当前位置:厨趣阁 >

发糕的精彩文章

小老虎发糕如何做才美味,怎么做小老虎发糕简单又好吃
  • 小老虎发糕如何做才美味,怎么做小老虎发糕简单又好吃

  • 一只萌萌的小老虎,可以让娃食欲大开哦~不信?来试试这个「小老虎发糕」吧!食谱by点点妈妈用料中筋粉(白色面团)250克水(白色面团)125克酵母(白色面团)2克中筋粉(黄色面团)100克水(黄色面团)100克酵母(黄色面团)1克南瓜(黄色面团)适量红枣碎(馅料)50克小老虎发糕的做法水中加入酵母化开,倒入面...
  • 15714
纯素印度鹰嘴豆发糕 | 优格香菜椰子沾酱的详细做法,纯素印度鹰嘴豆发糕 | 优格香菜椰子沾酱做法技巧
甜酒桂花糕,香甜发糕的详细做法,甜酒桂花糕,香甜发糕做法技巧
  • 甜酒桂花糕,香甜发糕的详细做法,甜酒桂花糕,香甜发糕做法技巧

  • 在湖南的超市或早餐店,能看到各种各样的发糕糕点,有红枣味、桂花味、紫薯味等等今天用我们湖南传统的甜酒酿,加面粉,加桂花酱,做个甜酒桂花糕,清香宜人,松软香甜用料中筋面粉400克甜酒糟200克糖桂花60克干酵母6克甜酒桂花糕,香甜发糕的做法准备面粉、甜酒糟、糖桂花和干酵母,和在...
  • 24832
枸杞红糖发糕做法烹饪大全 地道枸杞红糖发糕如何做
  • 枸杞红糖发糕做法烹饪大全 地道枸杞红糖发糕如何做

  • 用料红糖适量克鸡蛋2只枸杞适量粒酵母5克面粉300克温水慢慢加适量枸杞红糖发糕的做法温水放50面粉,红糖,酵母搅拌,后打两鸡蛋进去搅拌黏糊状放置20分钟左右待用面粉300克倒入之前搅拌好的红糖水上搅拌成黏糊状烧水大概60度放在蒸汽上10分钟倒入刷了油容器后大火烧开蒸30分钟...
  • 34484
玉米大米发糕做法烹饪大全 地道玉米大米发糕如何做
  • 玉米大米发糕做法烹饪大全 地道玉米大米发糕如何做

  • 记录用8寸蛋糕模具用料玉米粉200克粘米粉200克鸡蛋3个牛奶400ml酵母6克玉米大米发糕的做法混合均匀,烤箱42度发酵1小时搅拌排气,再次发酵20分钟蒸30分钟,焖5分钟后取出小贴士1.发酵时盖保鲜膜2.模具刷点油或者底部垫一张硅油纸,更好脱模3.玉米面可换荞麦面3.大米面可换大米面...
  • 17492
红枣大米发糕做法烹饪大全 地道红枣大米发糕如何做
  • 红枣大米发糕做法烹饪大全 地道红枣大米发糕如何做

  • 这一款红枣大米发糕,做的是无糖版的,也适合小宝宝吃。如果大人吃的话可以些许加点糖。用料大米150克冲好的奶粉(水或者牛奶都可以)120ml大的红枣2颗低筋面粉50克干酵母2克纸杯6个(可增加或减少)红枣大米发糕的做法大米洗干净浸泡一夜150g大米过滤掉水,加入冲泡好的120ml奶,放入破...
  • 5603
宝宝辅食——南瓜红枣发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的宝宝辅食——南瓜红枣发糕方法
QQ弹弹的紫薯发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的QQ弹弹的紫薯发糕方法
  • QQ弹弹的紫薯发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的QQ弹弹的紫薯发糕方法

