馅🥮10个方酥皮用料1️⃣奶黄...
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![蛋糕模具换算表 记录自用食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕模具换算表 记录自用方法]( "蛋糕模具换算表 记录自用食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋糕模具换算表 记录自用方法")
- 点击打开就是全图啦～用料无无蛋糕模具换算表记录自用的做法无...
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![蛋黄酥—记录自己常用方食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥—记录自己常用方方法]( "蛋黄酥—记录自己常用方食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋黄酥—记录自己常用方方法")
- 这个方子可以做65克的16个用料油皮:中粉165克猪油57克糖32克水66克油酥:低粉132克猪油66克馅料:红豆沙320克咸蛋黄16个装饰:鸡蛋黄2个黑芝麻适量蛋黄酥—记录自己常用方的做法油皮所有材料放厨师机打出薄膜整理成团装保鲜袋，这是油皮状态油酥材料放盆里，用刮刀轻轻压匀，我是...
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![自用记录如何做才美味，怎么做自用记录简单又好吃]( "自用记录如何做才美味，怎么做自用记录简单又好吃")
- 记录一下，自己使用用料椰蓉包见1.2.3图韩式拌饭见4.5图三色藜麦馒头见6.7.8图自用记录的做法用的萱妈的雪花粉及方子一半的量。椰蓉用的红叶99的方子。好吃。重点，香菇加蒜末，一点白糖，一些盐，一些生抽炒熟。5勺雪碧5勺辣酱1勺香油1勺芝麻（3到4个份）好吃萱妈水用到162克蒸20分钟...
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![记录自己常用的曲奇配方食谱大全及做法，烹饪好吃的记录自己常用的曲奇配方方法]( "记录自己常用的曲奇配方食谱大全及做法，烹饪好吃的记录自己常用的曲奇配方方法")
- 用料牛奶50g细砂糖90g黄油200g低筋粉250g盐2.5g杏仁粉50g香草精可根据口味适当加入一茶匙记录自己常用的曲奇配方的做法牛奶和糖加热融化成糖水黄油提前软化，打蛋器搅拌均匀至变白变顺滑，如果冬天黄油没法软化到手指一戳就进去的状态，就加入少量热的牛奶糖水，这样可以迅速软...
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![自己记录用如何做才美味，怎么做自己记录用简单又好吃]( "自己记录用如何做才美味，怎么做自己记录用简单又好吃")
- 自己记录用，大家不要往这上传作品，谢谢。用料米饭蛋饼自己记录用的做法做过的菜拍了相片的，留到这里...
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![醋泡鲜姜（无责任自用记录帖☝🏼(￣(工)￣)食谱大全及做法，烹饪好吃的醋泡鲜姜（无责任自用记录帖☝🏼(￣(工)￣)方法]( "醋泡鲜姜（无责任自用记录帖☝🏼(￣(工)￣)食谱大全及做法，烹饪好吃的醋泡鲜姜（无责任自用记录帖☝🏼(￣(工)￣)方法")
- 很想念麻麻做的醋泡紫芽姜，似你德这般苦寒之地，偶然买到一点鲜姜，赶紧山寨一遭，解一解乡愁～～～用料鲜姜一只香醋适量砂糖适量醋泡鲜姜（无责任自用记录帖☝🏼(￣(工)￣)的做法鲜姜，比国内的紫芽嫩姜还是要老一些.……唉！准备一个无水无油的小瓶子，鲜姜洗净，切薄片，放入瓶中；倒入适量白糖，再倒...
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![模具记录如何做才美味，怎么做模具记录简单又好吃]( "模具记录如何做才美味，怎么做模具记录简单又好吃")
- 用料模具备忘记录模具记录的做法1、八角模具-（喜之焙）备忘：单个面团100g左右2、六角模具-（风和日丽）备忘：单个面团65g左右...
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![6寸手工蛋糕（自己记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸手工蛋糕（自己记录用）方法]( "6寸手工蛋糕（自己记录用）食谱大全及做法，烹饪好吃的6寸手工蛋糕（自己记录用）方法")
- 给老公33岁生日做的蛋糕用料鸡蛋5个牛奶45克玉米油适量低筋面粉适量淡奶油克细砂糖克水果若干6寸手工蛋糕（自己记录用）的做法1、蛋清分离2、牛奶+玉米油搅匀（牛奶别太多）3、过筛面粉，倒进去搅拌均匀4、加入蛋黄搅匀-不能太稀、不能太干5、烤箱120度开始预热6、蛋白分三次加入...
