- 喜欢吃牛油果,但是一直切不好,总会把手弄脏,因为牛油果的核不好拿,偶然间从inst上看到方法,原来如此简单~用料牛油果一只刀一把牛油果整齐切法的做法牛油果切两半扭一扭,打开变成了酱紫有核的那一半怎么办呢?不需要勺子,把另一半扣回去,把有核的那一半再切一半,变成了这样子。然后就...
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- 家里人都很喜欢吃山菜,每到这个季节就会冻很多慢慢吃,这个收纳方法很适用于长期冻食物的处理,冷冻室看起来很规整,是我家的小技巧~随冻随吃就没什么讲究啦封面是拍照技术实在不咋地的同学努力制作的效果图用料一个方形盒子保鲜袋获得整齐冷冻室的冷冻技巧_保存冻菜的做法准备...
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- 我本来想给这道菜取名“咖喱乱炖”的,宝贝女儿说不好听,应该叫“咖喱整齐炖”,哈哈,好吧,就叫“整齐炖”!这是介乎咖喱火锅和煮咖喱之间的一道肉、菜、主食融为一体的食物,很适合冬天吃,简单快手、美味又暖暖的!用料各种肉类、丸子随意时令蔬菜适量面条或年糕适量姜一小块咖喱膏适...
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- 销魂。性感的排骨。用料红糖一小碗醋一锅铲排骨15块葱2根老抽一小勺排列整齐的骨头的做法把煨了一下的排骨捞起。入油锅。炒一小会。红糖入煨的汤调成汁入锅。汁至少淹过排骨。加醋。加老抽。加胡椒少许。撒一半葱花。煮。煮了一会儿后,注意锅铲的频率勤一点。当看到汁挂...
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- 豆腐怎么煎都不碎,外脆里嫩,好吃撑了!用料老豆腐1块鸡蛋2个淀粉2汤匙葱姜适量盐1茶匙糖少许生抽1汤匙蚝油1汤匙红椒圈随意锅塌豆腐-外形整齐,入口鲜香!的做法葱姜切丝,红椒切小碎段备用;北豆腐切成扑克牌大小厚片。在豆腐片上均匀撒少许盐和干淀粉腌制片刻。鸡蛋打散,锅内热油,豆...
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- 千层蛋糕煎的焦焦的边是它的特色,但部分手残党可能会把边煎的又焦又丑,那么怎么让手残党也能做出整齐的千层蛋糕呢用料6寸千层皮6寸蛋糕模小刀慕斯围边整齐的千层蛋糕的做法千层皮煎好晾凉一层一层叠好,用活底蛋糕模的底放在上面做磨具用小刀延边修正千层皮修好的千层皮备用...
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- 此配方适合2-3人食用1大勺=1tablespoon=15ml1小勺=1teaspoon=5ml用料腌肉:牛臀肉/牛肋条/上脑/肉眼350g洋葱1个香菜100g盐1小勺糖1小勺蚝油1大勺孜然粉1小勺孜然粒1小勺辣椒面1大勺鸡蛋液1大勺食用油2大勺蘸料:辣椒面2大勺孜然粉1大勺熟芝麻1大勺熟花生碎1大勺熟黄豆粉1小勺熟...
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- 今天还是来给大家介绍烘焙食谱,在前面的文章中有一篇特别受欢迎的是写雪花酥的制作方法,很多朋友留言说感觉跟牛轧糖很相似,而且非常多的人也对牛轧糖的制作很感兴趣,所以我今天就总结了一下牛轧糖的制作方法以及在制作中需要注意的地方,我是以蔓越莓牛轧糖作为例子给大家做介...
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- 记忆中的齐齐哈尔,大街小巷,无时无刻,不烤肉…那滋味儿,老好了!用料牛肋条2000g紫洋葱大个一个,小个俩鸡蛋清2个鸡蛋大豆油若干花椒粉适量盐适量糖少量(提鲜用)啤酒适量齐齐哈尔烤牛肉(家庭拌肉)的做法将牛肋条洗净切薄片,用厨房专用纸吸去多余水份加入蛋清和适量啤酒,用手抓入肉中。...
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- 晚安小熊派用料手抓饼若干巧克力若干小熊饼干若干春天到啦,这里熊出没!一家人就得整整齐齐地泡个澡!的做法撕掉手抓饼薄膜,切成长方形,中间切开。放上巧克力枕头和小熊饼干,盖上被子。用叉子按压下四周,烤箱180度,烤10分钟。成品展示。...
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- 苦命鸳鸯苦逼菜钱💰吃挖用料盐克水齐菜的做法菜菜放锅小贴士菜钱💰👄挖苦逼菜时间世界吃...
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- 总是感觉家里吃烤肉烟大,费时费力。疫情期间,出不了门,给娃吃点儿花样,放松一下学习带来的压迫感。食材不复杂,都是冰箱里囤的各种东西,其实烤肉也没那么难,有啥用啥,万物皆可烤。我这个融合了齐齐哈尔烤肉和韩式烤肉的吃法,配料表里七七八八一大堆,仅供参考。用料五花肉300克牛肉5...
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- 裹上面糊、经过油炸处理的茄子外壳金黄酥脆,茄肉细滑鲜嫩,混合着猪肉的浓香,口感层次丰富,让人食欲大增。一个个利索清爽的茄盒,摆入盘中整齐好看,是一道颜值和口味都在线的美食。用料茄子1个猪肉糜100g面粉50g葱花20g盐3g料酒8ml酱油8ml植物油适量葱香猪肉茄盒——整齐清爽又...
