- 松茸珍贵的野生菌。其含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松茸醇,是世界上最珍贵的天然药...
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- 发现家里还有好多奶油奶酪,为了消耗掉所以做了这个奶酪饼干,奶酪加上黄油,真的超级香超好吃,秒杀其他曲奇,而且真的新手也妥妥的零失败啊。我这个版本糖放得比较少,喜欢甜的可自行加糖,30L烤箱大概可烤三盘。用料奶油奶酪100g黄油85g蛋黄1个低筋面粉195g细砂糖45g奶酪饼干(香味...
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- 看到市集上架了新鲜松茸,买最便宜的那种熬油吧。每年都会熬松茸油,反正我们素食者食物选择少,就吃吃什么松茸松露之类的哈哈哈~做法很简单分享给大家,熬好的油常温放一年不成问题,可以炒菜煮面做汤蒸饭,图片有点渣,是去年秋天熬油时手机拍的,凑合看哈用料新鲜松茸250g玉米油/葵花...
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- 新鲜姬松茸鲜嫩无敌,搭配少许黄油,只需简单的煎制几分钟即可食用。用料姬松茸5朵黄油20克盐3克黑胡椒粉3克香嫩浓郁的黄油煎姬松茸的做法姬松茸洗净切片不粘锅放入一块黄油,待略融化后,放入松茸片,撒盐小火慢煎两面微黄。撒入黑胡椒粉即可食用。...
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- 这款戚风蛋糕超级赞,椰子粉和奶粉放得很足,椰奶香味很浓郁,甜度刚好,好吃的停不下来,喜欢椰子味的亲们不要错过啦,值得一试的方子!用料鸡蛋2个(大约60g1个)低筋面粉40g细砂糖35g玉米油25g奶粉15g椰子粉30g清水30g(可换成牛奶,则奶粉不放)椰蓉适量瓜子仁适量(可不放)六寸椰香戚风...
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- 松茸季之松茸鸡汤鸡汤盛宴!用料走地小公鸡1只带内脏3.2斤姜片适量干香菇6朵红枣6颗松茸适量盐适量心灵松茸鸡汤(浓郁少油版)的做法小公鸡切大块,水开丢鸡肉,快速三分钟捞出。把姜片适量和鸡肉直接放锅里,无油无油!小火小火,慢慢煸炒尽量把带肥油的鸡皮朝下,煸出油,把鸡油滤出,一点儿...
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- 松茸的季节~松茸饭做起来。松茸营养价值非常高,松茸含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸、8种维生素、2种糖蛋白、丰富的膳食纤维和多种活性酶,另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和全世界独一无二的抗癌物质——松...
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- 今年松茸价格亲民,但一年也就这一季,用油封住它的美!用料松茸250克植物油(无味的葵花籽油,玉米油比较合适)500克松茸油(保留一个季节的美味)的做法松茸处理干净,尽量不洗,切片放入小美。加入全部的油,120度反转小勺,1小时。全程开盖。装入干净的玻璃瓶,冷却。小贴士松茸可以挑比较实惠...
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- 松茸季,香格里拉飞过来的松茸囤起来,无论煲汤、刺身还是爆炒都是这个时令给我们的美味。用料松茸300克牦牛肉250克毛葱(小洋葱)一颗姜三片蛋清一个蚝油半勺烧肉汁两勺黑胡椒五粒左右新鲜松茸炒牦牛肉(附松茸处理保存)的做法松茸处理方法:先削掉根部泥土,再用刮皮刀削茎部,然后用保...
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- 用料松茸180克黄油15克土豆去皮(100克到150克)水600克淡奶油(根据个人喜好添加,没有可省略)30克松茸浓汤的做法松茸冲干净泥土,把尾部稍微削一下皮。把黄油放入主锅,1分钟/Varoma/速度小勺爆香。把切片的松茸放入主锅。5分钟/varoma/速度1把松茸炒香。放入土豆,跟水。30分钟/100...
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- 做法和舒芙蕾松饼一样,配方添加了椰子黄油,香味升华。用料鸡蛋2个椰浆40克椰子油10克低粉30克泡打粉3克椰子粉5克(没有就放10g低粉椰子黄油1勺糖30克香味浓郁🥥云朵般的松饼!的做法蛋黄蛋清分离。取蛋清及其余所有液体、椰子黄油混合均匀。椰子黄油如图所示,相信我,它超级美味!...
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- 又到一年松茸季,黄油煎松茸这么美妙!!菌子特有的清新香气混合着奶香在口腔里横冲直撞直冲颅顶…太好吃了。二战时期日本被原子弹轰炸的地方寸草不生,唯独松茸能够很好存活下来。后经科学家研究分析,松茸具有很好的抗癌、抗辐射的功效,自此以后日本人对松茸的渴望可以用疯狂两字...
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- 家里还有许多枣,趁着没长虫,做点枣糕吧,别浪费啊~枣香味真的很浓,味道也比较清甜,不会很腻,有喜欢吃的伙伴就快点试试吧。需要注意的地方,我还是写在最下面,大家一定一定要看~如果想枣味更浓一些,可以按照后面的比例做用料红枣(去核后)150克/180g红糖70克/55g鸡蛋5个/4个(大个的)牛奶2...
