- 用料四季豆一些盐蒜酱油凉泮四季豆的做法四季豆洗干净放在锅里吵炒好之后,放上盐,酱油。蒜小贴士盐不要放多了,还有我没有图片才这样的哈。...
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- 第一次用料西兰花1朵蒜3瓣蚝油0.5勺盐少许生抽1勺淀粉2勺沙糖1勺生油少许鸡腿3只姜5片西兰花泮鸡丁的做法洗净,中间切开取骨,去皮切丁(切粒)放淀粉,盐,油,腌15分钟,切小块,水煮两分钟放姜片,蒜头,油,爆香鸡粒摆盘:西兰花伴碟边,鸡丁放中间,完成。小贴士炒鸡丁时候,注意先用大火起锅,然后用...
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- 用料买的凉糕粉一袋480纯净水2500红糖适当凉的凉糕的做法将凉糕粉用纯净水调匀,静置30分钟5斤纯净水放火上烧开后,倒入凉糕液不停地搅拌,直至凉糕粉成透明状,关火,用容器盛出,搁置冷却。红糖粉加纯净水熬成红糖液,冷却将冷却的凉糕取出,放入凉开水或冰镇水里浸泡一会,盛出,加入红糖...
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- 暑气上升,餐桌上的一碟凉粉就成了筷子的新宠。关于凉粉的食谱太多,但我还是要记录下自己的吃法用料凉粉半斤生抽2勺辣椒油(不太辣)4勺小葱三四根大蒜三四瓣盐一小撮糖一小撮香油两勺酷三勺凉粉凉粉的做法凉粉切片葱蒜切碎香油二勺辣椒油4勺生抽2勺醋三勺盐一小撮,白糖一小撮...
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- 简单好吃用料黄瓜1根盐1勺香菜1根生抽3勺醋2勺辣椒粉或者干碟1勺面2把葱花1勺蒜泥1勺白芝麻1勺老抽1勺糖1勺花生碎适量凉面凉皮的做法调味,准备一个大碗。放一勺辣椒粉或者干碟,一勺蒜泥,一勺葱花,一勺芝麻。热油炝香。煮挂面凉皮,我是分开煮的。先拌面了,很香。加入事先准备好...
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- 泮塘,是广州一条古老的村落,以前这一带都是水田,以泮塘五秀闻名海内外,所谓泮塘五秀,就是茨菇,郊笋,马蹄,莲藕,菱角,其中马蹄除了生吃,煮菜,煲汤以为,还可以磨成细碎,曬干制成粉,马蹄粉可以作生粉用,也可以做成美味的蛋花马蹄羹汤水,清润而不甜腻,今天要教大家做的就是这个地道泮塘美食,红豆...
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- 每次在外面买的马蹄糕都是软绵绵的.一点都不弹牙.必须要自己动手才是自己最想要的.简单快捷.一个小时搞掂有得吃;用料新鲜马蹄半斤马蹄粉500克水400克沙糖320克水200克黄片糖350克水500克椰浆400克30寸的不锈钢圆盆1个泮塘马蹄糕的做法把500克马蹄粉分别倒入两个盘中(各250...
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- 用料马蹄粉100克清水500克片糖1.5片马蹄5个泮溏马蹄糕的做法蒸锅煮水备用小奶锅加入100克水和糖,马蹄刀拍碎加入煮余下的水和粉混合搅拌,做成生浆。注意粉沉底将步骤3的生浆勺一勺到糖水中,熟浆已成。将步骤5的熟浆冲到步骤3的生浆,混合搅拌。放入水中蒸20分钟即可...
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- 甜蜜的马蹄泮糖的糕这么感性的标题出自星姐之手,我喜欢做马蹄糕,因爹与星姐皆极嗜此物,且简单易行,唯一需要的是长久地等待其冷却的时间。自从星学会自己做马蹄糕后,除泮溪外,不吃别的马蹄糕。要形容马蹄糕是如何的温香软玉,嘴拙的星还是直接摘抄星姐关于它的一些文字过来的好。...
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- 秋未至,夏已别。用料凉粉一块醋一勺麻油一勺葱少量白糖一勺生抽两勺辣椒油少量花椒油(没有也可以)一勺辣椒面少量鸡精少量糖桂花(没有无妨)少量凉粉凉拌的做法切长条块~加入各种调料~静置冰箱冷藏半小时~吃前稍作凉拌入味~小贴士花椒油和麻油炒鸡提香~糖桂花是去年秋天酿的~撒上一点...
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- 夏季凉品哦。用料凉粉香油芝麻油糖盐油辣子红油葱花姜蒜蓉味精白芝麻生抽醋凉拌凉粉。的做法把凉粉洗净,切条。香油放锅里煎到没泡泡为止。把姜和蒜蓉放到锅里爆香,然后把他们捞起来放到碗里。然后把油辣子放到碗里搅拌,再放盐,生抽,糖。醋。红油,芝麻油,味精,搅拌,全部适量哦。搅...
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- 四川名小吃凉糕凉虾,有小美自制非常简单卫生美味,冰箱冷藏随时可以享用,夏日解暑必备,有小美的亲们一定要试一试。用料红糖200克水100克凉糕粉100克水1000克凉糕凉虾的做法制作红糖水:红糖和水放入主锅,8分钟/温度V/速度1(去量杯)。红糖水熬好后放冰箱冷藏后会变很粘稠。网上买的...