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![厨具记录如何做才美味，怎么做厨具记录简单又好吃]( "厨具记录如何做才美味，怎么做厨具记录简单又好吃")
- 用料无厨具记录的做法冷却架冷却架烤盘烤盘裱花嘴...
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![「传统麦芬」记录自己的常用配方食谱大全及做法，烹饪好吃的「传统麦芬」记录自己的常用配方方法]( "「传统麦芬」记录自己的常用配方食谱大全及做法，烹饪好吃的「传统麦芬」记录自己的常用配方方法")
- 写下来的最主要目的是记录自己用着顺手又简单的配方。想有变化，以后以此为基础就好了。别人的菜谱也很好，可每次看不同的配方学来学去，出品不稳定，还是自己总结个自己喜欢的吧。用料黄油100g牛奶100g鸡蛋2个低筋面粉200g白砂糖80-100g泡打粉2小勺可变换的配料抹茶粉或者可可...
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![好用的工具如何做才美味，怎么做好用的工具简单又好吃]( "好用的工具如何做才美味，怎么做好用的工具简单又好吃")
- 好用的东东，高效，省时！用料箤取机厨师机好用的工具的做法和面利器，十分钟都不用就可出膜，超好用箤取机，1300瓦，功率大，功能更强大，打出的豆浆没有豆渣，打粉细腻无比，打糊更没得说，各种其它豆浆机，粉碎机，果汁机简直弱爆了，大爱啊！！...
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![记录家常菜如何做才美味，怎么做记录家常菜简单又好吃]( "记录家常菜如何做才美味，怎么做记录家常菜简单又好吃")
- 用料家常菜记录家常菜的做法家常菜家常菜...
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![锅具记录如何做才美味，怎么做锅具记录简单又好吃]( "锅具记录如何做才美味，怎么做锅具记录简单又好吃")
- 用料钱克锅具记录的做法使用感受...
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![家常菜（记录自家用）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜（记录自家用）方法]( "家常菜（记录自家用）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜（记录自家用）方法")
- 用料葱头姜蒜盐巴味精鱼露胡椒粉家常菜（记录自家用）的做法汤水：花蛤汤，花蛤萝卜汤，蛏冬瓜汤，青娥萝卜汤，番茄汤，海蛎干豆腐汤，海带裙豆腐汤夏天青菜品（简单、少油烟）：捞空心菜，捞羊角豆+酱油碟，炒毛竹笋，捞木耳菜，凉拌猪血（已卤好的猪血），拌茄子，拌生菜，拌蒸金针菇（蒜末小米辣蚝油生抽味精白糖...
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![家常记录如何做才美味，怎么做家常记录简单又好吃]( "家常记录如何做才美味，怎么做家常记录简单又好吃")
- 仅仅为了记录一蔬一食里的温柔与爱用料蔬菜丰富的一捧肉/蛋/海产品一把主食换着吃儿感恩的心哈哈哈家常记录的做法备菜想方设法把它弄熟小贴士细细品味积极提升厨艺...
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![家常烙饼(个人记录用)食谱大全及做法，烹饪好吃的家常烙饼(个人记录用)方法]( "家常烙饼(个人记录用)食谱大全及做法，烹饪好吃的家常烙饼(个人记录用)方法")
- 半烫面和油酥的制作过程同葱油饼菜谱。用料半烫面面团：中筋粉1000克沸水250克常温水500克盐10克植物油40克油酥：植物油100克中筋粉100克盐4克家常烙饼(个人记录用)的做法准备一份半烫面面团，分割成220到250g一个，室温松弛1到2小时或者冰箱冷藏一夜。植物油烧热，倒入混合好的面...
