炸小丸子的详细做法大全,简单又营养的炸小丸子做法
- 菜谱
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用料
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 适量 |
猪肉 | 500克 |
葱姜 | 若干 |
盐 | 适量 |
炸小丸子的做法
猪肉绞成馅,加入切碎的葱姜末,淀粉,盐,料酒,生抽,搅拌均匀,虎口挤出圆形的肉丸,放入油锅中,定型后捞出,最后再复炸一遍,完工
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用料
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 适量 |
猪肉 | 500克 |
葱姜 | 若干 |
盐 | 适量 |
炸小丸子的做法
猪肉绞成馅,加入切碎的葱姜末,淀粉,盐,料酒,生抽,搅拌均匀,虎口挤出圆形的肉丸,放入油锅中,定型后捞出,最后再复炸一遍,完工