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- 凉粉刚从冰箱拿出来不爱吃太冰我在水里加热了在凉拌的大家也可以放点大蒜沫我不太喜欢吃生大蒜有口臭哈哈所以没有放这些用料凉粉一块油泼辣子2勺鸡精1勺生抽2勺花椒油1勺凉拌凉粉的做法切条到水里加热沥水备用加入自制的油辣子花椒油鸡精生抽轻轻搅拌即可哇塞麻辣的特别...
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- 用料面粉面条500g黄瓜2只凉皮凉面的做法面粉和好,醒30分熊加水揉,把揉出的浆汁盛好把浆汁定5小时左右,用蒸盘蒸好...
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- 小时候夏天去集市上经常会有这种小吃,凉凉的吃上一碗搭配一个驴肉火烧,一脸的满足了!用料市售的凉粉一块凉凉凉粉的做法买来的凉粉切成一厘米左右的方块,放入碗中,加入黄瓜丝准备小碗倒入麻酱,生抽,醋,盐,水,澥开麻酱最后最后把麻酱倒入装凉粉的大碗里,最重要的倒入冰水冰水,然后一碗...
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- 妈妈会做各种凉菜,我也学了几个,帮妈妈发扬光大…哈哈哈哈~妈妈的其他菜色我再慢慢学用料凉薯一个剁辣椒两大勺盐一小勺白糖三大勺白醋两大勺凉拌凉薯的做法凉薯去皮,切薄片,放盐腌制半小时将腌制出来的水倒掉;放糖,醋,剁辣椒搅拌均匀,腌制半小时即可小贴士如果家里有泡菜坛,用泡菜...
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- 凉皮:蒜泥水:麻酱汁:红油辣子:用料主料:凉皮200克烤麸25克辅料:黄瓜丝20克豆芽20克胡萝卜丝20克黄椒丝10克红椒丝10克香菜5克调料:生抽(或蒸鱼鼓油)10克醋5克胡椒粉0.5克老抽3克香料水15克红油辣子10克蒜泥水8克麻酱汁10克香油6克凉拌凉皮的做法豆芽用水煮熟过凉水凉皮切成条状...
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- 豌豆淀粉,做出来的凉粉晶莹剔透,切块/条后,放入调料后特别入味,吃起来清凉爽滑,Q弹爽口。炎炎夏日,吃一碗凉粉儿再好不过了!用料新良豌豆粉125g水750g凉粉凉皮的做法锅中倒入550g水,开火加热。烧水过程中将125g豌豆粉倒入碗中,加200g凉粉将其充分搅成糊状锅中水烧开后,将淀粉糊慢慢...
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- 凉面是我小时候的最爱,现在也是宝贝的最爱,简单方便用料黄瓜1根胡萝卜半根豆芽半斤面条1份小葱2根香菜2干醋1勺盐少许白糖少许辣椒2勺酱油少许大蒜4瓣姜3片凉拌凉面的做法水烧开把面放进去煮,不要煮太软,开了就起,加菜油让面变凉豆芽过水黄瓜胡萝卜切丝,葱香菜切小段依次加入鸡...
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- 夏季炎热,一到做饭就会不知所措。一个电话打给妈妈,问候一句顺便看看下午饭有没有可以借鉴的,然后果断做了一次凉面。用料黄瓜1根鸡蛋1个青菜半把豇豆半把面条3元(两人)大蒜5瓣凉,凉面的做法煮面条,然后用凉水冰上。把小青菜焯水,冰上,装盘。炒制西红柿鸡蛋,可以稍微多放点油和盐,一...
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- 夏天来一碗凉粉儿,最是开胃降躁。用料豌豆淀粉一小碗水六小碗黄瓜一根蒜几瓣醋几勺生抽适量盐一点儿凉凉粉儿的做法豌豆淀粉,一小碗。真的只是一小碗就够啦。一小碗淀粉加入六小碗水,变成淀粉水。开锅小火熬制粘稠状,挂勺子的感觉即可。倒入容器中,凉透。方形或长方形最好,方便...
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- 泮塘马蹄糕爽滑而富有弹性,且带有一些马蹄清香之味,特别可口。且能清热、化痰、消积。老少皆宜用料马蹄粉250克白沙糖250克新鲜马蹄250克广州著名小吃泮塘马蹄糕的做法准备好各种材料煮糖水放新鲜马蹄重要步骤,做好了马蹄糕会比较弹牙拌生熟浆拌好的生熟浆装盘开大火力蒸熟...
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- 大美妞下厨房用料每二周学一菜凉拌凉皮的做法陪着你慢慢长大...
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- 借用了这个配方,是一半的版本还不够Q弹继续修改中用料水132克凉糕粉66克空格滚水569克生抽3勺醋1勺蚝油1勺白糖半勺清水2勺红油+芝麻共1勺蔬菜芫荽、生菜、小米辣凉拌凉糕的做法只要中间的凉糕粉呀66g133g混匀沉淀半小时,挖掉表面的黄色水水,然后加入同等量的清水,这个动作重...
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- 虽然已经比往年凉快了,但这几天实在热的够呛,又是病毒,又是游行的,得,宅家里弄点凉菜凉快凉快吧用料糖蒜末瓣盐克蚝油麻酱花生酱辣椒面芝麻葱生抽凉凉凉菜-凉拌宽粉的做法宽粉泡好后焯水,过凉备用取碗辣椒面,蒜末,葱花,芝麻粒适量一勺滚油烫出了很香的味道放糖,蚝油,生抽,盐适量搅拌...
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