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![家常肉松小贝（新手记录备用）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常肉松小贝（新手记录备用）方法]( "家常肉松小贝（新手记录备用）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常肉松小贝（新手记录备用）方法")
- 周末小孩想出去野餐吃甜点，随便看了下别人的视频，就地取材，按自己的需求做了调整，记录备用用料①鸡蛋2个②玉米油25克③低筋面粉35克④细砂糖30克⑤纯牛奶25克⑥柠檬汁几滴（可用白醋替换）⑦肉松、沙拉酱量按喜好放家常肉松小贝（新手记录备用）的做法材料就绪【纯牛奶➕玉米油】—...
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![家常菜记录如何做才美味，怎么做家常菜记录简单又好吃]( "家常菜记录如何做才美味，怎么做家常菜记录简单又好吃")
- 妈妈可能要去陪奶奶住院记录下各种菜免得我忘了用料各种时蔬适量各种肉适量家常菜记录的做法『红烧昂刺鱼』姜片刷锅，下油，油不用太多，因为鱼本身油多，再放一个切碎的红辣椒油旺了以后，下鱼，煸炒一会加料酒，味极鲜，老抽，糖，水。淡的话再加一点味极鲜。盖盖子焖一会出锅～『清炒蓬蒿』...
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![记录自用如何做才美味，怎么做记录自用简单又好吃]( "记录自用如何做才美味，怎么做记录自用简单又好吃")
- 用料葱姜小米椒数量大茴香香叶桂皮少量五花肉一斤生抽3勺料酒两勺香醋一勺老抽一勺蒜切片冰糖五六个开水记录自用的做法热锅凉油，小火熬冰糖，化了以后炒大料，加开水一壶，倒出备用刷好锅后，热锅凉油，放葱姜小米椒，炒香倒肉，炒变色，加刚刚备好的汁和调好的酱汁滚开倒进砂锅，中火一小...
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![自用记录单如何做才美味，怎么做自用记录单简单又好吃]( "自用记录单如何做才美味，怎么做自用记录单简单又好吃")
- 用料糖555克自用记录单的做法8寸榴莲奶油蛋糕：夹心榴莲500克左右，夹心奶油350克奶油，夹心奶油用糖28克，抹面奶油400克奶油，抹面奶油用糖30克。滴落圈奶油80克，滴落圈奶油用糖8克。烤箱：150°，一小时。（下次可略减少一点时间）戚风隔夜方法：烤好后晾凉脱模，再放回模具，然后套保鲜袋，放冷...
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![记录一下自己常用的方子食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一下自己常用的方子方法]( "记录一下自己常用的方子食谱大全及做法，烹饪好吃的记录一下自己常用的方子方法")
- 配方大多来自下厨房，根据我自己的需求做了一些调整用料吐司椰蓉馅薄底披萨肠仔包可可蛋卷可可蛋糕卷（抹茶）巧克力奶油（抹茶奶油）记录一下自己常用的方子的做法基础吐司：一个鸡蛋加水185g（冬）195更软或一个鸡蛋加牛奶200（冬）盐3糖30高粉280酵母3黄油30180度10➕30分钟（盖锡纸）椰蓉馅：黄...
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![家常烙饼（自用记录板）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常烙饼（自用记录板）方法]( "家常烙饼（自用记录板）食谱大全及做法，烹饪好吃的家常烙饼（自用记录板）方法")
- 没什么背后故事，单纯的就是因为自己喜欢吃，嘴馋😋用料普通面粉300克水190克盐5克家常烙饼（自用记录板）的做法材料混合揉成光滑面团平均分成3-4份，表面刷油醒发至少40分钟，时间越久面团的延展性越好均匀摸上油酥刮板涂抹卷起来擀饼皮电饼铛预热，锅底刷油准备开启，3分钟反面出炉切...
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![工作室自用红豆馅记录食谱大全及做法，烹饪好吃的工作室自用红豆馅记录方法]( "工作室自用红豆馅记录食谱大全及做法，烹饪好吃的工作室自用红豆馅记录方法")
- 减糖减油加了淡奶油是奶香奶香的一个是水飴版一个是麦芽糖版它们可以互相替换但这俩白糖用量不同加奶油的话成品1500g不加1200g我口味比较清淡空口吃稍微甜点做青团、蛋黄酥、面包馅甜度就正好的那种电饭锅煮红豆没用压力锅所以煮红豆的水多了些压力锅可以少点！！800g这样用...
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