  • 菜谱是根据E路老师课件再稍加调整用料水300克(100克加紫薯泥里,200克加面粉里)中筋面粉240克木薯粉60克白砂糖70克(可增减)耐高糖干酵母4克紫薯泥80克玉米油30克QQ弹弹的紫薯发糕的做法把紫薯削皮切片蒸熟加100克水用料理机打成泥。把面粉、木薯粉、白砂糖、酵母,紫薯泥依次加...
  • 28086
零失败宝宝最爱的迷你红糖发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的零失败宝宝最爱的迷你红糖发糕方法
易操作大米发粿(也叫发糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的易操作大米发粿(也叫发糕)方法
糯米粉+玉米粉发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的糯米粉+玉米粉发糕方法
Rosa红糖发糕做法烹饪大全 地道Rosa红糖发糕如何做
  • Rosa红糖发糕做法烹饪大全 地道Rosa红糖发糕如何做

  • 用料红糖151.2克温水369.6克酵母2.5克鸡蛋3.36个总重184.8克植物油50.4克中筋粉504克Rosa红糖发糕的做法重点:先把鸡蛋的量配好打入容器,以免水凉红糖➕温水化开➕酵母➕鸡蛋➕油(软化面筋使组织细腻)搅匀➕中筋粉面糊粘稠状26°室温发酵2倍大发酵好,高度增大概2厘米放红枣葡...
  • 11740
红枣粗粮发糕做法烹饪大全 地道红枣粗粮发糕如何做
  • 红枣粗粮发糕做法烹饪大全 地道红枣粗粮发糕如何做

  • 喜欢粗粮食物,便根据红糖发糕改做了这一款粗粮发糕。用料红枣15颗面粉220克玉米面50克黄豆粉(可用面粉代替)50克鸡蛋1个红糖(喜欢甜的可增加)35克酵母6克温水320克红枣粗粮发糕的做法用温水把红糖溶化,加入酵母,溶化后加入打散的鸡蛋,再加入拌匀的粉类和红枣碎搅拌均匀放入模具。...
  • 17714
美味大米发糕做法烹饪大全 地道美味大米发糕如何做
  • 美味大米发糕做法烹饪大全 地道美味大米发糕如何做

  • 用料大米200克水120克糖40克酵母粉3克面粉60克红枣葡萄干黑芝麻美味大米发糕的做法大米浸泡2小时以上后,加入120克水,按破壁机果蔬健打好。倒入容器中加入白糖与酵母粉搅拌均匀。再倒入面粉搅匀,盖保鲜膜发酵。发酵至2倍大后搅拌消泡。倒入刷好油的碗中,上面摆好红枣葡萄干等...
  • 31679
红糖发糕小白版做法烹饪大全 地道红糖发糕小白版如何做
  • 红糖发糕小白版做法烹饪大全 地道红糖发糕小白版如何做

  • 用料鸡蛋2个红糖40ml植物油20ml牛奶80ml面粉240ml淀粉60ml(与面粉一起成就低筋面粉)酵母2克红枣10颗(装饰)肉桂粉(可不用)少许(增加口感)盐少许(增加甜味)红糖发糕小白版的做法1,把鸡蛋、糖、油、牛奶拌在一起,红糖要尽量充分溶解;2.面粉过筛、淀粉过筛、酵母粉一起;3,把1+2混...
  • 15013
红糖发糕(新手大胆做)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖发糕(新手大胆做)方法
软软的红薯发糕做法烹饪大全 地道软软的红薯发糕如何做
  • 软软的红薯发糕做法烹饪大全 地道软软的红薯发糕如何做

  • 操作简单的红薯发糕,口感软软的,凉了也不会变硬。用料红薯200克鸡蛋1个牛奶/水适量面粉200克白糖10克耐高糖酵母3克油少许熟芝麻少许软软的红薯发糕的做法红薯去皮切片蒸熟,碾碎。加入鸡蛋,糖,牛奶和酵母拌匀加入面粉拌成无干粉的糊模具摸油或垫油纸,倒入面糊,用刮刀抺匀,等待发...
  • 18456
超级简单的南瓜发糕(无蛋奶)食谱大全及做法,烹饪好吃的超级简单的南瓜发糕(无蛋奶)方法
红枣山药大米发糕做法烹饪大全 地道红枣山药大米发糕如何做
  • 红枣山药大米发糕做法烹饪大全 地道红枣山药大米发糕如何做