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- 用料米线250克葱适量厨老倌菌汤调料150克开水1400毫升姜3片油适量鲜菌菇200克鲜菇菌滑肉米线,菌汤浓郁,鲜香味美,满口留香!的做法锅中加入少许色拉油加入配料、鲜菇菌翻炒半分钟高汤1000克,熬2分钟即可准备一个锅,加入米线250克然后加入调料、豆芽千张海带丝等配菜高汤400毫升,...
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- 松茸的季节到了吃松茸的好处我就不多说了百度比我更专业今年的松茸价格便宜可以一次性多买些放在冰箱里随用随取用料松茸500克土鸡半只姜片两片盐适量(少一点最好)松茸炖鸡(含松茸保存方法)的做法开箱~这是买的3-5的规格自己家里吃不讲究大小都说用陶瓷刀或竹片刀把底部带泥的...
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- 用料老豆腐一块韭菜一小扎鸡蛋一个面粉适量盐适量香味浓郁,口齿留香的韭菜豆腐饼的做法把韭菜洗净切末放入盆里,加入豆腐,用铲子把豆腐块碾碎。盆里再加入打撒的鸡蛋,一小勺盐,并加入适量的面粉,和成面团。拿一个平底不粘锅加入多一些的油,待油温6,7成热的时候,放入用豆腐面团团成...
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- 今天从山姆带了一盒松茸回家,没吃饭就吭哧吭哧处理起来了,买的时候很多人来问我怎么保存怎么自己在家做,现在有空就想记录一下。但是,无图,无真相,哈哈。用料松茸克黄油克生抽勺盐克澳洲和牛小排大米松茸牛肉饭(松茸处理及保存方法)的做法1.大米洗好泡三十分钟备用。2.牛肉切小粒...
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- 香味浓郁,口感松软的罗宋甜面包,一直是我的最爱!面包在烘烤的过程中,切面里加的黄油慢慢的融化,与糖粉一起渗入到面包中,烤出来后,表面非常酥脆,面包组织很松软!运用的COUSSCO-5001,特有的发酵功能,不用担心发酵问是,50L大空间,一次烤出9个大大的美味面包,真是美哉美哉用料主料高筋面粉...
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- 有个嗷嗷待哺的娃儿👼有时候流程没办法一一拍照📷努力记录自己的生活小经验💚不清楚的可以给我留言哈💙松茸级别一级3-5公分一级5-7公分一级7-9公分一级9公分以上二级半开伞9公分以上三级开伞大小仅供参考,可以根据自己需要选购下面就分享我买过的松茸,还有松茸吃法1⃣️第一...
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- 每个人的做法不一样有的喜欢清炖我喜欢炒制过鸡油重味道亦浓郁用料鸡三分之一只松茸四五只葱半根姜4片蒜1瓣花椒4粒盐适量超浓郁松茸炖鸡的做法松茸切片备用一级松茸生吃二级松茸生烤三级松茸油煎放太久忘了吃最后只能煮汤葱姜蒜鸡洗净热油下蒜片出香味之后把蒜片捡出来...
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- 碰到卖姬松茸的,便宜还挺好吃,买回家炖排骨红枣,鲜甜暖胃还解馋。用料排骨500克姬松茸15朵姜片6片香叶3片桂皮一块红枣10颗枸杞一把盐适量秋冬浓郁暖汤,姬松茸炖排骨汤。的做法排骨洗净后,和姜片、香叶,桂皮一起冷水下锅,煮开后撇去浮沫。加入洗净的姬松茸,盖上盖子小火炖煮40分...
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- 这是最简单最快最能保持住松茸原味的吃法?用料松茸250克盐适量素炒松茸保持松茸特有的鲜香味的做法松茸刮泥脚,用水快速冲洗,切片。锅中加华油(猪油做的)也可是植物油,下锅炒松茸3分钟左右加盐起锅,为了美观加了点小葱。小贴士1不要炒太久2之前讲过的松茸要正确处理。...
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- 家有上学娃,为了保证上学娃有充沛的精力和丰富的营养,除了给他做正常的一日三餐以外,我还会特地给他做一些有营养的点心,让他在勤奋学习之余可以短暂释放一下学习的压力,享受一下美食带来的兴奋,也可以充分享受一下甜品给人带去的愉悦。经常看我朋友圈的朋友会来问平时怎么给家...
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- 这个方子是低糖低油版枣浆是一直煮红枣煮出来的,有点稠超级甜的液体,所以少放了糖和蜂蜜,枣浆可以替换成10g红糖加20g牛奶这是一个八寸圆模的量用料去籽红枣60克核桃(坚果碎)40克鸡蛋(60-65)4个红糖35克低筋面粉100克蜂蜜15克枣浆20g牛奶30克玉米油30克白酒5g口感浓郁唇齿留香的...
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- 这里说的是稍长时间的保存哦~用料松茸厨房纸保鲜膜等其他松茸的保存的做法洗净松茸,用厨房纸擦干。切片切片的时候摆放好点儿,一会儿方便存放。记住一定要擦干,然后刀和菜板都要擦干。之后就可以用保鲜膜包裹住放入冷冻。然后………⬇️如果有真空机就可以用真空机来塑封一下啦...
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