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- 不知道用什么样的语言来描述这道菜,总之只能用味蕾来感受用料三层五花肉500克尖椒3个盐少许鸡精少许老抽少许齐齐妈的农家小炒肉的做法把洗好的五花肉切片,撒上少许的盐腌制15分钟代用,红尖椒,青尖椒切丝待用把锅烧肉,倒入腌制好的五花肉不停翻炒直至肉出油,肉变成焦黄色,把切好...
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- 用料牛肉450克洋葱1个盐4勺孜然粉若干小茴香若干蒜1头香菜3两油适量齐齐哈尔风味烤牛肉的做法备料:牛肉切片(我是买现成的,牛霖肉)腌料:洋葱一头切丝,蒜一头切片,香菜1两洗净中间拦腰切一刀即可。蒜切薄片找一个大盆,牛肉➕盐,孜然粉,小茴香,孜然粒,如果喜欢吃辣可以加辣椒粉。倒油拌...
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- 从小吃到大的鳕鱼,现在每次回老家都去那个老铺子,要一碗麻辣面,加一条麻辣鳕鱼。那个味儿,得劲儿。今儿做的是炖鳕鱼,秘方是加一个番茄🍅炖。拿走不谢😃好奇的厨友可以做一个不加版进行味道对比哦。用料鳕鱼1条大概一斤左右葱3段姜4片蒜8瓣花椒20-30粒大料1个番茄1个生抽老抽...
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- 小时候,物流还不发达,冬天的东北蔬菜基本就是白菜土豆大萝卜。所以每年秋天,各种蔬菜大丰收的时候,爸妈都会做很多小菜:酸菜啊,大腌儿萝卜,酱黄瓜,卜留克,雪里蕻,芥菜疙瘩,辣椒末(ǒ)等等。到了冬天,酸菜炖粉条儿,雪里蕻炖豆腐,还有每天不重样的小菜,陪我度过一个又一个寒冷的冬天。这个辣...
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- 用料草莓5个淡奶油150克吐司片2片细砂糖15克草莓奶油三明治(附如何切出整齐的奶油三明治绝招)的做法三明治切去四边。草莓挑选个头大小差不多相同的,冲洗干净,一定要擦干水分,切去根部。淡奶油加细砂糖打发至纹路清晰,最硬的状态。然后两片三明治涂上0.5厘米左右厚的奶油。如图...
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- 每次做完甜品后剩余材料也变得后顾无忧🥧心理才舒舒服服的炖奶一碗平平无奇配勺红豆美甘如饴用料牛奶一包(250g)鸡蛋1头红豆糖干红豆量的50%-60%【双皮奶】还有厚奶皮的单皮奶、蜜红豆、蛋黄小饼干、它们都整整齐齐的的做法先做蜜红豆_ミ(:3っ)っ红豆提前泡胀让她做好变成蜜豆...
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- 去年夏天沈腾的《西虹市首富》着实让齐齐哈尔烤肉火了一把,从此齐齐哈尔烤肉有了艺名【齐齐哈尔芭比Q】,烤肉是我家经常吃的,我身边的朋友也都被我带的家家都有个电烤锅,必须还得跟我家买的一个牌子的,要不他们怕烤的不是一个味,哈哈哈,没办法,在外的孩子吃不到炭烤的正宗齐齐哈...
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- 想吃就吃用料牛肉(牛排骨肉或牛腩肉)克洋葱半个油克盐克香菜香芹大葱白孜然(粉粒混合最好)烤牛肉(齐齐哈尔BBQ)的做法牛肉切薄片,葱白、香菜、香芹切段,洋葱切条。将上述食材混合放入小盆,再加入盐、孜然、食用油,搅拌均匀。腌制20-30分钟即可。准备烤锅,锅底涂少量食用油,开火加热,油...
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- 直接法吐司,做法简单省时,配方用料比较家常好存放,做出的吐司柔软且奶香浓郁,超级拉丝,这是我最近都在用的吐司配方,很不错,喜欢的朋友可以试试,关键点具体步骤里说明~用料高筋面粉275克盐4.5克细砂糖55克纯牛奶150克鸡蛋清20克耐高糖酵母3.5克黄油18克直接法纯奶拉丝吐司,只需一次...
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- 上次烤曲奇已经是好久以前,黄油曲奇是我2015年刚开始烘焙时特别喜欢做的小点,一是简单,二是好吃😋,材料不复杂,用时也不长,最重要的是亲自烤一盘曲奇,和家人朋友分享,绝对是乐事一件~今天的这套“曲奇大礼包”主要用到三种制作方法,同时也有三种主要口味的食材,新手不妨选择自己喜欢...
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- 烤牛肉,上脑和肋条肉还是不错的,胸口不用腌制,眼肉也是不错的选择。用料牛肉1000克鸡蛋1个齐齐哈尔腌肉料20克盐、鸡精、糖、鲍鱼汁、鱼露适量料酒2勺色拉油一大勺圆葱一个烤锅一个青菜自己喜好其他烤肉食材自己喜好烤肉蘸料100克甜面酱,椒盐…随口味走齐齐哈尔烤肉家庭版的...
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- 妈妈们行动起来,给我们宝贝做健康美味的早餐吧。用料各种食材齐齐的简版早餐的做法抱蛋馄饨+牛油果土司+牛奶麦圈+时蔬拼盘油泼面+酸萝卜片+紫菜汤+柚子杏仁松饼+草莓+咖啡蔓越莓饼干+花生酥+煎蛋+牛奶+菠萝桔清汤挂面+卤鸡蛋+酱猪蹄糙米饭团+香菇鹌鹑蛋+鸡翅+五谷糊还有...
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