Q弹有嚼劲的红糖发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹有嚼劲的红糖发糕方法

用料  

Q弹有嚼劲的红糖发糕的做法  

1. 红枣用剪刀剪小块备用，红糖加130g开水化开，晾凉至30度左右，加入到面粉，木薯粉，酵母，泡打粉，红枣的盆中

2. 搅拌均匀后，分2-3次加入油，加油的时候要用力揉面，使面有劲

3. 装入盘中，上面撒上葡萄干，上锅醒至两倍大，我这里天气只有5度左右，我把锅中水烧至微烫手的状态，大概醒了半小时

4. 醒发好后开大火蒸，我蒸了半个小时，关火焖5分钟，出锅，特别Q弹有嚼劲，一出锅就被儿子干掉两块