  • 在超市里买了几块大米发糕,挺好吃的,家里有食材,就尝试做了红枣味的,味道还不错。用料干红枣2颗大米半碗面粉半碗酵母2克铁棍山药1段温水适量食用油(刷盘子用的)适量红枣山药大米发糕的做法把原料洗净放破壁机,加2勺水,开启研磨功能,打碎备用。温水把酵母溶解,然后倒入生米糊里,加半...
  • 15619
红糖发糕(简单易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖发糕(简单易学)方法
  • 红糖发糕(简单易学)食谱大全及做法,烹饪好吃的红糖发糕(简单易学)方法

  • 红糖发糕是用红糖和面粉制作的一道糕点,口感香软蓬松,味道十分香甜,比面包蛋糕还好吃。红糖发糕做法也是简单易学,无需用手揉面,只需要把面粉调制成面糊,经过发酵后上锅蒸熟就好,新手也能一看就学会,下面一起来看看是如何制作的吧。用料普通面粉300克红糖100克酵母(耐高糖)3克鸡蛋(...
  • 18396
开口笑发糕如何做才美味,怎么做开口笑发糕简单又好吃
  • 开口笑发糕如何做才美味,怎么做开口笑发糕简单又好吃

  • 手残党福音!看我发现的好东西!方便,省时省力又美味!用料米发糕预拌粉1KG水900克开口笑发糕的做法准备一包1KG的米发糕预拌粉,还有900ml冷水。将水倒入预拌粉里,搅拌均匀至无颗粒。把搅拌好的糊糊倒入模具,千万不要搞深的模具,不然里面不好熟。中大火或者大火(个人不太习惯用大火)蒸...
  • 31690
黑芝麻无蔗糖发糕做法烹饪大全 地道黑芝麻无蔗糖发糕如何做
  • 黑芝麻无蔗糖发糕做法烹饪大全 地道黑芝麻无蔗糖发糕如何做

  • 用料鸡蛋2个牛奶250克自发小麦粉300克黑芝麻5克黑芝麻无蔗糖发糕的做法碗中打入2个鸡蛋,加入300g小麦自发粉,倒入30℃左右的温牛奶,搅拌均匀。第一次醒发至两倍大。排气,并再次搅拌。表面撒上黑芝麻,再次醒发至2倍大。上锅,冷水蒸40分钟后,再闷5分钟。完工!小贴士发糕经过充分发...
  • 26471
高粱面发糕如何做才美味,怎么做高粱面发糕简单又好吃
  • 高粱面发糕如何做才美味,怎么做高粱面发糕简单又好吃

  • 高粱又名蜀黍,自古就有“五谷之精”“百谷之长”的美誉,是世界四大谷类作物之一。高粱含丰富的纤维素.蛋白质.微量元素等,具有较高的营养价值。高粱有健脾养胃.补气的功效与作用。用料面粉500克鸡蛋两个高粱面200克牛奶180克核桃适量枸杞适量葡萄干适量黑芝麻适量白芝麻适量...
  • 23158
大米发糕 要用破壁机食谱大全及做法,烹饪好吃的大米发糕 要用破壁机方法
不用揉面的杯子发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的杯子发糕方法
  • 不用揉面的杯子发糕食谱大全及做法,烹饪好吃的不用揉面的杯子发糕方法

  • 本来是想做馒头的,但是揉面真的好烦!直接做发糕吧!超好吃,懒人福音!用料普通面粉500克白糖100克酵母5克水适量克葡萄干随意克不用揉面的杯子发糕的做法把面粉、酵母、白糖一起倒进大锅里,不用预先水溶酵母。直接下普通过滤水,一边倒水一边用筷子🥢旋转搅拌,水适量,搅至糊状,太水就...
  • 19794